Restaurant Kabuki Restaurant de sushis

Cuisine très respectueuse de la tradition japonaise. Produits d’exception. Vaut absolument le détour. Parking gratuit du Keriolet à deux pas.

J'en sors, nous étions deux couples. Réservé pour 20h par mon ami, mais il m'avait prévenu, il fallait être à l'heure car à 20h10 max on perdait la table... Une froideur dans l’accueil et le service, compensée sur le moment par un repas vraiment excellent! Mais uniquement pour ceux qui veulent juste bien manger. Si vous êtes seul ou taciturne vous ne serez pas choqué, si vous aimez rire à table et manger dans la bonne humeur vous allez sentir que vous n'êtes pas au bon endroit.

Les meilleurs sushis et le meilleur poisson que je n'ai jamais mangés tout simplement, vraiment incroyable !!

Nous avons passé un super moment ! Rien à dire, nous avons été bien accueilli, le restaurant est simple, épuré mais très propre, sans chichis.. Il y a un large choix de sushis, nous avons opté pour le menu à 37€ et c'était très bon du début à la fin. La qualité du poisson est au rendez-vous. De belles découvertes, nous avons adoré et reviendrons sans hésiter :)

Si vous souhaitez manger de très bon mets japonais, cuisiner sur place avec de bon produits frais, vous êtes au bon endroit! En revanche si vous vous attendez à être servi à la japonaise, vous allez être très déçu ! Le personnel en salle n'est pas du tout chaleureux, aucun conseil, se permet certaine réflexion comme si on ne l'entendait pas.... Dommage ça met a mal l'expérience ! Sans compter les prix exagéré, je suis prêt à payer la qualité, pas l'égaux du patron. Première et dernière fois!

Les sushis, pour moi, sont les meilleurs de la région ! C’est un régal pour les papilles à chaque passage au Kabuki 🙂 Restaurant très chaleureux, personnel sympathique ! Nous reviendrons encore 💜

Ce restaurant est top! Ouvert depuis 15 ans, on y mange toujours aussi bien. Les poissons sont d’une extrême fraîcheur et les mets sont délicieux. Un véritable plaisir de dîner au bar ou en salle dans ce petit restaurant de 20 places à l’ambiance chaleureuse. 👍

Très bonne expérience Les California, Nigiri et soupe miso étaient parfaits Service très agréable et rapide Merci

La cuisine est d'une qualité remarquable où l'art de cuisiner les sushis est parfaitement maîtrisé. Alors oui les saveurs culinaires sont indéniables mais elles sont teintées d'un arrière-goût amer de tensions dans l'équipe et avec les clients, d'une pression de l'argent, d'une certaine froideur humaine. Si vous voulez vous épargner cette ambiance peu agréable et savourer pleinement ces sushis de qualité, optez pour la version à emporter.

Restaurant intimiste et à la décoration harmonieuse. Avons choisi un menu Duo accompagné d’un ubeshu, et pour conclure des mochis glacés et un tiramisu au thé vert matcha. Le repas était excellent, rien à redire. Un service efficace et attentionné. Nous sommes ravis et reviendrons 😊

Une reinterpretation des sushis avec une touche bretonne. Très bons poissons par un passionné autodidacte du sushi.

Si vous voulez manger d’excellents sushi: allez chez kabuki. Si vous souhaitez passer une agréable soiree, pensez y à deux fois. Les sushis sont excellents, frais, certains même exquis, et très bien préparés. Leur qualité n’est absolument pas reflétée dans celle du service: désinvolte, aimable mais difficilement qualifiable de serviable. Jamais je n’ai aussi bien mangé aussi mal servi. Je parle en connaissance de cause ayant fait, il y a longtemps, les deux. Si cela n’avait été pour le service, kabuki vaudrait le détour. Encore que, être de gente féminine paraît digne d’un plus grand intérêt. Ce contraste remarquable aura eu le mérite de motiver ce tout premier avis.

Des sushis qui mériterait 5* mais l'amabilité du serveur et incroyablement décevante, Ca fait quelques années que je viens dans ce restaurant et à chaque fois que je viens à 20h 20h30 un coup il n'y a plus de crevettes un coup il y a plus de Saumon un coup il y a plus de dessert ou deux bières, En gros super sushi serveurs désagréables

Excellente adresse. Nous avons choisi le menu duo (69 €): une belle expérience. Je recommande vivement.

