Ramen Shop - Strasbourg Grandes arcades Restaurant asiatique

Ramen de bonne qualité, service agréable mais non professionnel. Dommage que l'on doivent faire la queue pour payer.

On a l'impression que le personnel n'aime pas travailler et ils ressemblent clairement à des zombies Les plats sont assez chère, 12€90 pour 50gr de nouilles, 1 œufs et 2 tranches de bœuf ? Assez mitigé de mon expérience

Plus d'une heure d'attente pour 3 ramen à composer qui sont un simple assemblage normalement ! En plus le goût n'était pas formidable, nous ne reviendrons pas.

Venu pour me faire plaisir et suite aux recommandations de mon amie (Dédicace). Je n'ai jamais vu cela ! Préparation et service avec les même gants. Outré de pouvoir assister à un tel manque de professionnalisme. Seul point positif l'hygiène nous aura fait voyager en Inde durant le repas. La nourriture était bonne (excepté l'œuf froid dans le bouillon chaud). Le site à utiliser sur le téléphone fonctionne douteusement et en plus on ne capte pas dans le bâtiment. Merci à des serveurs d'avoir fait le nécessaire pour assurer le service de mon amie. Bon appétit !

La nourriture n'était pas mauvaise, mais le personnel s'est montré incorrect, désagréable et totalement non professionnel. Nous avons demandé à la serveuse des explications sur un ingrédient exotique qui, selon elle, était des crevettes, mais qui s'est avéré être du poulet. C'est grave ! Ensuite, on nous a servi deux plats dans lesquels manquaient des ingrédients par rapport à ceux listés sur le menu et qui figuraient également sur les photos. C'est également grave ! Et si quelqu'un avait des allergies ? Nous l'avons signalé à la même serveuse qui, non seulement n'a rien fait, mais n'a pas montré d'intérêt pour la chose.

Servi rapidement apres commande via le QR code sur la table, nous avions pris les ramen veggies. Il manquait un ingrédient dans un des plats. Qualité très moyenne rapport au prix,fraicheur de certains ingrédients pas sur ? Hygiène douteuse dans le restaurant, sol extrême sale avant midi pour un debut de service. Personnel sans gants ni charlotte en cuisine. Personnellement nous n'y retournerons pas.

Personnel aimable et très bon repas, mais les quantités étaient remarquablement petites... J'ai pris pour 17€ de plats à emporter, toutefois j'ai dû compléter le repas avec des choses chez moi sans quoi je serais vraiment restée sur ma faim. Dommage pour une cuisine qui était bonne, ça laisse un goût doux-amer.

Arrière goût des nouilles assez particulier, le bouillon n’était pas foufou non plus. À peine sorti du restaurant un mal de ventre a en vomir. Personnel qui a l’air dépité et apeuré par le patron je ne recommande pas à 100%

Nous avons pris 2 ramen à composer et nous avons trouvé que les portions étaient peu généreuses. Nous avions l'habitude d'aller à celui de Paris et c'était plus copieux L'emplacement du restaurant ainsi que le service étaient parfaits

Super endroit où savourer des plats délicieux et variés avec des boissons japonaises comme les Ramune, Asahi...et de super mochis en dessert Les gyozas végétariens et les frites de patates douces étaient juste excellents, ça change de ceux qu'on goûte habituellement Le tout dans un cadre chill, équipe souriante et musique japonaise ou opening d'animé pour ambiancer le tout

Certes, vous ne devez pas vous attendre à un restaurant de ramen typique tels que vous pourriez en trouver dans les rues d'Osaka, et il n'en a pas la prétention. Ce restaurant offre aux amateurs de cuisine japonaise, un petit moment de répit dans un cadre plutôt agréable. L'assaisonnement pourrait être amélioré, les portions un peu plus généreuses, mais finalement, l'on obtient ce que l'on était venu chercher, un plat type japonais tels que des Ramen ou Donburi à des prix corrects.

