Restaurant Wellman Restaurant

Repas délicieux nous avons apprécié aussi la vue endroit magnifique et très sympathique hâte de revenir vous voir pour encore se régaler

3* pour le décor. la vue sur le port, le service un peu emprunté mais agréable...sinon les plats insipides avec des produits assemblés pas cuisinés, heureusement à - 30%! Bien pour un cocktail sur le rooftop...sans plus!

Personnel dynamique et très attentionné. Panna cotta originale et délicate, très bon burger, bien servi à la cuisson demandée, bleue (demande rarement respectée ....). Desserts de qualité (un travail de pâtissier). Peut-être un dessert et ou deux plats de plus pour enrichir la carte ? Prix raisonnables, tables espacées et salle agréable. Deuxième visite et nous reviendrons avec un grand plaisir.

Venu pour une soirée raclette à volonté. Des fromages et charcuteries de qualité et un service impeccable et professionnel.

Très bonne cuisine et un service de qualité. Merci à Lucas pour son professionnalisme et ses bonnes recommandations sur la carte et le vin.

Super équipe, très bon service et repas délicieux!

J'aime beaucoup cet endroit. Le cadre est d'abord très agréable tout comme la vue. Le personnel est très gentil et on mange bien. Les plats sont très bien présentés et vraiment très bons et travaillés

Très bonne expérience dans l'ensemble. Restaurant très calme avec une belle petite vue 🛥 ⛵️. Le service était à la hauteur, la cuisine également. Un tout petit bémol sur les chips au chorizo un peu trop cuites 😅 MAIS j'avoue cette cuisson est plutôt compliquée. 😊 Je recommande ce restaurant et j'y reviendrai. 🙃

Découverte de ce restaurant grâce au Passeport gourmant, et quelle belle découverte. L'accueil chaleureux, une table confortable et une décoration de bon goût. Les mets quant à eux sont copieux et délicieux (ce qui est rare dans cette gamme d'établissement). Nous aurons un grand plaisir à revenir et à le faire découvrir à nos amis.

Fabulous food and fast service. The team were very attentive and spoke English too. Although the menu isn't huge the quality of what is available makes up for it. Recommended. Nourriture fabuleuse et service rapide. L'équipe était très attentionnée et parlait également anglais. Bien que le menu ne soit pas énorme, la qualité de ce qui est disponible compense. Recommandé.

Nous sommes venus pour une soirée appelée raclette à volonté. Quelle ne fut pas notre déception d'un service déplorable : personne à l'accueil pour vous présenter et avoir votre confirmation de table. Ensuite, et c'est un comble : il fallait faire plus de 15 min de queue avec son assiette pour récupérer à peine 10 grammes de fromage. Les plats de charcuterie étaient vides, les pommes de terres également... Nous avons décidé de ne pas rester dîner quant à cette organisation désastreuse. Nous avons terminé à La Petite Savoie, qui au moins à la réelle conception de ce qu'est un dîner raclette.

Accueil vraiment passable ! Pas de chaleur dans ce restaurant ! Les plats ne nous ont pas convenu, les saveurs choisies sont trop surprenantes pour être apprécié. Venu pour un anniversaire aucun geste de la maison n’a été fait…

Dîner du réveillon au Wellman des plats bien cuisinés avec des saveurs certes connues et classiques mais toujours délicieuses. Pas trop d’ambiance pour ce jour spécial c’est dommage.

Très bon restaurant , le velouté était délicieux et la cuisson de la viande respectée. Les sérieux très à l’écoute. Merci on a passé un bon moment de repas . Salle cosy

Venue pour le réveillon de Noël pour un menu en 7 temps à 92e par personne. Les plats étaient loin d être à la hauteur du prix mis à part les appetizers et le dessert. Goûts très simples (voir fade# car manque de sel et poivre sur tous les plats) et peu travaillés, déco des plats complètement dérisoire. Le service était moyen également mis à part le monsieur qui nous a installé et un des serveurs, les autres étaient légèrement à côté. Carte des vins arrivée après le verre. Très peu de choix de vins rouges mis à part ceux de la région. Seulement quand on met à la carte principalement des produits de la Mer, un Bourgogne ou vin plus léger pour ceux qui n aiment pas le blanc serait de rigueur, surtout dans un établissement comme celui là. Point positif: la musique live du pianiste était fortement agréable et le saint Julien très bon. Le lieu est très agréable. Dommage car déçue. Je m attendais à beaucoup mieux pour une note de 210euros à 2.

Excellent !! Des plats de saison savoureux, bien présentés et généreux. Vraiment délicieux ! Il ne défait pas hésiter à y venir même sans être client de l’hôtel. Service très agréable. On sent le personnel content de nous servir et de nous conseiller ! Merci pour ce bon moment 🙏

Très bon restaurant d'hôtel : Les plats sont recherchés, bien présentés et savoureux, bref, une carte bien travaillée. Idem pour la carte des vins qui propose des breuvages tout à fait satisfaisant. Le service est sympathique, pas trop guindé, souriant... Et l'atmosphère est calme, avec en prime la vue sur les bassins à flot. Et tout cela pour un tarif que je trouve tout à fait correct pour la qualité des plats, et pour un hôtel de cette catégorie.

