Restaurant Le Quai 21 Restaurant français

Ravie par ce moment, la cuisine est un art, il y a des endroits où on en prend pleinement conscience. Attention, réservation obligatoire, le restaurant est de taille modeste.

Nous avons passé une très belle soirée, l'équipe du restaurant est au petit soin , Le vin, les plats tout était excellent. Merci pour ce bon moment

Tout est parfait de l'entrée au dessert. Ainsi que les vins. Personnel agréable et à l'écoute Cadre agréable

Bonjour ! Nous sommes venus manger un soir en semaine et avons pu réserver du jour pour le lendemain sans pb 👌 La cuisine était délicieuse, vraiment, un régale 🤤 Le personnel était très accueillant et super sympa tout le long du service, nous avons passé un très bon moment, je recommande fort fort ! ❤️

Nous sommes venues pour déguster la formule du midi, et nous avons adorés le menu du début à la fin, ainsi que l’accord des vins. Le Quai 21 propose une cuisine moderne et sophistiquée, avec des saveurs recherchées. Nous avons passé un très bon moment dans un cadre agréable et accompagné par une équipe très accueillante.

Excellent restaurant ! Repas divin de l’entrée au dessert. Ce mélange de saveur est juste grandiose. Bravo au chef ! Personnel très accueillant et souriant. Ça donne juste envie de revenir. Je conseille fortement ce restaurant. Bravo et merci à toute l’équipe.

Très bon accueil, personnel agréable, plats excellents !

La mise en table était rapide, nous étions les seuls a attendre. En revanche une fois commander nous avons attendu 35min pour une malheureuse flammekuch, et le plat est arrivé a peine tiède n'avait rien de spécial. Insipide, fade et manque de goût.

Très belle expérience, les assiettes sont superbes et les saveurs très justes. Cependant, je mets 4/5 au service car le choix des boissons sans alcool n'a malheureusement aucune originalité et n'est pas à la hauteur de la qualité du restaurant. Il y a pourtant aujourd'hui bien des boissons rafraîchissantes non sucrées sur le marché pour ne pas se cantonner aux sodas habituels. L'ambiance est chaleureuse, l'humour et l'efficacité des serveurs est impeccable.

très bon restaurant, belle expérience culinaire, le service est chaleureux et sympathique. ils sont de bons conseils sur le choix des repas et des boissons. belle découverte ! je recommande

Très belle expérience dans ce beau restaurant. Le service était impeccable, la cuisine délicieuse et très bien assaisonnée, le cadre au top et l’accord mets/vins juste.

Un accueil chaleureux et un cadre propre. Nous avons très bien mangé. Personnel sérieux et service de qualité. Je recommande ce restaurant à 100%. Rien à redire, continuez ainsi !

La nourriture est excellente de l’entrée au dessert. Je me suis réconcilié avec les endives et j’ai pu redécouvrir les anguilles. Chapeau bas aux cuisiniers. Et un merci à l’accueil chaleureux. Je recommande si vous pouvez vous le permettre.

Restaurant de tartes flambées . Une carte réduite pour une cuisine directement à la demande ( nous validons !!) Les tartes sont très bonnes et cuites au feu de bois . Les serveuses sont agréables et souriantes malgres l’affluence en cette période de marchés de noël . Un cadre chaleureux, authentique.. je vous conseille l’étage avec une belle vue sur la grande roue et les illuminations. Un excellent rapport qualité prix. Au top !

Tellement dommage quand je lis les notes. Une carte de tarte flambée uniquement pour le marché de Noël. On a reçu nos tartes totalement froide, oubli de nos boissons et payement qui ne fonctionne pas à cause du Wi-Fi. Tarte flambée maison ? Ça reste à voir nous ne les avons pas du tout trouvées exceptionnelles.

