Restaurant Animus Restaurant

Très bon repas en famille dans un très joli cadre. Je recommande!

Excellent un régal pour les papilles accompagnés d un service irréprochable Merci à vous

Très beau restaurant, plats bien présentés, aliments de qualité et savoureux. La poire de bœuf n'était cependant pas tendre (cela semblait être le cas pour les tables voisines également) même si l'accompagnement était bon. Le ris de veau était accompagné de crème de petits pois, parmesan et pois frais mais ce n'était pas équilibré gustativement (trop de petits pois) L'ensemble reste bon et nous reconnaissons le travail apporté, d'où la note de 4*, mais nous sommes mitigés au niveau du rapport qualité prix...

Une merveilleuse découverte culinaire servie par un merveilleux personnel. Un grand merci. Philippe

Nous étions de passage dans la région et avions trouvé ce restaurant par hasard. Nous n’avons pas été déçus, ambiance familiale, il s’agit d’un couple, monsieur à la cuisine et madame en salle. Service impeccable, les plats étaient délicieux , pleins de saveurs, des aliments de très bonnes qualités. À recommander sans hésitation.

Si vous êtes de passage dans la région, expérience qui vaut le détour. La cuisine talonne un restaurant gastronomique et l’équipe est accueillante. Un petit commerce à garder dans le paysage !

Un super restaurant avec un excellent service et une cuisine à tomber. Je vous le conseille vivement 🤩

Exceptionnel ! Tout est bon de l’apéro, repas et vin ! Belle expérience. Merci à vous ! C’était topissime

Etablissement qui vaut le détour 👌 : - plats excellents et très bien présentés. Très raffinés. Du fait maison avec des produits de qualité. - ambiance cosy, bien agencé - déco de Noël splendide, de très bon goût, aucunement kitsch - service impeccable et professionnel avec présentation des plats et de très bon conseils en accords mets/vin - prix correct eu égard à la qualité de l'etablissement Merci chef pour ce superbe dîner qui a fait l'unanimité ☺️ En conclusion je recommande aux amateurs de très bonne table !

Endroit magnifique, cuisine impeccable, très bonne et très bien présentée. Je souhaitais à la base réserver pour 20h30, mais on m’a dit que c’était impossible car complet pour cette heure là et la dame étant seule pour le service, ne pouvait pas gérer correctement si tout le monde arrivait en même temps. Dinalement on m’a proposé 19h30. Nous sommes donc arrivés à 19h30, il y avait 1 table avec 4 autres personnes, le restaurant était vide et l’est resté tout le reste de la soirée…

Première fois, avec ma compagne, souhaitant lui offrir un petit plaisir pour bien finir l'année, nous avons été très bien reçus. Ambiance agréable, petit restaurant bien cosy, nous avons très bien mangé. Un mélange de saveurs exceptionnelles, nos assiettes de vraies œuvres d'art. Merci encore pour cette expérience sensorielle et gustative.

Cherchant un restaurant au marché de Noël à Bergheim nous sommes arrivés à l'Animus Ça a été une fantastique découverte, point de vue saveurs et qualité de table impeccable Le chef est un très grand professionnel et totalement passionné. Il nous à fait un voyage des saveurs incroyable Tous les aliments sont ultra frais et cuisinés minute avec des arômes et aromates extra Les sauces sont à tomber Je recommande ce restaurant qui mérite vraiment le détour pour les amateurs de bonne table et de bonheur gustatif Le cadre est sympa et agréable. Nous y repartirons sans aucun doute les yeux fermés Faites-vous un moment de plaisir avec un bon service, vous ne serez pas déçu

Joli restaurant, très bien décoré, avec goût. Ambiance cosy, on s'y sent tout de suite bien. Peu de clients ce jour-là, le serveur était fort sympathique et prenait le temps de discuter. Au niveau cuisine c'était assez minimaliste et c'est un peu frustrant, pas de surprise. Apéro maison peu original. On commence par du foie gras un peu seul dans son assiette, juste un peu de gelée au gewurztraminer. Le plat principal était généreux, c'était du porc avec haricots blancs, haricots rouges et pois chiches, plutôt bon. Et pour le dessert deux très petits morceaux de génoise et un peu de mousse au citron. On reste un peu frustrés. Le prix est légèrement élevé du coup.