Bonsoir à vous. Les plats étaient bien et bon . C'est la première fois que nous venions et ma foi pas déçu. Seul le temps de service un peu trop long . Mais je suppose que cela peut s'améliorer. Cordialement

Très bon mais un peu cher pour ce que c'est. La vue est magnifique !

Super diner avec ma copine ! Petit coup de cœur pour le trompe l'œil du pâtissier qui était très bon. Nous reviendrons

Très bon restaurant avec une très belle vue et un cadre parfait aussi bien pour prendre un verre ou manger un bon repas grâce à son rooftop qui a une vue direct sur le bassin et la cité du vin le service parfait avec des serveurs très gentilles malgré un service un peu long pour les cocktails mais sinon nous avons passé une très belle soirée.

La terrasse, cadre idéal pour un soir d'été. Staff serviable et sympathique

Les serveurs ont été très sympathique et agréable ! Je vous recommande le cocktail le « Magnifique » 🤩 La vue est super depuis le rooftop 😍 Merci pour ce moment ♥️

Salle très agréable et spacieuse avec vue sur les bassins à flots. Service correct. Plats savoureux et bien présentés. Le menu du midi offre un très bon rapport qualité/prix (20€ pour le plat du jour et le café gourmand). Petit bémol pour le service un peu lent (alors que nous n'étions que 4 personnes dans tout le restaurant) et le manque de communication sur les moyens de paiement (n'accepte pas la carte restaurant mais uniquement la version papier, nous avions pourtant pris soin de vérifier avant).

Joli cadre. Service parfait. Le déjeuner était sans plus mais agréable.

Oh j’ai adoré. Le service était super. Baptiste (si je me trompe pas. Désolé pour les fautes s’il y a ) il était hyper gentil, hyper souriant. Je me suis sentie très bien accueilli. Le menu il n’est pas large mais trop délicieux !

Extrêmement déçue… Les plats sont bon mais ça reste une cuisine assez basique. Pour le service, sans grand professionnalisme surtout lorsque l’on vous apporte l’addition, que vous dite payer en espèce que l’on vous répond qu’ils ne peuvent pas nous rendre la monnaie. Vous arrondissez à 10 centimes et là on vous sort : « BONNES VACANCES, Merci pour les 10 centimes, c’est comme ça qu’on devient riche » Le mépris… bravo

J'y suis allée un dimanche classique et également pour le brunch du jour de l'an 2024. Buffet préféré pour moi, celui des entrées.il ya charcuteries, saumon fumé, foie gras, etc Petit coin pour se constituer une salade composée. Lors du 1er smoothie à la demande délicieux ! Les habituels oeufs brouillés, avec tranches de bacon à part, mais très bons. Plusieurs choix de plats chauds bons. Un peu déçue des desserts, mais chacun ses goûts

Restaurant situé au dernier étage de l'hôtel Radisson Blu où il fait bon bruncher. La terrasse en roof top est topissime pour les beaux jours avec vue sur les bassins à flot ou la cité du vin. Bon accueil, service très pro et bon rapport qualité-prix. Buffet à volonté incluant des huîtres. A découvrir

Nous étions la seule et unique table (de 2) sur la terrasse nous avons patienté un long moment avant d’être servi. Une fois la commande prise nous avons demandé de la viande bleue qui est arrivée instantanément a peine réchauffée avec une cuisson à point. Pour deux personnes le prix n’est pas représentatif de la qualité ! A fuir absolument sur Bordeaux !

Super expérience pour le brunch dimanche dernier Première chose géniale vous avez accès au parking de l’hôtel/restaurant gratuitement Le lieu est magnifique sur le rooftop Petite animation musicale très agréable Tout était délicieux et très qualitatif (foie gras, plancha, bar à jus, bonbon 😂…) Un service de qualité merci à notre serveur Allan pour sa gentillesse et sa réactivité Pour le prix qui est de 39€ je recommande vivement À très vite

Super restaurant belle adresse cuisine fine vue agréable sur les quais salle très agréable et service irréprochable.

Très bon repas, accueil très sympathique dans un joli cadre. Nous avons passé une excellente soirée. Nous recommandons ce restaurant.

