restaurant maison fripon castres Restaurant

Super adresse à Castres. Sur une jolie place au calme. Le repas était délicieux. Des choix variés et originaux mais surtout, une qualité au rdv ! Pour ne rien gâché, le personnel et les propriétaires sont d’une grande gentillesse. Une adresse que je recommande à 100% !

Très bon restaurant Tout est exceptionnel Merci À bientôt

Il règne, à Maison Fripon, une atmosphère singulière. Le lieu, légèrement en retrait de l’agitation, semble comme posé à l’abri du tumulte, dans un écrin de calme discret et bienfaisant. Ce léger éloignement participe à la magie du moment : ici, le temps semble ralentir, invitant à une forme de présence plus pleine, plus attentive. Le nom lui-même, Maison Fripon, porte une promesse — celle d’une malice douce, d’une joie libre et espiègle, d’un art de vivre sans apprêt mais avec une finesse rare, presque enfantine. On sent que ceux qui ont ouvert ce lieu l’ont fait avec cœur, avec une âme généreuse et vive. Les personnes qui y œuvrent sont à l’image de ce nom : accueillantes, simples, profondément humaines. Quant à la cuisine, elle est une merveilleuse déclaration d’amour à la Terre. Chaque assiette est un poème vibrant de saveurs authentiques, une célébration respectueuse des produits bruts. Rien ici n’est “trafiqué” ou dénaturé par des artifices de laboratoire ; on est loin de cette cuisine « semi-moléculaire » qui, sous couvert d’innovation, enrobe les aliments d’une étrange fumée et leur vole leur essence véritable. Non, ici, tout respire la sincérité, la générosité, la joie de partager quelque chose de vrai. Les saveurs jaillissent, intactes, vibrantes, comme sorties directement du sol, du soleil, du travail humble et précieux des mains humaines. Il y a dans cette Maison Fripon quelque chose d’un refuge, d’un clin d’œil complice adressé à ceux qui savent encore goûter la simplicité comme un trésor.

Juste incroyable ! Repas délicieux, service impeccable ! On reviendra avec grand plaisir.

Une superbe découverte ! Nous avons noté 5/5 sans hésiter. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par l’accueil chaleureux de la dame qui a pris nos commandes : une personne vraiment gentille, souriante et bienveillante. Les plats étaient tout simplement divins. Mon conjoint a choisi le poulet thaï curry coco qu’il a beaucoup apprécié… mais il a mille fois préféré mon plat ! J’avais opté pour le porc mijoté accompagné de petites pommes de terre : un vrai régal, savoureux et parfaitement cuisiné. Aucun regret de mon choix ! Côté desserts, mon compagnon a pris le moelleux au chocolat pendant que je me suis laissée tenter par le fromage AOP aux fruits rouges. J’ai bien aimé, mais après avoir goûté son moelleux, j’ai craqué… Une véritable tuerie ! Je n’ai jamais mangé une part aussi bonne, fondante et intense. Seul petit bémol : le choix de boissons alcoolisées est assez limité. Mais honnêtement, on vient surtout ici pour bien manger, et de ce côté-là, c’est une réussite totale. On recommande les yeux fermés !

Parfaite alliance de tradition et modernité 😋🥰 un délice ! Sans compter la gentillesse du personnel. Je vous recommande chaudement de tester ce restaurant.

Franchement, ces plats que j’ai mangé étaient inexplicablement incroyable. le service est top et le décoration est chaleureux. À recommander

J'ai été conquise par ce petit restaurant à la cuisine qualitative. Le choix est intéressant, on peut y manger végétarien, on y trouve un kombucha délicieux et le service est parfait. Je vous laisse régaler vos yeux avec la présentation des plats aussi belle qu'appetissante

J'ai découvert ce lieu par hasard lors d'un déjeuner avec un collègue. Très bonne cuisine , bien élaborée et des choix de plats qui changent un peu de la patate sous toutes ses formes qu'on mange habituellement. Service agréable et décoration chaleureuse. Tout y est pour passer un bon moment.

J'ai eu le plaisir de manger chez Maison fripon cet été. La terrasse est agréable et le repas était incroyable, un plat léger et gourmand. Je recommande fortement le fondant au chocolat, moins léger certes, mais tout aussi fantastique. Je reviendrai bientôt.

Une découverte pour moi , un service parfait et une cuisine faite de bons produits.... J'y reviendrais dés que je passe par Castres

Un incontournable des restaurant de castres ! Enfin de la cuisine recherchée et de qualité. Bon moment assuré

Très bonne cuisine créative, seul Bémol, le cocktail qui est un peu cher, et de plus qui nous à couté 10 euros le verre au lieu de 9 euros multiplié par 2 se qui donne une différence de 2 Euros. Mais bon, le repas était très bon.

