Restaurant Grange Restaurant

Première visite à l'occasion d'un anniversaire et comme nous étions nombreux nous avons commandé TOUTE la carte pour profiter du concept des plats à partager. Quel bonheur ! Tout était absolument délicieux, bravo à la cuisine ! Le service a été impeccable et très sympathique malgré le groupe pas très discipliné que nous étions. Nous avons passé un très bon moment et le cadre est super joli! On recommande!

Une très bonne découverte . Une cuisine délicate et des saveurs nouvelles. Les serveurs vous explique le concept et les produits travaillés, le tout dans un endroit calme et agréable. Nous reviendrons !

Des assiettes à partager, essentiellement. Mais que de belles saveurs! On a beaucoup aimé le tataki de canard, l’aubergine au miso… tout était très bon! Petite suggestion : essayez de mieux connaître vos vins et peut être proposer un choix plus adapté : votre cuisine étant très précise et haute en saveurs, il faut des vins qui tiennent le niveau!

Le cadre du restaurant est vraiment magnifique, avec une ambiance chaleureuse et soignée. Le personnel est très poli, accueillant et toujours prêt à aider, ce qui rend l’expérience agréable dès l’arrivée. Cependant, j’ai été déçu(e) par les portions, qui étaient vraiment petites par rapport à ce que l’on pourrait attendre, surtout vu les prix assez élevés. Le rapport qualité-prix n’est donc pas satisfaisant. Dommage, car le reste était très bien.

Une très belle découverte. L'ambiance est cosy, le service très sympathique & les plats proposés un vrai régal.

Première expérience, nous avons adoré le concept et tout été super, du début à la fin. Vous y retrouvez une carte qui change chaque mois. La nourriture proposée est de qualité. Il est assez rare de voir des restaurants qui respecte les produits. Le rapport qualité-prix est parfait. Quant au service il été au top aussi, personnel souriant, avenant et professionnel. Je recommande et je reviendrai 👍🏼

Super restaurant : cuisine raffinée mais service un peu fouilli nous avons attendu 10 min entre le poulet et la portion de frites ! Ambiance sympathique mais pas adaptée pour un dîner romantique. Je recommande cependant ce restaurant pour sa cuisine qui reste vraiment excellente.

Un des meilleurs endroits de Strasbourg sans hésitation ! Habituée de ce restaurant et pourtant je suis toujours aussi surprise par leur délicieuse carte qui change régulièrement. Atmosphère, qualité et originalité sont au rendez vous et que dire d’autre du service à part qu’il est parfait ! L’équipe est chaleureuse et professionnelle. Déjà hâte d’y retourner !

Quelle belle surprise que ce restaurant! Un cadre très sympa, des serveurs au top, et surtout une cuisine très originale et vraiment excellente ! On a essayé de goûter un max de plats, et on a vraiment tout aimé! Le poulpe est vraiment une tuerie, et les petits pois carottes à tomber! Mention spéciale aussi pour le GFC: poulet laqué frit qu'on a même reprit en deuxième plat! C'est clair on reviendra! Bravo!

Un sans faute pour notre première visite ! Nous étions déjà conquis avant de venir par le principe des petits plats à partager et cela s’est confirmé lorsque nous avons pu y goûter : c’était beau et (vraiment) très bon! Gros + : la gentillesse de toute l’équipe, très aimable et souriante ! Nous avons passé un super moment et reviendrons avec plaisir :)

Très belle Escapade culinaire japonisante, dans une ambiance feutrée, cadencée par un service impeccable des équipes de salle, souriant et compétent. Une carte renouvellée chaque mois qui donne envie de découvrir leurs subtiles propositions. Première expérience très agréable.

Super soirée au restaurant Grange. Le service est impeccable avec un personnel souriant. Chaque plat dégusté était un moment de plaisir où les saveurs se mariaient parfaitement ! Je le recommande !

Ambiance très chaleureuse, accueil et service au top et la carte offre une variété de choix pour tous les goûts (mention spéciale pour le big dirty coulant qu’il faut absolument tester) . Hâte d’y retourner pour tester le reste!

Cuisine de qualité mais portions très petites pour des tarifs assez excessifs. Le service est trop rapide, au point qu’on vous enlève l’assiette sans que vous ayez fini. Mention spéciale à la serveuse, très agréable et souriante tout au long du repas. Le gérant (ou manager), lui, est d’une impolitesse rare : nous avons été pressés de quitter la table pour faire place au deuxième service, sans aucun ménagement. Résultat : une addition de 230€ pour 4 et une soirée gâchée par cette fin de repas précipitée et l’accueil glacial du responsable qui nous ont laissé un goût amer. Dommage.

