Restaurant Le Parmentel By Julie Restaurant français

Super accueil. De bons petits plats bien présentés et surtout délicieux.

C est une des meilleures tables de Metz et environs. Les mets y sont très bien cuisinés, le service impeccable et la carte des vins est superbe. Je le recommande sans hésitation

Le Parmentel By Julie offre un cadre élégant et un service irréprochable. L’équipe est accueillante, souriante et à l’écoute, ce qui rend l’expérience agréable. Cependant, la carte manque de cohérence. On y trouve un mélange de cuisine française et asiatique sans véritable fil conducteur. Les plats sont bien exécutés mais manquent d’originalité. Le wok de crevettes aux légumes croquants était bien assaisonné mais sans grande personnalité. Les coquilles Saint-Jacques gratinées étaient généreuses, mais leur accompagnement manquait de finesse. Les desserts se démarquent plus, notamment les profiteroles, gourmandes et bien réalisées, avec une sauce chocolat réconfortante. La pavlova aux fruits rouges était visuellement réussie mais aurait mérité une meringue plus fondante. En résumé, un restaurant avec un cadre soigné et un service impeccable, mais dont la cuisine gagnerait à être plus cohérente et marquée par une véritable identité culinaire.

Très belle découverte ! L’accueil est chaleureux et attentionné, et l’ambiance est agréable. Côté cuisine, c’est un véritable régal, les plats sont savoureux et généreux. Une excellente adresse à garder précieusement !

Bonne cuisine mais un peu fade. Le feuilleté d'escargots manquait de sel et était très peu relevé. Accueil sympathique.

Toujours un très grand plaisir de venir à chaque fois découvrir les suggestions du chef. Tout les plats sont excellents, et la décoration intérieur et extérieur sont très agréables . Allez y les yeux fermés.

Bonne cuisine mais un service qui n'assure pas la continuité : trop d'attente entre les convives ( les premiers ont fini quand arrive le plat du dernier) idem pour le desserts qui ne sont pas extraordinaires. Personnel sympathique malgré tout. Attention au prix des eaux pétillantes : 7€ ! Hors de prix !!!!

Très belle découverte, tout était délicieux, les assiettes sont généreuses et le service agréable

Vraiment top Service de qualité pro et souriant Cuisine excellente et bien servie Je vous recommande les ris de veau Vraiment une belle adresse

J'ai pris en plat des rognons de veau au trois poivres. J'ai était très déçu de la sauce. La sauce était fade au goût on sentais même pas le poivre.

Très bon restaurant ! Belle saveurs ! Il me tarde de goûter d’autres plats !

Le service est aux petits oignons et la cuisine est excellente, mais les prix sont très élevés quand même...

Très beau restaurant, cuisine raffinée et service impeccable, je recommande

Excellent du début jusqu’à la fin ! Je vous recommande absolument 😊

Très bon restaurant avec des produits frais et fait maison. Patron sympa. Seul reproche c que c un peu cher. C un peu exagéré. Pour moi tout seul j'en ai eu pour 72 euros. J'ai pris une entrée un plat et un verre de vin blanc et un dessert. J'ai pas pris de café. Je recommande ce restaurant. Par contre sortait votre carte bleue car la note monte vite.

Quelle belle découverte ! Un service rapide et de qualité, des ingrédients frais et des saveurs présentes à chaque fourchette, un délice. D'ailleurs petit plus, le chef qui vient vous dire bonjour et qui s'occupe lui-même de servir le plat en salle, assez rare de nos jours !

La déco est simple, agréable et de bon goût. L'accueil est cordial, le service est stylé. Le chef vient saluer les convives. Le client se sent bien, dans une ambiance feutrée La carte offre un harmonieux mélange entre cuisine française classique et saveurs exotiques. Le résultat est rigoureusement exquis. Tout est parfait du début à la fin. On ne pense qu'à y retourner.

