Restaurant de Galey "Chez Monique et Stéphane" Restaurant français

Un accueil chaleureux avec le sourire. Des plats savoureux bien présentés. Tout est fait maison avec des produits de saison et locaux. Un vrai régal, le tout couronné par un service aux petits oignons. N'oubliez pas de commander la croustade aux pommes faite par Monique, elle est juste incroyable.

Un joli village au cœur de la montagne ariegeoise où se niche cette pépite culinaire ! Un accueil chaleureux, des plats faits maison, locaux et raffinés. Une halte à ne pas manquer si vous passez par là.

Restaurant exceptionnel, tant par le raffinement de la cuisine, que par l'accueil agréable. Produits de qualité, du jardin ou des producteurs locaux. La passion se ressent. Je recommande vivement.

Super repas ! Vraiment excellent ! De la cuisine faite maison mais qui provient aussi du jardin !! Et ça ça vaut de l'or ! Merci encore ! 🤤🤤😁

Je donne 4 étoiles...parce que on peut toujours faire mieux .😉 Cependant , nous avons très bien déjeuné et comptons y revenir, pour manger en terrasse.

Toujours aussi délicieux, un service au top. Très bon accueil.

Très bien , cuisine rechercher, service parfait👍

Cuisine et service impeccable . Nous avons pris du plaisir à manger à cette table. Gérant qui tiennent un cap et respect de la gastronomie . Bon moment à galey. Merci .mérites le deplacement

Super expérience chez Monique et Stéphane à Galey ! Accueil chaleureux, cadre paisible, et des plats délicieux faits maison avec des produits locaux. Un vrai moment de plaisir dans un endroit authentique. Je recommande vivement !

À chaque fois que nous y sommes allés : parfait, excellent ! Pour l'accueil, dans l'assiette et dans le verre. Un sourire accueillant, naturel. C'est très bon, avec des produits du terroir, et même du jardin ! Une carte variée. En plus la présentation des plats est très soignée : c'est un régal gustatif et visuel. Des explications, des petits conseils judicieux : pour les plats, ainsi que pour leur cave. On se sent chouchouté, juste ce qu'il faut ! De vrais professionnels dans le sens noble du terme ! Excellent rapport qualité/prix. Je recommande absolument.

Très bon accueil. Le cadre est superbe la cuisine est extra. Le service très agréable. Je recommande vivement

Super restaurant! Que du frais et du fait maison ! Ils font travailler les producteurs du coin ! On s'est régalés ! Les patrons sont top ! 😘 Mercii encore!

Ce n est plus ce que c était, évitez les gambas j ai tout vomi ainsi que diarrhée, les ravioles au fromage immangeables. Pas un geste commercial du patron , bref très très déçue à vouloir faire mieux c est beaucoup moins bien qu'avant, ri de veau très moyen l accompagnement dans les aumônières sucrés salés, la joue était bien, les desserts moyens je ne recommande plus , je n irai plus c est terminé trop malade Comment cela des mensonges ? Je n ai dis que la stricte vérité j ai été victime d une intoxication alimentaire j ai faillis finir aux urgences, vous auriez au moins pu vous excuser, c'est incroyable cette réaction, vous n étiez pas dans les gambas mais elles m ont rendu malade toute la nuit. Dans quel intérêt j aurai menti? Je suis local guide depuis des années et je retranscris toujours la réalité mes avis sont pertinents

Si vous êtes dans ce secteur vous êtes obligés d'aller à cette auberge. Que du frais fait maison. Tous est excellent. C'est raffiné, une bonne présentation,de qualité et local. Les propriétaires sont charmants. Je vous conseille de réserver pour être sur. Vous ne serez pas déçu c'est garantie.

Une totale découverte de ce restaurant grâce à nos amis, la table est excellente, les plats sont beaux et terriblement bons... sans oublier copieux !! Tout est fait maison, des amuses bouches, jusqu'aux desserts. Je recommande ce restaurant à 1000%

Quelle belle découverte, un super accueil, de la bonne cuisine avec une touche d’originalité, des produits frais et de qualités. Dommage nous sommes que de passage, mais nous recommandons les yeux fermés ce petit restaurant très agréable. Magalie et Guillaume :)

Très bon accueil. Présentation sur assiette avec beaucoup d'originalité. Repas excellent et goûteux cuisiné avec des produits frais. Tout est fait maison. Beau moment de convivialité.

Cuisine délicieuse, peu d'attente entre les plats, tout est fait maison et viens du coin, c'est parfait. Le service est également parfait, la personne qui nous as servi (Stéphane si je ne dis pas de bêtises) est adorable, il nous a expliqué chaque plats, nous a conseillé et a répondu à toutes nos questions. Note pour 2 personnes avec boisson + entrée + entrée/plat + plat + fromage + dessert : 90€ C'est vraiment peu par rapport à la qualité des produits, la quantité, et l'amabilité de Stéphane et Monique. Je recommande à 1000%, vous ne serez pas déçus !

