Restaurant Le Carnot Restaurant

Une salade annoncée avec du cabillaud sur le menu mais qui arrive sans cabillaud mais avec des crevettes. Lorsque nous l'avons signalé, l'assiette est retournée en cuisine puis revenue avec du cabillaud en plus posé au dessus. Pourquoi ne pas avoir dressé le plat tel qu'il est annoncé au départ ? Une bavette à l'échalote avec à peine le goût d'échalote, peu de goût, une qualité assez médiocre... nous avons préféré zapper le dessert. Pour notre part, servis très très vite et même trop vite ! Nous n'avions même pas encore vu la moitié de notre apéritif que les plats arrivaient... Par contre, les serveurs sont agréables et souriants.

Le cochon de lait de sept heures, vraiment trop sec, Le service vraiment trop long.

Bonne brasserie, repas et prix correct. Long entre le plat et le dessert mais comme nous y étions en vacances. Brasserie sympathique

Bon restaurant avec un cadre agréable et und cuisine de qualité

Très belle découverte, restaurant au cadre très agréable, avons été très contents de notre déjeuner, tout était bon et frais, bon service souriant ..

A fuir personnel désagréable La planche à partager est médiocre les produits sont de très mauvaises qualités Une honte de payer ce prix quand d’autres propose des plats excellent pour le même tarif

Je suis allée ce mardi avec ma maman et mon chien, zéro délai d'attente, personnel très sympathique et plats très bons pour un budget très raisonnable (fruits de mer et poisson). Je suis étonnée des commentaires négatifs.

Nous sommes venus , le 1 er mai pour le service du midi, équipe dynamique , petit bémol dommage d’avoir eu de la sauce échalote alors que nous avons demandé une autre sauce .

Déjeuner en famille à 7 Tout était très bon et l’accueil très agréable et chaleureux Arnaud (l’autre)

Très bon accueil Personnel agréable Plats excellents On y retournera

Nous sommes allés ce jour au restaurant le carnot avec mon conjoint, servis assez rapidement voilà nos deux carbonnades flamandes. Quelle déception! La viande très dure, sans sauce (impossible de « tremper » les frites dedans). Frites congelés bon.. Nous décidons de partir et lors du règlement personne ne nous demande comment cela a été alors qu’on part avec deux repas non terminés et sans même qu’on ai eu le temps de nous proposer la carte des desserts. Mon conjoint précise à la serveuse que nous ne sommes pas satisfaits et que ce n’était pas bon : aucune excuse, aucun geste n’a été fait, rien de proposé. Un petit sourire en coin de la serveuse qui nous dit qu’elle va avertir la cuisine et nous souhaite une bonne journée. Pas très professionnel nous n’y retournerons pas.

On y mange très bien, les chiens sont acceptés. J'adore Theo et miss youpla. Très bonne ambiance. Un restaurant chaleureux et convivial. J'adore.

Avec ma femme nous avons réservé pour la Saint Valentin cocktail excellent amuse bouche également arrive l’entrée l’escalope de voie gras saignante et froide le plat principal ce passe très bien juste pas de pain pour accompagner la sauce et les serveur nous voyons juste pour poser les assiettes et venir les reprendre le dôme de saint Valentin ma femme lui arrive entrain fondre avec les framboise décongelé moi dur comme du bois attendant que que les framboise dégèle pour pouvoir les manger

Bcp trop long, arrivé 19h, menu unique de st Valentin, amuse bouche et entrée dans la foulée, après avoir réclamé le plat est arrivé à 21h, grenadin de veau mi chaud....le dessert avec les framboises encore gelées. Vraiment déçus on y est allé à plusieurs reprises mais là oh secours. Une remise a été faite mais c'était pas le but de notre sortie st Valentin....

Un dîner imprévu, nous nous sommes régalés et les service était très agréable ! Très bonne expérience !

Attention gros escroc ! Vérifiez bien ce que vous demandez, vous pourriez avoir des surprises comme de l’eau du robinet facture 3.5 euros ou bien un steak tout petit en rapport au grammage annoncé. Et surtout, ne leur demandé rien, leur choix de déco pour chez eux est plus important que d’assurer le service.

Excellent moment dans ce restaurant. Accueil au top, salle agréable, repas excellent je reviendrai avec grand plaisir

Ambiance sympathique, calme et chaleureuse. La cuisine est excellente, déçue d’avoir fini mon assiette tellement c’était bon !

