Restaurant Le Pavillon | Villa Castellane Restaurant

Séjour extra personnel à l écoute souriant prestations extra repas massage bar personnel d entretien 5 étoiles meritees

Cuisine ouverte ou les effluves arrivent aux nez des clients Portion trop minime pour un plat à 38€ !!une minuscule tranche de gigot j’ai du redemander du rab…. Nous avons demandé également un petit différé d’une heure comme nous avions le spa de 10h à 11h cela nous a été refusé …. Pas très sympa nous n’y retournerons pas

Habitant Gréoux, nous avons voulu venir boire un Perrier, en toute confiance, au bord de la piscine afin de découvrir les lieux. Service absolument lamentable et honteux digne du plus minable camping des eaux gazeuses directement dans le verre, sans bouteille, verres remplis dans notre dos directement au bar. Aucun prix affichés. Du jamais vu de toute notre vie. L'arnaque totale, indigne, méritant une sérieuse réprimande des services des fraudes. Prix des 2 Perrier : 9 euros. Honte à la direction de ce 4 étoiles de pacotille, à ces ringards suprêmes qui déshonorent, sans vergogne, le métier.

Nous sommes venus à la Villa Castella sans réservation, mais avons été accueillis avec une grande gentillesse par la responsable, Lola, qui nous a trouvé une table avec le sourire. Elle a été adorable et attentionnée tout au long du repas — un vrai plaisir ! Nous avons été reçus comme des rois ! Le service était impeccable, notamment grâce à Yoann, le serveur, qui a été admirable. Il nous a également préparé des cocktails sensationnels.... Côté cuisine, tout était délicieux, fin, et parfaitement maîtrisé. Un grand bravo à la nouvelle cheffe, qui nous a régalés avec ses bons petits plats. Un immense merci à toute l’équipe, et en particulier à Lola et Yoann, pour ce moment chaleureux et gourmand. Nous reviendrons sans hésiter !

Superbe établissement Chambre spacieuse Calme Piscine Avec supplément le spa A proximité du centre ville et du Casino cartouche à pied

Cuisine trop revisite .trop de sauce.exemple pavlova fruits rouge sans aucun fruits .un peu cher pour le plat .odeur de cuisine .dommage

Dans un beau décor avec la cuisine ouverte, les plats sont élégants et savoureux. Le service au top. Merci

très bonne cuisine félicitations à lacheffe ainsi qu'à toute son équipe c'est pourquoi nous revenons dimanche 27 avril merci

Accueil chaleureux avec petite attention pour notre chien et notre enfant de 18 mois. Dîner irréprochable et savoureux. Personnel agréable et de bons conseils pour le choix des vins. On reviendra sans hésitation.

Bon restaurant mais nous n'avons pas été convaincu. Belle présentation des plats. Joli service dynamique . Cuisine ouverte ce qui entraîne dans la salle des effluves ( un peu trop présentes à notre goût) .rapport quantité/ prix élevé.

Excellent moment passé avec un service de très grande qualité. Les plats sont originaux, bien construits et savoureux. Nous reviendrons dès que possible.

Excellent séjour a la villa Castellane .très bien accueillie avec le sourire. Le luxe mais en tout simplicité

Superbe découverte en séjournant dans cet Hôtel ! Cuisine créative, goûtue et avec un bon rapport qualité prix

Très bon restaurant. Personnel agréable . Peut être un peu cher pour certain plat

Superbe expérience ! Nous avons divinement bien mangé, le service est de qualité et très attentionné (quand on a des allergies, tout a été minutieusement adapté). La présentation des plats du diner était soignée et la proposition du petit déjeuner est très généreuse pour un bon rapport qualité-prix.

Le restaurant de l'hôtel est très élégant, avec un personnel jeune mais très professionnel On mange très bien c'est un peu long entre l'entrée et le plat mais rien de grave, quand on est en weekend on profite! La cuisine ouverte sur la salle est un vrai atout 👍 si on est attablé à côté c'est très sympathique

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas. Un personnel de service exceptionnel mais insuffisamment nombreux. La serveuse avait beau se démener : attente d’une bière 20 minutes pour s’entendre dire, qu’il n’y en a plus , le verre de vin commandé à la place arrivé au milieu du repas, le plat de résistance attendu une heure est servi froid . En résumé 1h30 à table dans une salle insuffisamment chauffée pour entrée / plat c’est trop.