Toujours bon, toujours beau, toujours agréablement servi, toujours agréablement surpris par la qualité de la cuisine... que dire de mieux ! Pour moi, un incontournable de la région. Des recettes simples pour certains, mais tellement bien réalisées !! Amuses bouche, entrée, plat, fromage, dessert, plus mignardises avec le café, le tout pour 29€. Continuez ainsi et merci de nous régaler comme ça ! A très bientôt.

J'attendais beaucoup de ce restaurant au vu des avis élogieux mais j'ai trouvé la cuisine de facture trop classique qui plaît sans doute à de nombreux clients mais les plats en sauce accompagnés de pommes de terre et de la sempiternelle salade trop vinaigrée en cette saison estivale c'est vraiment dommage, il y a tant d'autres légumes à cuisiner... Cher pour la région et l'implantation dans un petit village ...

Cuisine excellente !!! Le service est parfait, Stéphane est aux petits soins avec ses clients !!! Le cadre est calme et paisible ! Troisième fois que l’on vient, jamais déçus, nous recommandons vivement !

Très bon restaurant qui a le mérite de renouveler sa carte en cours d'année avec des produits locaux. Plats beaux visuellement et qui régalent les papilles 😉. Situé dans un beau village accueillant.

De passage en randonnée nous nous sommes arrêtés pour prendre seulement un café. Nous avons été très bien accueillis, malgré l’heure tardive et la fin du service. Café servi avec une carafe d’eau fraîche très appréciée. Très professionnel et sympathique dans ce joli village. Merci.

Cuisine excellente. Un couple amoureux de la gastronomie qui nous transmet sa passion à travers des plats créatifs et gustatifs. Un moment au top à tous points de vues !!!! Bravo à vous et merci !!

Tout était superbement bien présenté et amené, la musique était sympathique et le canard délicieux 🦆 Je recommande à tous ceux qui passent dans le coin.

Nous avons été séduits par ce restaurant et par ses propriétaires, par leur passion pour leur métier qui se traduit par leur attention aux personnes et à la confection de leurs plats. . Chaque plat est d'une grande finesse, avec de petites touches originales subtilement dosées qui viennent le mettre en valeur et nous enchantent. Nous avons passé une merveilleuse soirée, avec l'impression d'être choyés. Merci à Monique et Stéphane. Ce lieu particulier se situe de plus dans un beau petit village agréable à parcourir.

Une cuisine de belle qualité, riches en saveurs, réalisée uniquement avec des produit locaux. Le restaurant niche au fin fond du piémont pyrénéen mérite vraiment le détour. Tenu par Monique et Stephane, le terroir est à l'honneur.

Très bon accueil du restaurateur. Les plats élaborés à partir de produits régionaux étaient savoureux. Les explications apportées sur ce que nous allions manger étaient parfaites. Je recommande vivement ce restaurant aux futurs visiteurs.

Un petit restaurant très sympathique dans le charmant village de Galey. Les bons plats faits maison sont délicieux et l'assiette joliment décorées. Les saveurs sont au rendez-vous ! L'équipe est aux petits soins,d'une gentillesse exceptionnelle. Nous avons passé un super moment. Merci à Monique en cuisine et Stéphane au service.

Tout est très très très bon, produit frais, cuisinés avec amour et envie de faire plaisir ... un excellent restaurant, service impeccable ... J'ai passé un excellent moment de ravissement de papilles , grand merci à vous Monique et Stéphane !

Des plats finement travaillés à base de produits très très locaux

Nous y sommes allés plusieurs fois et chaque fois c'est toujours excellent ! Rapport qualité prix au top ! Accueil vraiment sympa aussi. Ceux à qui nous enseignons ce restaurant sont du même avis. Pour nous c'est le meilleur restaurant de la région 😋

De passage en vacances . C'est un des seuls restaurants de la région que nous avons trouvé ouvert un lundi ! Ce qui était déjà un bon point ! C'est un peu au pif que nous sommes arrivés à cette adresse avec une grande surprise ; Tout as bien commencé dès le début rien qu'avec l'accueil de Stéphane. En ouvrant la carte magnifique surprise en découvrant les menus ! Nous qui nous attendions à trouver un restaurant classique 🤣 pas du tout ! nous sommes dans un restaurant que je classerai pour moi entre semi-gastro et gastro . Il n'y a rien à dire sur le rapport qualité-prix ! Une cuisine très qualitative avec des produits de qualité et très bien cuisinés ! Du début à la fin tu était succulent c'était un vrai plaisir pour les papilles 😋💪 Un accueil et un service chaleureux souriant parfait ! Très bon point pour la table avec des beaux couverts et une belle vaisselle de qualité. La salle et la déco sont plutôt simples, pas trop modernes mais ça passe ... On sent qu'il y a de l'amour du métier dans cet établissement ! Des gens qui bossent ! C'est une adresse incontournable pour les amateurs de bons restaurants ! Nous avons passé un super moment ! Encore merci à Monique et Stéphane. De plus , un petit village pas très vivant, mais magnifique à visiter. Et un musé extraordinaire à l'église géré par une association de la commune .

