Restaurant Rive gauche Restaurant

Accueil et servie attentionné et gentil, bon conseil de choix pour les plats et le vin. Cuisine savoureuse mêlant le produit local bien frais, de terroir, à la cuisine asiatique, pour des plats bien réussis et jolis. Petite salle conviviale et de bon gôut. Prix tout à fait convenables pour cette qualité.

C'est un voyage culinaire ! Prestation gastronomique exotique. Savant mélange de textures et de saveurs doucement épicées. La qualité culinaire et le service premium font oublier la déco légèrement désuète.

Nous allons régulièrement dans ce restaurant car nous adorons la cuisine qui y est servie. Mais samedi nous avons vraiment été déçus: quand nous sommes arrivés à 20h25, nous avons été surpris de constater que personne n’était servi et que peu de tables avaient la carte. Le serveur (qui a changé) ne nous a ni accueilli ni placé. Il n’est venu chercher la commande qu’à 21h10 oubliant une autre table qui était arrivée avant nous. Les gens l’ont remarqué et ont préféré quitter le restaurant après au moins 45minutes sans avoir eu ne serait ce qu’un apéritif… Plus tard, la jeune femme près de nous a failli faire une réaction allergique à la banane, ingrédient non mentionné sur la carte. Nous avons donc été témoin d’un échange houleux entre le serveur et le conjoint passablement énervé. Pour un lendemain de saint Valentin, on a connu plus romantique… de notre point de vue, le serveur a manqué de tact et de sens commercial face à la situation. Finalement après 3h de repas et d’attente, notre dessert, très bon au demeurant, nous a été servi. nous a été servi à 23h - nous n’avions donc plus faim. Nous avons trouvé le serveur peu avenant et ne correspondant pas au lieu cosy qu’est ce restaurant d’ordinaire : « je dois faire un régime », « excusez pour la scène de ménage »… nous reviendrons car les mets sont excellents mais pourvu que le service soit meilleur.

Nous avions réservé pour ce 31 et en avons la preuve sur notre téléphone. Malheureusement, nous avons fait confiance et n’avons pas demandé de confirmation écrite à la personne que nous avons eu en ligne et qui ne nous a pas demandé d’arrhes. Nous nous sommes fait jetés avec une désagréable sensation de suspicion. Aucune excuse de leur part. Un conseil : ne faites jamais confiance à ce restaurant si vous reservez

Accueil sympa et jolie déco, assiettes correctes mais trop de défauts vis à vis du prix plutôt élevé , poisson très cuit et riz vraiment pas au top carrément de l'eau dans l'assiette 🙄. Dommage. Un dessert fade. On reviendra pas.

Lieu très agréable du fait que ça soit restreint en nombre de couverts. Bémol pour la proximité avec la porte d'entrée, qui à chaque ouverture est un instant plutôt désagréable (selon où l'on est placé). Cuisine bien travaillée et variée, les saveurs sont au rdv, la quantité est suffisante, le prix est vraiment très correct. Les serveurs sont à l'écoute et professionnels.

Le repas est excellent et les serveurs sont très agréables. Nous reviendrons!

Un agréable moment, c'était délicieux !!! Le serveur est d'un professionnalisme et d'une gentillesse rarement vue.. C'était parfait !

Plein centre face au port : facile à trouver. Menus différents au déjeuner et au dîner. Car comme dit celui qui m’a servi : il faudra revenir ! Entre parenthèses, c’est quelqu’un de très sympa qui peut être de bon conseil non seulement sur les accords avec des vins pas trop connus, mais aussi sur de bons tuyaux de visites en ville... L’Incontournable : c’est ce qui est écrit parmi les entrées. Terme peut-être un peu excessif pour cette salade de bœuf thaï. Mais qui néanmoins a un sacré goût. Et qui pique (mais pas trop, qu’on se rassure). En poisson du jour, ce jour-là un églefin. Beaucoup aimé, félicitation au chef. Pour parachever, une salade de fruits exotiques m’a rappelé un vieux voyage en Thaïlande. Parfois il m’arrive de mentionner spécialement un détail. Comme il y avait peu de monde, pu apprécier (en plus de l’exotisme des plats) pleinement la musique de fond de ce déjeuner : récente, recherchée, d’une artiste originale. Pour changer des restos de fruits de mer, ne pas hésiter à franchir la porte de ce restaurant de fusion franco-asiatique zen et cosy.

