Qasti Bistrot - Rue Saint-Martin Restaurant libanais

Très bon dîner, plats savoureux, carte complète et fournie. Nous avons passé un très bon moment. Seule remarque : il faudrait expliquer un peu la carte à la prise de commande, pour les non connaisseurs :)

Bonjour, Je souhaite laissé un avis sur le restaurant Quasti bistrot rue saint martin. j'avais hâte d'essayer le restaurant que j'ai vu sur instagram car je suis le chef Alan geaam, j'admire par rapport à sa ténacité et son parcours m'a beaucoup touché, c'est la première fois que je ne regarde pas les avis, j'ai fais confiance au chef, mais dès que je suis arrivée au restaurant avec ma sœur qui me disait qu'elle était souvent déçu quand c'est un restaurant libanais, j'insiste en luis disant que celui ci va être excellent 👌 mais j'ai été très déçu pour le prix qu'on a payé. le menu était pas très clair comme une impression d'avoir été arnaqué ; MENU DÉJEUNER — VOIR ARDOISE DU LUNDI AU VENDREDI, AU DÉJEUNER ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT - 23€ ENTRÉE + PLAT + DESSERT - 30€ on pensait prendre le menu à 23 sauf qu'on nous a proposé qu'un plat avec du riz et du poulet , ma déception était très grande tous les plats de la carte n'étaient pas dans le menu à 23e pour moi cela prête à confusion, on a été obligé de prendre le menu à 40e on a eu des rouleaux chawarma sans nous dire que c'était au poulet on a cru que c'était des rouleaux au fromage tellement il n'y a plus le goût de la viande bref mauvaise expérience, je n'y retournerai pas et je déconseille pour les fin gourmets comme moi, dommage même l'ambiance n'étais pas chaleureuse pour des libanais , j'ai déjà fait le Faurn en face avec une amie j'avai rencontré le chef Alan qui était là ce jour j'avais vraiment aimé le manouche. Cela se voit que le quasti n'est pas suivi par le chef, car c'est plus un restaurant attrape touristes.

Excellente adresse de libanais. Tout était excellent. Nous avons pris plusieurs mezzés à partager ainsi que des plats en formule midi. Les portions sont très copieuses, un mezzé par personne est largement suffisant. Les falafels valent le détour. J’ai adoré aussi la moussaka et le mouharama !

Je suis un peu déçue par mon expérience. Les plats étaient corrects mais manquaient de saveur et n’étaient pas très bien présentés. Le service était plutôt lent, et l’attente était plus longue que prévu. L’ambiance du lieu était agréable, mais la qualité générale ne correspondait pas à mes attentes. J’espère que ce n’était qu’un mauvais jour.

Super bon mais trop copieux pour un menu dégustation ! Super service ! Et cuisine ! Merci

Deux visites en deux jours et deux expériences contrastées. Le brunch du dimanche matin, savoureux, délicieux, un service aimable et souriant. Bref ! une expérience agréable qui suscite l'envie de revenir. Et je suis revenue. Un déjeuner un lundi, et là !!! DÉCEPTION ... un accueil sans sourire, ni amabilité (je ne demande pas à l'homme qui m'a accueilli de mettre un nez rouge et de faire le clown, tel n'est pas son rôle. Mais un sourire ... fait la différence). Des noyaux d'olives (relief d'un précédent repas) au sein de l'assiette de présentation sur laquelle ont été servi les chaussons au fromage commandés. Des brochettes de kefta ultra cuites ...

Déjeuner un midi en terrasse avec des collègues, pris une assiette de brochette de Kefta et accompagné d'un peu d'Houmous et de quelques pickles. C'est globalement très bon, très bien assaisonné, peut être un peu chiche sur les accompagnement pour une assiette à 24€. Suivi d'un Knafeh assez original à la semoule mais néanmoins très bon.

Enfin ! Enfin ! Enfin ! LE bistro libanais que l'on attendait à Paris depuis des années. De l'excellentissime cuisine libanaise avec la pointe d'innovation d'Alan Geaam pour éviter la routine. Si les mezzés sont au top, les plats sont un cran en dessous. Par exemple la viande d'agneau au frikké aurait mérité de la souris au lieu du gigot.

