Restaurant Côtes & Mer Restaurant

Cette avis concerne en premier le manque de relation avec le client. En effet depuis avril 2024, un membre de ma famille souhaite réserver pour un événement familial début août. « Pas de problème même si c’est un peu tôt » nous est il répondu. Début juillet nous tentons de joindre l’établissement pour valider la réservation. Pas de réponse au téléphone. Un contact est fait avec l’établissement de Pau ou une personne aimable essaie d’en savoir plus. Il y a eu un dégât des eaux nous est il dit, et rien ne prouve que le restaurant ouvrira en août…Puis le 22 juillet un SMS lapidaire informe que l’établissements restera fermé. Ce qui motive ce fort mécontentement est le management. Un problème est regrettable pour un restaurant, mais qu’il n’y ait aucune information vis a vis des clients et que sur le site internet n’apparaisse pas un message , est inexcusable au 21 eme siècle et qu’en fin un SMS juste poli soit envoyé est inacceptable. Donc être considéré simplement comme une machine à « Cash » quand un gérant ou autre le souhaite, ne me va pas et dorénavant j’irai me restaurer où on vous accueille avec le sourire et où l’on est un peu considéré. Du côté de la halle de Bayonne par exemple il y a un grand choix.

Nous avons été accueilli sans sourire. Après m’être assise, mon conjoint m’a informé que seule la charcuterie était servie avant 19h (il était 18h15). Je suis allée demander de la charcuterie et on m’a répondu que les cuisines n’ouvraient qu’à 19h, rien avant. Nous avons donc attendu puis commandé à manger passé 19h. La chuleta nous donnait envie mais à 29€ pour 1 pers et 58€ pour deux, pas d’avantage prix à en prendre une pour deux. Hors restaurant, nous consommons très peu de viande et nous ne nous représentions pas la quantité que cela représentait; alors, Nous avons demandé à la serveuse UNE chuleta à 29€ avec deux assiettes en précisant que nous prendrions une seconde si nous avions encore faim par la suite. Mon conjoint a ajouté une entrée pour lui car je mange moins. Finalement, la serveuse revient au moment du dessert, et surprise du fait que nous ayons eu deux pommes de terre dans les assiettes, nous avons demandé si ils avaient bien compris une chuleta à partager ou deux portions à partager. La serveuse nous répond que normalement pas de soucis mais n’est pas revenue. Au moment de la note, surprise, 58€ au lieu de 29! Nous interrogeons la personne qui semble être la responsable (la plus âgée des 4) et elle nous rit au nez d’un air dédaigneux en nous disant qu’on se doutait bien que c’était une pour deux et qu’il n’y avait pas eu d’erreur! Comme des voleurs. Une attitude détestable, avant de conclure par un « je vous offre le dijo si vous voulez en geste commercial »?! Nous réalisons que nous perdons 29€ pour une erreur de communication de la serveuse, et franchement si j’avais su, j’aurais demandé à peser cette viande parce qu’il n’y avait clairement pas 800g. Facile d’offrir un fond de dijo avec un coût de revient à quelques centimes quand on vient d’en voler 30. Pour le prix c’est juste décevant.

Service impeccable, toutes les serveuses sont adorables et souriantes, on est pas pressé mais on attends pas non plus nos plats. La cuisine est incroyable le poisson extrêmement bien cuit, les produits sont frais. On fini sur les desserts parfaits aussi. Aucun point négatif on a adoré. Merci

Le service au Top, un peu cher mais la cuisine est excellente.

La viande est bonne et de bonne qualité. Par contre attention sur la qualité des fruits de mer qui laisse à désiré, une cuisson trop longue ce qui leurs fais perdre de leurs saveurs. Et également, sur la direction de l’établissement qui au moment de l’addition et notre retour sur les fruits de mer, préfère nous prendre pour des imbéciles plutôt que de juste accepter notre retour négatif. Donc expérience mitigé de l’établissement.

J'adore ! Cuisine extra ! Poisson excellent très bien cuisiné. Service efficace. Bonne ambiance les soirs de match !

Nous avons passé un agréable moment la cuisine était bonne je recommande fortement ce restaurant.

