Restaurant Le trait d'union Restaurant

Super restaurant cuisine délicieuse et authentique.une equipe au top.

Tout est fait maison. Les pizzas sont délicieuses avec des classiques et des originales (saint Jacques, saumon…) C’est la première fois que je mange toute la pâte tellement elle est fine et souple. Les desserts sont également très bons ! Le patron nous a très bien reçus. Une adresse à recommander !

Personnels accueillant, ambiance chaleureuse, carte complète et plats délicieux. On a passé un moment super agréable, on reviendra ! Merci beaucoup

Bonnes pizzas, cependant la serveuse qui vous accueille est froide comme une porte de frigo et on attends très, très longtemps pour avoir notre plat...

Très bon accueil, pizzas excellentes. A recommander.

Très bon restaurant à Ploërmel. Les pizzas sont très très bonnes et la crème brûlée également .Belle continuation. Aurore et Erwan d’Auray

Excellent restaurant, nous n'avons jamais été déçu, la cuisine est très bonne et le service impeccable tout ça en toute simplicité, je recommande.

Très bonne expérience, serveuse au top, aucun problème. Propre, agréable, très bon 😋 Je recommande ☺️☺️☺️

Très bon accueil, très bien mangé, les propriétaires sont sympa, je recommande vivement.

On a super bien mangé et passé un bon moment en famille 😊 Nous recommandons ce restaurant et en plus qui est ouvert un dimanche midi 😉

Assiettes copieuses , super bon , aussi bien les pizzas que les pâtes. Service rapide, convivial, en toute simplicité , sympathique. Nous recommandons.

Super resto très agréable, la nourriture est super bonne, serveuse très agréable et souriante continuez comme ça 👍🏻. Je recommande ++++

Resto sympa Très accueillant Plat bien cuisiné Très bonne pizzas Très bon dessert simple fait maison Excellent

Très belle découverte. Un accueil chaleureux, du fait maison. Rapport qualité/prix au top. Je vous le conseille

Excellente cuisine traditionnelle maison Pizza et burgers aussi savoureux Choix de desserts maison dont un nougat glacé mémorable

Super déjeuner ce jour dimanche 18 janvier 2025. Sans parler du cuistot 9/10 la serveuse 9.6/10 n'hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçu. Musique pas trop forte c'était super. On y reviendra prochainement. JLT.

Première fois au trait d'union. Venu à 4 manger le midi .pizza au feu de bois incroyable .service rapide et patron super sympa. Allez y les yeux fermer .nous reviendront.

Le repas était très bon, une recommandation spéciale pour les pizzas festives qui donnent un goût particulier aux fêtes de fin d'année ! Un très bon moment de passé.

Vraiment une adresse à RETENIR. Nous avions besoin d'une pause réconfortante et nous l'avons trouvé au trait d'union. Un accueil très sympathique malgré notre arrivée tardive. Et que ce soit les pizzas ou les burgger, nous avons eut une assiette généreuse ,de qualité, fraicheur , goûteuse et le tout fait maison. Un regal. Nous recommandons vivement.

Pizzas au feu de bois excellentes, les ingrédients sont bons, cf le lard est du vrai lard ! Service efficace, ambiance simple et conviviale. Un très moment

Tombé par hasard dans ce restaurant... Belle surprise!! Super accueil, belles assiettes et bon rapport qualité/prix. On sent la passion de la restauration du chef et de la personne qui nous a servi. Merci!!

Viande, frites, salade, dessert et pizza vraiment succulent. La serveuse pourtant seule avec beaucoup de monde reste souriante et professionnelle Je recommande

Bonsoir. Ce restaurant mériterait de se concentrer sur les pizzas et les burgers qui, j'en suis sûr sont excellents. Néanmoins, outre le plat de ma femme qui laissera son propre avis, pour ma part j'ai décidé de commander une salade Caesar....bon bah entre les filets de poulets gorgés d'eau (congelés ?) et la sauce vinaigrette plus que basique...en fait très fade et rien à voir avec une salade Caesar !! J'en passe sûr les deux seuls choix de vins à la carte ...et pas dispo..! Pour les personnes sensibles je tiens également à préciser que restaurant est relativement enfumé ( ça pique un peu les yeux), pour preuve l'état des murs que vous pourrez constater et qui un jour ont dû être blancs....

