Restaurant Dans le Noir ? Nantes Restaurant

Superbe expérience ! Le bâtiment est beau, ce qui se passe à l'intérieur également. Belle expérience dans le noir, dégustation fun et étonnante. Bel accueil, j'encourage les ouverts d'esprits d'essayer ça !

Très bonne expérience. Anatole a été 1 serveur au top. Bonne continuation dans votre aventure, on reviendra.

Une très belle expérience qui remet en question nos sens. Je le conseille vivement.

Merveilleuse expérience sensorielle et gustative. Bravo Anatole pour ton baptême du feu, tu as été parfait. Je recommande vivement l'expérience.

Une excellente soirée, une expérience à faire, une équipe super, vraiment je recommande. Pour info ils recrutent, n'hésitez pas.

Très bonne expérience ! Nous y sommes allé à 2, au début on nous explique le concept du restaurant, bonne humeur et rigolade au rendez-vous ! Puis à table on se retrouve à 8. Cela ne nous a pas dérangé, nous avons tous parlé ensemble. Les plats sont bons et étonnant. A la fin nous avons eu un debrief de nos plats. Expérience à faire au moins une fois. Un grand merci aux cuisiniers, aux serveuses qui ont géré le service à 2 au lieu de 3 et à la presentatrice ! 😊

Expérience fascinante à faire au moins 1 fois dans sa vie. Les aliments sont bien trouvés pour brouiller nos sens et avoir la surprise lors de la révélation du menu. La privation de la vue facilite étonnamment les échanges autour de la table composée d'inconnus. Marine nous a servi avec bienveillance et une très grande efficacité. Seul bémol, nous aurions apprécié avoir un souvenir de notre dîner (menu par exemple).

Expérience très très intéressante. Très bon accueil avec une description complète de ce concept. Serveur ( Anatole) très gentil et service parfait. Je recommande à 100%

Immersion totale, sensations garanties ! Tous nos sens ont été bousculés - nos a priori sur certains aliments aussi ! On prend un délicieux plaisir à goûter et manger autrement qu'à la maison, dans une ambiance où la bonne humeur est au rendez-vous. Un moment hors norme et hors du temps. La cuisine y est succulente, l'accueil de grande qualité. Et que du service qui force l'admiration et le respect...

Expérience très atypique, servit dans le noir par des personnes aveugles, L’histoire, l’animation, le déroulé et le repas sont très bien exécuté, rien à dire, Un gros mérite à toute l’équipes Le seul bémols est le prix, pour ma part c’est trop cher pour l’expérience malgré qu’elle soit géniale

Belle expérience ! Belle rencontre à table Nous nous sommes amusés autour d'un délicieux repas.

Expérience incroyable, a faire une fois dans une vie. C’est un vrai voyage qui permet de réapprendre à apprécier les textures et goût d’un repas préparé par de grands chefs ! Tables communes par 8 qui permettent une soirée pleine d’ambiance et de faire de nouvelles connaissances :) Un grand merci à Bahti pour le service

Un repas dans le noir intégral, un service très efficace par des mal-voyants bienveillants et des surprises au debriefing sur les plats et les boissons servis. Une expérience unique.

Nous avons super bien mangé et découvert de nouvelles saveurs. Le prix est justifié pour l’expérience vécue. Partager sa table avec des inconnus est vraiment super, nous avons bien rigolé sans être gêné, ni timide. L’expérience est à faire, même à refaire !

Très belle expérience autant humainement que gustativement. Le menu, parfois osé, nous permet de découvrir des goûts que nous aurions peut-être pas osé ordinairement ou de redécouvrir des goûts que nous pensions connaître. Mahdia est la personne qui nous a servi. Elle est d'une gentillesse incroyable. Nous avons vécu l'expérience en famille et je crois que nous nous en souviendrons longtemps.

Je mets très peu mon avis mais c'était tellement une belle découverte. Que se soit accueil, service, repas tout était au top et une expérience génial de trouver les ingrédients. Je pense offrir en cadeau et y retourner

Expérience incroyable et très immersive. Merci à toute l'équipe, à Ousmane, serveur parfait. Très bonne cuisine raffinée.