Accueil très chaleureux, cuisine raffinée et très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons !

Mis à part l’attente un peu longue, tout était parfait. Nous avons eu un très bon accueil. Le restaurant accepte les chiens , c’est un grand plus à Wimereux. La nourriture est de qualité, tout est fait maison. La décoration est également très soignée. Bref, une très bonne adresse à recommander !

À 17 euros il est décevant de recevoir des moules à la crème d'ail sans crème et avec du sable. Je n'ai pas mangé le fond de la marmite car il y avait du sable. J'ai fait la remarque au service de manière discrète sur la presence de sable ( ce qui arrive ) mais toute la salle l'a entendu le dire à la cuisine.. Etonnée de l'absence de geste commercial. Pour l'entrée la sauce aigrelette du saumon mériterait d'être plus fraîche et moins grasse. Je retenterai malgré tout pour me faire un avis plus éclairé.

Une cuisine de qualité, mention spéciale à la carbonnade, un service très agréable et professionnel. Soirée parfaite. Nous reviendrons.

Très régulièrement de passage à Wimereux, il y a longtemps que je voulais découvrir ce resto. Quelle déception ! Plats secs et sans saveur. Service moyen. Avec en prime une erreur sur l'addition. Première et dernière fois!

Plats délicieux : blanquette de la mer copieuse, un régal ! Rumsteck impeccable accompagné de frites maison. Service sympathique. Certes, de l'attente car le restaurant était plein mais cela nous avait été annoncé. Le temps de déguster un apéritif et une planche de saucisson bien garnie.

Accueil sympathique, je suis venue manger un plateaux de fruits de mer délicieux ! Et mon conjoint de la viande pareil rien à dire . Je recommande Mention spéciale à Antoine le cuisto À très vite

Une excellente expérience culinaire au Carnot ! J’ai commandé le burger des Deux Caps et il était tout simplement délicieux, avec des saveurs parfaitement équilibrées. En dessert, la brioche pain perdu a été un vrai régal, moelleuse et gourmande à souhait. Le service était également au top. Un endroit à ne pas manquer à Wimereux !

Hôtel sympathique, bien situé pour le Trail de la côte d’Opale. Chambres propres et fonctionnelles. Par contre resto ce soir dans le même immeuble (Le Carnot - 8 septembre 2024) pas terrible. Après une longue journée (debout 5h), je me faisais une joie de manger des moules crème ail… pas quelque chose de compliqué normalement… mais elles n’étaient pas assez cuites. Elles « collaient » encore aux coquilles… deux ou trois seulement se sont détachées facilement. Après la moitié, j’ai laissé l’autre moitié. Et après réflexion, les croquettes aux crevettes n’étaient pas cuites non plus… un petit flop du coup… je ressaierai en espérant que ce sera mieux.

Accueil très agréable, mais beaucoup d'erreurs sur la commande. La cuisson des viandes pas respecté, une erreur carrément de plat et des frites pas cuites pour toute la table. Je trouve dommage qu'un restaurant avec une bonne renommée, fasse des erreurs aussi grosses. Ont aurait pu renvoyer si le personnel était venu nous voir demander simplement si tout allait bien. Bref je ne recommande pas.

Je suis stupéfiante par les commentaires de certains. Nous avons l'impression de ne pas avoir été au même endroit pour manger. Pour notre part, ça fait très longtemps que nous n'avons pas aussi bien mangé : les moules au Chorizo étaient délicieuses servi en quantité suffisante par un service agréable. Table préparée rapidement avec le sourire. Malgré que le service se terminait, j'ai profité d'un café chaud. Rapport prix très correct. Les tables voisines à la nôtre les gens étaient souriants donc cela avait du bien se passer pour eux également. Sanitaires propres avec tablette pour les changes bébés. Nous reviendrons avec grand plaisir. Note 20 / 20. Bonne continuation.

Première fois que je ne mange pas un plat au restaurant, j'avais commandé une carbonnade flamande pleine de gras, dure, qui sentait même la pâté de chien... impossible à manger. Mon copain avait commandé un hamburger qui était très sec, basique avec un steak brûlé au barbecue... Je ne reviendrai plus.