Il est regrettable qu un apéritif pris à la table avant les menus du soir ne soit accompagné d aucun amuse bouche. 4 morceaux de Poulpe trop cuit en entrée. La température trop froide du spa entre 28 ou 32 degrés n a pas été apprécié ni de nous, ni des trois autres clients qui étaient présents avec nous pendant cette séance. Idem pour l eau des douches en chambre qui ne dépasse pas 37 ou 38 degrés. En revanche, la qualité de l hôtel demeure excellente. Deco des salons restaurants très appréciée comme celle des chambres exceptionnelles. Bravo. À une prochaine fois sans doute. Isabelle . Séjour du vendredi 29 au dimanche 1er décembre. Cordialement

Très déçue de ce restaurant dans un hôtel 4 étoiles ...au départ on se dit que les prix sont corrects ! Puis une fois lassiettes arrivées outre le fait que ce ne soit pas copieux, on se croirait dans une brasserie. Quant aux services il fait rappeler aux serveuses plusieurs fois les choses, elles se trompent dans la composition des plats une fois arrivé ce n'est pas ce qui avait été annonce ... L hôtel est génial par contre !

Vraiment une cuisine exceptionnelke, tout était parfait, un Service a la hauteur et un petsonel chaleureux. Une vraiment pepite à Gréoux!!!!

Très bon restaurant … une cuisine très fine dans une ambiance un peu froid au vu de l’ambiance de l’hôtel. Nous avons passé un très bon moment

Après avoir mangé six dîners quasi-consécutifs dans ce restaurant, il est temps pour moi de donner mon avis. Pour être franc, entre les petits plats du chef et le sourire de Lise, je suis certain de revenir manger ici quand je reviendrai dans le coin. Certains diront que la carte n’est pas à jour, je leur répondrai que je préfère une équipe de service agréable qui me présente les plats disponibles et ainsi être certain de manger des produits frais. Si je dois résumer, j’ai adoré la cuisine de Mourad et je ne suis désormais que ses conseils en fonction de mes envies du soir. Le risotto de gambas est délicieux, l’assiette de fromages est gargantuesque, les cromesquis de bœuf au poivre vert sont à tomber… Bref, un sans faute. Quant au service, Lise est parfaite : elle connaît déjà nos habitudes, on a toujours du pain sur la table, notre bouteille d’eau pétillante qui vient remplacer la précédente, et surtout elle est agréable comme tout le personnel.

Une expérience absolument merveilleuse au Pavillon Villa Castellane ! L'accueil chaleureux de Lise la responsable du restaurant, le service impeccable de Anne Laure et, bien sûr, la cuisine délicieuse du Chef ont fait de notre passage un moment exceptionnel. Chaque plat est préparé avec soin et regorge de saveurs. Une adresse à recommander sans hésitation pour tous les amateurs de bonne cuisine et de belles ambiances ! Hâte de revenir.

Accueil chaleureux et souriant à la réception au restaurant ainsi qu'au spa.Chambres propres grandes et fonctionnelles.Mention particulières au chef pour sa maîtrise des cuissons autant pour le poisson que la viande.Un grand remerciement à la serveuse du restaurant qui est largement bien plus qu'une serveuse que ce soit par son grand professionnalisme que sa gentillesse ainsi que son sourire naturel.(Merci beaucoup d'avoir su s'adapter pour le changement des desserts)

Salle de restaurant agréable, personnel sympathique mais pas de conseils concernant les plats (2 plats n'étaient plus à la carte) nous avons pris le velouté aux giroles et les ravioles forestière ces 2 plats sont identiques hormis les ravioles dans le plat. A améliorer pour un établissement chic comme le votre des serviettes en tissus au lieu de papier et la bouteille d'eau (sans doute bouteille de limonade recyclée) ou l'étiquette était mal nettoyée. Sans doute la fatigue de fin de saison.