Rien à redire. Tout était parfait, des plats au service. Mention spéciale pour les desserts ! Je recommande les yeux fermés

Cuisine raffinée avec un excellent accueil, j'y ai vraiment déjeuné avec plaisir ! Je recommande vivement cet endroit. 👍

Comment rendre compte de la subtilité de ce lieu. Comment ne pas tomber dans des lieux communs pour décrire l'indescribtible. Il faut venir, se présenter et savourer. C'est alors que l'on comprendra la félicité du lieu et des mets que l'on sert. Du soin dans la préparation, la qualité de la réalisation et l'application du service. Mais mon avis et faussé, depuis le temps, comme presque tous les clients et habitués des lieux, je connais bien M. Chang.

Joli restaurant avec une terrasse protégée du bruit de la rue. Ambiance feutrée dans la salle. La cuisine est goûteuse et les dressages sont jolis. Les tarifs un peu au dessus de la catégorie du restaurant.

Entrées, plats et desserts excellents : tout est bien assaisonné et bien présenté. Mention spéciale pour les Saint-Jacques du menu de la Saint-Valentin, bravo au chef! Des prix un tout petit peu moins élevés et ce serait parfait.

Venue manger par hasard sans ce restaurant, cadre moderne chic, bonne cusine, patron (chef de la cuisine que nous voyons à l entrée) très sympathique, avenant. Juste service un peu long....

Etablissement incontournable , rempli de charme , les assiettes dignes d'un restaurant 1*, le chef est remarquable et unique avec comme atout être passionné de bon vin , d'où sa cave ...

Service professionnel, nous avons bien mangé. Le chef fait l'effort de venir, rare de nos jours !

A quelques kilomètres de Metz restaurant très agréable (intérieur et extérieur). Les plats sont composés de produits frais et bien présentés. Le vin est bon. C'est toutefois un peu cher mais très copieux. J'y retournerai certainement. Personnel très sympathique.

Excellent restaurant, les plats sont raffinés et délicats. Le mélange des inspirations de cuisines française et asiatique est une vraie réussite ! En prime, la terrasse est super agréable et l'accueil tout autant. Evidemment, la qualité se paie et les tarifs sont en fonction. Petit bémol parfois sur les proportions pas toujours adaptées.

Accueil agréable ainsi que le cadre. Prestation à la hauteur des tarifs. Restaurant à découvrir

Un très beau cadre une belle déco. Une carte qui donne envie de déguster tous ces plats. Une cuisine soignée et de belles assiettes. Les prix sont raisonnables. Une bonne adresse, on va dire une très bonne adresse.

Cadre et terrasse très agréable. En revanche les prix sont totalement exhorbitants pour ce qu’il y a dans l’assiette. Une simple escalope de poulet avec deux noisettes de purée et 3 légumes facturée 25 euros cela est juste impossible. Nous avons voulu essayé mais nous ne reviendrons plus.

Excellent du début à la fin comme toujours je recommande vivement! Seul petit point négatif mais qui ne mérite pas non plus une étoile en moins c'est de manger à côté d'une table de fumeur ce qui est très désagréable même en terrasse.

Franchement, très belle découverte... Un endroit vraiment agréable.. une très belle terrasse... Une cuisine et des vins à tomber.. Je recommande vivement d'y venir goûter cette expérience culinaire.

Les plats étaient excellent et le service impeccable. La décoration est agréable et les tables bien espacées; ce qui appréciable. Les desserts ne sont pas en reste. Les sorbets maison sont délicieux et la présentation à tomber. Je recommande très chaudement!

Accueil chaleureux et convivial, Restaurant gastronomique, cuisine saine et gourmande, j'ai particulièrement apprécié le ris de veau et ses petits légumes croquants.les desserts, super!!.

Très bonne cuisine et service impeccable. Le cadre est très sympathique. J’ai personnellement beaucoup apprécié les cuisses de grenouilles et le ris de veau.

On y mange très bien ,cadre moyen, rien d'extraordinaire ( en même temps on y va pour manger ). C'est du gastronomique étant gros mangeur avec une entrée et un plat je n'avais plus faim du tout en sortant. Par contre si on ne prend pas d'extra on a le service minimum. Une belle petite facture de 100 € pour 2 entrées, 2 plats 1 bouteille d'eau gazeuse,c'est du gastronomique. C'etait bien.