En ce jour de marche de Noël belle surprise de découvrir ce restaurant service attentionné, plat excellent bravo à vous

Nous étions agréablement surpris lors de notre première venue. Hélas , cette x nous sommes décus ! Avons commandé 2 menus 5 plats à 64 € mais à l'apéro même pas une cacahouète ou un pti truc salé ! Foie gras délicieux avec supplément +12 € et la baguette un peu toasté aurait été apprécié. Une seule noix de St Jacques ! Plat principal lourd et trop salé + bouts de saucisse fumé dans soupe brune Sans légumes. Dessert avec 2 minuscules carré de génoise et crème citron trop sucré pas de fruits en déco . Vraiment désolé en + hors de prix !!!

Tres bel endroit. Très bon accueil. Une carte originale et savoureuse. Belle carte des vins

Repas délicieux et très fins, qui se marient parfaitement aux vins de la région. Service agréable et attentionné, restaurant calme avec terasse pour les soirées d'été.

Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. Le midi pour 29 euros vous avez un menu entrée, plat, dessert. Aujourd'hui gaspacho de courgettes, spaghettis al vongole et sorbet fraises, Basilic et crumble. Mon mari a choisi calamars (3 sortes différents frits, rôtis, quenelle de calamar aux herbes et crème de mais)en entrée et gambas en plat avec gnocchis verts excellents et en dessert cœur pêche amande.

Restaurant - Animus - Juin 2024 - Soir - Repas : 5/5 Personnel : 5/5 Déco : 5/5 Rapport Qualité-Prix : 4/5 19/20 Remarque : La gentillesse du personnel et à la qualité des plats rendent cette endroit incontournable. Mention spéciale pour le dessert « pop corn », à essayer absolument !

avec l'apéritif aucun accompagnement, le supplément de 6 euros pour le foie gras (pas terrible) pas justifié avec un menu à 49 euros, le menu du jour à 29 euros pas terrible trop cher

Nous y sommes allés pour la première fois ce midi. Nous avons passé un très bon moment. Service impeccable, rapide, très agréable. Et nous avons très bien mangé. Il est évident que nous reviendrons. Le cadre est décoré avec goût, très belle salle. Je recommande vivement

C’est la deuxième fois que je mange dans ce restaurant et je ne suis pas déçue encore une fois. Des produits de qualités, un mariage des saveurs exceptionnel, une présentation raffinée je suis à chaque fois agréablement surprise. Une ambiance calme détendue et un serveur toujours au top très agréable. Franchement je ne regrette pas d’être venue et mon prochain séjour en Alsace, je ferai une réservation à coup sûr ! Je recommande sans hésiter à 100%😊

J'ai découvert le restaurant. Je vous promet que je me suis vraiment vraiment régalé. Les produits sont du terroir. Le serveur est très très sympathique.

Le lieu est chaleureux, cosy, décoré avec goût. Les plats sont savoureux, délicat et le service est impeccable. Nous recommandons à 100%. Rapport qualité prix très bon.

Nous avons découvert cette magnifique adresse et nous y retournerons ! Le service et leurs gentillesses, la cuisine et leurs plats généreux sont excellents, le cadre, l'ambiance chaleureuse... tout était parfait !

Belle découverte. Un service agréable, un menu raffiné et une belle soirée.

Superbe soirée. Acceuil et service très sympathique et de bon conseil. Les plats et les vins, étaient délicieux et de qualité. Très bonne adresse. Merci de votre acceuil.

Bel endroit, accueil charmant et chaleureux, très bonne table pour les gourmets gourmands. Petite attention pour notre anniversaire, bref tout est réuni pour passer un bon moment. Bravo.