Intoxication alimentaire la veille d’un mariage où je suis garçon d’honneur : une nuit gâchée et par ce fait le mariage à cause de ce restaurant dans lequel mes amis ont insisté pour aller, malgré son aspect vieillot. L’emplacement près de la place aurait pu être un atout, si l’endroit n’était pas aussi caché. Bien que le personnel soit sympathique, cela ne compense pas la mauvaise qualité de la nourriture. J’ai pris une pizza “Landaise” avec burrata (solide?) et foie gras (probablement synthétique), mais les aliments en question avait un goût suspect – sans doute l’élément qui m’a rendu malade deux heures après ma visite, étant donné que je n’avais rien mangé d’autre ce jour-là (car je passais ma journée à m’occuper d’une salle des fêtes que je n’est même pas pu profiter à cause d’un aliment de chez vous). Si vous prétendez vérifier vos stocks, il serait temps de revoir vos fournisseurs. Je souhaite rester respectueux envers votre établissement, car mon expérience n’est pas forcément représentative de celle de tous vos clients (d’où les deux étoiles). Il se peut aussi que j’aie simplement rencontré un produit défectueux dans votre restaurant . Dommage pour un restaurant qui pourrait facilement dominer la concurrence ( prévoyez de changer de décor et de fournisseur, ceci est un conseil) Reste que mon expérience dans votre restaurant sera un souvenir que je tarde d’oublier.

Je suis venue ici avec des amies et nous avons passé un très bon moment! Le serveur était très gentil et le cuisinier a fait un boulot remarquable, nous nous sommes régalées! Le tiramisu au kinder bueno est succulent, quand au burger poulet c’est un délice. L’ambiance y est très agréable, c’est un coin assez calme donc peu voire pas de nuisances sonores. Je recommande ce restaurant!

C'est un lieu où je vais déjeuner régulièrement et que je fais connaître car c'est excellent, les plats sont bien présentés, délicieux et les patrons sympa... vraiment je recommande

Nous avons dîner dans ce petit restaurant lors d'un week-end. Et je dois dire que nous avons été déçu, pizza vraiment pas top, vraiment déçu. Concernant le dessert le tiramisu était luquide, pas frais et fade avec juste un boudoir lol En revanche la serveuse était très sympa et très réactive. Dommage que la qualité ne soit au rendez-vous, prix excessif par rapport a ce qu'on nous sert. Pour ce restaurant une petite remise en question serait de rigueur je pense ! Bon courage à toute l'équipe et en espérant que cela s'améliore.

Très satisfaite de mon moment dans cet établissement ! Accueil d’une dame très agréable et souriante, étant seule à gérer la salle du restaurant de l’accueil à la prise de commande jusqu’a l’encaissement je lui dit bravo ! Puis également nous remercions la cuisine, une qualité de plats à sont juste prix, très copieux avec une saveurs et un super assaisonnement ! Petit restaurant que je recommande fortement moi et mon conjoint nous avons adorer avec un grand A pour adorer

De passage à Ploermel, nous avons voulu manger moules frites. Suites aux avis positifs nous sommes allés manger dans ce restaurant, Déçu ! Plus de moules frites, on prend donc une entrecôte qui été bien nerveuse ! 45 minutes pour avoir un repas et 20 minutes pour avoir une glace 1 serveuse, très peu pour un restaurant, qui celle-ci une fois plus personne dehors à par nous donc elle s’occuper que des personne dé l’intérieur. Manque de professionnalisme

Bon petit restaurant, le service impeccable, le serveur est très courtois, la nourriture était très bon, moules frites et entrecôte 😋 les desserts également surtout le tiramisu bueno un régal, il y a juste le mojito qui n’était pas terrible sinon tout le reste ok 👌 chaise haute dispo pour bébé aussi 👍

Sur ma pause déjeuner, rejoint par mon mari et notre grande. Nous nous sommes régalés, le personnel est super agréable la cuisine est excellente, nous reviendrons ! Merci pour tout !!

Vous aimez une déco bien chiadée, quitte à être déçu par votre assiette et par le service ? Alors passez votre chemin. Si, en revanche, ce qui compte est une cuisine excellente et un service au top - et tant pis pour la déco quelconque - alors foncez ! Mention spéciale pour les pizzas, vraiment excellentes. Et des patrons avec un vrai sens de l'accueil, en toute simplicité. Rapport prix-plaisir des plus corrects ;)

Très bonne qualité de service et de qualité alimentaire, on a été servi rapidement (entrée + plat + dessert en 1h30 pour 2) je recommande très fortement !! Petit point bonus, on a eu un accueil très chaleureux et on a bien rigolé avec le patron et le serveur !

Restaurant conseillé par 2 femmes de la région et, malgré une petite galerie marchande pas top, une devanture simple, un très bon accueil et de bons échanges, de très bonnes pizzas avec 2 tailles différentes et, un café gourmand très sympa. Nous avons bien fait de suivre les conseils de ces 2 femmes. Nous recommandons.

Bon rapport qualité/prix. Service rapide. Je recommande ce restaurant.

Un peu sur côté à mon goût. Le responsable, très pro,fait de son mieux mais l'équipe manque d'expérience à mon avis. La prise de commande et les infos concernant la disponibilité de certains plats est aléatoire. Les plats sont bons, sans tendre pour autant vers la gastronomie (prix un peu élevé) Les fumées de la cuisine avaient tendance à enfumer la salle. Le personnel reste agréable.