Tellement déçus.. Au-delà du concept, il s'agit d'un restaurant, tout de même assez cher, et malheureusement la qualité des plats n'était pas au rdv. L'entrée était un choix spécial mais on est resté dans l'esprit. Et puis le plat principal a dépité une bonne partie de la salle. Un parti pris qui n'a pas été un succès. On a tenté à la sortie de nous justifier que c'est le principe du menu découverte. Ok j'en ai fais d'autres auparavant. On est là pour découvrir des saveurs mais il y'avait bien d'autres options que de choisir une viande qui plaît si peu au plus grand nombre. Notamment à ce prix ! Nous sommes un bon nombre à n'avoir quasiment rien mangé.. Le dessert était bon mais sans plus, pas suffisant malheureusement pour relever la déception. Hormis les plats, l'expérience est intéressante, le service impeccable. Par contre, on se retrouve en tablées de 6. Tout dépend avec qui vous vous retrouvez.. Cela peut vite tourner en questions sur votre travail, où vous habitez, si vous avez des enfants ect et devoir écouter quelqu'un parler des siens toute la soirée.

Une expérience à vivre et à faire connaître. Un super cadeau qui permet de faire découvrir cet établissement

Incroyable ! surprenant ! déroutant ! un accueil chaleureux et festif ! le repas était excellent du début à la fin !! un immense merci à toutes l’équipe !!

Belle expérience, avec des serveuses aveugle qui à l'origine ne sont pas de métier, respect mesdames. Le repas avec des saveurs surprenante. On a adoré

Nous avons reçu une carte cadeau pour un repas en duo dans cet établissement. Les délais de réservations étaient très longs (de l'ordre de plusieurs mois), si bien que nous ne nous n'avons pas pu réserver sur une date nous correspondant. Arrivé après la date butoire nous avons fait face à un froid refus pour trouver un arrangement sous prétexte que le bilan comptable de l'établissement en serait déséquilibré... Peut-être un établissement gastonomique correct, on repassera pour le côté commercial.

Une expérience sensorielle à découvrir. Nous y sommes allé en famille. Un bel accompagnement dans cette découverte avec des explications claires sur une pointe d'humour. Merci à notre serveur Bathie. Plat et dessert au top, nous avons moins aimé l'entrée. Les vins étaient très bons. Nous avons passé une super soirée, nous avons bien rigolé. Débriefing avec la découverte des plats est top ! Café, thé ou tisane offert.

Expérience très enrichissante qui nous fait sortir de notre zone de confort. On se concentre sur d'autres sens. Les guides sont très professionnels et discrets, merci à Bathi. J'ai beaucoup aimé le plat, moins l'entrée et le dessert mais c'est le jeu avec un menu unique. Toutes nos restrictions alimentaires sont respectées. Les personnes de notre table étaient très polis, en revanche ceux des tables d'à côté étaient insupportables et irrespectueux. Malgré nos chuut à répétition, le bruit ambiant est très désagréable et ne permet pas du tout de déconnecter. C'est dommage d'avoir des gens qui ne savent pas respecter l'expérience de chacun. Hyper intéressant d'avoir la photo et la composition des plats à la fin, qui n'est pas forcément ce à quoi on s'imaginait. Et merci à la personne qui nous présentait l'expérience pour sa joie de vivre et son dynamisme.

Superbe expérience, nous ne savions pas à quoi nous attendre, et quelle surprise ! Un grand merci à Bathie pour son service exceptionnel dans le noir. Je recommande !

Une expérience à vivre. La qualité du service et du repas sont au rendez vous. On ajoute à une organisation sans faille une dose de bonne humeur et on se laisse guider dans une expérience étonnante et enrichissante. Nous reviendrons au printemps tester les nouvelles surprises gustatives 😀

Je me borne ici à évoquer les vins servis en accompagnement. Sauf erreur de ma part, je n'ai vu aucune indication sur la contenance des verres. Si c'est bien le cas, il convient que le site internet du restaurant soit complété de cette mention qui est une information obligatoire du consommateur.

Super expérience qui va bien au delà d'un bon repas au restaurant. Les personnels qui nous accueillent et les serveurs non voyants sont formidables. Une très bonne soirée !!