Entrées très bonnes, dommage qu'elles soient si petites pour le prix. Service rapide, voire pressant — on sent qu’il faut manger vite et dégager. Et le clou du spectacle : virés au bout d’1h30 par le manager pour “laisser la place au second service”, avec toute la délicatesse d’un vigile à la fermeture. Tout ça pour une addition de 220€ à 4… On aurait au moins aimé finir notre verre. Pour ce prix-là, on espérait un minimum de considération.

Moment très agréable ! Barmaid hyper sympa qui propose des combinaisons de cocktail surprenantes, des plats étonnants et très bons. Si vous êtes de passage à Strasbourg ne manquez pas cette étape ! 🥰

Un véritable sans faute ! Nous avons passé un excellent moment à La Grange à Strasbourg. Les serveurs ont été absolument impeccables, avec une gentillesse et un sourire qui font vraiment plaisir à voir. Un service attentionné et chaleureux du début à la fin. Côté cuisine, un régal. savoureuses, une vraie fusion des saveurs parfaitement maîtrisée. Tout était juste, équilibré et gourmand. Un grand bravo à toute l’équipe, en salle comme en cuisine. C’est rare de trouver un lieu où tout est réuni à ce niveau : accueil, service, qualité des plats. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons passé une soirée formidable ! les cocktails sont excellents, les plats sont surprenants, rafinés et délicieux. Le service était efficace et très agréable ( un grand merci à Pierre) et enfin le lieu est joliment décoré, chaleureux et élégant. J'ai adoré !

Très belle adresse, tant pas la déco, le service, et la qualité des plats ! Nous avons adorés et recommandons sans hésiter 🙂

Service et accueil d'excellence avec une mention toute particulière pour Tudor qui nous a très bien conseillé et dont la bonne humeur est communicative. Les espresso martinis étaient juste parfait en fin de repas. Le restaurant à ne pas manquer !b

Lieu très agréable, service attentionné, carte d'assiettes à partager qui fait très envie. Toutefois bien que globalement correcte la cuisine est décevante au regard des prix assez élevés et des saveurs annoncées. Il y a de l'idée dans l'énoncé des plats, les assiettes sont jolies et la technique plutôt bonne, mais il y a surtout beaucoup d'esbroufe qui semble destinée à justifier des tarifs élevés. Il ne suffit pas de mettre 3 feuilles de shiso et des perles de yuzu partout pour justifier d'une influence japonaise. Beaucoup d'imprécision dans les cuissons (cabillaud vapeur trop cuit, frites -maison tout de même !- qui ont clairement eu très chaud) et les assaisonnements (vinaigrette du poireau quasi inexistante, tataki de thon totalement noyé dans le fruit de la passion, shiso imperceptible dans le beurre blanc). Quant aux desserts, l'assiette ananas coco twistée au poivre de timut est très sympa. En revanche sur le cheesecake japonais rose et pistache, rien ne va : texture sèche et insipide, matcha inexistant au goût (et la couleur du matcha saupoudré par endroits ne rend pas très confiant sur sa qualité), praliné pistache pimpé avec cette horreur d'arôme d'amande amère, glace à la rose boostée au colorant. Bref un combo qu'on attend plutôt des boutiques de gaufres et crèpes recouverts d'une montagne de toppings bourrins comme on en trouve dans certains centre-villes plutôt que d'un restaurant qui prétend faire de la cuisine raffinée. Au global, une expérience qui reste agréable, mais pas à la hauteur des attentes générées par la carte.

Une première dans cet établissement qui est magnifique, un lieu authentique! Le service était appréciable mais un peu oppressant pour la prise de commande. Les plats étaient succulents, mes respects à la cuisine, cependant onéreux pour la quantité servie. Petit + pour les dessert qui eux sont en quantité suffisante à un prix raisonnable!

Très agréablement surpris par ce restaurant, qui oscille entre gastronomique et bistronomique ! Le chef a trouvé un subtil équilibre entre saveurs exotiques et gastronomie française, et cela fonctionne à merveille. Le concept de plats à partager est idéal pour un repas entre amis ou en couple. Quant au service, rien à redire : tout était parfait. Nous y reviendrons sans hésiter !

Une très belle expérience vécue dans ce restaurant. Le concept est vraiment génial et nous permet de profiter pleinement des produits frais servis dans de belles assiettes. Le service est impeccable. Une très bonne adresse que je recommande vivement. J'y reviendrai sans soucis.

J’étais ravie d’aller découvrir ce chouette endroit. L’ambiance est très agréable, le service impeccable et les mets sont délicieux. Je trouve cela juste un peu cher car une assiette à partager correspond à une entrée en terme de portion donc il en faut au minimum deux par personnes voir trois pour les bons mangeurs et le prix d’un assiette est entre 17 et 26€. Je recommande mais il faut prévoir le budget.