Nous avons passé un agréable moment dans votre établissement et reviendrons très volontiers. Tout le personnel est charmant, niveau restaurant rien a dire c'était excellent!! Le moment détente au spa et massage top. On vous dit à bientôt 😉😉

Nous avons énormément apprécié les saveurs et la présentation des plats que nous avons dégusté lors de notre diner ! la cuisine ouverte nous a aussi beaucoup plu : le calme et la douceur y régnant entre les membres de la cuisine étaient agréables et se ressentaient dans nos assiettes ! tout cela sous l'oeil méticuleux et pro du chef ! bravo à toute l'équipe ! et également au serveur qui était seul en salle ce soir là malgré beaucoup de clients : nous espérons qu'il pourra vite être secondé pour garder son enthousiasme et motivation !

Beau lieu, bel endroit, mais ... 10 minutes et 4 appels pour réserver une table... et autant de temps pour avoir une personne au desk pour régler l'addition. nettoyage de la cuisine durant notre diner. musique en cuisine durant notre diner ! par contre , très bons plats.

Très bel endroit, super cadre. Nous avons réservé un midi car on nous avait offert un bon pour un repas avec formule entre plat dessert, les cocktails et une petite dégustation nous ont été très gentiment offert. La cuisine et le service sont excellent, agréables et très sympathique. Nous recommandons ! 🙂

Très bon emplacement avec parking, accueil et service chaleureux, chambre spacieuse et jolie décoration, petit bémol il manque un éclairage dans la douche Italienne qui est assez profonde et du coup un peu sombre. Le petit déjeuner est copieux avec beaucoup de choix, seule la confiture, mise à disposition dans son pot d’origine sans aucun petit contenant, posait problème pour se servir car il fallait en mettre directement dans son assiette ce qui n’était pas très pratique. Je recommande fortement

Le personnel de l'hôtel est d'une grande gentillesse et bienveillance. Les chambres sont très agréables, spacieuses et très confortables. La piscine est extrêmement belle et agréable avec tout les transats autour. Le spa est un vrai + malgré qu'il n'y ait qu'une piscine chauffée avec remous et qu'un hammam. Nous nous sommes régalés au dîner et au petit déjeuner ! Nous reviendrons avec grand plaisir pour un séjour !

Notre fils nous avait offert un bon pour un repas et c'est avec grand bonheur que nous avons mangé des plats très très bons, les serveurs sont très sympathiques, nous avons fait entièrement confiance à un serveurs sur le choix des vins et aucun regret. Tout était parfait, nous reviendrons avec plaisir.

Une cuisine un peu décevante car sans grande surprise même si les produit sont de qualité. Le service est très simple, mais sympathique. Si le cadre est plutôt joli, on regrettera le choix “terrasse” ou le repas est servi sur de trop petites tables rondes en métal.

Nous y avons dîné le 31 juillet et je tiens à mentionner notre avis qui est très positif : les serveurs sont très agréables, gentils et disponibles, les cuisiniers que nous pouvions voir à l'œuvre depuis notre table, concoctent des mets délicieux. Les tarifs sont un peu élevés mais c'est très bons. Si c'était à refaire, nous referions :-) Une mention positive spéciale pour le serveur qui venait de terminer son stage en Andalousie.

Déception au niveau du repas,insipide et pas à la hauteur de nos attentes contrairement à nos visites précédentes,heureusement que le personnel est à la pointe,il faut trouver un très bon cuisinier en toute urgence

Moment très agréable, le concept de cuisine ouverte est super, nous avons très bien manger.

Pas de service Une cuisine extrêmement moyenne pour un prix trop élevé… Si vous voulez dîner dans une cafétéria au prix d’un 4 étoiles c est l’endroit! Bien triste pour une si belle région! Tout est à revoir!!!!!

Gentillesse et professionnalisme du personnel et notamment du Maître d’hôtel, choix des mets d’une qualité sans égal, bref tout était parfait. Nous avons passé un excellent moment et ce n’est pas peu dire. Ne changez rien!😉🙂

Nous avons séjourné à l’hôtel pour une nuit étape avant de rejoindre notre lieu de vacances ! L’hôtel est magnifique et la chambre exceptionnelle ! Le restaurant a une superbe terrasse. Cependant nous nous attendions à pourvoir prendre le menu proposé le dimanche soir mais qui n’est pas disponible à ce moment. Je n’ai pas vu où cela était écrit. Et autre bémol, le verre de vin n’est pas arrivé en même temps que le plat mais bien 10 minutes après. Apparemment la machine était un peu longue, il faudrait donc mieux l’anticiper car c’est dommage d’avoir quasiment le verre de vin à la fin du plat. Les portions étaient généreuses et le repas très bon !