Pour moi c’est le meilleur restaurant de Castres ! Les plats tous fais maison sont délicieux ! Le personnel est très sympathique et les prix sont abordables ! Tous ce qu’on recherche dans un bon restaurant ! Allez y les yeux fermés !

Belle découverte. Cadre sympathique et surtout des plats plein de saveurs. Je recommande vivement à ceux qui veulent passer un bon moment.

C est pas souvent que je mets 5 étoiles mais là ça vaut le coup. Petit resto 20 places max. Cuisine originale et savoureuse. Prix abordable 21 euros entrée plat dessert. Le fondant chocolat juste succulent voir extraordinaire ! Me suis régalée regardez mon assiette ! 😉😆

Une très bonne cuisine originale et recherché pour tout les goûts. Un accueil et service excellent. Continué comme ça...

Délicieux curry de poulet aux abricots, crumble savoureux avec boules de glace, arrosé d'un bon verre de rouge, le tout en terrasse avec un accueil fort sympathique et souriant, un service irréprochable, on recommande vivement !!!

Très bonne table. Cuisine pleine de saveur. Ambiance et Service très sympa.

Que se soit le cadre, le service ou les plats tout est parfait. Quoi dire de plus. Je recommande vivement.

Mon avis de 2022 : Accueil et Mets très Agréables, Délicats, et Généreux ! Un Régal !! 👌😊 J'ajoute en 2024 à mon avis de 2022 que chez Maison Fripon nous sommes toujours aussi bien accueillis par Benjamin et Stéphanie, j'Adore l'Atmosphère de ce Restaurant. Le service est rapide, et les plats de la cheffe Claire toujours aussi succulents : Merci à vous pour votre Générosité et la Joie qui se dégage des plats et de chacun d'entre vous!

Restaurant qui mérite le détour. J’y suis allé un mardi soir, bonne cuisine dans un cadre sympathique. A faire absolument si vous êtes sur Castres.

Tres bon menu a 20€ avec entree plat dessert. Cuisine avec un peu de nouveauté c’est tres bien.

Excellente découverte. Cuisine très bonne, cadre chaleureux, accueil et service agréable. Il me tarde déjà de revenir !

Charmant et une bonne cuisine ! Une expérience à recommander.

Très bonne table, bons produits et présentation soignée. Découverte du lieu pour le repas ramen. L'entrée, les ramen et le dessert étaient excellents. Service rapide, déco cosy, prix étudiés. Je recommande !

Superbe restaurant. Le service est rapide, le personnel adorable et la cuisine délicieuse ! Je recommande vivement d'allez leur rendre visite.

Top top top ! Nous étions en vacances et de passage à Castres. Nous sommes venus déjeuner avec notre chien et avec un couple d’amis qui habitent à Castres. Autant vous dire que Maison Fripon est pile le genre d’endroit comme on les aime : c’est beau, c’est bon (c’est même DELICIEUX 😍), c’est frais, local et de saison. Et que dire du rapport qualité-prix qui est plus qu’honorable (20€ pour entrée/plat/dessert) Allez y les yeux fermés, c’est divin ! Merci à vous pour l’accueil et le soin apporté à la cuisine !

Très bon accueil. Nous avons dejeuné en terrasse. C'était délicieux et très beau dans l'assiette. Pensez à réserver pour être sûr de pouvoir vous régaler.

Bon rapport qualité prix. Le nombre de plats limité est rassurant. C'est original et goûteux. Très bon restaurant. Vous arrive-t-il d'ouvrir le soir ?

Très bon moment passé dans le restaurant hier soir ! Plats raffinés, travaillés, très goutûs. Service parfait, personnel présent mais discret. Ambiance top dans le restau, jolie déco et vaisselle soignée. Je recommande !

Nous avons déjà eu l'occasion de dîner et déjeuner, la cuisine vraiment délicieuse, avec beaucoup de goûts et de saveurs. L'idée d'un carte resserrer avec 3 entrées et 3 plats seulement permet de toujours trouver quelque qui nous plaît tout en apportant la garantie de qualité et de gout. Et en cette période estivales, le restaurant est d'autant plus agréable avec une capacité augmentée sur un terrasse très agréable. Et de pour conclure, l'accueil est très chaleureux.

Superbe découverte du jour avec un menu original, délicieux de l'entrée au dessert, pour 20€. Ajoutez à cela un accueil chaleureux et attentionné, une adresse à ne pas rater dans cette belle ville de Castres !