Osé franchir les portes de ce restaurant car l'équipe vous accueillera d'une façon chaleureuse et d'une sympathie incontournable. La saveur de leurs assiettes vous feront passées un agréable moment pleines de découvertes . Je vous remercie pour cette agréable moment

De passage pour le marché de Noël j’avais anticipé la réservation pour un dîner et nous avons adoré cet endroit. La cuisine est délicieuse, les plats généreux et raffinés, le service est agréable avec des personnes aimables et compétentes. Nous recommandons vivement cet établissement et n’hésiterons pas à revenir lors d’un prochain séjour en Alsace.

Une superbe expérience au quai 21 à l'occasion d'un anniversaire. Des plats raffinés et des assiettes sophistiquées, le tout avec un personnel très gentil et avenant. Le tout avec des prix contenus. Et petit plus: une belle selection de vin pour tous les budgets.

Que dire de plus que la cuisine est incroyable et le service impeccable, un des meilleurs restaurants que j'ai visité cette année! Et les enfants très bien accueillis de plus, à recommander sans hésiter!

Une association de saveurs exceptionnelle, toujours surprenante mais parfaitement dosée. Restaurant gastronomique mais on sort de table sans avoir encore faim. Il est vraiment très bon 😍😍

J’ai déjà essayé de nombreuses adresses à Colmar et franchement, le Quai 21 est ma préférée. De l’accueil à l’assiette, tout était parfait. Inventivité, cuisine raffinée, jolie terrasse très agréable, conseils vins, un vrai régal. Je suis solidaire du système d’empreinte de carte bancaire car ne pas honorer une réservation est un sport de plus en plus pratiqué, et c’est juste inadmissible et si irrespectueux ! Rien de compliqué en plus donc aucun problème, il suffit de changer un peu ses habitudes. Nous avons été extrêmement bien accueillies et conseillées, et cumuler tout ces atouts de nos jours est de plus en plus rare. BRAVO !!!

Excellent restaurant gastronomique. La cuisine est fine, variée, les plats équilibrés en terme de saveur, l’assaisonnement précis. L’acceuil est simple mais bienveillant. L’amuse bouche « impression de pizza » était une totale réussite, il m’a mis en appétit, c’est rare de trouver des amuses bouches aussi sophistiqués. J’ai vraiment adoré tous les plats, j’ai pris le menu quai 21 emblèmatique avec l’accord mets et vins à 95€. Tout était réussi, autant en terme de présentation que de goût ou de quantité. Et le plus important, j’ai ultra bien digéré, je n’ai senti aucune gène le lendemain. Je recommande entièrement l’experience.

Une cuisine raffinée avec une très belle présentation et une recherche dans les goûts et textures. Une belle découverte en dehors des tumultes du centre historique et ses restaurants « à touristes ». Service presque parfait et bon conseil niveau vin. Je recommande. PS: Vaut mieux réserver

Un excellent restaurant gastronomique. Les plats sont exquis et jolis. Un service de qualité. Restaurant à ne pas manquer sur Colmar à côté de la petite Venise pour les amoureux de la cuisine gastronomique.

Avons choisi le menu du jour (30€), ce fut excellent avec un mélange d'épices qui sublime les aliments

Un excellent restaurant situé au centre historique de Colmar et du Marché couvert. En attendant nos plats, nous avons reçu une mousse de petits pois, au goût assez spécial qui pourrait ne pas plaire à tout le monde. J'ai choisi le menu du soir, composé de quatre plats. C'était une véritable expérience culinaire avec de très bons produits. Chaque plat, conçu par un chef avec une identité propre, offrait de nouvelles saveurs et textures, avec une présentation superbe. L'entrée, un « Foie Gras de Canard du Sud-Ouest », était excellente. Le pain et le chutney ajoutaient une touche sucrée et savoureuse particulièrement agréable. Le plat de poisson, les « Fines Lanières de Truite d'Alsace tièdes », était bon, avec une couleur rappelant celle du saumon cuit. Cependant, les céleris étaient particulièrement salés. Le plat de viande, le « Filet de Canette à la Plancha », était une belle découverte, aussi savoureux que le poisson, avec une viande très tendre. Le dessert, les « Fraises Gariguette Label Rouge », était délicieux. J'ai beaucoup aimé la crème pistache et le fromage blanc-sureau avec une note acidulée. Une petite précision : le dessert est plus petit dans le menu que si vous le commandez à la carte. Le service était très lent, avec un intervalle de 30 minutes entre chaque plat. Nous sommes restés au moins 2h30. Je comprends que ce type de lieu demande plus de temps pour nous faire apprécier l'expérience. Le restaurant offre un cadre élégant et moderne, avec une touche artistique grâce à quelques tableaux. L'ambiance est intime, avec une lampe éclairant chaque table. Je vous conseille de réserver, sinon il n'y aura probablement pas de place. Dans l’ensemble, c’était une superbe expérience dans ce restaurant qui nous fait découvrir une cuisine d’un chef, malgré l’attente entre chaque plat. Merci d'avoir pris le temps de lire cet avis ! ✨