Très bon moment. Les sushis sont délicieux, le prix peut sembler élevé au regard du produit, il n'en est rien, la qualité est là. Si vous êtes un amateur de sushis, c'est un incontournable.

Un vrai Régal. Un moment très sympathique avec mon frère ce midi nous avons très très bien mangé.

Revenons toujours avec beaucoup de plaisir ! Clients depuis 12 ans, nous revenons et faisons 1h30 de route pour la délectation ! Avons été au Japon, etc la qualité des poissons est absolue ! Bravo !

Sans conteste le meilleur Sushi de Bretagne ! Les produits sont frais, goûtus, la présentation magnifique, une vraie dégustation ! Le service est qualitatif, le personnel souriant et accueillant :) Seul bémol, la salle est assez petite, et certaines places subissent un peu les courants d'air

De la fraîcheur, de la présentation dans l assiette et du conseil devant notre perplexité de devoir choisir

Jolie soirée au comptoir avec le menu Duo richement doté - salle très bien remplie mais service très efficace - produit de superbe qualité -

Cuisine japonaise excellente. Rien à voir avec les restaurants japonais qui pullulent partout. Produit frais de qualité supérieure, cuisine haut de gamme à un prix abordable ! Tous les produits sont délicieux car extra frais et cuisinés sur place. Poisson local, saveur des sauces, pêche éthique, riz délicieux. Bref… je recommande jusqu’à la salade fruits coupés en tout petits morceaux comme dans les meilleurs restaurants gastronomiques ! Allez y sans hésiter.

Des sushi comme je n'en avais jamais mangé ! Un vrai respect du produit (à savoir, le poisson) et un savoir faire hérité du Japon. Chapeau bas, et coco bien rempli de poisson frais 🤗

Que dire. Le point positif selon moi c'est la fraîcheur du saumon, il était vraiment bon, d'où ma deuxième étoile. Contrairement aux avis, je n'ai pas eu de problème avec les salariés, c'était cordial. Cependant, un énorme bémol et pas des moindres. Je suis vraiment étonnée qu'une seule personne ait relevé ce problème. Sommes nous alignés à Auray sur les salaires Suisses ? Ai-je découvert ce soir le don de me téléporter dans un restaurant du XVIe arrondissement ? Je suis peut-être tombée sur le plat à emporter qui ne valait pas le coup niveau qualité/prix, je ne sais pas. Je vois des photos de plats qui ont l'air très bon, j'ai du faire un mauvais casting, je me contente de parler de mon plat et de mon expérience. Le site étant moyennement bien fait, je n'ai pas pu télécharger la carte. Bon, pour un bol de riz avec quelques tranches de sashimi et un tiers d'avocat... En ayant vu la population bobo se hâter dedans quand je passe à proximité, je ne m'attendais clairement pas à un prix lambda pour ce genre de plat. Mais il y a des limites. 24 euros ! VINGT QUATRE EUROS à emporter. A ce prix là, j'ai mangé la boîte en carton et les baguettes et j'espère que le patron va pêcher le poisson le matin avec ses petites mains. Je suis consciente de l'inflation, mais ayant l'habitude d'aller rue sainte Anne, entre autres (alors oui, déjà je vois dans les commentaires huhuhu les sushi sé trop le Japon. On voit que les gens n'ont pas l'habitude de manger du vrai Jap, bon après aucun souci pour ça c'était marqué noir sur blanc que c'est un restau à sushis mais ça prête à sourire et vous jouez peut-être sur la crédulité des locaux) JAMAIS je n'ai payé ce genre de plat à ce prix là et même dans des restaurants côtés. Je sais que vous ne souffrez pas encore de la concurrence mais ça risque d'arriver et la chute va vraiment être rude. C'est peut-être d'ailleurs une stratégie de business plan, j'en sais rien. Toujours est-il que n'ayant aucunement l'envie de vendre un rein sur le marché noir, ou n'ayant pas les revenus de Bernard Arnault, je ne reviendrai pas. La qualité se paye, mais pas à ce prix là.

Exceptionnellement bon ! Rare de trouver une telle qualité à ce prix, produits frais et réfléchis. Cuisiniers au top, serveur accueillant & qui met à l'aise ! Merci pour ce repas, on reviendra sans hésiter !

Un restaurant japonais de très bonne facture, plus raffiné qu'il n'y paraît de prime abord. La cuisine est de qualité, rien à redire. Un peu cher à mon goût cependant.