Toujours ravis de se retrouver à table, d'excellents plats et desserts. Une carte variée et saisonnière. De bons vins et conseils pour accompagner le repas. Une superbe salle ambiance alsacienne et chaleureuse. On y va, on y retourne et c'est toujours un plaisir.

Nous y avons passé une soirée en amoureux dans un cadre convivial moderne et chaleureux. Le maître d’hôtel est très compétent en plus d’être fort sympathique. Les mets que nous avons retenu dans le menu était de qualité et cela pour un prix tout à fait raisonnable. Merci pour ces bons moments et continuer dans cette voie, on voyage dans le pays du goût aiguisé. Bravo !!!

Un restaurant de qualité situé dans une ville que nous avons découvert par hasard, dans l'ombre des autres mais qui cache une pépite, le restaurant Animus. Un service de qualité, d'une extrême gentillesse et très attentionné, des propositions culinaires de hauts vols le tout avec un choix de vin recherché. Un menu en 3 ou 5 plats, ce qui est rare et une offre à la carte qui permet de se faire plaisir. Bref, un très bon moment, ne changer rien.

Une superbe découverte. Une cuisine raffinée et délicieuse. Un décor juste magnifique et authentique. Un personnel parfait, aimable, souriant. Nous avons passé une superbe soirée et nous reviendrons avec un grand plaisir. Merci à vous . Caroline.

Un vrai régal ! A chaque fois qu'on y va nous sommes surpris : on y découvre des associations de saveurs étonnantes et des aliments dont on n'est pas forcément fan mais qui sont cuisinés de sorte à.nous les faire apprécier ! Un bonus pour le serveur qui était très agréable et qui nous a dévoilé quelques secrets de cuisson. Vraiment je recommande

Wir wollten am Sonntag um 16.00 Uhr einen Wein in diesem Restaurant trinken und haben die Besitzerin gefragt, ob sie uns vielleicht dazu Salzstangen oder Erdnüsse etc. reichen könnte, ihre Antwort war, nein die Küche öffne erst um 19.00 Uhr!!! Dann kam der Wein, 2 Gläser Gewürz Traminer. Die Besitzerin erläuterte uns die Herkunft des Weines und im gleichen Atemzug verlangte sei EUR 19.00 für die beiden Gläser! Guter Service geht definitiv anders! Und wenn ich mir die Rezession anderer Gäste so durchlese, dann fällt mir bei den Antworten der Gastgeberin auf, dass sie absolut keine Kritik verträgt und sehr unprofessionell antwortet. Jemand der etwas anbietet muss auch mit Kritik umgehen können! Après avoir lu votre réponse, mes premiers soupçons se confirment : vous ne savez pas gérer la critique. Votre réponse est plus qu'irrespectueuse et n'a rien à voir avec le professionnalisme ! Nous savons lire, mon mari est français. Ce n'est pas parce que nous vivons en Suisse que nous ne savons pas lire. Ce n'est pas le prix du vin qui est en cause, même si l'épice n'avait rien de spécial, il y en a de bien meilleurs, mais c'est la manière dont vous vous comportez. En Suisse, comme en Italie d'ailleurs (dont je suis originaire), il est courant de recevoir des snacks avec le vin et cela n'a rien à voir avec de l'esclavage ou des exigences ! Et il serait peut-être préférable que vous travailliez encore un peu votre stile !

Très joli restaurant avec une belle terrasse extérieure, service sympathique. Une très belle surprise gustative sur les entrées, un délice. Mais déception avec les plats, tagliata de bœuf trop cuite et pas autant de saveur, dessert simple et bon. 150€ pour deux on s’attendait a un peu plus d’émerveillement, un petit peu déçus.