Nous cherchions un restaurant dans colmar s’étant fait refouler deux fois.. et au détour une petite ruelle nous tombons sur celui-ci, n’ayant pas réserver nous obtenons une table pour 2 personnes. La gentillesse du personnel dans ce restaurant est à souligner, tout comme la cuisine qui est à tombé par terre, j’ai eu le droit au foie gras de canard puis l’aile de raie avec les escargots, émulsion chorizo et son accompagnement à couper le souffle c’était clairement une expérience culinaire à s’envoyer en l’air ! Ma femme était sur son poisson aussi, un filet d’omble comme jamais nous en avons mangé , le dessert était au niveau de tout le reste ! Les vins très bons choix de la part du resto. Nous recommandons l’adresse à nos proches, et bien évidemment nous reviendrons ! Y’a pas assez d’étoiles sur Google pour en mettre à notre guise ! Bis de Lorraine 😀

Très beau déco. Nous avons pris un menu du jour. Mets savoureux et assiette bien dressées mais quantités un peu limite... Nous sommes restés sur notre faim...

Une expérience gastronomique inoubliable ! Niché le long du quai de la Poissonnerie, chaque bouchée était un délice exquis. Du service attentionné à l'ambiance chaleureuse, cet établissement mérite haut la main ses éloges. Un rendez-vous incontournable pour les gourmets en quête de perfection culinaire.

Très bon accueil. cuisine raffinée ☺️. Accord Mets et vins au top 👌 Un grand merci à Fred le patron pour super moment passé chez lui pour l'anniversaire de mon fils ❤️

J'ai récemment dîné dans ce restaurant pour la Saint-Valentin et je dois dire que c'était une expérience extraordinaire. La nourriture était tout simplement délicieuse, avec des saveurs exquises dans chaque plat. Le cadre était magnifique, créant une atmosphère feutrée et romantique parfaite pour l'occasion. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur.

Nous y avons déjeuner la formule du jour la semaine passée. Très belle découverte pour moi. Le quai 21 a entièrement rénové le restaurant de manière élégante. Un service discret. Et une cuisine raffinée ont fait de mon passage un excellent moment . J'y reviendrais avec plaisir .

Restaurant à l'allure plutôt chic mais décontractée. On s'y sent bien et on y mange bien. Peut-être manquerait-il une touche de fantaisie dans les plats mais ce n'est pas forcément la prétention du restaurant. Un 5/5 mérité.

Excellent restaurant, cuisine raffinée et excellente. Le personnel tout en bienveillance. Plat, dessert, un verre de vin et 1/2 eau gazeuse 50€/personne On recommande

Très bel endroit, des mets raffinés et accompagnés de très bons vins. Vous ne serez pas déçu et passerez un très bon moment.

Une véritable expérience culinaire au cœur de Colmar. La cuisine est délicieuse, innovante et soignée, les plats sont raffinés et bien présentés, on se régale toujours. L’ambiance est à la fois chaleureuse et intimiste. Le service est parfait et très professionnel. Très très bien, une adresse à découvrir ou à redécouvrir.

Nous avons eu le plaisir de déjeuner en terrasse. Les plats du jour étaient succulents, avec des vins suggérés parfaitement adaptés. Le service était parfait. Le rapport qualité prix est très bon. Superbe expérience que j'espère pouvoir renouveler lors d'une prochaine visite de Colmar. Bravo à toute l'équipe !