Ce restaurant nécessiterait d’être contrôlé par le service d’hygiène, car c’est une honte de présenter un lieu aussi peu respectueux de la propreté. J’ai voulu faire découvrir ce restaurant à mon copain, mais lui étant dans le milieu restauration depuis plusieurs années et ayant le diplôme HACCP, il a relevé un bon nombre de points négatifs qui sont à revoir rapidement pour être aux normes ! Déjà le personnel ne porte aucun filet dans les cheveux lorsqu’ils préparent les plats… ils ne portent même pas de chaussures de sécurité. Les sols, murs et environs sont sales et même pas nettoyés ! Les tables sont vites nettoyées avec un spray aspergé à côté du client qui déjeune… sympa pour les éclaboussures de produits chimiques ! Le système de commande via le QR CODE proposé pour le client laisse à comprendre que c’est au client de tout faire dorénavant ! Il n’y a même plus de serveur qui vient échanger avec son client, sympathiser et avoir un vrai service comme on a connu dans de bonnes adresses… c’est triste ! Mon copain a voulu aller aux WC, il s’est trompé de porte et a ouvert la porte des vestiaires… quand il a vu l’état dans laquelle se tenait cette pièce… il m’a répondu que c’était honteux et qu’il avait pitié pour les employés ! Pour finir, nous avons commandé 1 ramen à composer et des Ban boa… alors ok ils étaient très bons, mais cela ne vaut pas leurs prix proposés… Lors du paiement, on voit un serveur sans gants, qui touche la nourriture, touche le TPE, se gratte la tête et se permet ensuite de servir ainsi la clientèle… sans compter qu’il ne s’est même pas diviser une addition par 2… il a fallu lui faire le calcul car il ne savait même pas calculer lui même une simple opération … et lorsqu’on a voulu payer, mon copain s’est énervé car le serveur n’a même pas attendu que mon copain présente sa CB via son smartphone, qu’il a direct posé le TPE sous le smartphone pour faire l’encaissement. C’est inacceptable ! De plus, se faire débarrasser la table alors que vous n’avez même pas fini de manger, c’est un manque de professionnalisme … un zéro pointé ! Mise à jour au 03/02/25 : j’ai voulu retenter ce restaurant, en passant sur place et commander un ramen à composer (14,90€ le plat). J’ai pris la version avec poulet pané + nouilles au sarrasin et 4 ingrédients. Ils ont mis 2 petits bouts de poulet alors que sur la présentation, c’est minimum 4 morceaux. Les nouilles étaient sèches et sans goût. Les 4 ingrédients sont peu présents. On vous met du chou chinois par toute petite dose, y compris l’edamame… l’ensemble, ne mérite pas son prix car quasi pas de viande fournie. Idem, accueil antipathique, aucun sourire. L’ambiance glauque et triste … personne ne vous adresse la parole… la commande se fait à une borne maintenant. Donc on se demande ce que la serveuse fabrique … sans compter les cheveux longs même pas attachés et qui se promènent librement … niveau hygiène déplorable !

On a attendu trop longtemps nos plats, je suis allée voir deux fois les serveurs pour savoir où étaient nos plats pour qu’au final comprendre que la cuisine les avait oublié et c’est limite si on me demandait pas de les laisser tranquille. Pas d’excuse pour le client, à part du bout des lèvres à la fin au moment de payer. Je n’ai pas aimé le curry, les gyozas étaient bons mais le service….

Lieu très agréable, les employés très gentils et à l'écoute et les ramen délicieux ! Nous avons pris trois ramen différents (un végé deux composés) et nous étions tous très contents de nos plats généreux et soignés.

C’était très bon et nous avons été servis très vite

Première expérience ici, et pas déçu ! Le service est super rapide et les portions sont bien chargées ! Le donburi boeuf spicy est très bon mais petite préférence pour le karaage chicken. L'ambiance est super agréable, les décors et le style sont très sympa, une adresse à refaire !

Service lamentable ! La serveuse désagréable c'est trompé 3x dans la commande. (1ere fois mauvaise nouilles, 2 ème fois un mélange de plusieurs commandes et la 3 eme fois mon ramen avait 0 goût car elle avait oublier de mettre l'arôme du bouillon ) Ma jeté l'assiette à table car saoulé. Le temps qu'elle reprépare plusieurs fois mon plat mon conjoint avait déjà terminé le siens depuis bien longtemps. Nous sommes rester casiment 2h dont plus de 1h15 d'attente... Tous sa pour 43 euros ... Nous étions 3 tables de 2 personnes donc elle n'était pas déborder. Elle passait son temps à nous mépriser du regarde, alors que nous sommes rester respectueux tous au longtemps du repas. Aucune excuse, aucune réduction de prix... Cette serveuse devrait être licencié ! (Grande, mince, avec des longs cheveux marron)

Nous avons commandé deux ramens composés, l’un avec du “spicy chicken” et l’autre au “miso chicken”. Le ramen “spicy” était très bon, mais le miso était décevant, il manquait de saveur. Pour les protéines, nous avons pris du porc et des gyozas de poulet ; les deux étaient bons, mais le porc n’était pas “wow”. Pour les garnitures, nous avons pris un œuf dur, mais j’ai été déçu car ils n’ont mis que la moitié de l’œuf, ils auraient pu mettre l’autre moitié. L’endroit était joli et le personnel agréable. En conclusion, pour le prix, on s’attend à quelque chose de mieux.

