Restaurant Le Fa Restaurant

Nous avons dîné dans ce restaurant à deux reprises lors de notre séjour à l’hôtel. Cuisine excellente : le chef aime vraiment son métier et cela se ressent dans ses assiettes! Délicieux, produits de qualité travaillés avec délicatesse. Cadre très agréable, belle vue depuis la salle de restaurant. L’équipe est très professionnelle et de bons conseils. Nous avons beaucoup apprécié nos repas et reviendrons avec plaisir.

Les plats étaient délicieux et le cadre est sympathique. En revanche, le service n’a pas été à la hauteur du standing d’un restaurant d’un hôtel spa 4 étoiles. Nous voulions dîner à 20h, on nous explique que ce n’est pas possible, qu’il faut choisir 19h30 ou 21h: soit. On choisit 19h30. 20h10 on attend toujours nos cocktails. Le service a été extrêmement long. Nous avons fini de manger à 21h10! Les serveurs couraient partout car le second service arrivait! Il a fallu quémander du pain et de l’eau à deux reprises faute de quoi on ne nous les amenaient pas. Idem: pas de cuillère pour manger le velouté. Les serveurs étaient aimables mais au prix des cures de thalassothérapie, on s’attend à un service irréprochable et le notre manquait vraiment d’organisation. L’ensemble est donc décevant.

Nous avons apprécié le repas qui nous a été servi. Ambiance de la salle très agréable (salle au fond). Service impeccable et bien rythmé. Mention spéciale pour le plat de pâtes. Petite suggestion pour les huîtres, les servir sur de la glace pilée ou sur un lit d'algues serait un plus.

Ambiance, cuisine, service, tout était au top pour cette semaine de thalasso. Petite dédicace à Serge, qui nous accueillait tous les jours avec son sourire et sa bonne humeur. Un vrai rayon de soleil ☀️.

Le Fa est le restaurant de Thalazur Royan, qui est un établissement de thalassothérapie de très bon niveau. Hélas le restaurant n'est pas du tout à la hauteur des prestations de l'hôtel. Service très très long, plus de 30 minutes entre les plats, des plats ne correspondants pas à la carte (exemple du gravlax annoncé et reçu une tranche de saumon fumé roulé en tulipe dans l'assiette !), des plats froids, plus de poivrier à proposer, du pain de faible niveau ... bref, Le Fa n'est pas du tout à la hauteur de l'établissement, c'est dommage !

Très bel endroit avec des mets de qualité, très bien préparés. Personnel au top !

Un grand merci à vous : serveurs et cuisiniers, vous avez rendu les 60 ans de notre ami inoubliable 🥰 les plats étaient succulents, de l'entrée au dessert et... à la bougie ! Vous êtes tous très professionnels. Vous pouvez y aller les yeux fermés enfin...plutôt ouverts d'ailleurs pour voir la magnifique piscine vue sur mer !

Les plats sont savoureux. Dommage que la portion de poisson soit petite. Je suis parti avec la faim.

2 expériences superbes au sein de ce restaurant. Un dîner au service impeccable, le serveur remarquable, beaucoup d'humour et les plats savoureux. Puis un petit déjeuner ce matin aux petits soins de Serges, tout en élégance, bienveillant, jusqu'à nous indiquer une superbe table. Quel service ! merci à l'équipe, nous reviendrons.

Merci pour ce moment très agréable et ce petit déjeuner face à la mer, Serge nous a accueilli avec gentillesse et soin, nous reviendrons, merci encore

Prix de luxe mais pas le restaurant Il est beau et jolie vue et ça s'arrête là !! Pour un restaurant dit de luxe au vu des prix pratiqués, la cuisine est trop simple sans grande recherche le service demi-teinte on commande un pineau rouge on a un blanc, aucune présentation du plat etc...toutes ses prestations qui ne sont pas à la hauteur Pour ce prix on peut largement trouver mieux

Ayant eu un cadeau soin et repas à la Thalazur de Royan, j’ai effectué le soin et le repas ce jour 11/09. Le repas est banal, Petit filet de sébaste avec une tranche d’aubergine surmontée de tranches de tomates, café gourmand, très moyen sans caractère, sans originalité, pas à la hauteur de ce très bel établissement. Service attentif et soigné, Je n’y retournerai pas pour le repas !

Magnifique salle et terrasse avec vue sur l'estuaire de la gironde, accueil parfait digne d'un 5 étoiles..

Un cadre au top. Un menu unique ou des plats à la carte. Une nouvelle décoration magnifique. Un service à revoir pour certain membre du personnel.

Excellente table. Le menu thalazur est alléchant et équilibré. Tous les jours choix entre 3 plats et 3 entrées, une viande, un poisson et un plat végétarien. Cuisson parfaite, présentation assez originale et saveur délicate. Peut-être un peu fade, j'aime les plats un peu relevé mais c'est très bon. Ambiance cosy et jazzy, playlist jazz, soft et à un volume correct et maîtrisé. Et bien sûr la vue magnifique.