Encore une très belle soirée au kabuki ! Un des meilleurs restaurants à sushi que j'ai pû faire. Les produits sont d'une fraîcheur rare et très variées. J'y suis venu plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu le plus dur reste de faire un choix ! Si vous êtes amateurs de sushis je vous le recommande vivement!

Les meilleurs sushis d'Auray et de ses environs. Les poissons sont frais et locaux et ça se sent ! Il y a une grande variété de suhis/maki et autres, pour un prix à la hauteur de la qualité. En gros, c'est pas donné mais ça vaut le coup ! Ne vous fiez pas au côté pince sans rire du serveur, il est en réalité très gentil, même si on a parfois du mal à comprendre son humour...

Les meilleurs sushis d’auray! Vraiment extra! Malheureusement j’enlève une étoile pour l’amabilité du service.

Le meilleur restaurant de sushis de la région ! Je le recommande vivement !

N’allez pas plus loin ! Il n’y a d’artisanat que la décoration de l’établissement ! Les sushis réalisés ici sont une honte pour le Japon Et surtout ne tentez pas de téléphoner, on va vous renvoyer directement sur le site Internet parce que ils n’ont pas que ça à faire ! Petite précision... après la publication de mon avis sur Google j'ai reçu un coup de téléphone insultant de la part du gérant ! Espérons une prochaine concurrence de qualité cette fois.

bonjour, super ! produits très très frais. Tout est préparé méticuleusement ! cuisine gastronomique !!! Il y a du professionnalisme; le tarif est adapté aux produits de qualités! Dommage, pour l'accueil, le service, moyen; on vous présente la carte, aucun conseils pour vous guider !!! car beaucoup de choix et il faut connaitre la cuisine japonaise ! ... un peu déçu je n'ai pas vraiment mangé à ma faim. Le restaurent est très petit, c'est comme dans un couloir; il n'y a pas vraiment d'intimité.

Découvert lors d'un séjour estival à Auray, un vrai plaisir pour les papilles. Le poisson est frais, les menus proposés très intéressants. Un vrai régal. L'endroit est simple mais sympathique, de même que le service. A faire !

Amateurs de sushi, nous avons fait pas mal de route pour essayer ce restaurant car à lire les commentaires l'adresse semblait mériter le détour. Nous avons commandé à emporter un Menu Duo + Chirashi saumon/avocat, cf photo. Accessibilité et restaurant : bien situé dans une ruelle calme près du centre, on se gare facilement (places juste devant), le restaurant est effectivement tout petit (une seule ligne de tables le long d'une banquette sur la gauche, et à droite une ligne de places en comptoir face aux deux cuisiniers). Accueil poli et efficace, la commande était prête dans des sachets papier, le monsieur vérifie la commande devant nous et rien ne manque, tout est bien emballé dans des barquettes solides et bien fermées, rien n'a souffert du long trajet retour. Dégustation : nous avons particulièrement apprécié les sashimis délicieux et fondants, le roll avec croustillant à l'intérieur (une belle surprise, vraiment très réussi), le california roll plein de saveur, la petite salade fraîche bien sympa. Nous avons par contre moins aimé le spécial roll double qu'on a trouvé un peu sec mais on a adoré tout le reste. Verdict : les commentaires positifs sont mérités, nous nous sommes régalés et nous passerons d'autres commandes !

Un restaurant qui mériterait la note de 5/5 pour la qualité et la finesse de sa cuisine. On retrouve les saveurs et le raffinement visuel nippon dans les plats, et bien que les prix soient un peu plus élevés que dans d’autres restaurants japonais, ils sont justifiés par la qualité supérieure. Néanmoins, un énorme bémol me force à mettre une mauvaise note. Ce moment de convivialité entre amis a été gâché par le peu de sympathie du gérant et du serveur : accueil et ton peu aimable, réponse sèche et très brève lorsque l’on pose des questions sur les plats… Nous nous sommes sentis observés et pressés par des regards froids et insistants pendant tout le repas par le personnel qui se tenait derrière nous, au comptoir, alors que nous étions les seuls et derniers clients dans la salle. Il n’était pourtant pas tard (arrivés à 13h) mais nous avons senti que l’on devait se dépêcher pour qu’ils puissent fermer et partir. Bref, un excellent repas mangé rapidement dans une ambiance froide, quasiment sans un bruit car on ne s’est pas senti à l’aise, pas un seul sourire ni le moindre effort pour paraître un minimum chaleureux de la part du serveur. C’est incompréhensible que des personnes qui consacrent leur métier à l’art culinaire, qui est par définition un moment chaleureux, de partage et de découverte, ne prennent pas de plaisir à recevoir les clients. Proposer de la bonne cuisine n’est pas la seule qualité que l’on attend d’un restaurateur. Il s’agit avant tout d’une expérience ! L’ambiance, la sympathie et le service sont aussi importants que la qualité de la cuisine. Je préfère retourner dans un restaurant avec une qualité un peu moindre mais très convivial où j’ai passé un agréable moment que dans un restaurant où la cuisine est certes excellente mais les clients ne se sentent pas bien accueillis. Vraiment dommage…