Une cuisine délicieuse, savoureuse, avec du peps asiatique. Loin des plats traditionnels, ils sont revisités avec des épices et un univers propre au chef, vraiment très bon. Ca reste malgré tout assez cher :) Service très bien, un peu trop classique par rapport à la modernité de la cuisine. Salle un peu petite, décoration à revoir pour s'aligner sur la cuisine. Tout est excellent dans l'assiette, peut-être revoir le reste pour apporter une touche de modernité ?

une belle expérience et je le recommande à tous ceux qui se rendent au Port du Vannes. Félicitations au chef! La nourriture était top !

Accueil chaleureux par 2 jeunes serveurs souriants. Les plats sont excellents le service est impeccable.

Très bon restaurant à côté du port et centre de Vannes. Bon service et norriture excellente, parfois, avec de petites touches exotiques hérités des nombreux voyages en Asie du chef. De mélanges surprenants qui défient le palais. Ingrédients frais et de qualité. Je le recommande.

Excellent repas, très fin, plein de saveurs. La salade de bœuf thaïlandaise est un régal, nous avons passé un bon moment chez Dominique, voire un instant de grâce!

Très bonne cuisine originale. Personnel très attentionné et à l'écoute.

J'y suis allée un vendredi midi pour l'anniversaire de ma maman nous avons pris entrée plat dessert un régal des produits frais aux influences orientales le top du top tout était parfait merci beaucoup on y retournera 👍👍👍👍

Dîner d’équipe avec nos conjoints, nous avons passé un agréable moment ensemble: Repas frais, présentation dans les assiettes parfaite, très bons vins … Nous recommandons sans hésiter. (Un défaut peut-être (il en faut toujours un ^^) la salle est très petite)

Excellent accueil et très bon repas, au calme sur le port : peu de tables pensez à réserver ! Mais un service très lent hier soir : dommage surtout quand on attend 20 minutes des desserts commandés au début du repas...

Ma compagne et moi-même avons pris plaisir à dîner dans ce lieu agréable. La cuisine est savoureuse et le serveur a été très professionnel. Je recommande ce restaurant.

Excellent restaurant sur le port de Vannes proposant une cuisine raffinée aux influences asiatiques. Décoration élégante et prix très abordables. Très bon accueil avec le chef qui vient vous voir à la fin du repas. Je recommande !

Un service si attentif et agréable ,reçu et guider comme des rois/reines et à la fois comme à la maison. Les suggestions sont alléchantes et si bien énoncées avec beaucoup de professionnalisme. Les plats sont juste somptueux , dû goûts , du visuels qui en met pleins les yeux, on plonge dans un univers digne des plus grands restaurants. C’est vraiment un endroit que je recommande pour toute occasions , Une découverte à laquelle je suis vraiment très heureuse d’avoir pu faire partager., cet endroit est une perle. Merci à toutes l’équipes et mes félicitations vraiment pour tout !!

Je recommande fortement ce restaurant, qui est à la fois accueillant et prestigieux. Les plats sont délicieux et d'une qualité exceptionnelle. De plus, le personnel saura vous chouchouter. Rien à redire. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Un établissement de grande qualité à la cuisine fine et généreuse. L’ambiance de la salle est feutrée et intime, peu de couverts le service n’en est que plus attentionné ! Je recommande chaleureusement d’aller vous y faire plaisir !!

Nous tenions à mettre un petit avis à cette belle adresse à laquelle nous avons eu l’occasion de manger avec mon Mari. Ce fut juste un réel plaisir de déguster les plats du maître cuisiner Dominique Blais, qui étaient simplement savoureux, de l’entrée passant par le plat jusqu’au dessert. Produits frais, superbement cuisinés avec raffinement et goût, mais aussi très bien présentés. On s’est régalés il n’y a pas d’autres mots. Mention spéciale aussi aux serveurs qui ont été aux petits soins avec nous et notre bébé tout au long du repas. Une adresse à ne pas manquer à Vannes, avec des prix bien plus qu’abordables pour la qualité des plats ! Nous y reviendrons avec plaisir si nous avons l’occasion de repasser par la Bretagne.