Découverte culinaire avec nos sens autres que la vue. Exceptionnel, accord mets et vins délicieux. Super expérience! Personnels au top, à l'écoute.

Une soirée exceptionnelle tant sur l'expérience dans le noir,que sur le menu et le service. Nos sens sont perturbés, le manger main, par moment,fini par être une découverte. Merci à Ousmane également pour son accueil et son accompagnement durant le repas.

Très belle expérience merci à Maxime pour le service et ses réponses à nos questions! Moment super sympa. Un moment qui nous fait découvrir d'autres sensations. Un moment suspendu dans le temps qui restera un bon souvenir!

C'était génial !!! Merci beaucoup pour cette expérience. Merci pour la qualité des plats, le service et le professionnalisme de toute l'équipe. Nous reviendrons avec plaisir.

Une superbe expérience que nous avons partagé en famille. Un grand merci à Arafa et à Marine (qui a bien voulu remplacer son collègue absent au pied levé !) pour le service. Les plats étaient très bon, nous avons adoré tenter de découvrir chaque élément dans notre assiette un peu façon la boîte noire de Top Chef. Tout est très bien exécuté dès l'accueil. Je recommande fortement tant pour l'expérience que pour le service et la qualité des plats. Un moment à la fois déstabilisant et très amusant, on adore !

J'ai emmené ma meilleure amie dans ce restaurant pour son anniversaire et on a passé un moment magnifique !!! C'est une très belle découverte, les plats et saveurs étaient incroyables. Le concept est à faire, on se rend compte que dans le noir tous nos sens sont développés ! En plus nous avons eu de la chance d'avoir des super voisins de table. Sans parler du personnel qui était vraiment au top. Merci à Laura pour sa gentillesse, sa bonne humeur, son humour, son professionnalisme, son accueil, son dynamisme et ses connaissances ! On sent qu'elle aime ce qu'elle fait et qu'elle aime et respecte son équipe plus que tout. Alors les serveurs que dire … Ils ont vraiment tout mon respect. Ils sont incroyables ! Nous étions avec Bâthie et Madia, et vraiment ils ont notre admiration totale. Malgré leur handicap, ils nous ont servi comme s'ils n'en avaient pas ! On a pu se mettre un peu à leur place le temps de cette expérience et vraiment ça nous prouve encore plus que ça ne doit pas être facile au quotidien, d'où notre respect et admiration. Et merci également d'avoir adapté les menus pour ma meilleure amie qui a malheureusement plein d'allergies et qui n'a jamais osé faire ce concept par rapport à ça ! Vous avez été très attentifs à chaque détail et grâce à vous elle a pu se régaler. Comme vous avez pu le comprendre, je recommande TOTALEMENT !

Expérience très très décevante, la qualité des plats est médiocre. Les produits sont de mauvaise qualité et les techniques de cuisine non maîtrisées pour un rendu sans saveur et incohérent. Je n’ai fini aucun de mes plats, c’est la première fois que cela m’arrive au restaurant. L’expérience en soi est agréable, mais la qualité du repas n’est clairement pas à la hauteur. Je ne parle même pas du vin accordé avec les plats, de la piquette imbuvable. Je ne recommande pas du tout, d’autant plus que le prix est vraiment excessif, c’est vraiment abusif !

Un déjeuner dans le noir total, voilà une expérience étonnante et bluffante. La glace est vite rompue avec les convives inconnus qui partagent la table, c'est aussi çà le charme de la situation. Et lors du debriefing, la découverte des plats et des vins servis provoque un grand étonnement de l'ensemble des participants. Merci à Arafat pour son service sans faute et avec un très grand professionnalisme. À faire et à refaire, nous attendrons la prochaine carte pour revenir avec grand plaisir.

