Restaurant AUX 3 Sens Restaurant

Nous avons vraiment passé un très bon moment. Le repas était excellent, chaque plat avec une explosion de saveurs. Cuisine raffinée, excellente, aucun bémol, de l’entrée au dessert tout était parfait ! Nous recommandons sans hesitation.

En plein centre de Sarlat mais loin des habituels menus proposés aux touristes, le 3 sens propose une cuisine originale, soignée et savoureuse servie avec professionnalisme et l’amour du métier par la maîtresse de maison. Une belle découverte, à ne pas manquer.

Bonne adresse. Produits frais , service au poil. Très bonne cave.

Nous avons testé le menu du jour, et franchement nous avons été déçus... En effet, l'intitulé des plats n'a pas été fidèle avec l'assiette servie. L'entrée, qui devait contenir des asperges grillées au barbecue, ne contenait que des asperges cuites à l'eau. De plus, le plat devait contenir des légumes de saison : nous avons eu des courgettes en mai... Enfin, le dessert devait contenir une glace à la Truffe, pourtant nous n'avons décelé ni l'odeur, ni le goût...

Un énorme merci à Nathali et Vincent nous avons passer un excellent moment mon conjoint pas fan des vins a mon grand désespoir . Grace aux connaissances de Vincent il a pu apprécier son repas avec un verre de vin et l’accord était vraiment parfait 👍🏼 y compris pour moi merci pour ce moment fabuleux amateur de truffe vous avez un menu surprise en 5 plats (assiettes généreuses et bien truffées) l’équilibre des plats était parfait nous recommandons fortement laisser vous guider par Vincent et Nathali vous ne serez pas déçu. Encore merci à toutes l’équipe cuisine et salle.

**Expérience au Restaurant :** - **Arrivée :** 19h30, heure de notre réservation. - **Choix :** Menu sur la truffe, avec l'annonce d'une bonne surprise. **Déroulement du repas :** . **Mise en bouche :** Servie 1h30 après notre arrivée. . **1er plat :** Chou farci avec un copeau de truffe. . **2ème plat :** Une seule Saint-Jacques avec un copeau de truffe. . **3ème plat :** Bœuf (cuisson non demandée, donc trop cuit) avec un copeau de truffe. . **4ème plat :** Un jus. **5ème plat :** Moelleux au chocolat avec une glace à la truffe et un copeau de truffe. - Menu truffe en cinq étapes, facturé 75 €. - Plats non travaillés, simplement agrémentés d'un copeau de truffe. - Portions ridicules. - Résultat : fin du repas 3h pour un Surprise médiocre … Honte pour le Périgord ….

Nous avons séjourné à sarlat, et nous sommes allés nous restaurer au 3 Sens, bien accueilli, on nous a fait goûté les vins, avant de choisir celui qui l'on voulait, cuisine raffinée, nous reviendrons dès que l'ont passeras par là 👍

Une ambiance romantique et raffinée, avec une musique jazz en fond. Un accueil chaleureux. Une serveuse adorable. Des plats succulents. Et tout ça, pour un très bon rapport qualité/prix. Je vous le recommande

Restaurant avec une ambiance un peu gastro. Mais rien ne va... Amuse bouche fade Cuisson de viande ratée renvoyé et crue Les légumes en accompagnement ne sont pas bon et la betterave est immangeable. Le vin arrive après les plats. Cerise sur le gâteau on nous fait croire à une ristourne sur le prix du vin... 159€ pour deux nous ne reviendrons pas

Restau qui se veut chic et gastro. Une ambiance qui déjà ne nous correspondait pas, déco froide, musique... Nous avons demandé a nous faire conseiller par la sommelière, nous n'étions pas servi a temps. Même si il faut l'avouer elle nous a fait goûter les vins et pris le temps. rien a redire du serveur qui est très discret. Pour ce qui est de la cuisine, l'oeuf mollet était fade, noyé dans la crème ou la truffe avait du mal a exister. Pour le plat tournedos de canard sans foie gras, passons, la viande est bonne est bien cuite mais tous les a côites sont a côtés ... Pomme de terre surcuite et fade, betterave ultra salée qui clairement ruine le palais. Le dessert est un coulant au chocolat avec sa glace a la truffe. Rien de surprenant mais bon. A l'addition 159 euros avec un geste commercial sur le vin menu a 59 euros donc 59*2=120 reste 30 euros pour 6 verres de vin, ou est le geste ? Un repas d'anniversaire un peu gâché, heureusement que Sarlat est une belle ville et que nous avons eu d'autres expériences culinaires tout le long du week end.

J'aime quand des restau, en plein pays carnivore, offrent des alternatives végétariennes décentes avec des produits du terroir. La nourriture était délicieuse même si les portions étaient un peu petites. La glace a la truffe restera une expérience marquante de mon séjour à Sarlat.

