Restaurant Hokkaido Restaurant japonais

Absolument excellent. La cuisine a été excellente et le chef a été aux petits soins avec nous. Très recommandable.

✨ Une expérience d’exception ! ✨ Dès les premières bouchées, j’ai su que j’étais en train de vivre quelque chose de rare. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre de raffinement, alliant finesse, équilibre des saveurs et une présentation digne d’une œuvre d’art. Les saveurs étaient justes, subtiles, parfaitement maîtrisées, une véritable explosion gustative qui transporte directement au Japon. On sent une maîtrise parfaite des techniques traditionnelles, sublimée par une créativité élégante. Le service était à l’image de la cuisine : attentionné, discret et chaleureux, avec de belles explications sur les mets servis. Un grand bravo au chef et à toute l’équipe. Ce restaurant n’est pas seulement un lieu où l’on mange, c’est un voyage, une expérience sensorielle inoubliable. J’y retournerai sans hésiter.

Personnel très accueillant et chaleureux, plats qualitatifs, on sent vraiment la fraîcheur en bouche ! Et pour couronner le tout service rapide (5 min) Je recommande

Quelle expérience, quelle immersion à la fois gustative que culturellement. Un chef au petit soin Des serveuses agréable Des cocktails savamment dosés Des mets cuits parfaitement A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires

Absolument excellent ! Le service est chaleureux et le chef transmet sa passion avec enthousiasme aux clients, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Je recommande vivement.

Excellente expérience dans ce restaurant avec un personnel très sympathique (mention spéciale pour le chef) et une fraîcheur des produits inégalée

Très bon restaurant, le chef est soucieux de ses clients et il est très agréable. Très belle décoration intérieure 🎏 Le personnel est très professionnel 👍 Je recommande

Bien mangé, prix raisonnable. Seul point négatif, l'odeur de friture mais c'est un peu logique avec le chez qui cuisine au milieu de la salle

Expérience culinaire hors du commun. Nous sommes habitués à la gastronomie mais ce restaurant et son chef surpasse nos attentes ! Merci pour la découverte et plaisir du Wagu!

Cuisine excellente et accueil satisfaisant cependant nous avons commandé des rouleaux saumon, pas d'avocat sur la photo ni dans la description et nous avons reçu des rouleaux avec de l'avocat, la personne qui a commandé deteste l'avocat. Tres déçu, les rouleaux coûtent 10 euros. C est dommage.

MEILLEUR JAPONAIS QUE JAI JAMAIS MANGÉ !!!!! j’étais dubitatif à l’idée d’y aller car pas envie de manger sushi CEPENDANT je regrette pour rien au monde !!!!! les brochette de bœuf aux fromage c’est pas un 10/10 mais un 171627171/10

Un sans faute ! Passage ce midi, pour goûter les bentos et plateaux ! Accueil chaleureux, saveurs précises, quantités rassasiantes. Authenticité garantie… Arigato !

Restaurant authentique, cuisine excellente avec la préparation de certains plats dans la salle en live, façon traditionnelle 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Excellent accueil du patron et tout le staff est présent et au petit soin, une adresse incontournable

Un très beau moment passé dans ce restaurant. Une cuisine japonaise de qualité et des saveurs très appréciables. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci pour la découverte de votre glace au Yuzu !

Un régal à chaque passage. Tout est tout simplement excellent!!poissons, teppanyaki, tempura... tout est extrêmement frais, parfaitement exécuté et présenté . Avec en plus en accueil chaleureux dans un beau cadre. Allez y les yeux fermés!!!

Nous sommes venus le soir du réveillon, et c’était une vraie découverte ! Les méthodes de cuisine, les produits frais, l’accueil, les conseils et le personnel souriant et impliqué. Une adresse que je recommande.

Magnifique moment magique, tout était excellent et frais, personnel parfait, un vrai régal je le conseille à 100% et dès que je reviens sur Rouen j'y retournerais d'office. Merci à toute l'équipe pour ces mets délicieux et votre sympathie

Pour une première expérience dans un restaurant japonais, la méthode teppanyaki,Plat préparé devant soi et cuisiner,et découper et dresser. Très bonne dégustation, produits frais. Accueil et personnel sympathique et à l' écoute. Le responsable passe de table en table, donne des explications, Une adresse que je recommande.

Les meilleurs sushis de Rouen. Frais & Délicieux. Mention spéciale pour le site qui permet la commande à emporter très facilement avec -10%.

C’est toujours un plaisir de venir au restaurant Hokkaido. Je vous conseille tout particulièrement les gyozas et le menu P5, un véritable délice !

Nous avons pris un menu Omakase. Le service était rapide et le chef était très sympa, il a pris le temps de nous expliquer chaque plat en détail. Il est très fier de chacun des plats ainsi que de leur provenance. On s’est régalés, l’ambiance et la décoration sont vraiment génial aussi. Je recommande vivement !!