Accueil sympathique, la décoration est sobre,la carte simple avec des prix corrects. Mon plat de pâtes était bon, le.saumon était frais par contre beaucoup de pâtes pour la quantité de saumon. Pizza bien garnie.

Très bon restaurant ! En effet nous avions réservé pour 15 personnes un vendredi soir. Réactivité pour la proposition de menus et arrangeant pour les petits changements demandés. Le jour arrivé, le personnel était très accueillant le repas était très bon et effectué avec des produits qualitatifs. Le repas à fait l’unanimité auprès de tout le monde. Avec un bon rapport qualité prix. Ne connaissant pas initialement ce restaurant nous y retournerons les yeux fermé !

Un restaurant qui ne paye pas de mine, mais un patron très avenant, de bons conseils et une cuisine de très bonne qualité ! Des pizzas aux burgers en passant par les tartares, personne n'a été déçu bien au contraire. Les desserts sont très bons et également faits Maison. Le pain/pâte à pizza est fabuleux, les ingrédients sont frais et de qualité, le service n'est pas long. Nous y reviendrons avec plaisir. Si vous cherchez un bon rapport qualité prix n'hésitez pas et allez y les yeux fermés !

A ne pas manquer! Restaurant sans prétention mais à la cuisine délicieuse. Plats soignés et savoureux. Service sympathique et avenant. Petit plus super chouette, si vous demandez du pain le chef vous fait cuire de la pâte à pizza au four et vous en sert de petit morceaux tous chauds, moelleux et croustillants ! Rapport qualité prix excellent. Si je repasse je mange là !

Endroit très sympathique que j'ai pu testé hier soir. Accueil très bien, comme il se fait rarement de nos jours. Par ailleurs, je n'ai pu tester qu'une pizza, mais très bon. On sent le côté fait maison, main. Et puis à titre personnel j'aime les restaurants qui sont retirés de la rue. Je ne connais pas très bien Ploërmel néanmoins la rue semble piétonne et ça ajoute selon moi un petit charme.

Servie sympathique. Les pizzas sont bonnes et bien garnies. Une erreur lors de la prise de commande des desserts, mais il manquait du personnel

35 ans que je n'avais pas dégusté une vraie calzone ! Le personnel, la propreté, le cadre, la qualité des produits, la variété des plats, les prix, tout cela donne le résultat suivant : on y va et on y revient...forcément !

Excellent ! De passage sur la commune, nous voulions nous restaurer simplement avec nos deux enfants de 4 et 7 ans. Nous sortons tout juste de ce restaurant et nous avons été conquis par tout. Bien évidemment par la cuisine. Je ne suis pas certaine d'avoir déjà mangé une aussi bonne pizza. Pâte parfaite (en tout cas comme j'aime, pas trop fine mais pas trop épaisse) garniture de grande qualité et généreuse. Le choix entre deux tailles est vraiment astucieux car jamais je n'aurais choisi une pizza si généreuse dans une taille classique. J'avais choisi la landaise, et la tranche de foie gras c'était divin. Mon Mari c'est tourné vers un classique, la 4 fromages et lui aussi c'est régalé de part sa générosité en fromage mais pas écœurant (la encore certainement la qualité des produits) Les enfants ce sont régalés de leur viande hachée et pâtes (c'est bien de proposer autre chose que des frites à nos loulous) Desserts classiques mais très bien réalisés. L'accueil est tout aussi excellent. Malheureusement avec 2 enfants, nous ne sommes pas toujours aussi bien accueilli mais là ce fut parfait pour eux comme pour nous. Tarif des boissons plus que raisonnable et une addition très légère pour une soirée en famille. Sans hésitation nous reviendrons lors de notre prochaine escapade dans la région. Merci à cette équipe sympathique et bonne continuation.

A ne pas manquer.... Cuisine à découvrir ou faire découvrir. Produits sélectionnés. J'ai testé le tartare, à déguster pour les amateurs de Bonne viande. Bonne appétit à ceux qui entreront dans ce restaurant.

J'aime beaucoup c'est toujours très bon, avec des produits frais.. Personnel super gentil et à notre écoute.. Je conseille vivement 😉👍

Une deuxième pour nous, cette fois nous étions 6 et le repas a fait l unanimité ! Des produits frais, de qualité, de belles et très bonnes assiettes, copieuses ! Nous nous sommes régalés. Malgré le monde toujours une petite discussion agréable avec les associés, serveur très sympathique Nous y retournerons avec grand plaisir ! Famille POTIER

Un super accueil, beaucoup de choix à la carte, et définitivement la meilleure pizza de ma vie (la pacifique, au saumon gravlax). Vraiment délicieux, allez-y, le resto est un peu excentré mais ça vaut vraiment vraiment le coup d'aller jusque là !

Nous recommandons, prix abordable, saveurs, ce qu il faut dans l assiette. Accueil très sympa et personnel à l écoute du clients 👌crevettes persillade à la plancha🦐🍤 et bar🐟 beurre blanc et son risotto.