Dîner en famille un dimanche soir. Cuisine local, gastronomie, raffinée. Je recommande ce restaurant aux fines bouche. Parking gratuit à proximité pour véhicules léger ou camping car Une réservation est obligatoire Les propriétaires sont adorables et professionnelle. Plats bien garnis, du choix pour tous. Musique blues et jazz Merci pour votre accueil et votre bienveillance A bientôt Famille Brunel

Que du bien à dire de ce petit restaurant caché au cœur du village. Rapport qualité prix imbattable qui mérite un grand détour. Dommage mes photos ne rendent pas bien à cause du reflet rouge des parasols. Voir les menus sur leur site.

Excellente table. Plats goûteux et qualitatifs. Seul bémol pour le pain qui n'est pas bon. Dommage... Un pain toasté pour accompagner l'excellent foie gras mi-cuit serait un +. Belle découverte.

Fabuleux ! Une cuisine raffinée avec des produits locaux. Merveilleuse découverte gustative ! Nous avons apprécié la qualité et l'authenticité de la cuisine et du lieu. Merci Monique et Stéphane pour ce beau moment et votre accueil. Ne manquez pas cette étape ! 😉

Découverte du restaurant conseillé par un proche , que dire ? Parfait de A à Z ! Personne très accueillante du début jusqu’à la fin décrit ses plats à la perfection. J’ai eu l’impression de vivre un spectacle gustatif toutes la soirée, les plats s’enchaînent et sont tous présentés avec finesse et amour on mange avec les yeux avant même d’avoir déguster ! Tous sa dans un cadre très chaleureux ! Bravo à vous deux vous pouvez être fière de votre travail merci pour cette expérience et à très vites !!!

Beaucoup de classes et d'attention ce qui rend ce moment très agréable quelle maturité!!! La dernière fois que nous y avions mangé c'était il y a dix ans.... pour les amoureux de la bonne cuisine, très fines, dégusté dans un endroit où l'on se sent bien, respecté écouté et au calme le repas est une poésie le patron l'interprète et la cuisinière une poète...

Très belle découverte! Nous sommes de passage sur la région et avons été agréablement surpris de ce restaurant qui gagne à être connus. Le petit hameau de Galley est charmant, les plats, desserts divinement bons et atypiques avec des produits de la région. Je tiens à mettre à l’honneur l’accueil de Stéphane ainsi que sa patience pour les explications de chaque ingrédient cuisiné avec goût! Nous recommandons tous à 1000%!

Quel régal pour les papilles ! Mélange de saveurs, tout est fait maison. L'hôte explique chaque plat. L'accueil est chaleureux. Je vous recommande vivement.

Excellent restaurant dans un coin enchanteur! 👏👏👏 Service professionnel et courtois!👍 Repas savoureux avec produits du terroir! 👌😋

Des menus toujours aussi attrayant, une qualité des produits, une qualité de préparation et de présentation, le patron qui vous raconte chaque plat, le plaisir de se faire plaisir c est ici.

Produits locaux et fait maison, le tout est excellent ! Le serveur est très gentil et connaît sa carte ! On recommande !!

C est un sans faute ,lieux propre, accueillant foie gras exceptionnel ,riz de veau ,viande bien préparé et un dessert captivant Que ce soient en cuisine ou en salle le perfectionnement étaient là Je vous laisse imaginer le plat principal Félicitations à tous les deux

Plats fins et goûteux. Tout fait maison, nous nous sommes régalés. Service rapide et agréable, tous les plats ont été détaillés. Nous reviendrons!

Une très bonne surprise, il faut pourtant gagner Galey. Cuisine généreuse, élaborée à partir de produits frais. On a apprécié notamment un très bon foie gras mi-cuit, un carpaccio de thon, des cuisses de grenouilles en persillade et de délicieux ris de veaux. Le fromage est à la hauteur et les desserts excellents. N'oubliez pas de commander une croustade au début du repas qui vous attendra encore chaude à la sortie. Bon rapport qualité/prix et accueil sympathique ! Sans faute

Rapport qualité/prix parfait, assiettes préparées avec amour et goût, je recommande ! +: le serveur Stephane est très aimable, sympathique.

J'ai rarement mangé des plats aussi copieux ! Le propriétaire est agréable et explique la composition des plats et la façon dont ils sont cuits. Une très belle expérience culinaire !

Une excellente table perdu au fin fond de l ariege. Les connaisseurs s y retrouvent devant un succulant civet de sanglier. Les entrées autres plats et desserts le sont aussi avec des mariages de gouts et saveurs exceptionnels. Je suis impatient d y retourner pour voir la nouvelle carte... il ouvre en mars. Fermé pendant la periode d hiver...