En résumé : Super accueil, très bien expliqué et super dynamique ! Du jour au noir et vous voilà donner votre confiance à votre partenaire pr rentrer dans cette salle opaque et se faire guidé par les serveuses ! Une expérience culinaire déboussolante ! Vous pouvez préciser vos allergies culinaires, à tester ! Un peu plus de détails : Un super cadeau 🎁 que nous avons croqué dans l’obscurité la plus totale ! Une expérience unique avec un personnel extra merci Dans Le Noir ? Nantes Être au cœur du noir le plus total où l’on découvre des sens, du goût, de la recherche, du questionnement.. de l’attention, de la confiance, bref des sens redécouverts et une cuisine via le Radison Blu Nantes qui avait carte blanche pour nous interroger culinairement sur les saveurs qu’on nous a proposé… Je ne vous dirais pas ce qu’on a dîner hier soir, car ce menu est à la carte pour 3 mois, et je respecte ce secret avec vous 😉, mais dans 3 mois on en reparle ! Jeux de textures, euh pas de couleur 😅, mais le parfum… les mousses .. bref un agréable moment avec des inconnus avec qui nous avons passé la soirée juste en se voyant au début et à la fin de cette expérience. Et un bravo à nos artistes du weekend, qui nous ont fait le service pour les 40 personnes que nous étions avec leurs handicapes avec lesquels elles nous ont bluffés, merci 🙏 Arafat et Marine de nous avoir partagée une petite part de votre quotidien #nantes #dlnnantes #partage #repasatypique

Que dire de Dans Le Noir? autrement qu’une expérience culinaire et humaine au top. Diner en famille avec nos parents de 80 ans qui sont ressortis aussi enchanté que nous. L’accueil et le briefing avant le repas parfait pour nous mettre en condition avec humour, détendre l’atmosphère, nous faire prendre conscience de ce que nous allons vivre. Notre serveuse Marine a été adorable, avec beaucoup de répartie et d’humour, un grand merci à elle. L’équipe en cuisine assure également, car avec ces mélanges subtiles de textures et saveurs, démultipliées par l’expérience Dans Le Noir? a réussie à nous faire manger des aliments que nous pouvons assurément bouder en temps normal. Au cas où vous seriez tenté d’aller lire les commentaires négatifs, ils sont juste donnés par des gens qui n’ont aucun goût culinaire et totalement fermé d’esprit et de découverte. Diner 4 plats, 4 vins, nous ne sommes pas ressortis avec la fin, mais avec les papilles en ébullition.

Expérience inoubliables et pleines de surprises ! Passer un moment dans le noir complet peut paraitre oppressant mais finalement un pur plaisir autant pour les papilles que pour cette superbe ambiance. Nous avons découverts des saveurs authentiques... Un régal ! Toute l'équipe, de l'accueil au cuisinier est d'une aimabilité remarquable ! Sans oublier notre guide qui a gérer comme une chef pour son premier week-end ! Merci Arhaffa

Excellente expérience si vous voulez challenger vos sens et tester quelque chose de nouveau ! Vous êtes à plusieurs sur des tables, ce qui est très intéressant pour discuter avec d’autres personnes ! Les personnes qui vous servent sont absolument adorables et talentueuses ☺️ Je vous conseille la formule 3 plats / 3 verres de vins

Super expérience!!!! Une découverte par le goût, des sensations différentes où chaque bouchée est unique, des plats délicieux et magnifiques que l'on découvre par photos ensuite 😉 Bravo à tous car cette expérience est unique et vraiment géniale! Nous avons passé une très bonne soirée avec des inconnus 😄 Merci beaucoup à l'accueil chaleureux et l'enthousiasme de Laura, très joviale et connaissant parfaitement Le concept, on a rapidement envie de rentrer dans la salle, sans aucune appréhension! 🤗 Merci également à Maxime pour son accompagnement pendant le repas, son service très professionnel et sa joie de vivre! Très agréable et à l'écoute, il a su nous faire passer un superbe moment!🥰

Belle découverte en famille de ce lieu. Expérience atypique où il faut prendre ses repères dans le noir. On se concentre sur nos papilles. On fait confiance à notre goût et à notre odorat pour deviner les plats dégustés... Comme c'est surprenant ! Nous sommes persuadés de retrouver certaines saveurs qui finalement ne sont pas complètement exactes 😄😉 Mention particulière à Ousmane qui nous a guidés et servis tout au long de ce repas : tel un vrai professionnel, très sympathique et souriant, toujours à nos petits soins. Merci pour cette expérience inoubliable 👌👏👏

