Restaurant Au Nouveau Chabur Restaurant français

Bel accueil bonne cuisine bonne ambiance en plein cœur de la forêt

Nous avons déjeuner un dimanche midi et ce fut agréable. L'accueil est sympathique, le service est bien géré. Les différents plats proposés étaient très bons, ce sont des produits frais et de saison, on adore ! Cette adresse est à recommander les yeux fermés.

Nous sommes venus un dimanche. Menu a 40 euros. Excellent rapport qualité prix, on s'est régalé. Plats savoureux, copieux, fins. Ni trop salé ni trop épicé. Desserts délicieux. Accueil parfait, et service impeccable. Entre deux plats l'attente était normale, juste ce qu'il faut.. La salle est agréable. Nous reviendrons.

Très bon accueil Samedi soir. Une carte de vin digne de grands restaurants. Il faisait bon dans le restaurant. Plats savoureux et très copieux et même un menu enfant. Nous reviendrons !

Très bon repas. Cuisine raffinée. Service correcte. Dommage l’accueil est un peu froide.

Menu du midi avec un excellent rapport qualité-prix. Tout y est maison et cuisiné dans le souci du goût et de la mise en valeur des produits de saison. Bon choix de vins au verre.

Une bonne expérience culinaire, le seul petit point négatif est la salle trop bruyante, la terrasse offre une meilleure expérience quand elle est accessible.

Cuisine généreuse : bon menu de jour copieux. Joli cadre et personnel sympathique

J y'suis allée en famille pour mon anniversaire... Restaurant situé en milieu de forêt agréable... La carte restreinte mais chacun y'trouvera son compte.. Le personnel est vraiment agréable et de bons conseils pour la carte des vins.

Très belle découverte ! Plats soignés. Beau restaurant. Service impeccable . Nous reviendrons

Cuisine excellente avec des produits frais adaptés aux saisons. Service impeccable assuré par le Patron très ouvert et dans le partage, ce qui induit une atmosphère de grande convivialité. Nous pourrions y retourner sans aucune hésitation!

Très bon restaurant. Belle présentation des plats. De plus que des produits locaux. Accueil très chaleureux.

Un midi de décembre, peu de personnes et c’est tant mieux, nous avons pu profiter d’un doux moment, accompagné d’une cuisine parfaite. On ressent les inspirations lyonnaises de la cuisine de Monsieur Paul. Et agréablement surprise de retrouver les pépites de notre île de beauté. Je reviendrais, c’est certain. Quant à vous qui me lisez, allez y, prenez le temps, savourez, tant la cuisine que l’ambiance créée par le chef.

Restaurant situé dans un bel environnement boisé et la cuisine est excellente !!

Tres bon Restaurant cuisine tres raffiné avec d excellent produit frais

Un lieu classique mais très bruyant et la cuisine ne vaut pas le détour selon nous. Le restaurant est extrêmement excentré, il faut donc connaître l’adresse et être en satisfait pour revenir. Nous sommes venus pour les 80 ans de mon grand père et avons dépensé 60€ environ par personnes. L’entrée était moyenne, nous avons tous pris la soupe de potiron mais les peaux des gambas étaient dérangeantes dans l’assiette. Le plat était bon et le dessert moyen ( Le Paris Brest était décevant ainsi que l’île flottante ). Le serveur était peu aimable notamment avec son apprenti. Je pense que les remarques négatives faites à l’apprenti doivent être réservés pour l’après service ou du moins ne doivent pas se faire pendant le service et face aux clients. Cela nous a mis drôlement mal à l’aise… Le nouveau chabur ne vaut pas l’ancien restaurant de haut prestige dans lequel nous nous régalions !

Déçu, après avoir réserver. Car avait été voir sur le site. Menu, et carte. On arrive un dimanche on nous propose uniquement un menu à 40€. Avec des entrées et plats qui ne nous plaisait pas. On demande si on peut prendre à la carte... euhhh non... OK ben on repart du coup... il est loin le Chabur avec sa simplicité, fromagé, omelette et prix abordable.... Dommage pour un restaurant de campagne.....de ne pas donner le choix..

Très bon repas, patron accueillant ainsi que le personnel. Très bonne cuisine raffinée

Toujours un plaisir de déjeuner ou dîner dans ce restaurant ou Julien le patron cuisinier est au top et toujours de très bon conseils pour le choix du vin👍 les plats sont de qualités excellents et très bien présentés c'est beau et bon.

