Restaurant L'Amuse Bouche La petite boutique traiteur Restaurant

OK c est bon. Mais faut quand même arrêtez de prendre les gens pour des pigeons..les portions sont justes, 2 cuillères de riz, 2 pauvres noix de St Jacques, radinerie sur les portions à tous les plats...et c est cher très cher...un attrape touristes...

Nous avons fait appel à l''amuse bouche pour notre mariage début septembre. Les plats étaient tous délicieux. Mention spéciale pour le paleron qui était exceptionnel. Une adresse que nous recommandons.

Absolument ravis de notre soirée dans ce restaurant : accueil parfait, excellent service et assiettes savoureuses. Nous avons passé un très bon moment. Séjour en Auvergne achevé en beauté !

Très contente ! Ne mangeant pas beaucoup de viande j'ai vite été limité par la carte mais le chef a imaginé un plat végé rien que pour moi ! C'était vraiment gentil de sa part et en plus très bon, je recommande à 100% 😁

Douceur, légèreté et fraîcheur dans l’accueil de la patronne (et son sourire irrésistible ☺️) comme dans les plats cuisinés avec amour par son mari de chef 👨‍🍳. Cuisine creative et prometteuse qui sent bon les produits locaux et les fines herbes. Je recommande chaleureusement.

Accueil très chaleureux et personnalisé. Des plats excellents et raffinés de l'entrée au dessert. Nous nous sommes particulièrement régalés avec la soupe fraîche de petits pois et gambas , le jarret de veau confit .... C'est un vrai plaisir à chaque fois. Nous recommandons vivement .

Excellent repas d'anniversaire de mon mari. Plats très bons, présentés avec le plus grand soin. Le gâteau d'anniversaire était exactement conforme à mes consignes. Service impeccable. Un grand merci aux serveuses d'un grand professionnalisme et pour leur courage de travailler un dimanche par de fortes chaleurs. Je conseille ce restaurant.

Nous nous sommes régalés à l'Amuse bouche. Les serveuses sont très agréables et souriantes. Aucune attente entre les plats et un délice en bouche !

Un des seuls restaurants de La Bourboule qui ne propose pas de truffade (enfin) mais de vrais plats cuisinés. Prix justifié au regard du travail en cuisine. Quelques défauts cependant : forte odeur de cuisson à l’etage (peut-être avez vous eu un problème de hotte aspirante ?), les remarques que l’on fait servent à vous améliorer il ne faut pas mal les prendre.

Excellente expérience gustative de l'entrée au(x) fabuleux dessert(s) ! Meilleure expérience depuis plus de 10 ans et la dernière fois c'était les 3 gros de Roanne. Vraiment une belle surprise avec un accueil et un service à la hauteur du repas. Merci au chef, à son épouse et à toute l'équipe.

Accueil et personnel aux petits soins. 1 seule chef en cuisine avec des produits frais fait minute, alors un peu de patience pour le démarrage ensuite tout s'enchaîne parfaitement... Menu très simple (dans le sens 2 entrées, 2 plats, fromage et 2 desserts à choisir) Menu adapté pour les enfants. Je recommande vivement.

Super restaurant❤. Repas délicieux et mets recherchés.L accueil est très chaleureux Tout est réuni pour passer un bon moment Je recommande

Très belle trouvaille!! Sur conseil d une connaissance...aucun regret!! La patronne est aux petits soins, accueillante et agréable de A à Z!! Et la cuisine du chef...excellent du début à la fin!! Très bons conseils sur les vins. Nous avons passé un très agréable moment! A refaire sans hésiter !

Bel accueil des propriétaires, des goûts et des saveurs parfaitement associés, et un service de qualité.

Quelle déception pour cet anniversaire ! Pas de nappes, pas de serviette digne de ce nom. Une seule personne au service qui fait de son mieux… 1 seul personne en cuisine et donc : 1 heure pour enfin déguster notre entrée correct sans plus. Un rapport qualité-prix défaillant a 50 euros avec le vin : On s’attend à beaucoup mieux pour un gastro dans un cadre très moyen à l’étage sous un plafond très bas, sans musique et sans âme… Pourtant, vous avez du potentiel, c’est dommage! Bruno

Très bonne table, accueil et décor sympathique, je recommande vivement

Très bel endroit. Cuisine excellente, présentation impeccable. Le chef au service fait son effet. Premier cappuccino ( mousse de lait )de la maîtresse des lieux. On a passé un très bon moment en amoureux

Excellent restaurant. Bon rapport qualité prix. Bons produits. Acceuil très sympathique. Rien à dire sur le service. On reviendra sans hésiter

Un très bon restaurant avec des gérants très avenants. La cuisine est délicieuse, faites avec des produits locaux et frais. La gérante a bien pris en compte les allergies que certains avait en remplaçant des ingrédients au besoin. Il faut penser à réserver car c'est souvent complet ! Mais ça vaut le coup 😊

Premier restaurant depuis 10 mois avec notre petite fille de 6 mois. Nous avons été très bien accueillis. Le service est très attentionné. Le menu est clair et tout a été très bon.