Cela faisait longtemps que je n’y étais pas allé et quelle surprise !!! Le Ramen que j’ai pris était délicieux 😱 Vous pouvez composer votre ramen selon vos goûts, j’ai choisi un bouillon au sésame qui était incroyable ! Énormément de goût, digne des meilleurs ramens que j’ai pu goûter au Japon. J’y retournerai avec plaisir :)

SERVICE LONG, INEFICACE POUR UNE QUALITE DE NOURRITURE PIRE QUE MAC DO EN TRES PETITE QUANTITER POUR UN PRIX TRES ELEVER ! ALLER MANGER DANS D'AUTRE VRAI RESTAURANT JAPONAIS DE MEILLEUR QUALITER DE NOURRITURE ET DE SERVICE OU ON NE PREND PAS LE CLIENT POUR UN CON ! J'ai été mangé là bas le 16 aout 2024 à 18 h et j'ai été horriblement déçu je n'y reviendrais pas! Je venu seul et me suis mise sur la terasse ou il n'y avais que deux autres tables de 2 personnes qui avaient déjà mangé et 5 personnes à l'intérieur. J'ai attendu 5 min et personne n'est venu alors je rentre à l'intérieur et je pose la question a une serveuse de couleur noir si je peux manger et elle me réponds oui d'un air agacé. J'avais très faim alors je lui dis de suite ma commande à savoir : 4 gyosa, des frites de patate douce un bao bun poulet et une carafe d'eau. J'attends 20 min dehors et toujours rien ne viens alors que d'habitude pour cette même commande cela vient rapidement. La serveuse ne s'est même pas pris la peine en 20 min alors qu'il n'y avait que 3 autres clients à part moi de m'apporter la carafe d'eau ! Alors je rentre a l'intérieur pour voir ce qui se passe et je ne la trouve pas, puis je la voit venir du fond du couloir sans ses habits de travail et dépointant sur la pointeuse prêt à partir. Je lui demande mais vous n'avez pas oublié ma commande cela fait 20 min que j'attend et elle me réponds toujours d'un air agacé comme si je la dérangeais : non c'est que j'avais d'autres commandes que j'avais oubliée que j'ai du faire passer avant la tienne comme celle d'un groupe de 6 personnes. Passons, 5 min après le plat arrive enfin et là c'est la déception! Le pain du bao bun et dure et sec comme s'il venait d'être décongelé et le poulet est sec est sans sauce sucrée comme indiqué sur le menu! Payé 15 € pour 4 gyosa, quelques frites et un minuscule bout de poulet sec dans un pain venant à peine d'être décongelé et dur comme de la pierre cela est vraiment se moquer du client !

Ce n'était pas mon goût mais mon pote l'a bien aimé.

Délicieux ramen ! Par contre la salle étant un peu petite, et presque toujours bordée, il peut y avoir beaucoup de bruit. Aussi, le personnel pourrait faire un effort pour etre un peu plus souriant :)

Le meilleur ramen que j’ai pu goûter ! endroit conviviale avec une agréable décoration, plat excellent mais malheureusement service assez lent quand il y a beaucoup de monde mais sinon je recommande !

Amatrice de ramen celui-là était super bon. Le cadre est très bien en plein centre. Seul bémol service lent mais la qualité était là c’est le principal. Je reviendrai sans hésiter

J’ai été très surprise par la rapidité à laquelle j’ai été servie ! Non seulement c’était super bon mais en plus de cela le cadre est vraiment sympathique en plein centre, c’était très agréable d’y manger. J’espère bientôt y retourner. En revanche c’est assez dommage qu’ils ne proposent pas de viande halal, au moins le poulet… Mais cela n’empêche que ça reste bon même si c’est végétarien !! Petit merci à Faelle pour son joli sourire et son service impeccable, à bientôt :D

Une boutique de ramen rapides et bons, a l'ambiance moderne et décontractée Le service est souriant et efficace, la salle pas trop grande, un peu bruyante a mon gout. Au niveau des plats, c est plutôt sympa, on hésitera pas a revenir

Je mange souvent ici, la cuisine est bonne surtout en centre, Je pense que c'est l'établissement qui se rapproche le plus d'un goût japonais authentique. L'ambiance est excellente, et le service était immédiat. Je recommande!