Balade autour de la truffe. Le menu découverte en 7 services nous permet d’apprécier ce trésor dans des plats à la fois terrestres et marins, déclinés en versions salées et sucrées. Une cuisine raffinée, de très bon goût, avec un personnel particulièrement agréable. Une belle découverte !

Un très bon moment passé autour de plats excellents, bien travaillés, bien présentés. Des saveurs surprises et un très bon conseil pour les vins. Une très bonne adresse qui nous fera revenir !

Cela a ressemblé à un bouquet subtil aux milles saveurs Une rencontre culinaire extraordinaire, un service de qualité Merci

Nous sommes venus mon épouse et moi-même le dimanche 22 décembre 2024 à midi c'était vraiment un repas exceptionnel du début à la fin très bien conseillé une équipe de professionnel le conseil vivement bravo à toute l'équipe et bien sûr sans oublier le chef.

Nous nous sommes rendus ce mardi 17 pour l'anniversaire de ma Maman et nous avons prix le menu dégustation autour de la truffe. Tout était excellent de l'amuse bouche au dessert. Un des restaurants où il faut se rendre à Sarlat-la-Canéda pour découvrir une cuisine subtil et délicieuse. Le petit plus, le restaurant est ouvert à l'année. Merci encore pour ce moment A bientôt

Nous sommes venus suite aux avis flatteurs....déception. Menu à 59 euros. Cher au vu des mets et de la quantité servie: un médaillon de foie gras de 2 cm de diamètre pourtant nous sommes en plein lieu de production et de vente! Des mélanges de saveurs originales mais parfois peu lisibles..et un service qui laisse à désirer ( vin renversé sur la nappe, mise en bouche servie avant l apéritif..). Nous avons l'habitude des bonnes tables ( étoilées ou pas ) mais franchement nous avons été déçus: 160 euros pour 2 couverts ...à notre avis non justifié. Nous ne reviendrons pas.

Bonjour, Nous sommes venu pour fêter l’anniversaire de ma femme, la serveuse nous à quasiment obligé à prendre une bouteille de champagne...finalement une bouteille faisait beaucoup nous étions 4 , 2 adultes et deux enfants mineurs...nous avons finalement pris deux coupe de champagne, servis dans des verres à vin...il n’avait pas de coupe pour le champagne?... En suite ma femme à souhaite au cours du repas un verre de vin plutôt que de lui proposer la carte elle est arrivé avec une bouteille presque vide en disant ,voila ce que je vous propose et gouter...ma femme n'a pas aimait et cela à ennuyer (agacé) la serveuse... qui est revenu avec une autre bouteille quasiment vide celle ci encore....les verres de vin c'est les fond de tiroirs apparemment!...nous avons bien aimait les plats , mais le service 0 et l'ambiance beaucoup trop bruyante, ont n s’entendaient pas parler, nous devions crier presque pour ce parler... Pour un repas à 4 personnes à 257€ ont s'attend à mieux pour le service et l'ambiance. Dommage nous ne reviendrons certainement pas...

Des saveurs nouvelles dans des assiettes raffinées. Presque un sans faute pour ce délicieux repas!! Des assemblages étonnants qui réveillent nos papilles endormies. Rare de rencontrer ce type de nouveautés de nos jours! Mention spéciale pour la purée truffée qui accompagne a MERVEILLE une entrecôte cuite à la perfection. Les desserts hauts en couleurs qui nous ont fait voyager!! Une délicieux moment!!

Un restaurant chic dans une petite rue qui va au marché couvert. Un excellent chef argentin pour une cuisine goûteuse très actuelle. Le menu déjeuner à 28 € est imbattable tout comme la très belle carte des vins. Je reviendrai !

Tout était parfait du service à la cuisine nous nous sommes vraiment régalé

Nous avons été reçu très chaleureusement après avoir téléphoné tardivement un soir très pluvieux. On nous a accordé beaucoup d'attention et nous avons été très bien servis. Les différents accords et cuissons des plats étaient un vrai plaisir en bouche. Très belle expérience gustative et merci encore pour cet accueil, avec la visite du chef à notre table.

Un restaurant comme on en voit trop peu : excellent rapport qualité prix, des saveurs locales mais toute en recherche et en nuance avec l'esprit libre et créatif du Chef Borini (venu nous saluer). Les portions sont généreuses, ce qui est rare quand le produit est qualitatif. La terrasse est calme et bucolique. Mention spéciale pour le service absolument parfait. Le serveur est aimable, franc et authentique. Il nous a apporté beaucoup de bonne humeur. Excellent moment passé dans ce restaurant qui mérite d'être dans les meilleurs guides.