Le manager du restaurant semblait stressé et complètement désorganisé. Notre réservation était pour 20:30 pour célébrer l’anniversaire de mon épouse et nous n’avons pas pu avoir notre table avant 21:10. Nous voulions une table à l’extérieur mais il nous a installé à l’intérieur. Pas vraiment de mots d’excuses de sa part. Il ne semblait pas concentré sur son job. Heureusement la serveuse était très sympathique et a essayé de recréer une bonne atmosphère. La nourriture était savoureuse. Le manager a fait un geste commercial sur l’addition mais sans nous prévenir à l’avance et sans vraiment présenter d’excuses. L’atmosphère du restaurant fait un peu trop cafétéria.

Le chef est non seulement excellent mais très créatif (dans le bon sens du terme) et aux petits soins pour ses clients. Nous avons autant apprécié sa cuisine que sa gentillesse. Un soir, il avait cuisiné des homards (parfaits, rien à décortiquer). Mon fils nous ayant rejoint pour quelques jours, comme les homards n’étaient pas en standard à la carte, il nous en refait spécialement pour nous. Prix très doux au regard de la qualité. Et mention spéciale à ses équipes pour leur gentillesse. Petit déjeuner exceptionnel de variété

Bel endroit, calme, personnel sympas, malheusement la cuisine n est pas.au niveau du prix (plat+dessert à 39€), ce n est pas mauvais mais assez basic,

À l'occasion de la St Valentin, nous avons apprécié le menu proposé entre Terre et Mer. La fleur d'hibiscus confite est une expérience gustative plaisante.

Restaurant/hotel très récent, bien emménagé. L'accueil est chaleureux, le service est génial, les plats sont très bons, rapport qualité-prix très intéressant. Nous avons passé un agréable moment et nous reviendrons!

Excellent séjour ! Un repas exceptionnel, les chambres sont spacieuses, bien agencées et propres. Je recommande vivement cet hôtel !

Nous avons dîner au restaurant de l'hôtel. La salle de restaurant et l'ambiance son très agréables. De plus nous pouvons voir Les chefs cuisiner. Les plats sont beaux et bons. Très bon rapport qualité / prix.

On a été à ce restaurant pendant le séjour à l’hôtel. Ambiance calme, personnel sympa. Malheureusement le plat que j’ai pris était trop salé, en quantité excessive (notamment avec 5-6 demi carottes). Je déteste ne pas finir un plat mais je n’ai pas pu… l’entrée et le dessert n’étaient pas mauvais mais pas à la hauteur de contre balancer la déception du plat.

Très bon repas à la Villa Castellane. La terrasse est agréable, les plats sont bons et recherchés. Petit bémol pour l'équipe de serveurs qui était stressée, désorganisée et très longue. Le personnel n'était pas très souriant et courait presque sur la terrasse. Pourtant il n'y avait pas beaucoup de clients. L'équipe de cuisine parcontre a su réveiller nos papilles en nous offrant des plats très bons 👍🏻 Bravo aussi au mixologue qui nous a servi de supers cocktails et avec le sourire ! On recommande et espérons que le personnel sera plus convivial la prochaine fois 😜

Un très beau restaurant attention à ceux qui mangent en terrasse les moustiques sont de sortie lol mais les serveurs ont un anti moustiques très efficace Maintenant la cuisine tjr aussi bonne en tout cas pour ma part juste ce qu'il faut ni plus ni moins Un très grand choix en vins autant en bouteille qu'au verre Un restaurant très classe pour ma part Je recommande vivement pour un dîner en couple 💑

Un sans fautes la cuisine ouverte une équipe très hygiénique la proposition de la carte la présentation des plats les portions les saveurs les cuissons ! Bravo c était parfait