Lieu chaleureux, très belle déco, ambiance sympa mais.... beaucoup trop cher. La qualité est la, c'est savoureux mais cela ne justifie pas les prix , et d'autant plus au regard des quantités servies. Très peu de choix de vins, et 3 vins rouges non dispos de la carte... Nous avons pris une coupe de crémant à moitié remplie. concept sympa mais qui ne pourra durer à mon sens avec ces niveaux de prix au regard de l'assiette. nous n'y retournerons pas.

Cuisine excellente, raffinée, des saveurs qui sortent de l'ordinaire ! Endroit propre et agréable. Service parfait, personnel aimable et à l'écoute. Très belle découverte avec une carte qui change tous les mois. De plus, certains plat sont halal

Cuisine ok avec des produits frais. Cependant certains plats sont un peu fades. Les cocktails sont très bons avec de belles associations de saveurs. Le service était impeccable, le personnel est aux petits soins. Le point négatif est la musique trop forte, on ne s’entend malheureusement pas parler. De plus nous sommes relativement mal assis, en effet les chaises et sièges sont bien trop bas par rapport au niveau de la table. Ce n’est pas très confortable. Lieu sympa mais plus sympa sur Instagram qu’en réalité.

Excellente adresse ! Service impeccable avec un concept très sympathique avec des plats à partager. La cuisine est excellente ! Que de saveurs et de goûts incroyables. La décoration intérieure est très jolie et s’accorde bien. Petit bémol pour le café, ils étaient brûlés et avait très mauvais goût. Il y a un réel soucis de ce côté. Cela ne nous empêchera pas de revenir avec plaisir !

Podium pour l’ensemble de l’œuvre. Du Negroni au tartare, en passant par les saint Jacques absolument sublimes. Les prix sont justifiés. L’enrobage fusion japonisant me semble très marketing, mais bon, si ça leur fait plaisir. Gros point noir le service. Dès l’accueil avec le cirque des places au bar que j’ai poliment refusé. On continue à table avec zéro compétence en matière de vin. On me vent le jeu de mot « 6 rats » mais sans pouvoir me donner l’origine et le nom du viticulteur. A ce prix, pas de pitié Mais quant même, sacrée expérience gustative.

Une découverte incroyable en plein cœur de Strasbourg! Des plats à partager, un mélange de saveurs incroyable, un plaisir gustatif ! La carte change chaque mois, le meilleur moyen d’y retourner et de continuer d’être surprise

Un régal! Nous avons été accueillis par une équipe très chaleureuse. Le service était impeccable: rapide, souriant, et toujours prêts à répondre à nos besoins. Tous les plats étaient vraiment délicieux. On etait assis au bar, plus on voyait les plats défiler plus on en commandait. On sent que l’équipe est passionnée par ce qu’elle fait ce qui rend l’expérience encore plus agréable.

En cette fin d'année, nous clôturons avec une expérience culinaire exceptionnelle, une véritable promenade des sens. Sans hésitation ce sera notre coup de coeur 2024. Nous sommes venus déjeuner et dîner ce qui nous a permis d'explorer la totalité du menu. Tout pétille! Les cocktails également qui sont très raffinés. Un grand merci à l'équipe aux cuisines.

Lieux super pour un restaurant entre amis ou en amoureux ! Les cocktails étaient très bons ainsi que les plats que nous avons partagés, je reviendrais et recommanderais avec plaisir ce restaurant !

Fabuleux !! La cuisine est une tuerie ; parfaitement assaisonnée, associations originales, petits plats à partager pour pouvoir en goûter plusieurs. S’assoir au bar et avoir vue sur la cuisine est vraiment un plus. 55€/personne pour un cocktail, 2 assiettes, un dessert et un café Je recommande sans réserve !

Une véritable pépite à Strasbourg ! Avec mon mari, nous sommes tombés sous le charme de ce restaurant, aussi bien pour sa cuisine raffinée que pour son concept original. Chaque plat est un voyage de saveurs, parfaitement maîtrisé et toujours surprenant. La carte des vins est tout aussi remarquable, avec des choix qui subliment à merveille chaque assiette. En résumé, un sans-faute, de l'entrée au dessert. Nous y retournerons sans hésiter !