Excellent ! Nous avons testé le midi la formule plat, dessert accompagnée de vin au verre . C'était parfait et tout à l'avenant . Le service, la présentation, les plats .... Allez y vous ne serez pas déçus

Si j’avais pu mettre plus d’étoiles je l’aurais fait. Rapport qualité-prix imabattable. Mélange de saveurs excellent 👍🏻 je recommande c’était parfait.

Une explosion de saveurs. Nous nous sommes régalés de l’amuse bouche au dessert. Accueil chaleureux et service parfait. Le cadre est splendide et le chef très aimable.N’hésitez pas !

Excellentissime, what else !!! Faites vrombir vos papilles de plaisir, aux 3 sens le quatrième, cinquième et sixième seront aussi en extase.

Nous sommes arrivés ce soir à Sarlat et n’avions pas réservé de restaurant. Heureusement notre hôtesse nous a obtenu une table « aux 3 sens » : une pure merveille ! Tout était délicieux, parfaitement présenté, un dépaysement total grâce au petit accent argentin des restaurateurs qui sont vraiment charmants et accueillants. Une adresse à retenir, nous reviendrons très vite !

Un moment exceptionnel. Une cuisine très délicate et savoureuse Un service impeccable Le chef est très accessible et ses alliances de textures et de saveurs sont parfaites en bouche. Ne passez pas à côté

Tout est dans l'assiette : le visuel, les saveurs et textures. C'est du travail d'artiste! Le service est aussi parfait. Merci pour ce moment exceptionnel.

Belle découverte des produits du terroir du secteur : foie gras,magret de canard; truffe etc....et belle présentation des plats. Nous avons très bien mangé et les mets sont originaux. Je recommande vraiment Par contre prévoir un budget conséquent surtout si vous prenez une bouteille de vin, mais sincèrement ça vaut le détour gustativement.

Si je pouvais mettre plus je mettrais plus d'étoiles !!!! J'ai eu la larmes a l'oeil quand j'ai mangé l'oeuf parfait a la truffe Mamamia !!!! C'était tout simplement un chef d'oeuvre 😋 La viande de boeuf était à tomber, les légumes cuits au barbecue avec ce petit goût fumé exquis ... Alors le vin était plus qu'exceptionnel.. bref un repas au top du top et servi avec gentillesse par la patronne adorable ! Nous avons bu aussi un bon p'tit rhum accompagné d'un bon petit cigare cubain! Que demander de plus Bravo à toute l'équipe, on vous souhaite une grande réussite pour vos futurs projets.

Magnifique restaurant, un incontournable dans Sarlat. L'ambiance générale cosy et élégante avec musique d'ambiance. Le service est impeccable, professionnel. Le dressage des assiettes est somptueux ainsi que la qualité des mets proposés. Je recommande a 100%

Excellente cuisine avec des produits d’exception. Le dressage est tellement beau qu’on a pas envie de toucher l’assiette. Chaque plat est un chef d’œuvre. Serveurs au top !!!!! Nous nous sommes régalés gustativement et visuellement. Merci au chef d’avoir prit le temps de discuter avec ses clients en fin de service. On recommande +++++++.

Très bel endroit. Serveuse très accueillante. Plats très savoureux et assez abordables pour du gastronomique !

Très bonne cuisine moderne et recherchée, pleine de saveurs. Le cadre est joli et le service sympathique et irréprochable. Le menu découverte à 26 Euros (entrée, plat, dessert) reste abordable au vue de la qualité des plats servis et leur vins Argentins sont excellents!

Les Sens tous le 3 en merveilles. Splendide découverte. Le lieu agréable et de bon goût. L'accueil sympathique et souriant. Le chef abordable accueillant disponible et ... doué : c'était très très bon. La patronne en salle seule, d'une énergie exceptionnelle, accueillante et toujours avec le sourire. Et le soleil de leurs accents de l'amérique du sud. Dans les assiettes, des explosions de saveurs et de douceurs. Le menu découverte, c'était super. Pour démarrer superbement... Amuse bouche avec un espuma de jambon ... super bon. J'ai adoré le capuccino froid aux Cèpes espuma à la truffe noir : c'est une merveille de légèreté, de saveurs et de finesse. Des assaisonnements et mariages culinaires très fins. Quand aux vins Argentins... savourer prend ici tout ses sens aussi. Le blanc Bodega Zuccardi Serie A, pour commencer, puis en rouge Bodega Zuccardi Q (Cabernet Sauvignon) : de vraies bonheurs... pour les yeux, des nezs d'exceptions et la bouche ... avec des parfums et longueurs ravissants, bref que des plaisirs. Merci à ce merveilleux couples pour ces moments de pures plaisirs et bonheurs. N'hésitez pas, allez y et profitez, je recommande très vivement.👍👏😉

Un très bon restaurant, extraordinaire, un mariage de gouts et de saveurs qui fait valoir le nom de ce restaurant. Rapide et au petit soin, le service est au top, la cuisine du chef remarquable. a ne pas hésiter a y faire un tour. Je recommande les yeux fermés.