2ème passage dans ce joli resto et encore une belle découverte. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, c'est beau et c'est bon. Une excellente adresse 👍

De passage à Castres, mon amie et moi avons déjeuné à maison fripon. Une cuisine vraiment excellent, avec beaucoup de saveurs. Les gyozas étaient très bons. Des lasagnes végétariennes goûtues. Un moelleux au chocolat succulent. Et de surcroît un accueil très chaleureux, un réel plaisir d'avoir manger dans ce restaurant. Une très bonne continuation aux propriétaires.

Un déjeuner entre sœurs des plus agréable ! En terrasse, à l'ombre des parasols et près de la fontaine., le bonheur ! Un service rapide, des plats savoureux, originaux et magnifiquement présentés ! Et le super plus, le sourire ! Adresse à découvrir ou redécouvrir sans modération.

Deuxième passage chez Maison Fripon, et je n’ai pas été déçu. Tout était à nouveau très réussi, des plats extrêmement savoureux et vraiment différents de ce que l’on peut trouver ailleurs Beaucoup de travail dans l’assiette. Service toujours sympa… Je reviendrai, encore. Comme il a été dit : ce restau est une pépite !

Gentillesse, gourmandise et convivialité priment chez Maison Fripon! Les plats sont savoureux de l’entrée au dessert. Et le service fait avec le sourire est très agréable. Une mention particulière pour la déco que j’adore!

Maison Fripon ; ça se mérite ! ;-) il est essentiel de se noter dans l'agenda de réserver avant 10h ! Il n'est pas aisé d'improviser un déjeuner sans réservation... Toutefois, une fois sa table réservée, quel bonheur ! Nous nous régalons à chaque fois. Que ce soit pour le goût des mets préparés que pour l'odeur qui se dégage des plats lorsqu'ils nous sont servis... C est tellement goûteux... On se sent heureux dans cette salle...on est bien...comme à la maison. Le service est maîtrisé et avec le sourire ! Vraiment Merci, vous nous régalez ! Bonne continuation !

Ce restaurant est une vraie pépite ! La cuisine est moderne, savoureuse avec une touche d'originalité. Dommage que Maison Fripon ne soit ouvert qu'en semaine à midi (à part le mardi soir).

Ce restaurant a tout pour plaire; le plus difficile étant de savoir par où commencer... Déjà, une localisation parfaite et la possibilité de manger en intérieur ou en extérieur, un service très rapide (si on le souhaite car, on laisse aussi le temps aux pipelettes comme nous de savourer le moment) et un bon rapport qualité prix et surtout surtout, un accueil plus que chaleureux, des sourires sincères, un petit mot pour chacun, on prend du temps pour vous, on se sent comme à la maison, mais en mieux, et dans les mets, en plus des saveurs savamment associés, des produits frais avec une note d'originalité juste ce qu'il faut, mais avant tout, j'ai envie de dire tout simplement, il y a de l'amour, de l'amour dans la cuisine, de l'amour dans le soin donné à la décoration et au choix de la vaisselle et dans l'attention au client, bref, une jolie parenthèse au milieu de la journée qui fait du bien !

Une belle découverte au hasard de notre passage à Castres jeudi soir. Le service est accompagné de sourires et de disponibilité, la cuisine est savoureuse et la terrasse agréable. J'ai aussi bien aimé le rappel du nom de la maison dans le décor des toilettes 😊😊😊

Excellent, frais et copieux. Des personnes agréables à votre service. La présentation des plats est très jolie.

Une belle découverte ! Uniquement des produits frais et des plats pleins de saveurs. L’accueil est chaleureux et le cadre très agréable. Nous recommandons vivement et nous y retournerons avec plaisir.

Des plats originaux, travaillés, goûteux, frais, servis avec le sourire par une équipe accueillante et professionnelle, nous nous sommes immédiatement sentis en vacances au milieu de cette petite place et des plantes aromatiques qui l'habillent, si vous voulez changer de l'entrecôte frites à des prix exorbitants, c'est ici qu'il faut aller! Merci et à bientôt !!!

Une très belle découverte, Un accueil chaleureux, une cuisine très agréable et copieuse. Une très bonne adresse à retenir. Réservation conseillée car la salle est petite, très agréable. Bonne continuation à toute l’équipe.

Pour le prix d’un petit billet bleu (20€)un dîner entrée / plat / dessert, véritablement SANS FAUTE ! Tout est très bien préparé, et les mariages de textures sont vraiment réussis. Pour ne rien enlever au plaisir, c’est également très beau (je n’ai pris malheureusement aucune photo). Ah, et en plus, tout est servi avec le sourire et avec un fond sonore bien cool. Un petit restau vraiment top. Chapeau !

Accueil chaleureux , cuisine gourmande et équilibrée, service soigné et rapide à midi, je recommande cette nouvelle adresse