Très très bon , vraiment qualité prix super. Je recommande ce restaurant, produits frais et délicieusement cuisiné. Merci beaucoup pour cette belle découverte

Trés déçue, j ai pris un plateau de fruit de mer, à 26e, c est abusé je joins la photo, les bulots etaient pleins d eau, fade, le peu de coques présentes étaient pour certaines gelées et d autres avec un mauvais gout j en ai laissé, les huitres etaient bonnes, j ai chopé une intoxication alimentaire, j ai contacté le restaurant préciser que j étais malade à cause de leurs fruits de mer , la seule réponse a été, personne d autre à ete malade, j y ai mangé un vendredi soir, par contre le service est au top

Accueil, service, grand choix à la carte et suggestions. Excellente parrillada de poissons le dimanche. Plats délicieux et très copieux. Très bonne table.

Restaurant très bien placé avec vue Adour et parking. Accueil et service agréable. Très déçus de la cuisine. Nous avons pris le menu CM pour 2. Jambon décevant, emincé de boeuf pas tendre du tout avec beaucoup de nerfs et peu de goût. Je n'ai même pas réussi à le mâcher. Café gourmand très décevant avec mignardises industrielles fades : gâteau basque tout mou, salade de fruits non frais etc. Dommage !

Excellent plateau de fruits de mer . Personnel sympa et efficace. Endroit agréable, joli et apaisant . Très satisfaits de notre 1ere visite.

Nous avons déjeuné ici avec ma famille pour fêter l'anniversaire de ma soeur et avons passé un très bon moment. C'était superbe. Plats de qualité, produits frais, service très aimable et discret. Merci !

Très bon repas très bien reçu des personnes très sympa mais la !! on nous la jamais fais notre restant de fruit de mer de notre plateau et trier et apporter a notre voisin de table dans une assiette selon sa demande je refuse et je suis contre cette remise donc la serveuse reprend l'assiette et nous explique que ça leur arrive de le faire mais de quelle droit on peut faire cela !!!! dommage mais nous reviendrons

Les plats etaient delicieux, il n'y a pas d'autre mot ! La carte, resolument tournée vers les produits de la mer, fait de la place aux inconditionnels de la viande, avec notamment un magret entier, ou de la côte de bœuf. Les assiettes sont bien garnies, mais c'est tellement bon su'on les finit ! Merci à eux pour ces délices. Le personnel est attentif et souriant, juste parfait.

Très bon accueil. Nous avons eu à faire à plusieurs serveurs/serveuses tous plus souriants les uns que les autres. Nous avons prit un plateau homar, langoustines, gambas et crevettes Cuisine incroyable et quantité généreuse, rapport qualité/prix au RDV On s'est régalés du début à la fin. Je recommande chaudement.

Nous avons choisi ce restaurant pour fêter les 90 ans de notre maman. Tout était parfait, les gentilles attentions du personnel et le repas n en parlons pas...excellent. nous étions 14 personnes et tous ravis de ce moment convivial. A recommander vivement.

Nous sommes d’accord avec tous les avis positifs ! Le personnel est EXCEPTIONNEL !! Allez-y en toute confiance !

Super endroit, cadre magnifique, salle très jolie, WC très propres ce qui est plutôt rare de nos jours ! On a super bien mangé, le poisson est frais, très bien cuisiné, un vrai régal pour nos papilles. Tout était super

Grosse surprise du retour de congés avec une augmentation de 20% des prix et une réduction des quantités. Soit une évolution des prix réelle de 30-40% sur les assiettes du pêcheur et autres. Découragé nous n’avons pas souhaité tester le reste que nous apprécions tellement. Autant on peu comprendre l’inflation autant la double augmentation n’est pas soutenable pour le consommateur. Très dommage car les locaux vont déserter, la marge maintenue va diminuer alors que la demande baissera. C’est un pince cœur car nous étions de fidèles clients.

Très très déçue par l’accueil téléphonique ! Nous avions réservé pour 20h30, nous arrivons au centre ville et constatons qu’il y avait un match de rugby. Nous appelons le restaurant car énormément de monde donc potentiellement un retard de quelques minutes et pour savoir s’ils avaient des places pour les personnes à mobilités réduites Réponse : je ne vais pas quitter mon service pour vous garer la voiture (nous n’avons jamais demandé ça), bon vous maintenez ou vous annulez??? ( aucunes compassion) Tout ça pour dire que même dans le feu il faut rester courtois avec l’être humain

Un repas d´anniversaire exceptionnel grâce à l´équipe de ce restaurant, le plateau de fruit de mer était divinement bon . Nous recommandons cet établissement où nous avons pu deguster des produits de qualité

Une belle découverte, des plats délicieux et un service impeccable ! Je recommande !