Très bon moment passé pour notre anniversaire de mariage. La maîtresse de maison a été très accueillante malgré une grosse charge de travail. Les mets proposés sont de très bonne qualité et préparés avec justesse et élégance. Cet établissement apporte une note gastronomique à comparer aux autres établissements de la Bourboule. Nous y reviendrons sans aucun doute lors de notre séjour à la Bourboule.

Une magnifique découverte.. L'accueil était irréprochable, les plats sont finement réalisés de l'entrée au dessert sans oublier la mise en bouche. Merci au chef et à son épouse. Je recommande vivement ce restaurant.

Très bon restaurant, très bon accueil. Juste une remarque concernant vos réponses aux avis négatifs. Je peux comprendre que l'on ressente de temps en temps une forme d'injustice, mais je pense que vous devriez modérer vos réponses. Justifier votre point de vue, mais avec philosophie et humour. Parce ce qu'en final, cela risque de donner de vous une mauvaise image

Une petite boutique, toute simple mais pleine de charme. Une gérante très pro et extrêmement sympathique. On a du mal à choisir tant tout est appétissant. Merci en tout cas pour ce délicieux repas à emporter, tout était excellent et très savoureux. Merci aussi pour votre sourire et votre bonne humeur. Longue vie à votre petite boutique

Nous nous y sommes pris un peu tard pour prévoir notre repas de nouvel an mais l'accueil à la petite boutique a été irréprochable. Nous sommes repartis avec un plat et un dessert pour deux pour un prix très satisfaisant. Tres belle surprise à la dégustation malgré l'équipement limité de notre location de vacances pour rechauffer. Merci d'avoir mis une note positive à cette fin d'année 2020! Tous nos vœux à l'équipe.

Un accueil formidable la veille déjà confirmée aujourd'hui. Très bons conseils vins et explications des plats... Cuisine à tomber ! Du travail, de l'imagination.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Tant au niveau des saveurs que de l'accueil qui est de qualité. Les associations de produits sont parfaites et donc c'est un régal pour les papilles. Pensez à réserver

Pour répondre à Madame Grégis, j'ai appelé le matin pour réserver une table au nom de Gauthier, après c'est votre problème si vous n'arrivez pas à prendre un simple nom et à aucun moment vous nous avez signalé ce problème que nous aurions très bien compris...et un quart d'heure pour mettre une table de 4... Il aurait été judicieux de au moins nous donner la carte pour nous laisser le temps de choisir. Concernant les quantités certe les assiettes n'était pas ultra garni mais en tant que sportif c'est souvent le cas pour nous et nullement une erreur de votre part. Si nous avons répondu oui si les quantités étaient suffisantes c'est simplement par politesse et je ne pense pas que vous alliez nous réservir du plat chaud après le dessert. Et sachez que les réponses aussi osées telles que les vôtres sont les commentaires les plus lus par les gens qui vont regarder sur Google (je sais que ça peut paraître tentant de répondre sèchement parfois à certains clients) . A part ça le repas était globalement bon tout comme le service !

Très déçue pour cette deuxième fois à l'amuse bouche. J'en gardais un super souvenir et n'ai pas retrouvé la belle découverte que j'avais connue. Une attente interminable (40min) avant qu'on ne prenne le temps de nous proposer au moins des boissons. Le repas était très bon néanmoins même si les quantités n'étaient pas suffisantes à notre goût.

Belle présentation, bon produit, saveurs originales.

Dîner à 2 pour notre dernier jour de vacances. Un vrai plaisir gustatif. Tout était très bon. Mention spéciale pour ...l'entrée, le plat et le dessert. Du goût et de la délicatesse. Et que dire de l'accueil. Professionnel, efficace, mais aussi souriant et attentionné. Merci pour ce délicieux moment, et pour ce final un peu inattendu, mais qui en dit long sur votre esprit commerçant.

Entre une cuisine exceptionnelle, un excellent rapport qualité prix , et un service plus qu'agréable dans un cadre convivial, que demander de plus.

Inadmissible de mettre de la confiture avec le fromage d'Auvergne (Joke). Superdelectissimé, je recommande le boeuf Rossini

Un moment de bonheur gustatif Des plats parfaitement réalisés (cuissons au top que ce soit pour le poisson ou le veau) des sauces et jus bien assaisonnés et des accompagnements bien présentés Une carte des vins à la fois complète (nombreux vignobles français) et réduite (quelques références bien choisies) Et des desserts au top pour finir avec des décors sympas pour les enfants et de belles surprises gustatives encore pour les parents Même le pain est merveilleux Sans oublier un service attentif Une excellente soirée pour clôturer nous vacances. Merci à toute l'équipe du restaurant et à la cuisine.