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant ! Ce restaurant est une très belle découverte. L’accueil est très chaleureux et l’ambiance du restaurant est très agréable. La nourriture est d’une qualité incroyable, nous nous sommes régalés. Merci !

Nous avons testé en restaurant et à emporter, tout est parfait, très bon et très frais. Je recommande ! Et le personnel est accueillant et bienveillant.

Une très belle découverte, un restaurant incroyable ! Un accueil chaleureux et convivial, dans une salle superbement décorée ! Pour ma part, j'ai pris un menu ramen, qui m'a comblé. Ce restaurant propose un service efficace dans la bonne humeur, avec des personnes attentionnées !

Excellente soirée chez Hokkaido. L'équipe est très gentille, l'ambiance est accueillante et chaleureuse. Il y a du choix et surtout, c'était succulent... Des produits extra frais, cuisinés à merveille, un réel moment de plaisir pour les yeux et les papilles. Le chef qui vient à notre table pour savoir si tout se passe bien, ça fait plaisir. Bravo à lui pour sa cuisine et sa bienveillance ! Aller... si il y avait eu du jus de Litchi, ça aurait plus que parfait ! À bientôt

Un des meilleurs restaurant de sushi de Rouen. Le poisson est délicieux et le service super agréable !!

Véritable coup de cœur pour ce restaurant ! ❤️ Teppanyaki incroyable avec un maître japonais qui cuisine devant vos yeux 👀 🔥 Une véritable expérience qui nous fait quitter le temps d’un repas rouen. Pour d’autres adresses, suivez moi sur mon compte Instagram : @plusune.miette !

Je vais dans ce restaurant depuis des années. Pour avoir testé plusieurs restaurants de sushi à Rouen, celui-ci est un des meilleurs. Les sushis sont toujours bien frais, le personnel très gentil et accueillant et le restaurant propre. Ils ont su innover en proposant des menus plateau avec un dessert. Je regrette juste qu'après le covid et qu'avec l'inflation, les portions de sushi soient plus petites qu'avant. Mais je recommande ce restaurant sans hésiter.

Impossible de mettre une bonne note quand on doit attendre bien trop longtemps pour être servi. Les sushis sont bons, mais le restaurant est bien trop surcôté. Le riz est banal comme on trouve dans les restaurants à sushis standards en France , l'assaisonnement un peu trop sucré (c'est une histoire de gout). Le saumon est bon, comme ailleurs . Le thon n'a aucun goût, comme ailleurs. L'anguille est pas mal. Le sushi wagyu est ok. Tarifs normaux Bilan des courses : autant aller dans un autre restaurant à sushis pour être servi la même qualité et attendre bien moins longtemps.

Je modifie ma note sur le service ayant visité le restaurant en septembre. La cuisine est toujours excellente, le chef vient lui mème nous présenter les plats En revanche, le service est ce soir là archi nul : on interpelle la serveuse plusieurs fois pour la même chose ; on nous enlève les assiettes alors qu’on est encore en train de manger, les serveuses se plaignent des clients et de leur boulot à voix haute… Bref, un manque de professionnalisme et une incompétence remarquables

Excellent restaurant japonais, très bon rapport qualité prix, les sushis, la présentation des plats, glaces au parfum thé vert ou sésame, tout était très bon. Excellent cuisinier et serveuse très aimable. Restaurant très propre.

Nous avons passé un excellent moment La cuisine est succulente, d’une fraîcheur et d’une qualité incroyable, des saveurs parfaites. Le service est très agréable, je recommande ++++++

Un super restaurant que je vous recommande ! Les plus gourmands seront comblés également ! L'accueil et le service sont chaleureux. On y retourne avec beaucoup de plaisir.

C est LE restaurant japonais de Rouen, vous y trouverez une multitude de choix de poisson autre que les traditionnels thon et saumon. La qualité est toujours au rendez-vous qu il s agisse des sushis sashimi etc, je vous invite a goûter les teppanyaki la cuisine est raffinée. C est un adresse ou J ai l habitude d aller, petit conseil si vous souhaitez passer un moment de partage et de cuisine réservez et demandez à être a côté du chef, vous aurez le droit a son spectacle et ses conseils.... C est un peu plus chere que la moyenne mais vous ne serez pas déçu de ce moment

Très bon accueil. Restaurant de très bonne qualités et rapide. Très sympa. A refaire lors de mon passage sur Rouen.

Nous y avons goûté de nouvelles saveurs. Le service est impeccable. Et c'est délicieux. Ne pas oublier de réserver : c'est plein!