2ème restaurant à connotation japonisante après Sergio Herman et ce fut une 2ème révélation ! Qualité, présentation, service ... Et cette place au bar cédée comme un dernier recours alors que c'est justement The place to be ! Merci ! Yves & Sophie

Situation groupe de 8 personnes réservation 21h, vendredi soir. L’expérience n’a pas débuté de la meilleure manière à peine arriver je rentre dis bonsoir à une jeune serveuse (blonde avec des lunettes) qui me dévisage (j’insiste sur le fait qu’elle m’a regardé dans les yeux quand je l’ai dis) et ne réponds pas, m’ignore et s’éloigne. Puis je dis ouvertement à haute voix « ou pas bonsoir » elle se retourne et me dévisage à nouveau 5 secondes. Disons que dans ce business, c’est inadmissible. Vous dépendez de la clientèle et vous êtes dans un environnement fortement concurrentiel. Ensuite il a fallu attendre 25 minutes pour que notre serveuse nous propose de l’eau et de prendre notre commande de cocktail. Le restaurant n’était pas débordé ils étaient entre les 2 services donc à moitié vide à ce moment là. Les cocktails : - noyer dans les glaçons pr le Spritz. - Le old fashioned sans plus, la serveuse n’a pas demandé si l’on souhaite un whisky en particulier (c’est un moyen de upsale non?) - Et le cocktail avec le sesame sur le verre je n’ai même pas pu le finir. La carte des vins est fourni en vins étrangers donnant une jolie diversité mais rien d’exceptionnel quand vous êtes du métiers. La nourriture a été la belle surprise de la soirée après ce début plutôt catastrophique. Nous avons partagé une vingtaine d’assiettes différentes. La palourde, la poitrine de porc, les st Jacques et le poulet étaient excellent. Un peu en dessous serait le tartare de thon avocat. Les desserts furent aussi très bon ! Nous ne reviendront pas pour le service, mais la nourriture vaut la peine d’être goûter.

Lieu très agréable, cozy et chaleureux, avec musique d’ambiance. Le principe est de partager des plats. C’est gourmand, bon et bien présenté. Nous avons également apprécié la possibilité de réserver en ligne pour un créneau tardif (21h45).

Très bon moment passé dans ce restaurant. Le service était impeccable, le personnel très souriant et aimable. La cuisine était excellente et d’une qualité incroyable. La cadre industriel ne nous a pas laissé indifférents. Nous recommandons vivement le restaurant.

Excellent, nous avons passé un très bon moment entre amies. La cuisine est de qualité, nous avions pris le poulet fermier frit aux céréales et laqué à quatre reprises car il est vraiment incroyable !!! Le serveur est sympathique et à l'écoute !! Le cadre est très convivial et chic à la fois. Si vous voulez découvrir de nouveaux horizons je vous le recommande +++ !

Une superbe découverte, c’est un des meilleurs restaurant que j’ai pu faire à Strasbourg ! Un mélange de saveurs entre la gastronomie française et japonaise avec le concept de partage des plats qui est top. Cadre magnifique et service rapide. Je recommande !

Une excellente adresse qui propose une cuisine de qualité ainsi qu’un service à la hauteur du cadre élégant de l’établissement, nous avons passé une agréable soirée :)

Très belle expérience, le cadre est agréable bien que un peu bruyant (car souvent complet). Belle découverte, des plats originaux bien servis. A tester si vous ne connaissez pas encore, mais n'oubliez pas de réserver. Ouvert pour le dîner seulement en semaine et midi et soir le samedi.

Nous avons passé une très agréable soirée, tout était vraiment délicieux, le serveur qui nous a accueilli a été aussi agréable que serviable, les plats ont leur prix, mais ils valent tous largement le coup !

Une très belle expérience au restaurant Grange 😊 nous y sommes allés pour nos anniversaires et l'équipe était très attentionnés Nous avons passé un très bon moment, les plats étaient magnifiques avec un mélange de saveurs françaises et japonaises maitrisé Nous reviendrons tester la prochaine carte avec plaisir 😉

Endroit magnifique, déco super bien pensée avec cuisine ouverte, j'adore ! Les plats allient saveurs française et japonaise très bonne idée et le résultat dans l'assiette est top ! Le concept est de partager les plats ce qui est très convivial. À faire!

Une véritable pépite à découvrir de toute urgence pour les Strasbourgeois ! Le restaurant Grange propose une cuisine fusion entre la France et le Japon à base de produits nobles juste incroyable. De la salle en passant par le visuel des plats aux saveurs des mets, tout était parfait. Bravo au chef Nicolas Dipol et à ses équipes pour ce nouveau projet grandiose. Je reviendrai tester étant donné que la carte change tous les mois. Adresse validée à 100% !

Super soirée dans ce nouveau restaurant ! Les assiettes à partager (végétariennes) étaient délicieuses, le service au top et le lieu est très chaleureux 👍Et bonne nouvelle, la carte se renouvelle tous les mois ! PS : petite demande, l'ajout d'un plat VG sur la carte serait top !

Belle découverte de ce nouveau restaurant situé au cœur de Strasbourg. La carte est variée et propose des plats d’excellent qualité: le visuel et le goût sont au rendez-vous! J’ai apprécié mon expérience dans ce restaurant je recommande et je reviendrais sans aucun doute. Le personnel est à l’écoute et très sympa :) sans parler du cadre sobre et chic il y’a de l’espace à l’intérieur et on se sent à l’aise. J’ai hâte de voir la prochaine carte du mois!