Dîner à l'occasion de la fête de la truffe. Nous savions que ce restaurant était très bon et bien noté donc nous sommes arrivés confiants et nous n'avons pas été déçus. La cuisine est savoureuse, l'accueil chaleureux ainsi que la salle de restaurant. Un grand merci au chef et à toute l'équipe pour nous avoir permis de passer un excellent moment. Nous reviendrons avec un grand plaisir

Excellent restaurant tenu par un couple passionné et fort sympathique. Cuisine totalement maîtrisée, créative et évitant les lieux communs. Produits frais et locaux. Service impeccable. Ouvert toute l'année. A découvrir absolument !

Super restaurant, accueil très sympa, service impeccable. Je recommande le menu 100% truffe, excellent ! Accord de vin parfait, serveur de bon conseil. Calme et sobriété. L'addition est justifiée. Je recommande tout à fait !!!

Un pur moment de bonheur ! Une cuisine avec des produits locaux et frais, une façon à la fois surprenante et goûteuse de les accommoder, un vrai plaisir des yeux, de l'odorat et des papilles... La terrasse est à l'écart de l'agitation. Le personnel à l'écoute, de bon conseil et très sympathique, professionnel même si pour certains débutants visiblement (soit dit en passant pour certains commentaires grincheux : un sourire et de l'amabilité de la part du client détendent bien). Un rapport qualité/prix tout à fait raisonnable. Allez y les yeux fermés (non, vous ne profitiez pas suffisamment de l'expérience...) !

Voilà une belle adresse . Bien accueilli par la responsable, qui pourra vous parler espagnol si vous le souhaitez. Restaurant familial avec de la cuisine surprenante et goûteuse Propositions de vins intéressantes Menu le midi à moins de 25 euros ! Menu complet , conseillé pour le soir a 75 euros Tout est beau et bon Situé d’amans une rue piétonne , prévoir de se garer avant

Très bon accueil de la serveuse, souriante. Service rapide. Menu dégustation à recommander. Petit bémol, il y aurait été apprécié d'avoir plus de précision sur les plats au moment du service.

Un tres bon moment. Cuisne excellente, repas à l'aveugle pour mon mari et il a adoré. On recommande fortement. La serveuse personne très agréable et souriante. Bravo au chef et à toutes sont équipe.

Excellent repas. Nous avons testé deux menus terroir. Le menu terroir est très bon avec un foie gras délicieux, un confit de canard IGP original laqué et un dessert du jour vraiment délicieux (crumble pomme). Merci

Une cuisine travaillée, tout en douceur. On a pris en entrée un takimi de thon, wakame et sa sauce gingembre. Un délice. Puis une hampe de boeuf et du lieu noir qui étaient très bien cuisiné. Ambiance feutrée.

Extraordinaire ! Une interprétation originale et brillante des saveurs du terroir. Le chef argentin cuisine la truffe sous différentes déclinaisons toutes surprenantes et délicieuses. Présentation exemplaire. À l'issue du repas, discussion captivante avec le chef qui partage quelques secrets de fabrication.

Très bon repas. Nous avons testé un menu terroir et un menu argentin. Le menu terroir est très bon avec un foie gras délicieux, un confit original laqué et un dessert du jours vraiment délicieux (riz coco mangue avec une couche de caramel croustillant sur le riz au lait. J'ai rarement mange un riz au lait aussi bon dans un restaurant ). Dans le menu argentin, la viande est délicieuse et parfaitement cuite. La sauce chimichuri est délicieuse également. Très bons vins. Attention pour les réservations la fourchette : il semblerait que certaines réservations de soient pas prises en compte (c'était le cas de la nôtre) mieux vaut réserver directement via le restaurant.

Restaurant calme et discret. Nous y sommes aller pendant la fête de la truffe. Un autre restaurateur nous l'à conseiller. Nous avons trouvé un service impeccable et une grande gentillesse de la part du serveur, en effet, a sont grand désespoir ma compagne est récemment devenu allergique aux protéines animales, il lui est donc très difficile de trouver un restaurant où manger. Mais nous avons été très agréablement surpris par la/le chef/e qui c'est arranger pour proposer à ma compagne des plats vraiment savoureux et d'aspect vraiment sublime. Encore merci au serveur qui nous à accueilli si gentiment et encore un grand bravo et un grand merci poir le professionnalisme dont à fais preuve tout le personnel. Nous reviendrons, assurément.