Nous avons fêté un baptême dans ce restaurant. Nous avons été enchantés par la cuisine généreuse et délicieuse. Nous étions installés sur la Terrasse ce qui était très agréable. Nous avions de l'espace pas trop chaud ce jour là avec un peu d'air, et vue sur la Nive. Le personnel est efficace, accueillant et souriant 😃. Je recommande de sans hésiter et nous y retournerons avec plaisir.

EXCELLENT plateau de fruits de mer d'une très grande fraîcheur, cuisson excellente des langoustines, bulots et homard, huitres au top ! Service agréable. Un petit bémol quand même... comment accepter d'avoir un ascenseur aussi crasseux, avec des traces de liquides douteux, un énorme trou au risque de faire tomber des personnes âgées juste avant de monter dans l'ascenseur, et le bouquet l'état des peintures de la rambarde juste avant de rentrer dans le restaurant. Je ne veux pas passer pour un vieux grincheux mais franchement c'est dommage, cela gâche l'impression générale de cet établissement.

Ben sincèrement désolé, carte des entrées pas actualisée ( 2 fois j’ai dû changer mon entrée au motif d’une rupture de stock…) la spécialité locale ( merlu de ligne), poisson plat…, chaire particulièrement bouillie et remplie d’arêtes. Nous avons probablement pas l’expérience (un poisson a effectivement plein d’arêtes) j’aurais mieux fait de prendre une viande cela m’aurait évité d’avoir tout le temps les doigts dans la bouche à retirer les arêtes 😉… Le dessert : profiterole géante ! Glace fondue et paradoxalement le chocolat sur le dessus était figé… Ceci sans évoquer le bâtiment qui a souffert, l’escalier rouillé peinture écaillée… Heureusement le personnel est très prévenant et qui probablement fait le mieux possible. Nul doute que cet établissement détient tout ce qui faut lui permettant d’entendre…

Accueil moyen. Pour une fois dans ma vie,que mon plat ne m a pas plu, erreur sur l accompagnement. Plat goût de cramé,...le serveur n a rien voulu entendre,car il était en extra( ça ne me regarde pas). Le patron m a demandé de ne plus en parler,( je devais gêner). Rien pour rattraper sa maladresse vis a vis du client,pas de geste commercial,du coup rien manger. Je n y retournerai pas....!!!!

Personnel très aimable. Nous avons pris un bar pour deux cuisiné à l'espagnole il était juste extraordinaire ! La pomme de terre qui l'accompagnait était aussi excellente. Tout le reste était parfait. Bref que du positif.

Le restaurant à un cadre super mais la patronne est à fuir absolument. Nous voulions une table et le serveur nous dit oui. Madame arrive et dit non c'est pas possible et si ça ne vous convient pas surtout on ne vous retiens pas ! Très bien nous partons ! Le restaurant juste à côté est excellent (le bouchon basque) et le personnel super. Établissement à fuir absolument. Dommage car le reste du personnel est très bien...

Par où commencer ??? Rapport qualité prix pas honnête même si très bonne cuisine mais 110 euros à deux sans dessert, nous avons était bien installé par un serveur très Sympatique bonne présentation en revanche, assez déçu d’une serveuse qui nous débarrasse les entrées alors que nous n’avons même pas fini sous prétexte que la cuisine vas fermer du jamais vue, de plus fait tomber un couteau sur mon amie sans même s’excuser et s’énerve contre le couteau soit disant trop lourd pour elle !!! Bref garçon de l’accueille très Sympatique vous pouvez y allez mais sans grande surprise ce n’est pas un lieu d’exception merci

Lieu incontournable, cuisine traditionnelle excellente.

Alors, je vais commencer par le lieu où vraiment c'est très joliment décoré, propre et très accueillant . Le personnel est super dynamique et agréable . Les tarifs sont assez conséquents, mais justifiés par la qualité ! Nous avons pris un plateau de fruits de mer à partager, un délice de saveurs et de fraîcheur. Mon fils a pris un pavé de bœuf avec sa patate au four, divin, la viande tellement tendre, hummm... même une simple patate, elle était délicieuse 😄 Mon mari a prit la lotte, avec une sauce ou l'on a tous les 3 tchounqué le pain dedans 🤣 Et moi mon turbo 🤤 quel bonheur .... Bref, on s'est régalés ✅ Bon appétit !