Brunch classique mais qualitatif (jus de fruits frais à la demande par ex.) très varié (il y a des crevettes, des huitres et même pour les plus petits des bonbons). La salle est spacieuse encore plus si on investit la terrasse (Le plus grand rooftop de Bordeaux ? Avec vue 360 °) et les tables espacées (on ne mange pas dans l'assiette du voisin). Le service au top (grand Merci à Amélia) Et le responsable de salle n'a pas pour obsession de virer les trainards (on y a passé 3h30 !) bien au contraire, très pro. Donc 5/5 pour l'équilibre de l'ensemble. Pas de fausse note même si les œufs brouillés sont à revoir, on est ok chef ?

accueillis par un serveur qui disparaït très vite ,ignorés par les autres serveurs, nous avons attendu attendu très longtemps ! Il a fallut appeler pour avoir de l'eau puis la carte puis pour commander ,une fois le plat servit ....il a fallut demander le pain ! et ensuite il a encore fallut attendre une demie heure pour manger le dessert! En bref: arrivés à 13h départ 15h30 pour un plat un dessert ( café gourmand?? voir photo) En plus il n'y avait que 3 ou 4 tables occupées, donc ...aucune excuse. A éviter!

Personnel chaleureux, cadre agréable . Le menu du moment est très varié. J’y ai passé un excellent moment.

Très bon accueil Personnel très professionnel Repas plus que correct Seul bémol et je ne suis pas le seul à l'avoir remarqué, nous avions demandé un apéritif et aucun amuse bouche nous a été proposé, hors quelques minutes plus tard, une autre table demande un apéritif et là surprise , le personnel les propose des amuses bouches, si c'est proposé à une table, cela doit se faire pour toutes les tables . Voilà le seul point négatif que j'ai fait remarque lors du passage à l'addition au serveur mais bon

Bel Hôtel Radisson Blu et son restaurant Wellman dont les menus sont variés il manque une belle présentation des plats à mon goût. Le cadre est superbe la vue sur le port maritime de Bordeaux.

Très bon repas, une carte très courte se qui donne le temps d'apprécier des produits frais très bien présentés. Personnel aimable et serviable qui savent vous conseiller au mieux sur les plats comme sur le vin. Je conseille ++.

Très bonne expérience . Nous sommes venus manger hier soir , la nourriture était très bonne , une carte avec peu de choix : point positif car tout est frais , les plats sont soignés et cuisinés avec des produits de saisons . Énorme coup de cœur pour l’équipe , leur professionnalisme mais surtout leur bonne humeur, et gentillesse. Ça change des hôtels luxueux qui sont souvent très , TROP impersonnels . De mémoire Yanis, bastien et jeremy nous ont permis de passer une belle soirée hors du commun . Nous reviendrons !

Je me suis régalée plat original tout en restant gastro personnels au top 👍

restauration espace Lawton pour groupe pitoyable si on n’aime pas le poisson pas de changement possible ,on nous propose uniquement l’accompagnement mais au saveur de poisson ! ce plat de vitellotes et autres légumes baigné de sauce blanche était immangeable pour ceux qui n’aime pas le poisson Pas de bravo pour le chef et le commercial ! par contre restaurant wellman pour du privé le personnel de salle est professionnel et au soin du client 👏

Très bon accueil, bien conseillée par la responsable de salle. Très belles assiettes et plats délicats et savoureux.

J’ai mangé au wellman hier soir, ce fut un véritable tourbillon de saveur. Je vous recommande ce restaurant qui en plus d’être très bon et assez abordable et je remercie Djamel qui nous a guidé tout le long du repas des plats en passant par les boissons et grand merci à lui. Je reviendrai sans aucun doute

Déçue Nous avions passé un agréable moment entaché à la fin par une facturation non conforme à l'attendu. L'erreur a été reconnue de suite mais j'ai dû revenir sur place le lendemain. Impossible autrement. Mails à ce jour pour souligner ce manque inacceptable pour un 4* La réponse au post de la direction insinue une ambivalence qui n'existe pas Ceci encore i n'est pas acceptable. Je l'invite à me relire et faire encore mieux procéder au remboursement IMMÉDIAT du trop perçu si erreur il y a. Le respect du client n'est pas de le contraindre à revenir puis de le déjuger sans avoir pris soin de répondre aux mails.

bon restaurant de l’hôtel radisson ou j’ai séjourné. service efficace et personnel prévenant. un peu cher malgré tout à mon sens.

Très bon accueil, vue imprenable sur le bassin à flot... Restauration de qualité.

Repas dans le cadre de tous au restaurant, un service haut de gamme mais beaucoup de temps entre les plats. Les plats étaient très bon mais en petite quantité. J'ai trouvé certains assemblages un peu décousues (Saint jacques avec ratatouille et crème brûlé mange) Le prix de 29€ donne un très bon rapport qualité prix d'où les 4 étoiles.

Ça a été une super expérience. L'acceuil et le service étaient parfait, les serveurs souriants. Et le repas juste succulent, réalisé avec une grande maîtrise. On a passer une super soirée en amoureux, j'avais demandé une table près de la fenêtre je l'ai eu. Vraiment je recommande cet endroit !

Je me suis rendu dans ce restaurant pour le brunch dominical. Un joli cadre avec une belle vue. Le personnel est très sympa. Le brunch est servi sous forme de stands buffets. Bon produits, jus de fruits frais. Il y a également des plats chauds de belle qualité. Je recommande!