Plats de très bonne qualité et accueil soigné. Je recommande ce restaurant.

En visite dans la région, j’ai découvert cette petite boutique originale et qualitative. J’ai été surpris par l’originalité des plats et par le service d’une vendeuse de très bon conseil, par sa gentillesse et son écoute apportée à chaque client. Cela change des grandes villes. Je recommande fortement cet endroit pour un moment convivial et une cuisine au top ! Je suis même repassé pour faire une seconde commande pour faire goûter a ma femme !

Arrivés en avance d’un gros quart d’heure, nous avons apprécié dès le début l’accueil chaleureux, y compris pour notre fille de 5 ans. À l’Amuse bouche nous avons trouvé une cuisine délicate et raffinée d’inspiration Ducasse. Certes, il y a des suppléments sur certains plats comme me l’a fait remarquer mon mari, mais cela sur des mets chers et/ou fragiles à travailler : foie gras, truffe, etc... Ce qui me paraît justifié. Cuisson impeccable du canard, originalité du plat, il y a du travail derrière vos assiettes et nous garderons en mémoire une soirée réussie. Merci !

En réponse au précédent commentaire de Monsieur Alfred G, je connais bien cet établissement car je suis cliente chez eux. Pour ma part, c'est toujours avec un réel plaisir d'aller dans ce restaurant que ce soit pour la cuisine très raffinée et pleine d'imagination que pour l'accueil d'une grande qualité. Par contre, il est vrai que si j'ai des enfants hyperactifs à côté de moi cela va fortement me contrarier . Je vous invite à ne pas vous en prendre aux restaurateurs (qui eux-mêmes ont 3 bambins) mais à réviser votre méthode d'éducation. Bien cordialement.

Bonne table, mais une adresse à éviter en famille. Le plat des enfants sont servis tout de suite quand ceux des adultes traînent en longueur, ce qui fait que les enfants ont terminé leur repas quand les adultes n'ont pas commencé leur entrée. La patronne perd son calme en raison de notre fils de 3 ans, certes remuant, mais il aurait été plus simple d'accélérer le service, d'autant que le restaurant était loin d'être plein. Nous sommes finalement partis après avoir attendu en vain que des desserts nous soient proposés. Une attitude surprenante pour une adresse qui a d'aussi bons avis.

Excellente cuisine, excellent accueil. Merci a Lucie qui nous a extrêmement bien servi, malgré le fait qu'elle ai été toute seule pour gérer le service ce jour là. Les plats sont un régal et présenté avec soin. Je recommande chaleureusement cette table. Clairement le meilleur que nous ayons fait a la Bourboule.

Très bon, patronne super au service ! Je recommande !

Excellent restaurant, aussi bien dans le service, la présentation, les plats et l'accueil des adultes et des enfants. Nous avons été particulièrement touchés par le soin qui a été pris envers notre petite fille allergique à certains aliments. Tout a été fait afin qu'elle puisse profiter, au même titre que nous, de ce moment en famille. Un grand merci à toute l'équipe.

Cuisine raffinée mêlant terroir et qqs touches d'originalité. Certains plats nous ont bien plu. Offre un autre type de restauration à la ville. Lieu agréable, très bon accueil avec le sourire.

Très bon resto, ambiance et service sympas , cuisine extra

Le personnel en salle est très agréable. Nous avons choisi une formule entrée plat dessert. Le choix de la carte est alléchant proposant des alternatives de saison. La cuisine est très bien réalisée, et on sent que ce sont des bons produits qui sont utilisés. En somme tout s’est bien passé, nous avons passé un bon moment et mangé une belle cuisine sans faute. Pour mettre 5 étoiles il m’aurait fallu plus d’originalité et de surprise dans les plats. Cependant je tire mon chapeau aux cuisiniers, car un samedi soir, restaurant complet, à 2 en cuisine nous avons trouvé les temps d’attente très raisonnables !

Accueil très sympathique cuisine de grande qualité un service parfait

Gens adorables, cuisine impeccable, jolie découverte du Nebout perles rares: non, rien de négatif j ai adoré ! Merci

accueil très sympa par les propriétaires, repas de qualité mais on exigerait un peu plus en terme de variété et de présentation pour un menu à 40 €. Palet breton moyen avec des framboises un peu passées, heureusement qu'un excellent vin régional vient compléter le tout.

De retour chez nous en dordogne, nous avons aimé l'accueil, le service, le conseil sur le vins et aussi la qualité des plats. Nous avons terminé toutes nos assiettes et si il y avait un peu plus de garniture, c'était encore mieux. Bref, on a passé un très bon moment on garde l'adresse.

Bon restaurant avec un menu excellent avec de bonnes associations de saveurs et des cuissons parfaites. Léger bémol sur le vin en limite d'âge de consommation et à un tarif dans la fourchette haute. Réservation en ligne et par mail un peu laborieuse. C'est une bonne adresse, à essayer.