Déçu. Si je pouvais mettre 0, je le ferais. Le monsieur à la caisse était pressé, limite désagréable, je n’ai même pas eu le temps de lui demander une bouteille d’eau. J’ai pas aimé la bouffe Mais avec un service pareil, c’est clair, je ne reviendrai jamais.

Sans intérêt. Le restau est la version 60% plus chère que le grill en face. Pas grand chose dans l’assiette ni dans les verres. Pour le prix on aurait attendu plus de fantaisie, des plats copieux. Bref du chawarma pour bobo

J’avais hâte de monter à Paris pour manger ce fameux kebab, donc j’avais vue sur Instagram avec une super présentation. nous avons débarque en famille. Quelle déception je suis un amateur de kebab, j’adore ça mais la c’est à fuir,kebab pas bon du tout,deux baklava pas frais dans un sachet plastique pour plus de 4€,des frites pas bonnes, accueil et service très désagréable. Je ne conseille pas

Excellent! Rien à dire. Juste pour le plat la sauce était un peu trop salé mais sinon c’est ultra qualitatif pour le prix

C'est très bon. Le menu du jour est le meilleur rapport qualité/prix. Les prix à la carte sont un peu chers de mon point de vue. Pareil pour les boissons. Verre de vin facturé à 8 ou 9 euros...

Expérience vraiment décevante. 58 € pour un menu unique, et pourtant, tout donnait l’impression d’un service à la chaîne. Les plats étaient servis à une vitesse absurde, sans aucun souci de la qualité. À un moment, on nous a apporté du poisson… froid. Pas une erreur, juste une preuve qu’ils enchaînent les assiettes sans considération. Le service était oppressant : à peine la dernière bouchée avalée, ils rodaient autour de nous pour récupérer l’assiette, au point que ça en devenait agaçant. Aucun moment pour profiter du repas tranquillement. Et le dessert ? Une bouchée, un goût médiocre, et c'était réglé. Heureusement que je connais la vraie cuisine libanaise, sinon j’aurais pensé que c’était la pire cuisine au monde.

J'ai trouvé le personnel accueillant, mais par contre la cuisine est correcte sans plus, pour moi le prix n'est pas justifié.

Des plats savoureux en quantité généreuse ! Mais un service qui laisse l'impression désagréable que vous feriez mieux de quitter les lieux rapidement : sitôt une assiette terminée, un serveur vous l'enlève, alors que nous avions le temps jusqu'au prochain service.

Incroyable! De l'amuse bouche au dessert, on se régale! Et ce qui est sûr, c'est qu'on ne repart pas avec la faim 😀 L'accueil est aussi au rendez-vous, le chef vient même à table pour s'assurer que tt va bien. Le service est discret, très efficace et très sympathique ! Nous reviendrons!

Une incroyable découverte sur les recommandations d’une amie libanaise. Les plats sont excellents, mais le dessert à base de baklava ! Juste unique

Déception. Le service a été de mauvaise qualité : des serveurs désagréables et condescendants. La nourriture est bonne mais les quantités faibles au regard du prix. Je suis sorti en ayant faim malgré entrée / plat / dessert. Dommage car le service a vraiment gâché toute l’expérience.

Très bon restaurant libanais. Les saveurs sont authentiques. Un menu bien varié qui plaira à tous les goûts. Les plats sont joliment présentés et les saveurs sont exquis. Le service est impeccable et le personnel est vraiment accueillant. Je vous ai seille vivement de goûter leur Fatteh Batenjen. Une tuerie qui saura réveiller vos papilles !

Un grand merci pour cette délicieuse cuisine ! Je suis venue avec une amie Libanaise ce mardi et nous avons été reçu avec un accueil très chaleureux ! Je recommande cet endroit où la cuisine libanaise faite par un chef etoilé est excellente et le personnel très sympathique ! Je reviendrai.

Ce tout petit restaurant fait face au grill à emporter de la maison on y mange essentiellement des mezzés froids ou chauds et quelques plats. Aujourd’hui nous avons adoré la salade de betterave, les chaussons aux épinards, le chou-fleur frit, le baba-ganoush et le labneh. Un peu moins convaincu par les boulettes de kefta. Nous recommandons vivement.