Nous avons pris deux thés glacés qui n’étaient pas glacés mais limite tiède (un ajout de glaçons auraient été très appréciable). De plus, il était très sucré, étant sensible à ce que je mange, j’en ai eu mal au ventre. Recette à revoir.

Les plats sont bien présentés et savoureux. Les serveurs sont sympatiques, souriants et à l'écoute. Le lieu est joliment décoré et l'ambiance y est feutrée. Nous y retournerons sans hésiter.

Restaurant assez décalé de la digue mais qui permet quand même de passer un bon moment. Je rejoins un peu les avis parlant de délai trop long pour avoir les premiers verres! On a eu nos boissons au bout de 45min alors qu'il n'y avait pas foule à 19h. Sûrement un souci de manque de personnel à ce moment ( repas pour eux). Une fois lancé, cela s'est bien passé. Avons pris des moules et tout était correct sur nos plats. Déco des lieux tres sympa. Côté tarif, c'est raisonnable pour cette ville.

Temps d'attente énorme (1h30). Même pour un dessert enfant composé de deux boules de glaces nous avons attendu 30min. La cuisine n'était vraiment pas exceptionnelle. La moitié de nos moules n'étaient pas cuites. Les sauces ne sont pas comprises et hors de prix (1,5 la mini dose). Le personnel préfère rigoler entre eux et débarrasser les tables pour terminer plus tôt le service que de s occuper des clients. Point positif, pas trop cher et quantité plus que correcte. Nous n'en garderons pas un bon souvenir et ne repasserons plus. Bonne chance à eux pour la suite toutefois. C'était peut-être une mauvaise journée.

Une équipe de serveurs professionnelle très sympathique et aux petits soins. Malheureusement, grosse déception sur la qualité des plats : certaines frites à peine cuites, panure des fish & chips trop cuite, tartine dans le welsh même pas imbibée - toute sèche. Par ailleurs, ambiance très bruyante du fait des machines derrière le comptoir.

Vous pouvez y aller si vous n'avez ni faim ni soif. Très peu à dire concernant la nourriture : nous avons réservé, nous sommes venus, personne n'a pris de commande et ce, au bout d'une heure d'attente sans boissons. Nous sommes partis, l'estomac vide et avons découvert une autre très bonne adresse. Merci. En complément : Ne soyez pas surpris concernant ce commentaire. Nous sommes déjà venus par le passé et avons même mangé aux côtés de Madame Arabian. Nous nous faisions une joie de partager un repas au sein de votre établissement. Mon avis reflète l'image qui est présentée à la clientèle, force est de constater le nombre grandissant de commentaires concernant les temps d'attente à rallonge. Nous ne sommes pas convaincus que votre équipe mette tout en œuvre pour que les clients soient pleinement satisfaits : Il nous a suffi de comptabiliser le nombre de fois que la personne en charge du service à la terrasse à croisé notre regard sans qu'aucune action n'en découle pour se rendre compte du problème. Je ne veux pas croire que Le Carnot est un endroit où l'on méprise le client mais je serais plutôt enclin à penser que, finalement, le désir de rentabilité à tout prix a pris le pas sur la qualité. Pas besoin de m'inviter à réitérer l'expérience, c'est moi qui vous invite : N'hésitez pas à simplement refuser des clients si vos équipes n'ont pas les moyens de les accueillir dans des conditions décentes. Cela permettra à vos équipes d'exercer dans des conditions plus humaines mais aussi d'augmenter la qualité de service perçue par les clients.

Je recommande vivement le Carnot , c'est un restaurant très sympathique, avec un personnel très agréable ! Nous avions tous prix des choix différents et tout le monde à été très très content de son repas . Mon repas qui était un fish and chip était délicieux et la panure super ! Merci beaucoup pour cet agréable moment, à la prochaine !