Enfin un excellent restaurant à Royan Service professionnel. Très belle décoration. Bravo

Visite lors d'une journée Thalazur avec déjeuner dans le restaurant le Fa. Très belle expérience, la vue est magnifique, le repas délicieux. A refaire. Service impeccable, le restaurant est très agréable.

Excellente première experience, accueil et service très pro (si rare de nos jours) belles assiettes savoureuses, nous reviendrons c'est sur !

Restaurant de thalazur. Belle cuisine en 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Petite carte des vins. Belle carte de cognac XO. Deco moderne chaleureuse et luxueuse. Personnel attentif et professionnel.

Nous y avons fêté les 90 ans de ma belle mère Rien à dire tout était parfait du début jusqu'à la fin du repas Très bonne cuisine, pâtisserie Personnel avenant, agréable Belle salle de restaurant avec vue sur mer Tout est réuni pour passer un très bon moment

sommes des habitués, très heureux à chaque passage. le sourire des serveur ainsi que le résultat dans les plats commandés, sont au rendez-vous. nous n’avons pas besoin de plus ! à bientôt !

Le restaurant du centre Thalazur est une très bonne adresse. Pour un 4 étoiles pas besoin d'être sur son 31😉 le personnel est très professionnel et à l'écoute sans être envahissant. Le cadre est très agréable. De l'apéro au dijo, tout est excellent. Des produits frais, sains et très bien préparés. En plus, la vue sur l'océan même de l'intérieur procure une sensation de quiétude.

Nous avons apprécié l’accueil souriant de tout le personnel, la patience et l’humour de la serveuse, la cuisine raffinée et le rapport qualité / prix. Nous reviendrons !

Acceuil glacial et hautin de l'hôtesse d'accueil, chiens acceptés dans les chambres mais pas au restaurant. Nous sommes renvoyés sans excuse mais simplement avec on ne vous a pas prévenus pour le chien? en même temps vous n'avez sûrement pas demandé... Hôtesse qui ferait bien de réapprendre les notions basiques de l'humilité et du service client. Nous ne reviendrons pas et ne réserverons ni hôtel ni thalasso comme prévu initialement.

Très jolie cadre avec un service très agréable. Cependant, je m'attendais à mieux en cuisine et je suis un peu déçu .En effet, l'entrée et le dessert sont (à mon avis) en quantité trop limité. La viande (paleron de veau) un peu fade mais avec une très bonne garniture qui arrive à sauver le plat. A ressayer sur une autre carte.

Un cadre exceptionnel et un personnel dynamique et souriant. Nous avons eu le plaisir de voir des jeunes en formation sur le service qui ont très bien réalisé leur rôle.

Restaurant situé au sein de l’hôtel Thalazur. Le cadre est très chic, la vue sur la mer est vraiment agréable. Les plats sont de très bonne qualité et très bien cuisinés. Les prix sont un peu élevés en effet, mais cela n’est pas anormal dans un hôtel 4* et pour cette superbe qualité…

Belle soirée d'été autour d'un bon repas. Menus du soir variés. Cadre idyllique. Serveuses souriantes et très agréables. Tout est parfait.

Nous avons passé un excellent moment. De l'accueil, au service en passant par le cadre et la qualité des plats. Un endroit que je recommande. Merci pour mon anniversaire ☀️

Cela s'est il bien passé ? La question a laquelle on aimerait répondre oui mais la ! Non, un menu malingre, 30 couverts et malgré tout une des 3 entrées n'etait pas disponible, la lotte en medaillons, trop cuite, une sauce et un accompagnement dignes d'un resto autoroutier, un dessert quelconque, le chablis était bien, le filet de boeuf, ça allait aussi. L'environnement, parlons en, la terrasse inférieure en chantier, des baraques de chantier superposées. Le décorateur aurait pu faire preuve de créativité pour dissimuler au mieux ce chantier. Il devait être comme le chef en depression.

Cadre chaleureux entièrement rénové. Un personnel très professionnel : joyeux, souriant, prévenant. Des plats raffinés, goûteux. D’excellents produits.

Agréable moment dans un cadre riche d’architecture et d’innovation avec la rénovation apportée au lieu. Les prix restent abordables en vue du service que nous avons et la qualité des produits. De plus, une belle équipe de jeune vient apporter un brin de fraîcheur ! Je recommande cet établissement sans hésitation

Une cuisine raffinée dans un cadre très agréable. Le restaurant est neuf et de très bon goût, les tarifs restent un peu élevés mais la qualité ainsi que la présentation sont au rendez-vous

Un restaurant de qualité...Un personnel attentif ,stylé, à l'écoute du client . Une salle avec une vue sur la mer et ce grand estuaire de la Gironde .

J’ai eu la chance de manger dans ce restaurant durant une semaine tout les jours une découverte culinaire travaillée avec soin et c’était magique pour les papilles . Bravo au chef . L’équipe était agréable

Excellent restaurant : vue magnifique, personnel très accueillant et chaleureux, et les plats étaient délicieux! Je le recommande fortement!