Nous avons été déçus par le rapport qualité/prix fort peu favorable. Menu unique le dimanche à 40€ sans carte même si nous avons pu profiter d'un plat/dessert pour certains d'entre nous. A ce tarif on s'attendait à mieux et plus local... (Même pas de fromage de chèvre dans l'assiette d'assortiments de fromage...). La cuisine est sans originalité et les sauces sont lourdes et beaucoup trop cuisine traditionnelle pour un label qui se dit Maitres Restaurateurs. Seul point vraiment positif, le Chinon blanc était excellent !!! Anecdote qui est représentative, le Baba au Rhum nous a été apporté avec un fond de bouteille de Rhum, 3mm maxi pour 2 Babas et on s'est rendu compte que c'était servi de la même façon avec ce fond de 3 mm pour chaque baba des tables alentours (pour le moins mesquin et maladroit)... Bref, déçus et nous ne reviendrons pas !!!

De passage en Berry, nous nous sommes arrêtés au nouveau Chabur, sur les conseils avisés de notre famille, résidant à Mehun sur Yèvre. Belle découverte. Reçu en terrasse par une belle journée du mois d'août, nous avons été accueillis fort aimablement. La carte proposée est qualitative, et il n'y a que l'embarras du choix. Les assiettes sont bien garnies, contrairement à bien des restaurants qui servent 4 haricots et 2 petits pois dans une grande assiette .... Merci. La cuisson des œufs pochés, parfaite, le sauté de veau excellent, à la cuisson parfaite elle aussi, un régal. Enfin le désert, des profiteroles, très bien. Un peu plus copieux.... je suis gourmand, aurait été mieux. C'est pourquoi je vous mets 5 étoiles, mais 9 sur 10 Peut mieux faire... Non, c'est de l'humour. Nous avons passés un agréable moment. Merci

Très bon Souris d’agneau excellente Filet de dorade parfait sauce à l’oseille

Excellent repas, service attentionné, un vrai régal que je recommande

Cuisine raffinée et faite maison, restaurant qui mérite son titre de Maître Restaurateur. C'est toujours un plaisir de profiter d'une belle terrasse et de découvrir d'excellents vins.

Cadre très sympa et calme Plats fait maison et de bonne qualité Service attentionné et rapide On s’est régalé 😋

Côté service un peu long, mais ils ne sont que 2 à servir, donc on pardonne. En revanche, la cuisine laisse à désirer. Aucun respect sur la cuisson demandée. Assiette peu garnie (surtout au vu du prix des plats). La crème brûlée en dessert n'est pas brûlée minute, mais facturée 7€ (autant acheter une crème brûlée industrielle). Je ne reviendrai pas.

Très déçus par rapport à ce que nous avons eu comme expérience précédente Dans ce restaurant La carte n est plus ce qu’elle était bq moins variée Que de la viande rouge et un poisson … Peu de choix Rapport qualité prix très cher ! Dommage car nous avions un excellent souvenir des prestations précédentes

Service impeccable, assiette garnie et présentation impeccable, je recommande !

Que de qualité !! Des produits d exceptions, des vins sublimant tout ça... ce restaurant n as rien à envier aux restaurants les plus connus de Bourges! On y revient avec plaisir et l on sait d avance que l on en repars satisfait ! Belle continuation à l équipe du nouveau chabur

Nous y sommes allés plusieurs fois, nous aimons goûter à tout, large choix sur l ardoise de suggestion samedi dernier, on a aimé la fricassée d escargots avec les cèpes, puis l entrecôte de veau sauce aux morilles, un regal ! Plus de place pour le dessert se soir la ! Mais leur baba au rhum est extra ! Lieu calme ou l on peut dîner en amoureux ou entre famille et amis mais pas tellement adapté aux enfants ! En même temps c est ce que l on cherche quand on veut manger tranquillement !

Repas en famille samedi dernier, mais notre 3ème passage cette année et toujours le même ressenti. Accueil et service: simple et convivial. La Cuisine est parfaite et juste, autant dans les accords que dans les quantités, le choix est correct, du travail de professionnels! très bon rapport qualité prix.

Un moment très agreable les plats délicieuxet service impeccable

Très bon service plats bien présentés et Délicieux

Repas correct pour le prix. La qualité des produits sont là et les produits sont frais. Juste un bémol pour moi qui suis extrêmement rigoureuse dans tous les restaurants : la serveuse ne pose aucune question pour la cuisson de la viande et le serveur me dit a mon arrivée je vous mets a l'intérieur alors que j'ai réservé à l'extérieur. Il a fallu que j'insiste. Sinon un point capital le service tres rapide pour un samedi soir étant donné les deux salles remplies. Qualité prix convenable à mon goût.