Nous avons découvert la nouvelle carte, elle est juste délicieuse ! Merci pour ce moment... surtout ne changez rien, tout est nickel : personnel super professionnel, cuisine de qualité.

Une très belle découverte ! Les plats sont raffinés, le chef associe les saveurs et manie les jeux de texture à la perfection. Il a été difficile de faire un choix à la carte, tout donne l'eau à la bouche. Grand choix de vins. Très bon moment dans un cadre agréable. Personnel discret et efficace.

mon épouse et moi y avons mangé ce midi et avons passé un très agréable moment: menu du jour pour l'un, plats à la carte pour l'autre, les deux très bien, en commençant par une très bonne mise en bouche. Le service a été agréable et très efficace, malgré une salle bien remplie. Seul le plat de boeuf aurait mérité une assiette plus chaude. Et la solution retenue par l'établissement, de proposer tous les vins au verre à prix unique est un peu frustrante, car elle entraîne forcément un choix limité, au niveau qualité.

Très joli restaurant, au centre de Colmar, à la décoration raffiné. La cuisine était délicieuse, avec un menu du jour de saison. Les prix sont relativement raisonnable. Bonne découverte

Très bon restaurant , personnels très sympa. Repas de qualités comme le service , ont vous laisse le temps entre les plats. Je le recommande vivement .

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le personnel était très chaleureux et souriant. Quant aux plats, beaucoup de travail, d’originalité et des beaux dressages. Un parfait rapport qualité/prix ! Nous reviendrons !

Nous avons été reçus avec un accueil des plus chaleureux, le sourire et la bienveillance sont le credo de Le quai 21. Après un apéritif délicieux, nous avons pu apprécié des mets délicats, la présentation, les couleurs, les goûts ont ravis nos papilles. Ils sont à la hauteur d un Michelin, mais avec des prix raisonnables, je ne peux que vous conseiller d y passer un agréable moment

Soirée entre collègues dans ce restaurant que je découvre, ainsi que la ville... Nous partons sur le menu accompagné des vins. La sélection est vraiment agréable et les choix sont bien pensés... je ferai juste une remarque liée à mes préférences car j´évite de mixer sucre et gras... gewurtz et foie gras. Tout se déroule de façon fluide et le service est agréable et tout le personnel est au petit soin ! Bref une super soirée qui mérite un retour par ici avec Madame ! Dernier point... j´ai complètement zappé la photo du plat principal ! Méa culpa !

Nous avons été reçus avec le sourire ! Le cadre du restaurant est très agréable. Le service très bien on prend soin du client ! Les plats sont très colorés, une cuisine raffinée ! On a le souci du détail. On a passé un très bon moment et on y retournera avec grand plaisir !

Repas soigné et toujours délicieux, accueil professionnel, rien à redire. Certes un peu cher mais rapport qualité prix tout de même bon au vu de la qualité. Demander par contre une table à l'étage car malgré le nombre très restreint de table en bas il y a un très fort écho (nous étions dans le coin de la fenêtre) donc si vos voisins parlent assez fort ça devient rapidement assez désagréable. .

Une très belle adresse. Un moment vraiment agréable passé dans ce restaurant, autant pour le cadre, le service ou le contenu de nos assiettes. Après un séjour en Alsace où les choucroutes saucisses composent la carte de tous les restaurants, cette adresse propose une cuisine plus moderne. Et elle est très maîtrisée. Je recommande vivement.

Je sors de ce restaurant. Nos voisins nous ont offerts un bon cadeau donc c'était l'occasion de tester. Et l'expérience fût plus que réussi. Tres bon repas, très bon accueil et cadre moderne et cosy. Nous reviendrons

Très bon dîner, service de qualité et parfait niveau enchaînement entre les plats. Les plats étaient plein de saveurs et bien présentés. Tout donnait envie ! Le cadre est chaleureux et le personnel très aimable. Je recommande vivement pour les adeptes des bonnes adresses avec un très bon rapport qualité/prix