L'accueil est très chaleureux, tout le personnel est très agréable et bienveillant. La vue sur l'océan de la terrasse est incroyable surtout le soir et les plats sont tout simplement délicieux !!

Nous avons passé un repas savoureux à deux, entourés d’une équipe attentive, bienveillante et souriante (même sous les masques!). Les plats étaient excellents (veau et saint Jacques) et servis en quantité raisonnable, de l’entrée au dessert. Bref, rien a redire, si ce n’est que ça donne envie d’y revenir ..

Beaucoup trop cher pour une cuisine qui n’est pas gastronomique même à la carte. Pas de mise en bouche avec l’apéritif seulement des olives et des graines grillées. Une entrée de soi-disant gambas. Trois coquilles surgelées par assiette. Des vins à la carte trop chers qui restent moyens. En espérant que les desserts soient faits sur place. On pourrait espérer avoir une mignardise avec le café mais ce n’est même pas le cas. Comment donner un bon avis ou avoir envie de revenir après avoir payé 150€ pour deux personnes.

Très bon restaurant Les plats sont savoureux et très bien présenté. L'accueil est juste parfait. J'adore être installé sur les tables près de la baie, vue sur mer impeccable. Les jeudis il y a une assiette de fruits de mer......J ADORE. Je reviens sur le weekend du 22 23 janvier avec ma fille, on va se régaler

Beaucoup trop cher pour ce qu'ils proposent ! Les plats sont pas très chargés, et la moitié n'est pas bon ou savoureux. Mon frère a été malade avec les pâtes aux champignons toute la nuit (seul plat végétarien). Les huîtres sont très bonnes tout comme la cotriade. Les desserts sont vraiment nuls ! Un café gourmand avec un bonbon, un chocolat et un nougat, ce n'est pas gourmand ! Les desserts ne sont pas bons en général

Très bon restaurant ! Service impeccable . Très bon rapport qualité prix.

Décevant. Service parfait, vue panoramique superbe, et pourtant, il n'y a pas foule. La raison à mon avis : des prix trop élevés pour des plats qui manquent d'âme à ce niveau de prix. Que ce soit niveau goût, comme sur le parti pris. Ce n'est pas diet (crème brûlée par exemple), ce n'est pas gourmand (pas de fondant au chocolat). Ce n'est pas vraiment original, il n'y a pas vraiment de classiques, bref, la carte est à revoir ! A noter que nous avons testé le resto, le snack et le petit dej. Au sujet du petit dej, il est généreux et est dans une moyenne haute de ce que l'on trouve habituellement. Avec un très bel assortiment de miels, et en particulier un large éventail de fruits frais. Mais c'est dommage d'avoir du pain de si piètre qualité et des fruits qui ont séjournés trop longtemps au frigo et ont perdus tout leur goût (fraises, pastèque) ou durs comme du bois (abricots, pêches, brugnons). Petit détail final, si vous voulez de l'eau, vous aurez une belle bouteille en libre service avec au hasard de l'eau gazeuse ou plate... Pour conclure, un énorme potentiel... à concrétiser

En terrasse le soir c'était le bonheur. La vue, l'accueil, le service et les saveurs dans l'assiette. Bravo particulièrement à Julien le serveur et au cuisinier.

Nous avons eu un accueil très chaleureux et très classe. Les plats étaient très bons, très bien présentés. Copieux. Délicieux. Il est vrai que nous sommes arrivés tardivement et que le restaurant n'était pas plein donc nous étions au calme. Notre fils a été chouchouté (comme un prince d'après ses dires). Les enfants ont le droit à un menu enfant digne de ce nom, comme les grands, c'est fort appréciable également. Le personnel est attentifs, de vrais professionnels comme nous n'en trouvons plus dans beaucoup de restaurants de la région. C'est fort agréable. Merci pour tout cela. Nous y reviendrons avec très grand plaisir.

Restaurant très agréable avec vue sur mer. Bon rapport qualité prix.

Bonne table, service convivial efficace. Menus à prix raisonnables vu la qualité des plats, à noter le menu enfant à 15€ entrée plat dessert à choisir dans le menu adulte et servi en portion adulte.

Concernant la cuisine, grosse déception malgré une entrée correcte. Le mesclun consiste en cinq feuilles d'epinards. Un peu cheap. Le poisson est un peu trop cuit. Le fenouil mal épluché manque de pepse. La portion de poulet de mon mari avec une petite quenelle de purée est ridiculement petite. Mauvais rapport qualité prix. La vue est superbe. On apprécié la belle nappe immaculée. Le service correct mais sans chaleur. Bref, le fa n est pas à la hauteur de la hôtel. Dommage.

Très bon restaurant. Je ne suis jamais déçue des hôtels et restaurants thalazur. Bon rapport qualité prix Manger l’été sur la terrasse c’est super.

Serveurs très gentil mais la cuisine n'a rien d'exceptionnelle que ce soit les produits (pas de bonne qualité) ou la recherche (assez basique). Bref un resto de bord de mer sans plus.