Depuis le temps que je voulais le tester, c'est chose faite. Avec une collègue, on a eu l'occasion de goûter à leur plats qui sont au passage excellent 😍😍 Vraiment je recommande fortement. Tout était succulent, je reviendrai avec ma famille la prochaine fois.

J’adorai aller là-bas depuis des années, cependant, les quantités sont devenues plus petites (3 bouts de poulet qui se battent en duel, quelques pousses de soja). Malgré ça, les ramens restent vraiment bon.

Première visite. Nous avons pris des ramens et un donburi. Pour une première, nous avons trouvé cela bon. En revanche, nous avons été obligé de manger dehors car il n’y avait plus de place à l’intérieur (c’est vraiment très petit). À l’intérieur, il fait une chaleur atroce. Quand on arrive et qu’on regarde la carte on est vite déçu par la quantité de produit manquants. Le serveur est revenu au moins 4 fois pour que je change ma composition. Au final, je n’ai pas mangé le donburi que j’avais composé à l’origine.

Expérience mitigée, le repas est pas mauvais malgré trop de sauce dans le dunbori. Bémol sur l’addition et à l’intérieur ça sent TRÈS fort la friture.

À retenir : temps d’attente beaucoup trop long, lieux sales et nourriture médiocre La prise de commande s’est déroulée lors d’une heure creuse, pas beaucoup de monde aux alentours mais le personnel se retrouve déjà débordé. Entre les commandes sur place, celles à emporter et celles en livraison, difficile de tout gérer quand ils ne sont que deux, je veux bien l’entendre, mais dans ces cas là on ne joue pas sur plusieurs tableaux. Le restaurant n’est pas nettoyé, le sol, les tables, la vaisselle sale traînent à la vue des clients, ça ne laisse rien de présager de bon quant à la nourriture. On a mis 35min (sans exagérer, vraiment 35min) à être servis. D’autres clients s’impatientaient en étant plus francs. On passe un mauvais moment et quand la nourriture se daigne de pointer le bout de son nez, elle n’est franchement pas à la hauteur. Les fritures sont molles, le bouillon miso (il ne mérite pas son nom tout simplement), et j’en passe. L’enseigne est répandue et pas si mal que ça d’habitude, mais là c’est clairement inadmissible. Il faut revoir le nettoyage en premier lieu, penser à recruter (et peut-être mieux former), gérer correctement les commandes. En l’état, le restaurant ne vaut clairement pas le détour et c’est bien triste d’offrir un tel service aux clients.

Sympa pour manger rapidement le midi. C'est petit, ne vous attendez pas à une ambiance cosy. Les ramens sont corrects, le service est rapide. Le format a la carte est pratique. Ayant voyagé plusieurs fois en Asie, c'est pas le même niveau, mais ça reste bcp plus sympa que des yumyum 😅. Si vous hésitez avec un fast food juste à côté, venez y faire un tour, c'est bcp plus équilibré 😉 Ps: spicy, c'est spicy... Parfait pour affronter le froid !

Première fois pour nous Belle expérience On a l’impression d’être au Japon 😜 Cuisine bonne Accueil sympathique Service rapide Beaucoup de monde

Le restaurant n'est pas très propre et les chaises sont assez inconfortable. J'ai pris un plats de ramen les crevettes frites était beaucoup trop grasses. Mon café était servi dans un gobelet en plastique. Et il n'avait pas de buble tea ni de mais.

J'ai pris des ramen au boeuf et j'ai trouvé que le bouillon manquait de goût. Il avait presque un goût d'eau. Le boeuf était cuit mais pas assez et avait beaucoup de gras ce qui n'est pas pratique à manger. Niveau quantité il y en a assez mais pour moi le goût n'était pas à la hauteur. Accueil peu chaleureux même pas un bonjour.

Copieux, bon marché, mais surtout tellement sympa ! rien que pour ça ça vaut le coup de venir. Le personnel est attentif et conciliant meme quand on a des allergies, quitte à ramener directement les étiquettes des ingrédients depuis l'arrière boutique pour confirmer. J'ai rarement été si bien reçue et autant en confiance en allant manger au restaurant. Merci !