Dîner en famille. Accueil chaleureux et professionnel. Produits de qualité pour un prix raisonnable. Personnel agréable et professionnel. Restaurant à la belle décoration et une vue depuis la terrasse superbe

Restaurant très agréable ! Le personnel est vraiment très aimable et bienveillant. Plats copieux et bien présentés. Nous avons apprécié et passé un excellent moment.

Très bons produits, très bon accueil, serveuses souriantes, je recommande.

Très agréable au bord de la Nive ambiance deco mer ! Pour nous une réunion (salle un poil petite, mais projecteur table chaises écran très bien ! Le restaurant très bon, un bon choix de vins, des plats bon et copieux service agréable personnel de bonne humeur et gentil, Très bon moment ! Nous retenons l'adresse bien placé ! A bientôt.

Nous avons déjeuné à 2 personnes. Repas qualitatif et bon. Belle vue en prime. Merci

Nous nous sommes rendu dans ce lieu car ce restaurant de fruits de mer était le mieux noté de tous. Un bon accueil et très bon plateau de fruits de mer, néanmoins la dorade était trop cuite. Quel dommage !. Cependant, nous avons apprécié d'être entendu.

Endroit agréable, une belle déco. Les serveurs sont agréables et souriants. Une belle carte au choix, des plats très très bons, je recommande les yeux fermés Bravo à toutes l'équipe continuez comme ça

Superbe restaurant très convivial et un service rapide malgré une affluence importante. Les plats sont fabuleux et gastronomiques. Je le recommande pour goûter les très bons plats du Pays Basque.

Le lieu est agréable et accueillant. La salle principale est grande mais beaucoup de convives. Ainsi l’attente a été vraiment très longue entre les plats … 3h sur place avec une petite de 6 ans qui s’impatientait. Peut être une organisation à revoir avec plus de serveurs en salle! Les crevettes étaient bonnes mais nous n’en n’attendions pas moins. J’ai pris comme une assiette Buddha bowl avec des crevettes et c’était plutôt bon. L’entrecôte était bien cuite, comme nous l’avions demandé. Les desserts, rien de fou même si nous avons pris la grande assiettes de mignardises.

Très,très belle découverte avec une belle terrasse panoramique. Des produits frais et goûteux, fruits de mer excellent et frais, on s'est régaler. Le personnel a l'écoute pour nos enfants et surtout patients. A refaire

En famille nous avons passé un super moment culinaire, les plateaux de fruits de mer sont incroyables, les planches charcuterie/ fromage brebis local a tombé par terre, les vins conseillés sont excellents, a faire et à refaire sans hésitation. La salle et l'ambiance très charmante, décoration avec goût et apaisante, restaurant très lumineux avec une super vue sur Bayonne. N'hésitez pas ! Ah oui les homards vivants 🤩. On reviendra avec grand plaisir. 🙏🏻

Excellente table de fruits de mer et poissons dans un cadre très agréable, lumineux avec vue sur la nive top. Les plats, aussi bons que beaux de bonne qualité, frais et copieux avec un service attentionné et souriant. A découvrir sans hésiter.

Super restaurant. Le menu est bien varié. Viande et fruits de mer très frais. La sole meunière était exquise et bien assaisonnée. Tout les plats étaient bien présentés et copieux. Ce restaurant est parfait pour les amateurs de fruits de mer. En guise de dessert, la glace rhum raisin était un délice ainsi que la Tue-Riz maison (riz au lait). Le service était efficace. L'endroit était aussi très propre et climatisé. Immanquable si vous passez par Bayonne !

Juste délicieux repos au top le personnel super accueillant et aux petits soins je recommande

Très beau restaurant très belle salle et . bar très belle décoration design Du monde mais spacieux et bien insonorisé.. Bien installé à table dans des fauteuils agréable confortable Je trouve superbe. . Multiples choix carte . Les entrées un régal !!! Très beau plateau de fruit de mer Pour notre 1ère visite très satisfait

Ambiance très sympathique. Les serveurs sont très aimables. Les produits sont de grandes qualités. Les fruits de mer sont frais et les plats sont bons.

Equipe accueillante et professionnelle Excellent plat de poisson (merlu sur la photo pour 3 personnes) Parillada des desserts à déguster Au plaisir

Belle découverte. On s'est régalé. Équipe accueillante et sympa.