Je ne comprends pas les avis. Un restaurant (chinois) aussi limpide que la plupart des autres restaurants japonais (mais en fait chinois). Un attrape touristes. Le ramen à 19€ n’est en fait qu’un bol de pâtes avec de l’eau. La composition : eau, pâtes italiennes, 2 blancs de poulets, 2 bouts de salade, un demi œuf dur et … 1 tomate cerise 😂😂😂. Une tomate cerise dans un ramen 😭. Si vous êtes amateur de ramen, je ne peux que vous conseiller les 2 meilleurs de Rouen: Mizu et Noodle Shop. Le cocktail Naru a 8.50€ n’est en fait qu’un jus d’ananas. Les maki ont le même goût que ceux de carrefour. Je doute sincèrement des avis, au vue de la qualité qu’on nous servi. Le service est par contre rapide.

Super restaurant , très bon accueil. Le personnel est très aimable et réactif . Le chef sur table teppanyaki vous donnera un super spectacle qui ravira vos papilles à la dégustation en préparant vos mets avec dextérité et explications. Les produits sont choisis scrupuleusement et frais du matin. Que ce soit les makis,brochettes ou gyoza tout est succulent,un réel bonheur pour le palet.

Ca fait plusieurs fois que je viens et c'est un, si ce n'est le meilleur restaurant japonais de Rouen. L'ambiance est incroyable. Les tenpayaki fait devant les clients apportent vraiment une touche supplémentaire. La qualité du repas est exceptionnelle. Attention prevoir un petit budget pour les menus un peu plus fournis (ex. Wagyu) Il y a meme un menu vegetarien delicieux et qui sort de l'ordinaire. Je recommende a 100% !

Restaurant avec une devanture qui ne paye pas de mine mais agréable surprise à l'intérieur ou la décoration est soignée et jolie avec une petite musique d'ambiance qui accompagnera votre repas. De la très bonne qualité de sushis, makis et sashimis avec des prix moyens par rapport au marché des restaurants japonais. Le service est très efficace et le serveur reviendra beaucoup vers vous je préfère prévenir car cela peut être ressenti comme un peu invasif sur les bords mais cela reste de la simple attention et on ne peut pas lui reprocher. Une très belle et agréable expérience que je recommande à tout le monde.

Meilleur japonais de Rouen ! Possibilité de manger devant le chef qui prépare le teppanyaki aux différentes saveurs (poissons ou viandes accompagné de légumes grillés), une vraie expérience culinaire. Par contre déçu de la réduction du plat pour le menu à deux de 55 euros où avant on avait un plat CHACUN de teppanyaki, contre un pour deux maintenant.

Une superbe découverte, cuisine délicieuse, le chef est adorable, et bon service. Nous nous sommes régaler et avons passé un beau moment. Je vous le recommande si vous souhaitez un bon restaurant japonnais.

Le meilleur restaurant de Rouen, nous avons eu la chance de goûter le menu spécial de Noël c'était délicieux et original. Les aliments sont de qualités et les assaisonnements très bien choisis en fonction du produit tout est réfléchi. Un repas en plusieurs services, parfait ! Le personnel, la décoration, et même la vaisselle, tout est très agréable. Je recommande vivement !!

Bon japonais, bien situé, il manque quelques choix de menu mixtes, les quantités (soupe) pas énormes et la salade n’est pas extraordinaire. Mais ça reste correct

C’est le meilleur restaurant japonais de Rouen et plus largement de la Métropole rouennaise. C’est très classique, sans surprise ni originalité « folle » mais la qualité des plats est constante, irréprochable, les produits sont frais et on peut y manger en prenant son temps comme très rapidement entre deux rendez-vous (et sans réservation préalable !) ou à emporter. Cela trois jours ne que j’y viens régulièrement et à chaque déplacement professionnel, nous y retournons.

Une des meilleurs adresses de Rouen pour les amateurs de cuisine japonaise. Un accueil très chaleureux par le patron des lieux. Un service très rapide et du poisson frais ! Des tarifs mesurés.

Première fois et vraiment déçu par l'attitude de la serveuse / patronne ? Qui n'a rien à faire de ce qu'on dit. Nous sommes venu pour le ramen qui avait l'air pas mal du tout et résultat le ramen pourrait être bon mais il est arrivé ultra salé, j'ai donc essayé de le rallonger avec de l'eau mais TJ très salé et quand je l'ai dit à la dame pas un mot :/ dommage car il ne manque pas grand chose pour que le ramen soit bon Le cadre est beau et pas mal de choix sur le menu dommage

Menu dégustation Hokkaido pour 2 personnes, un délice à bon prix. Restaurant à ne pas manquer si on vient sur Rouen, un des meilleurs japonais que j ai pu faire !

EXCELLENT restaurant !! 👍👍🍲🥣Le personnel est très gentil et la nourriture un délice. Le cadre est cosy, j'ai passé un très bon moment avec mon ami

Très bon restaurant japonais avec les plats préparés devant soi si l'on réserve la table. Très bon accueil, personnel très sympathique.