Si vous n'avez pas l'habitude de ramen ou de plats asiatiques, ce restaurant vous satisfera amplement. Dans le cas contraire, le goût est assez basique. Sur l'image : Ramen bouillon miso poulet avec karaage et œuf mariné, cebette, kimchi et narutomaki. Je ne recommande pas les narutomakis, ils n'ont pas de goût du tout. Ambiance familiale et effort sur l'immersion japonaise avec notamment des musiques d'animes.

Accueil sympathique et l'attente est raisonnable. J'ai pris un ramen nouilles soupe miso poulet et bambou. Je regrette juste que quelques nouilles soient pas séparer mais ça enlève rien de la saveur. En dessert j'ai pris des moshi, j'ai adoooré celui à la cerise ! Je recommande

Un vrais délice ! Pour les fane de nourriture asiatique je recommande large choix dans le menus, cependant on y est allez en plein rush d'où l'attente de 45 min dans le froids. 🥶 mes le repas épicé à su nous réchauffer. x)

L'attente était un peu longue pour avoir de la place Dommage qu'il y ait eu beaucoup d'attente pour pouvoir s'installer à une table et aussi pour la prise de commande. Mais c'est plutôt bon ! Les narutomaki sont super sympa en accompagnement, le prix est plutôt ok je dirais.

Aux mangeurs généreux: vous serez ravis d'apprendre que vous en aurez pour pour votre investissement au repas! C copieux, et rentable sans oublier DÉLICIEUX ! Merci pour votre repas 😍🥰

Bof bof, le service dépend du moment de la journée mais surtout de l'équipe du moment. Il y a 6 mois le service était rapide et les assiettes bien garnies mais ce jour (août 2020) le plat est pitoyable. 15€ le bol de riz et 3 crevettes c'est un peu chero !

A éviter. Les bols sont Japonais, mais le contenu.... vous oubliez. Nous sommes des adeptes des Ramen. Mais ici, insipide, gras et vraiment pas bon.

Endroit agréable et personnel sympathique. Les repas sont originaux et bons. Seul point négatif, la place, manque cruellement d'espace, c'est la cinquième étoile!

Les Ramens ma viiiiiiiiieeee, j'adore ce magasin, l'intérieur est sublime ça fait un peu penser au Japon, le temps d'attente et certes un peu long mais ça vaut le coup! Et si les fans de Kpop ou les gens qui aime les mangas sont chanceux (ses) (parfois il passe des groupes de Kpop et des opening danimé différents) bref il y en a pour tout les goûts, ah oui et encore un point pour la nourriture, les ramens sont toujours délicieux 😍😍

C'est bon ! Ce n'est pas un restau de Ramen traditionnel car on peut assembler son propre ramen en choisissant ses ingrédients. Je regrette que certaines combinaisons ne soient pas suggérées pour les non connaisseurs. Intérieur un peu petit et étouffant avec la chaleur de la cuisine, terrasse agréable..le service est très sympathique et cest bien servi !

Nourriture très bonne mais un service peu rapide , surchargé et en sous effectif. On pourra reprocher le fait que les Gyozas sont en fait du surgelé.. Dommage pour un service de restauration rapide japonais censé être un minimum fait maison. Le restaurant reste cependant victime de son succès. L’état de la cuisine est discutable.

Emplacement sympa. Dommage que ce soit petit autant à l'extérieur que dedans. Personnel agréable et service rapide. C'est souvent plein...y allez de bonheur ou après le rush!! Carte avec du choix! Les formules sont sympas et ludique de faire la constitution de sont plat. Le goût est là ! Et ça cale bien😉 bon les gros morceaux de poulet avec les baguettes c'est pas forcément pratique🤣 Bon rapport qualité prix !🤗👏

Première essai aujourd'hui, j'avais lu de bon avis dessus mais je suis finalement déçue. Ce n'était pas spécialement mauvais, mais ce n'était pas pour autant bon. La soupe est vraiment trop salé au point que sur la durée ça en devient dégoûtant. Je trouve que le prix n'est pas donné pour ce qu'il y a au final dans le bol. À ce prix on peut se permettre un ramen fait soit même et peut-être meilleur. L'ambiance est de tout même agréable. Le lieu est assez étroit, j'ai été agréablement surprise d'entendre la musique de one pièce. Je ne pense malheureusement pas y retourner de si tôt.