Le Carnot à Wimereux est une agréable découverte. Les croquettes de crevettes grises étaient délicieuses et bien croustillantes. Le filet de daurade avec des pommes grenailles et des légumes rôtis était parfaitement cuit et savoureux. Ma partenaire a pris le dos de cabillaud en croûte de chorizo, qui était également très bon. Le Carnot est une adresse que nous recommandons et où nous retournerons sûrement. Merci à toute l'équipe ! :)

Excellente Cuisine, moules et poissons parfaitement cuisiner avec goût et assaisonnements. Le personnel est vraiment très sympathique et connait bien son travail. A l'écoute et de bons conseils. La carte est très joliment présentée et tout y est lisible et bien expliqué comparés a d'autres attrapes touristes. Un peu rétissant en voyant certains avis, nous leurs avons donnés leurs chances et nous reviendrons pour notre plus grand plaisir. Très bonne adresse que je vais communiquer à mon entourage dès qu'ils seront de passage dans Wimereux. Merci pour votre accueil et a très bientôt 🙂

Nous étions six. Cinq d'entre nous ont pris de la viande (carbonade et hamburgers), 5 mécontents. La viande était dure. Immangeable. Même les steaks hachés. Nous l'avons souligné auprès des serveurs (très sympathiques cela dit). Nous espérons que l'information sera transmise. En attendant, nous sommes déçus et ne retenterons pas l'expérience.

Brasserie sympathique sans être excellente. Le service est efficace et courtois. Très beau plateau de fruits de mer bien copieux. Le filet de dorade était goûteux, mais un peu trop cuit à mon goût. Rapport qualité prix correct.

Restaurant trop cher 11€ pour un mojito qui avec pas le goût de rhum et un welsch au cheddar un vrai étouffe chrétiens Et pas de pichet de vin Bouteille de 75cl a 30e prix mini Je déconseille

Accueil chaleureux et serveurs super sympas. Le lieu est sympa mais je m'attendais à mieux au niveau restauration. Nous avons pris des moules, pas transcendant ; le dessert (glace excellente). Je suis un peu déçue car c'est une enseigne qui mérite à être fréquentée, tant par le lieu que par le personnel

Excellente expérience avec accueil chaleureux ! Les serveurs ont été très à l’écoute et de bon conseil sur différents plats! Le Burger « façon carnot » était excellent 👌🏼 Le dessert était un café liégeois une merveilleuse saveur de café et de vanille avec une chantilly maison un délice!

Établissement très sympathique avec une belle décoration se qui rend le moment agréable serveur très compétent qui ne vous dérange pas toute les cinq minute comme dans la plupart des restaurants , au niveau des plat ma compagne a très apprécié sont burger fait avec un pain maison il était très copieux pour ma part la viande était excellente accompagné d’une sauce au poivre maison également ! Concernant le dessert la chantilly encore une fois faite maison ainsi que le chocolat était excellent les parfums pour les glaces top ! Je recommande le restaurant qui est à la base une brasserie un grand merci au cuisinier pour nous avoir régalé.

Délicieux,bon service Plats variés Très bon plat du jour

Déçu par ce restaurant. L'accueil est plutôt chaleureux, nous commandons du vin blanc annoncé par le serveur qui est sympathique comme un vin blanc moelleux, hors c'était un vin blanc sec. La carbonade faite avec une viande indescriptible, et surtout pas cuite il manque au moins une heure trente de cuisson pas top du tout. Et les frites trop sèche pas top non plus. Je ne recommande pas cet établissement qui pourtant semblait très bien.

Très bon accueil et très bon rapport qualité prix. Les plats sont aussi beaux que bons...

La propriétaire de notre gîte nous avait recommandé ce restaurant, on a tenté l'expérience. Nous avons pas mal attendu nos plats malgré notre réservation à 12h30, par contre le service est très agréable et fait son maximum. La déco du restaurant est chouette, un peu vintage franchement j'ai bien aimé. Nous avons pris l'assiette opale en apero à partager et ensuite on a tous opté pour du poisson. Ma brochette de thon était bonne sans etre formidable et son risotto réussi par contre. Les autres plats (dorade et cabillaud) assez fades, communs, rien de fameux et les accompagnements peu travaillés. Les desserts par contre assez efficaces et généreux. J'ai apprécié ma tarte tatin qui avait du goût. 3 plats plus desserts, une assiette de crustacés, du rosé et un menu enfant : 122€. Le rapport qualité prix est correct pour une zone touristique. Toutefois Je suis sûre qu'on peut manger mieux autour, ce restaurant fait le job mais n'en attendez pas trop. Une mention pour la gentillesse du service.

A fuir! On est rentré car la deco avait l’air sympa et la carte aussi, mais quelle déception quand les plats sont arrivés: le suprême de volaille et aon risotto est insipide. La salade grand large décevante aussi avec la salade vieille 35 toute noire. Le fish and ships super gras