Très bon repas sur place Serveur sympathique et professionnel Je souhaite de tout coeur que le chef réussisse à recruter en cuisine afin qu'il rebascule sur sa carte plus gastronomique (mais c'était quand même très bon) Bon courage a toute l'équipe Si vous êtes cuisinier et que vous avez envie d'apprendre avec un chef talentueux n'hésitez pas ! Bonne continuation

Carte courte 4 entrées , 4 plats, 4 desserts au choix. De belles associations de saveurs inedites et parfaitement équilibrées. Le serveur est très agréable et de très bons conseils. Carte des vins abordable, plusieurs vins au verre

Accueil chaleureux. Une carte 100% italienne le midi en semaine, plats faits maison, de qualité pour un prix très abordable. Ils ont adaptés un plat pour les enfants (elles se sont régalées avec les gnocchis). Excellents desserts. On reviendra.

Un chef manifestement très talentueux qui propose des associations toujours inattendues et la plupart du temps extrêmement réussies de l’entrée au dessert. Des plats savoureux dégustés dans une ambiance détendue et pas guindée. Mérite plus que 5 étoiles tellement le rapport qualité / prix est excellent si je le compare à d’autres restaurants très prétentieux, plus onéreux et bien moins délicieux .

j'ai vraiment apprécié, je recommande.

Une bonne expérience gustative et un agréable moment ! Bon acceuil, service rapide, l'enchaînement entre les plats se fait de manière fluide. Une adresse à recommander !

Nous avons eu le plaisir de déguster le menus du marché ce midi. Entrée + plat à 19€. Au choix, 2 entrées et 2 plats. C'était simplement exquis. Les techniques sont maîtrisées à la perfection (oeuf Bénédicte avec sauce hollandaise, c'était juste parfait)... les plats sont assaisonnés de façon très justes. Bref, on a adoré. On a poussé un peu en prenant le dessert à 11€ (un triffle aux fruits rouges). Certes, le tarif est un peu élevé mais on peut tout à fait se contenter du menu entrée/plat ! Le service était très agréable attentionné et rapide. On recommande sans hésiter.

Super restaurant avec une cuisine inventive et délicieuse. Les menus sont très intéressants (~50€ pour le menu 4 services). Nous avons adoré le poulpe en 3 façons et le dessert à l'abricot qui était très frais mais tout était très bon. Restaurant mignon et calme, service très sympa. À recommander !

Une merveille,des associations étonnantes et parfaitement maîtrisées,un moment exceptionnel !!!! A recommander.Merci pour cette soirée,on va revenir très vite !

Une très belle découverte culinaire ,des assaisonnements et des cuissons précises un service impeccable et très sympathique , un concept carte des vins en accord avec la cuisine du chef , le vin blanc italien qui m a été conseillé avec notre menu était juste excellent, quel plaisir de passer des moments pareils sans aucunes fausses notes. Un grand bravo à vous nous reviendrons très bientôt...merci beaucoup et bonne fêtes de fin d'année à vous et à vôtre équipe. 👌👍

Superbe adresse, gastronomie construite autour de la complémentarité entre l’alsace et l’italie (pays d’origine du chef), le foie gras poêlé est succulent et tres bien accompagné par des garnitures croquantes, le cochon de lait en 4 ou 5 viandes travaillées différemment est délicieux

Cadre sympathique. Belle terrasse. Service agréable. Pour le repas de belle découverte,avec quelques bémols (assaisonnement , cuisson du magret non demandé, absence de poisson). Pour ce qui est des desserts, magnifique, très frais.

Un service cordial pour accompagner des plats non seulement savoureux, mais aussi originaux et surprenants, avec du vin au verre bien accordé. Une très bonne adresse dans un village alsacien avec beaucoup de charme et moins sous les feux de la rampe que d'autres ce qui ne gâche rien. Merci d'avoir contribuer à un excellent moment.

Une merveilleuse découverte. Cuisine fine et savoureuse au rendez-vous. Accueil vraiment cordial malgré cette période covid... je vous encourage à leur rendre visite car c'est une cuisine inventive qui marie les saveurs avec brio.

Accueil agréable, assiettes raffinées, la cuisine est faite de douceur et de subtilité. Je recommande