Nous avions vraiment hâte d'essayer cette sandwicherie dont on nous avait tant parlé, mais malheureusement, nous avons été déçus, nous avons passé 4 commandes variées. Je m'attendais à ce que tous les plats/sandwichs soient à la hauteur de leur réputation, surtout le falafel, Malheureusement, celui-ci était trop salé et mal cuit, l'intérieur n'était pas à point. De plus, je n'ai pas retrouvé le goût du fait maison que je recherchais. Une expérience mitigée, d'autant plus que mes attentes étaient élevées. Dommage, car le cadre et le service étaient pourtant agréables.

Très bonne cuisine libanaise… les mezze sont originaux et savoureux. Les portions sont plutôt copieuses. La terrasse est agréable puisqu’il n’y a pas de voiture dans la rue!

Un beau restaurant que nous recommandons 🤌🏻 Les plats sont savoureux, ils utilisent des produits de qualité. Un accueil chaleureux de l’équipe Qasti Bistrot, souriants et sympathiques C’est une expérience qui nous a fait redécouvrir la cuisine libanaise 🇱🇧 que nous aimons😋🫶🏻

Dans ce resto libanais, saveurs au rendez-vous, Hummus onctueux, taboulé frais, un vrai bijou. Falafels bien dorés, croustillants à souhait, Un festin méditerranéen qui te laisse sans regrets.

Un excellent service, surtout par Charbel et Marianne. Nous avons été servis comme des rois et nous reviendrons certainement! Un des meilleurs restaurants libanais sur Paris 😌

Un régal de l'entrée au dessert. Un restaurant joliment décoré, serveurs attentionnés et la cuisine est raffinée. Nous nous sommes régalés et avons choisi la formule Menu dégustation à la libanaise : 3 mezzés, un plat et un dessert. Comme la salle est petite, la réservation est fortement conseillée.

Un repas original et de grande qualité dans la proposition des plats toujours biens présentés et originaux (notamment les mezzes marins). Pour 39 euros le menu, 3 mezzes au choix et un dessert. A 2, cela fait 6 mezzes à partager, ce qui est très copieux. Nous nous sommes régalées. Seul point négatif, le service. Un soir de semaine, le restaurant n'est pas rempli mais nous n'arrivons pas à attirer l'attention du serveur. Au bout de 15 minutes nous nous levons au milieu du repas pour aller demander de nouvelles boissons. Après une vingtaine de minutes à attendre un café, nous l'avons fait annuler. Aussi, les plats ne sont pas présentés, ce qui est dommage pour ceux et celles qui ne connaissent pas la gastronomie libanaise. Le personnel est tout de même très gentil et aimable, ce qui rattrape énormément les faux-pas du service.

Un délice !! Tout était vraiment bon et très bien présenté, ce qui n’est pas habituel dans les restaurants libanais. Les prix sont raisonnables Réservation conseillée Le seul bémol est que les tables sont très rapprochées, il est difficile de circuler même pour les serveurs qui donnent des coups dans les pieds de chaises. Mais ce n’est pas étonnant à Paris

La bouffe: En général il donne une nouvelle dimension à la cuisine libanaise, y a une touche artistique dans ses plats! J’ai adoré le kharouf et le houmous au shawarma, ma seule remarque concerne le poulet au batata harara, y avais qu’un seul 🍗 (wing) et on étais deux personnes. Le service est top et les serveurs sont tres sympas, J’y retournerai malgré €€€

Excellente adresse si vous souhaitez découvrir une cuisine libanaise authentique en plein cœur de Paris. Cuisine travaillée avec des mets de qualité. Service rapide, personnel aimable et professionnel. Pensez toutefois à réserver notamment si vous souhaitez vous installer en terrasse. A noter que le prix est légèrement élevé pour les plats proposés mais la qualité et la quantité sont au rendez-vous.

Expérience fantastique dans le meilleur restaurant Libanais de Paris. La nourriture réunit parfaitement homage à la tradition libanaise et modernité. Le tout avec la volonté de sublimer les plats. L’expérience fût d’autant meilleure que le service était remarquable et de qualité. Les serveurs étaient souriants, à l’écoute et prêt à tout pour nous aiguiller vers la spécialité qui saura nous ravir. Je recommande fortement, nous y reviendrons sans hésitation !

Tout était absolument excellent. Le service impeccable d’une gentillesse inégalée. Les plats incroyables. Bien assaisonnés. J’ai eu un énorme coup de cœur pour les falafels. La cuisine libanaise est sublimée, les photos parlent d’elles mêmes. La présentation des plats est soignée. Je reviendrai bien évidemment la question ne se pose même pas.