Cuisine excellente avec des touches orientales originales et subtiles. Service efficace et sympathique. Les plats sont copieux, raffinés et généreux. Le chef est même venu en salle pour échanger avec les clients. Prix un peu élevé pour un menu le midi en semaine.

Le restaurant que je vais vous présenter est tout simplement extraordinaire. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un univers culinaire unique. L'ambiance y est chaleureuse et raffinée, avec une décoration élégante qui crée une atmosphère intimiste et conviviale. Le service est impeccable, le personnel est attentionné et aux petits soins pour chaque client. Ils sont également très compétents et sauront vous conseiller sur les plats et les vins qui correspondent le mieux à vos goûts. La carte est un véritable voyage gustatif, avec des plats créatifs et audacieux qui mettent en valeur des produits frais et de qualité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des associations surprenantes mais toujours harmonieuses. Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, avec une présentation soignée et recherchée. Chaque plat est un équilibre parfait entre esthétisme et gourmandise. Enfin, les desserts sont tout simplement divins. Les pâtissiers du restaurant sont de véritables artistes, capables de créer des douceurs à la fois délicates et audacieuses. Chaque bouchée est un véritable enchantement pour les papilles. En résumé, ce restaurant est une expérience culinaire exceptionnelle. Tout y est pensé dans les moindres détails pour vous offrir un moment inoubliable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce restaurant est un véritable bijou gastronomique à ne pas manquer.

Première visite jeudi 13 juillet… super découverte ! Salle cosy, service attentif, cuisine raffiné et pleine de saveurs. Cinq étoiles largement méritées… nous reviendrons avec plaisir.

Très agréable découverte culinaire qui nous a fait voyager au delà des cotes bretonnes. Mention sur la pate à raviole originale par son gout et son croquant. Bon service et un rapport qualité-prix nickel. Merci à vous.

Nous avons superbement bien mangé et cela faisait longtemps qu'on n'avait pas autant apprécié une table alors bravo. Il y a de la recherche culinaire, des mariages subtils et justes, c'est savoureux, ça a du peps. On a pris les gourmandises asiatiques et les ravioles, et ensuite le bar, qui avec la purée aux agrumes est de suite twisté de façon originale et super bonne! Les desserts très bon également! Service très agréable et ambiance intimiste très appréciable. Franchement allez y sans vous poser de questions vous êtes sûrs de ressortir avec la sensation agréable d'avoir eu plaisir à manger !

Un restaurant parfait pour une soirée à deux, intime et très belle et bonne cuisine ! La salle est cosy et très bien gérée ! On s'y sent bien et on passe un très bon moment ! A refaire !

Un excellent service et pour les différents plats qu’on a choisi, il n’y a rien à dire, c’était un très bon repas, dans un cadre agréable. Un dîner avec des amis réussi. Le chef apparaît dans le guide de restaurants d’exception.

Mon restaurant préférer , je suis de Saint malo et vient sur Vannes surtout pour y manger... je croit que je n'est jamais manger dans un restaurant aussi bon et pourtant j'en n'est fait des resto !!! Je le conseille fortement

Excellent ! Accueil au top, une serveuse connaissant sa carte et les particularités sur le bout des doigts! Des assiettes joliment présentés. Des plats d une grande qualités ! Une merveilleux moment, juste un peu perturbé par une voisine de table helas peut discrète. Je conseille et reviendrai !

Une bonne adresse que je recommande pour passer une agréable soirée. Une salle à taille humaine bien agréable. Des plats mélangeant subtilement les saveurs. Une pana cotta excellente! Un personnel agréable. Tous les ingrédients pour un repas réussi!