Wahou ! Quelle expérience ! Accueil chaleureux dans un lieu magnifique. On se laisse guider, l'ambiance est conviviale, le déroulement du repas nous est donné avant de plonger dans le noir le plus total. Sensation étrange d'être privé de la vue,les autres sens prennent le relais. Une fois installés a notre table ; chacun prend ses marques, cherche ses couverts... C'est très drôle ! Vient la dégustation. De l'entrée au dessert nous sommes bluffés. Tout le monde cherche de quoi sont composées nos assiettes, pleines de textures et saveurs différentes. Le service est impeccablement réalisé par Cindy, notre guide du jour, qui nous a accompagné durant tout le repas avec toujours un mot gentil et une touche d'humour. Place au debrief, grand moment de rigolade et de stupéfactions quand nous découvrons ce que nous avions au menu. Bravo à tous pour ce moment magique; au chef et son équipe pour l'élaboration de ce divin repas, à la jeune femme pétillante qui nous a accueilli et à Cindy pour son dynamisme et son professionnalisme. Merci beaucoup

Une expérience assez unique. Dégustation dans le noir complet de plats préparés et surtout faits spécialement selon les régimes et allergies de chacun. Il est très impressionnant de passer un repas sans voir et découvrir d'autres sens. Un conseil, faites le entre amis, pas seulement a deux au risque de se retrouver à table avec des personnes inconnues ce qui peut être compliqué pour profiter de l'expérience.

Personnel très agréable ! Expérience inédite qui permet de sortir de sa zone de confort et d'appréhender son dîner autrement ! Les tables à plusieurs (nous étions 6) sont une bonne idée. Chacun essaye de découvrir avec entrain les ingrédients des plats ! Un peu déçus cependant par la qualité des plats au vu du prix du menu.

Une superbe découverte, qui éveille les sens et permet de se mettre à la place des autres. Les tables de 8 sont une bonne idée pour rencontrer des gens et passer un chouette moment. La cuisine est raffinée et les quantités sont suffisantes. Un grand merci à Marine, notre guide pour la soirée, dont la bonne humeur est communicative. Merci au restaurant dans le noir ? 🤗🤗

Un expérience hors norme - à faire une fois dans sa vie - pour apprendre à se mettre à la place de l'autre, redécouvrir ses sens, s'entraider. Côté cuisine, j'ai personnellement été un peu déçue. Je pense que les chefs ont tellement à cœur de jouer avec nos sens & de les perturber (textures, association de goûts), qu'ils revisitent parfois en oubliant l'essentiel : le bon. Cette expérience est néanmoins l'occasion de sortir de sa zone de confort dans la bonne humeur. Le service était impeccable & l'accompagnement dans l'inconnu se fait dans la douceur & la bienveillance.

Une expérience incroyable. L’équipe est au top, très rassurante si on a une appréhension. On est très bien accompagnés du début à la fin, tout est fluide et très bien organisés. Une cuisine excellente avec des associations de goût qui change de ce qu’on peut manger d’habitude. Ce sont des serveurs malvoyants, rien de mieux pour se mettre à leur place. Difficulté à reconnaître les goûts, à se repérer dans l’espace. On ne peut pas ressortir de cette expérience en étant indifférent à leur quotidien. Merci beaucoup à Maxime, notre guide, d’une grande gentillesse et qui a adoré s’amuser de nous. Bravo à toute l’équipe et pour ce concept très enrichissant 👏🏼👏🏼👏🏼

Impressionnant, un peu angoissant de savoir que vous allez passer plusieurs heures dans le noir... mais vous ne voyez pas le temps passé. Nous étions une table de 8 et on commence à se parler... on essaye de devenir notre repas, on rigole. Bravo à notre guide Marine. Superbe soirée. Merci à vous tous

Un experience à faire ! Je recommande vivement, avec mon conjoint nous avons passé un super moment. Vous êtes totalement dans le noir absolu, servi par des aveugles, vous devez vous servir seul de l’eau, vous partager votre repas avec 5 personnes (table de 6) ce qui vous permet d’échanger, de partager, de rire, discuter, etc. A la fin, vous êtes invité à vous rendre dans une autre salle à la lumière pour échanger avec tout le groupe sur ce que vous avez manger tout au long de votre expérience. Je recommande !! Et bravo à l’équipe c’était super 👍