Dommage, c'était bien avant, à ce jour, tarification delirante, cependant cuisine toujours de qualité, mais en mode entrées, amuse bouche , dégustation...si vous avez un peu faim...allez dans un restaurant qui nourrit ses clients !

Aucunes fausses notes dans ce restaurant. L'accueil et la politesse de tout le monde des votre entrée donne le ton. La salle est sobrement décorée et vous laisse manger dans une petite ambiance tamisée. Les plats sont tout simplement délicieux et les saveurs hallucinantes. La carte des vins qui accompagne est énormément fournis

Excellent autant les plats que l'accueil ! Les plats sont toujours d'excellente qualité, raffinés, vraiment un des meilleurs sur Metz ! Nous avons pu continuer à bénéficier de ces savoureux plats pendant le confinement et nous pouvons dire que nous avons été chouchoutés. Merci encore et continuez !

Mets délicieux, service parfait. Une très belle soirée dans une ambiance chaleureuse où nous avons régalé nos papilles. Ns étions heureux de pouvoir retrouver.une table au Parmentel depuis tout ce temps. Vs goûtez, vs y retournerez👍😘🙏. Tres bonne table.

Adresse à retenir ! Ambiance chic, personnel attentionné, j'ai apprécié que les tables ne soient pas serrées les unes sur les autres comme dans certains restos. Surtout c'est très bon et joliment présenté. Les prix sont corrects, possibilité de prendre un menu à 39 €.

Réservation recommandée. Venus samedi midi, proposition d'un menu à 39 € excellent et bien présenté : crevettes-canettes et fraises au basilic. Cadre agréable avec terrasse entourée de bambous. Accueil très attentionné.

Accueil chaleureux, endroit agréable bien que un peu bruyant. Sièges confortable. Pour ce qui est de la cuisine, un délice avec une mention spéciale pour le burger. Carte des vins pertinente. Une très bonne adresse !

Le cadre est agréable, le personnel accueillant, et la nourriture de qualité. Le menu à 39€ est d'un rapport qualité prix tout à fait cohérent. Un tout petit bémol sur mon poisson, un brin fade et qui aurait gagné à être un tout petit peu plus cuit. Un de mes amis qui a choisi la cane au miel et vinaigre balsamique était lui ravi de son plat.

Excellents vins, cuisine de produits frais et goûteux. Un bémol pour le stock : le super burger que nous voulions tous était en rupture. Prix du succès !

En tout premier, l'accueil très chaleureux et la sympathie du maître des lieux toujours le sourire aux lèvres. La décoration de la salle, la netteté de l'endroit et la terrasse ombragée très agréable. Vient ensuite l'excellent choix des entrées aux desserts accompagné d'une vertigineuse carte des vins (de 26 à 2450€). Coup de cœur pour le Château Noaillac, Médoc 2010 des frères Pagès à 28€.

J'y ai mangé à plusieurs reprises (en invité, sans avoir le choix du restaurant), la cuisine y est toujours autant décevante et les prix toujours aussi exorbitants - au regard du contenu des assiettes, prétentieuses mais vides. Je passe sur le fait qu'on a faim en sortant, trois pommes de terre grenaille se battant en duel pour accompagner une viande sont au fond bien peu de choses... Ce restaurant est malheureusement à éviter, en attendant qu'ils prennent le parti de se renouveler en profondeur.

Un très bon plat du jour et un personnel sympathique ont rendu ce repas bien agréable. Une cuisine qui me semble reprendre des éléments de la brasserie et du restaurant gastronomique, en y ajoutant une petite touche exotique via les épices. Nous y retournerons probablement pour essayer d'autres plats et voir si on retrouve cette alchimie a chaque fois.

Très bons plats, accueil agréable, lieu propre et bien décoré. Le poisson est excellent. Les profiteroles réussis. Un restaurant à recommander sans hésitation pour un repas d'affaire ou romantique.

Un cadre agréable et raffiné . Un service fait av3c le sourire et discrétion. Le repas fut très bon .