Nous avons excellemment bien mangé à la « Rive Gauche », tout y était parfait : l’accueil du chef cuisinier, du serveur (adorable et attentionné), la qualité des plats, tous plus délicats et fins les uns que les autres. Ayant des intolérances alimentaires, le chef a changé une partie de quelques recettes pour me satisfaire, quelle gentillesse…. La salle en elle-même est assez petite et intimiste, le cadre sympathique, le rapport qualité/prix très bon, la carte est petite et c’est gage de fraîcheur et de qualité, franchement j’y retournerai les yeux fermés…

Nous sommes allés dîner à deux au Rive Gauche un samedi soir fin août. Pour commencer, l’avantage de la localisation ne nous a fait bénéficier de la vue du port qu’à travers une minuscule fenêtre, mais surtout des bruits de la circulation très dérangeant d’autant plus dans la salle étroite et oppressante du restaurant. Après avoir commandé nos apéritifs nous avons attendu plus d’une heure quarante pour que nos plats principaux soient servis, nous donnant le temps de presque terminer la bouteille de vin que nous avions commandé en accompagnement du dîner. Après autant d’attente nous avions forcément une faim de loup pour manger des plats qui ne sortaient pas de l’ordinaire, loin de là. Un dessert au chocolat pour ma part trop sucré si ce n’est écœurant, sans parler de l’addition qui ne méritait absolument pas ses trois chiffres aux vues de la qualité de la prestation. En bref je ne recommande absolument pas cet établissement, bien trop estimé pour sa réelle valeur à mon goût.

Cuisine excellente. Le mélange cuisine française avec une touche asiatique est parfait!!! Tres bonne table. Le personnel est au top et d'une extrême gentillesse. Je recommande à 100% Merci pour les 2 coupes de Champagne pour nous faire patienter. Quelle délicate attention!

Un tres bel endroit, service extra, gentllesse du personnel, présentation et dégustation excelent. A conseiller. Très très bonne table

Un repas entre amoureux un samedi soir. Un très bon moment passé. Les assiettes sont alléchantes et les saveurs sont excellentes. Les plats proposés sortent de l'ordinaire et nous font voyager. Très bon conseil pour le choix du vin. Les serveurs sont au petits soins. Je vous le recommande vivement et de préférence réserver votre table. Très bon rapport qualité prix

Un professionnalisme à souligner et à encourager ! Les saveurs et les qualités sont délicates. Réservation conseillée, la preuve, ce restaurant de 30 couverts était complet le mercredi soir. La décoration et l ambiance rendent ce lieu très agréable.

Super restaurant à vannes je recommande à 100% ,un rapport qualité prix au top !! Délicieux mariage de cuisine française avec une petite touche asiatique qui fait toute la différence.

Extraordinaire ! C'est le meilleur mélange de la cuisine asiatique et française ! Une vraie surprise ! Il faut pas rater ce restaurant atypique excellent !

Excellent accueil. Menu très abordable à 32 euros avec une carte limitée, gage de produits frais. Le meilleur resto de notre périple en Bretagne

Cadre agréable, intimiste et paisible. Personnel convivial et adaptable ... Bons conseils Nourriture aux inspirations et senteurs variées et délicates .. Cuissons parfaites des poissons ... Cuisine originale en finesse et subtilité . J'ai beaucoup aimé ce moment de pause feutrée ..

Jusqu'à présent ma meilleure expérience culinaire. Il reste mon restaurant favori.

Vraiment dommage l'eau minérale chambrée et le vin blanc pas assez refroidi, et le pain coupé depuis longtemps. Dans l'assiette c'est beau, la décoration est très soignée, service efficace. Cuisine recherchée. Le soir peu de choix entre le menu de saison et le menu gastronomique pas de possibilité de dîner à la carte. Expérience mitigée au final et rapport qualité prix moyen

Restaurant trouvé par hasard lors d'une ballade dans Vannes. Et autant dire que nous n'avons pas regretté notre choix, en se fiant aux notes des autres local guide ! Nous avons passer un moment agréable, avec des serveurs aux petits soins pour vous, à l'écoute et de bons conseils. Les mets quant à eux sont renversants. Cuisine de grande qualité. Le lieux est cosy, on se sent bien et détendu... Bref, on recommande mille fois !!!

Premier restau post déconfinement et quelle joie cela a été de retrouver ce type de cuisine à la fois raffinée et qui tire son inspiration de saveurs du monde. Très bon accueil malgré le port des masques. Les serveurs toujours présents et à notre écoute. Mais je tiens à mettre un point d'orgue particulier à la cuisine qui réussi à m'émouvoir ! Merci!

Excellent ! Le restaurant mixe les inspirations asiatiques et les produits du terroir pour un réel émerveillement des papilles. C'est très fin, textures et saveurs se complètent à merveille. Beau choix de vins bios, le tout à des tarifs abordables. Le service est parfait