Dimanche soir sans réservation, mais nous avons été très bien reçu. Serveur au top, et dîner délicieux, bravo au chef ! Très bon moment, à réitérer ! Bonne continuation à l'équipe !

Très bon accueil, plats excellents, et peu d'attente. Je recommande.👍

Bien ! À suivre dans le temps ! Très propre, on sent un investissement dans l'aménagement. Beau parking, très propre ! Belle terrasse ! Nappes et serviettes blanches très bien repassées ! Serveurs en tenue noire et blanche. Un seul menu le dimanche avec trois choix dans chaque plats. Planteur léger en rhum.... À suivre... A encourager

Accueil très sympathique et chaleureux Une cuisine fine Un cadre très agreable

cadre très agréable, table élégante et bien dressée, vaisselle originale, service parfait avec un serveur très professionnel et plein d'humour, cuisine recherchée avec des plats aux saveurs diverses qui explosent en bouche !! tout est parfait !nous avons vraiment apprécié notre repas et notre soirée!!! adresse a recommander !!!!!

Très bon restaurant. Nous nous sommes arrêtés, car il était sur notre chemin. Bon accueil et tout est succulent. Servis avec rapidité. Très belle présentation des assiettes. Nous nous arrêterons très certainement lors de notre prochain passage.

Comme toujours, nous avons passés un très bon moment qu'il soit gustatif ou visuel. Le serveur est vraiment très accueillant, chaleureux, Aimable. Le patron est un excellent cuisinier et qui aime prendre soin de sa clientèle ! C'est vraiment un endroit que nous recommandons au cœur de la forêt de Allogny qui n'ai pas pour déplaire.

Un restaurant dans ce coin ouvert le dimanche soir... commentaires corrects... chouette ! J'appelle pour réserver ce 14 novembre, le répondeur confirme l'ouverture le dimanche et annonce que les réservations se font en laissant un message. Je m'exécute. Je fais les kilomètres nécessaires (c'est assez isolé) et... rien ! Pas de lumière, pas d'explication, fermé ! Seule une autre famille tout aussi surprise que moi sur le parking, qui s'est cassé le nez également. Bravo et merci !

Mon conjoint m'a invité pour mon anniversaire. Nous avons passé une agréable soirée. Nous avons vraiment apprécié le repas. L'accueil et le service était très bien. Personnel agréable et chaleureux. Nous recommandons vraiment.

Bon accueil, cuisine raffinée et plats copieux. Mets à découvrir avec ses légumes, graines, sauce...

Très très déçu !! Accueil assez froid malgré une réservation pour 4 vous n'avez qu'à vous installer là un peu léger. Pas informés qu'il existe un menu du jour infos attrapée au vol par le biais de clients d'une autre table Nous avons pris quatre menu à 32 euros digne d'un bar brasserie . Desserts corrects ou farandole de fromages qui cette dernière ce résume à trois bouts, vue l'assiette impossible de parler de parts ou morceaux sans infos sur leurs origines et pour le vin plus de Reuilly le serveur pas au courant. Surtout il faut une grande patience compte tenu de la lenteur du service.

Établissement très chaleureux, avec un service à la hauteur pour une cuisine à découvrir

Très très bon. Qualité. quantité. Un foie gras EXTRA. Cuisson du rognon de veau PARFAITE. Salade PERIGOURDINE copieuse et produit EXCELLENT. Produit de saison. PERSONNEL AGRÉABLE. dessert succulent : millefeuille figue Café gourmand Fred.

Accueil et cuisine généreuse En été la grande terrasse ombragée est un vrai plaisir. Le restaurant est situé en pleine forêt d’Allogny. Le calme est au rendez-vous. Deux menus à 29 et 39 euros, une carte et des entrées et plats de jour. Le choix est large. Peut-être trop. Les portions sont généreuses, les pièces de bœuf ne lésinent pas sur le poids. L’accueil et le service sont plein d’enthousiasme et de bonne humeur. C’est agréable.

Dècouverte du restaurant pour la 1ère fois, cadre moderne, calme et agréable L'acceuil chaleureux, serveur sympathique, souriant et à l'écoute de ces clients. Pour ce qui est du repas une très grande surprise!! L'assiette bien garnie et très belle décoration, ainsi la cuisine est très délicieuse et de qualitée, un grand BRAVO aux cuistos !! 👌 On reviendra avec grand plaisir et on pourra le conseiller sans probleme.

Tres agreable et calme Serveur sympathique. Repas delicieux.J'y retournetai avec grand plaisir avec terrasse pour l'ete