Super restaurant, équipe au top, serveurs et serveuses aux petits soins, Nous sommes venus avec notre petit bébé ils nous ont placé de sorte à ce que nous soyons à l'aise. Nous avons pris le menu dégustation, les quantités sont très copieuses. C'était vraiment délicieux, nous reviendrons!

C’était très excellent ! Les goûts étaient au rendez-vous ! Le personnel est adorable, ils ont joué le jeux pour un anniversaire surprise ! Je recommande ! J’en gare un très bon souvenir

Après avoir essayé deux autres tables du même chef tout à proximité de chez moi - Qasti grill et Faurn -, nous avons dîné un soir ici. Nous avons tous deux pris le Menu Qasti - soit un mezzé, un plat, un assortiment de desserts. Le lieu d'abord : agréablement décoré, tables un peu (trop - à mon goût) rapprochées les unes des autres (vu la surface du lieu), table mise élégament (même si j'aurais préféré plus simple - par exemple, le cube et la boîte de bois pour placer du pain ou des desserts). Ma seule vraie réserve sur le lieu : le niveau sonore de la musique, trop élevé (qui force donc à parler plus fort, et rajoute du bruit de fond, difficilement supportable pour ceux qui ont une bonne ouïe). Pour ma part, j'avais pris en mezzé les falafels (cf. photo 2) : délicieux ! légèrement croustillants en surface, moelleux en intérieur. Mon compagnon de table avait pris arousse (pita roulée et farcie de garnitures variées--ici, du mouton) kefta, tomate, persil, pickles (photo 3), qu'il a beaucoup apprécié (ne mangeant pas de viande, je n'ai pu goûter). En plat, j'ai pris sayadieh traditionnelle - cabillaud à la auce tagine et aux onions frits, riz pilaf (photo 4). Tout d'abord, je n'ai pas vu le riz, puis l'ai découvert en commençant à manger le cabillaud (délicieusement cuit) : il était en-dessous, très habilement dissimulé mais tout aussi bon, ainsi que ce qui les accompagnait. Mon compagnon a pris un plat au mouton (photo 5, je ne me souviens plus du nom...) avec une très copieuse salade l'accompagnant (photo 6), qu'il a très appréciés. On nous a présenté les quatre desserts assortis (photos 7-10) en recommandant un ordre de dégustation (celui dans les photos : glace, pâtisserie au chocolat, autre pâtisserie, crème) qui est ma seconde réserve : la crème (qui clôturait la série) avait un goût tellement plus délicat que ce qui la précédait qu'il (le goût) ne m'était pas vraiment perceptible ! elle aurait dû être dégustée en premier, suivie de la (très bonne) glace, ensuite de l'autre pâtisserie (si je me souviens, aux pistaches ?) et enfin du de celle au chocolat : tout à fait délicieuse, avec un goût qui persiste bien après l'avoir dégustée. En résumé : un très beau (et bon) concert de saveurs, de textures et de formes.

Bon restaurant avec des mezzes originaux, ne pas louper les délicieuses langoustines sur feuilles de vignes. Service chaleureux. Petit bémol sur les chaussons fêta trop salés, comme l'addition... (verre de vin à 9€, houmous à 10€ par exemple)

C'est le MEILLEUR restaurant de ma vie ! Le lieu, l'ambiance, la bouffe (je n'ai jamais goûté des feuilles de vignes aux langoustines aussi bonnes que ça et le Kharouf était un délice) et surtout les deux managers qui s'occupaient de tous le monde avec un grand sourire ! Ils étaient tellement aimables, généreux et PROFESSIONNELS ! Grâce à eux, mon petit frère a vecu la meilleure surprise d'anniversaire ! Ils ont chanté pour lui et ont même fait chanter et applaudir tout le monde. UN GRAND MERCI du fond cœur à Qasti et son équipe pour cette belle et inoubliable soirée, vous êtes au top <3 Ce qui rendait spécial ce lieu pour moi était l'incroyable fond de musique orientale que j'adore et qui m'emmène dans un autre monde ! Une bonne musique et une bonne bouffe font mon bonheur et donc la bonne adresse était chez Qasti !