Bravo au chef pour la qualité des ces plats ! Le menu duo fut parfait pour découvrir tous ces poissons d’une fraîcheur incroyable, péchés de manière responsable en Bretagne. Si le prix en rebutte certains, il faudra alors à se demander d’où viennent les poissons à bas prix de nombreux restaurants de sushis plus classiques et choisir ou dépenser en son âme et conscience ;) Merci et bravo👏

J'aurais voulu mettre 5 étoiles à ce restaurant de Sushi qui ne démérite pas pour autant. La salle, bien que petite est tout à fait dans l'ambiance d'un restaurant de sushis japonais. Les menus bien que chères, sont vraiment très bons et le poisson est d'une fraîcheur incomparable ! Le cuisinier qui travaille devant nous lorsque l'on est assis au bar ajoute un supplément de charme. Toutefois j'ai enlevé une étoile à cause de la froideur de l'accueil et du manque de communication tout aussi bien de la part du serveur que du cuisinier. Lorsque cela leur est possible, ces derniers n'hésitent pas à communiquer avec un simple geste de la tête plutôt que de nous adresser la parole ... Franchement dommage.

Un régal d'un bout à l'autre ! Des produits frais et de qualité travaillé avec génie ! Pensez à réserver si vous souhaitez venir déguster ces excellents sushis car la salle est petite !

Exceptionnel ! Toutes mes félicitations après avoir pas mal barouder dans les restaurants sushis a travers l'Europe je ne cache pas ma satisfaction et mes remerciements pour Kabuki. Je recommande vivement cette bonne expérience culinaire aux grand amateurs de sushis .🍣

Les sushis sont frais et bons. Attention il y a du wasabi dans tout les sushis ca peu gêner ceux qui n'aiment pas ça.

Très bon restaurent de sushi et sashimi, vous pouvez y aller les yeux fermés. Une très grande de variété de poissions, les desserts sont très bons particulièrement le tiramisu thé vert matcha !!

Une excellente adresse en Bretagne pour déguster des sushi frais, fait par un Chef talentueux. Le vin au verre est de très bonne qualité.

Superbe découverte de ce discret restaurant dans le centre d'Auray. Produits frais et de saison, travail en finesse, ambiance et service très sympathiques. Nous n'avons pas réservé... Nous avons eu beaucoup de chance ! 😉

Testé à 3 reprises Kabuki en prenant à emporter et j'ai jamais été déçu par la qualité des plats.

Le poisson excellent. Un conseil prenez à la carte si vous souhaitez choisir votre dessert (tiramisu au Matcha) Le menu du midi est très bien également. 'e menu dégustation très bon et varié. À tester absolument

Super moment. Une très belle découverte !

Excellent Super bon la cuisine est fraiche et super bonne le chef est excellent et l accueil est parfait ça vaut plus de 5 étoiles !

Accueil un peu froid, mais cuisine japonaise très qualitative

Préparer sur place à la commande. Choix restreint sur la carte ce qui est plutot bon signe . Les sashimi sont frais et bien coupés. Bonne adresse à Auray pour du poisson cru.

J’y vais assez souvent, la carte évolue au fil des ans. Des poissons toujours extras frais. Une présentation raffinée et soignée tant au niveau de la disposition des sushis que de la vaisselle. Manger au comptoir c’est très sympa. Le tiramisu est une grosse bombe bien que je ne sois pas trop desserts. Difficile de manger dans d’autres restaurants de sushis après avoir testé le kabuki. Le seul bémol reste le prix, comptez 40€ pour entrée, plat, dessert et un verre de vin

Excellent sushis, aussi bon qu’au Japon ! Avis de connaisseur ! Une bonne découverte l’Umeshu un alcool à la prune un peu vin cuit, très bon.