Un accueil plus que chaleureux et un choix de mezze gourmand, les quantités sont généreuses. Soujouks un peu trop salés à mon goût,je n’ai pas pu continuer à les manger. Une référence pour la découverte de la gastronomie libanaise.

Une des meilleures tables libanaises que j’ai faire. On trouve ici une cuisine qui respecte tous les codes d’une cuisine moderne et traditionnelle à la fois. Tout était vraiment délicieux, chaque plat rempli de saveur typique libanaise. Une carte avec les grands classiques qu’on veut retrouver. Un rapport qualité prix cohérent. Je recommande et y retournerais avec le plus grand plaisir.

Une belle épopée culinaire en pays levantin ! Le principe est surtout de partager des mezzes (même si les plats existent) qui sont tous succulents (mention très spéciale au mama ganoush de chou fleur et au plat kharouf particulièrement tendre) et beaux. Les prix sont très corrects étant donné les quantités et la qualité de chaque assiette, qui sont chacune une petite merveille (10–11€ le mezze). L’ambiance est cosy, plutôt calme, on discute avec plaisir dans un espace bien aménagé. Attention aux 2 services le soir (19h30 et 21h30) qui laissent seulement 2 fenêtres de réservation (conseillée). Le service est très rapide, mais manque légèrement d’entrain et parfois à la limite de l’amabilité - mais la qualité des plats est tellement élevée que je reste sur 5 étoiles pour l’expérience globale.

Mon restaurant préféré du moment et de loin le meilleur libanais de Paris ! J’ai testé la carte du soir et le brunch du week-end et quel rrrAwwrrégal ! Je ne m’en lasse pas. A essayer très vite 🦖💛

Un très bel établissement où nous avons pu déguster de succulents mezzes, à la fois très savoureux et copieux. Des goûts authentiques avec une petite touche gastronomique. Le personnel est très accueillant, nous y retournerons avec grand plaisir

Nous avons réservé pour un brunch : de loin un des meilleurs jamais testés ! Plats savoureux et buffet de grande qualité ! Et le personnel est d’une extrême gentillesse. On se croirait au Liban, un sans faute

Nous sommes y allés pour le brunch et une autre fois pour les mezzés. Les falafels et le moutabal sont excellent ! On a une belle qualité de produits sur l'ensemble et c'est vraiment copieux. Le service est top. De préférence, prenez les mezzés, nous avons trouvé les plats moins goûteux. A tester au moins un fois, même si cela est un peu cher !

Superbe découverte ! C’est sans aucun doute le meilleur restaurant libanais que j’ai fait sur Paris. Les mezzes sont à tomber, tout est parfaitement assaisonnés. Les brioches au Zaatar sont délicieuses. Le personnel est sympathique. Après une telle expérience gustative, j’ai hâte de découvrir les 2 autres adresses du chef.

🇱🇧🇱🇧🗼🗼💓💓 Restaurant magnifique Le personnel est super sympa, la cuisine au top ! Le meilleur libanais de Paris !!! La proposition à la carte est incroyable : on ne sait pas quoi choisir tellement le choix est excellent. La présentation des plats est un vrai spectacle ! On voit les assiettes des voisins et cela donné envie ! ♿Restaurants accessibles aux personnes à mobilité réduite. 💁Possibilité de manger en terrasse. 🚾Toilettes propres et entretenues. 💶Les prix largement justifiés 💁‍♂️Service rapide pour un restaurant plein a chaque fois !!! Allez y sans hésiter !

Tout est divin dans la cuisine de ce chef! Lequel partage volontiers ses recettes et ses tours de main et son authentique amour de la cuisine sur les réseaux sociaux. Incroyablement goûteux, savoureux ! Merci de m'avoir fait découvrir un monde de saveurs, la feuille d'huître, le poulpe à la mélasse de grenade, les graines de citron caviar sur les roses des sables posées sur la marjolaine, la glace Achta de chez Bachir, le café blanc, la barbapapa libanaise... et tout un univers... Bravo!

Dans un lieu branché et chic, vous pouvez déguster de la cuisine libanaise telle qu’elle est faite à la maison (au Liban) mais revisitée par un chef étoilé inspiré et talentueux Les ingrédients sont frais et de saison, le service sympathique, et on vous conseillera bien pour le vin Oubliez tous les restaurants libanais que vous connaissez et allez goûter la cuisine d’Alan Geam. Une très bonne adresse !