Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Restauration rapide Safran qui ce trouve au 11 Rue Saint-Sauveur, 14000 Caen (14)..
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Le légendaire Safran , agréable surprise, me rappelle beaucoup des shawermas libanaises/syriennes
Deux gars très sympas qui font tout simplement le meilleur Kebab de la ville. Pour ça, seulement 9.50, tu sais que la viande est bonne et que ce n’est pas celle de la veille, c’est un super repas pas trop cher, rapide à prendre et consistent.
Tres bon kebab maison
Très bon kebab, le chef à été très sympathique et nous a fait découvrir ses sauces maison Mention spéciale à la cornichon miel ! Une valeur sûre de Caen
Meilleur kebab de caen la qualité n'a pas varié depuis 25 ans
Cela fait 15 ans qu'on y va et toujours aussi bon. Bien sûr, on a testé ailleurs mais non, on revient au Safran car c'est le meilleur de Caen. Produit frais, viande pas grasse, patron et son fils mega sympa.
Très bon!
Rien de très original à dire vu les autres avis au top. Il mérite sans problème sa réputation
Très bon accueil, viande incroyable ! Pas de CB et seulement 3 places pour manger sur place 😅 Mais les plats sont vraiment excellents
Encore et toujours les meilleurs ! Broche viande et sauce faites maison depuis toujours… même recette depuis 25 ans !!!
Je dirais le meilleur Kebab de Caen car la viande est parfaitement cuite, la sauce blanche très légère, le chef en un temps réduit nous dorent de belles frites une fois qu'on y a goûté il est impossible de trouver meilleure barquette! Je recommande vivement. PS: je suis fanatique des oignons !
Je recommande vivement ce kebab. Leurs kebabs sont très bons. Mon copain est fan de ce kebab depuis 10 ans. Les prix sont très abordables. Les gérants sont très gentils et arrangeants.
Le meilleur kebab que j'ai jamais mangé de ma vie vraiment tooop , toujours souriant et super propre , je vous conseille d'y aller
Relativement bon, ce que j'apprécie dans ce kebab c'est qu'il est assez frais, pas trop gras. Les produits sont de bonne qualité, même si les frites ne sont pas au niveau. Mais le rapport qualité prix reste vraiment interessant !
J'étais curieux de tester le fameux Safran que beaucoup considèrent comme le meilleur kebab de Caen. J'y suis allé une fois en 2023, en suis revenu perplexe et ai décidé d'y retourner récemment pour me faire un deuxième avis. Celui-ci n'a pas changé. Je ne comprends pas l'engouement. Le döner n'est pas mauvais, et les ingrédients sont sans doute de bonne qualité, mais il n'est pas non plus très bon. Assez peu relevée ou assaisonnée la sauce ne parvient pas à relever le niveau d'une viande assez sèche. Les frites, tout à fait ordinaires n'aident pas à redorer le blason. Pour ce qui est de l'accueil, l'établissement étant minuscule vous pouvez plus ou moins oublier de manger sur place et le service, fait par je pense un couple de parents assez âgés et leur fils est aimable mais peu loquace.
Pas terribles du tout Melange la sauce avec la viande, cela , sûrement pour cacher le peux de goût de la viande Et pas possible de payer en carte bleue, depuis longtemps, pourquoi ? A vous de juger ! Voir la photo de se que vous mangez
Il m’aura fallu 2 ans et quelques, environ 800 jours, et des dizaines de milliers de minutes de réflexion, mais voilà : je dois sortir du silence. Le pape François disait la chose suivante : La vérité est essentielle, sans amour, elle est intolérable. Je me permets ainsi, par amour pour le kebab, de rétablir la seule et unique vérité : le Safran est et restera le meilleur kebab de Caen. Car oui, à défaut de surfer sur la vague de popularité lancée par Orelsan, c’est sur des bases solides que le Safran navigue. Avec une sauce blanche maison plus explosive que les vagues de Nouvelle-Calédonie, un pita moelleux comme un oreiller et une broche à base de poulet qui met à mal le film Chicken Run, le duo père-fils derrière le comptoir sait qu’il peut compter sur un savoir faire unique. Ce duo, par ailleurs, se pose dans la lignée des plus talentueux, et concurrence ainsi Batman-Robin, Thierry Henry-Bergkamp, ou encore Michael Scott - Dwight K. Schrute Ce duo respire tantôt la générosité, la sympathie et finalement l’amour du kebab, raison pour laquelle il est si particulier. Le Safran, situé rue Saint Sauveur, ne paye pas de mine de l’extérieur, mais constitue une véritable mine d’or pour nos estomacs. Si le Safran a plusieurs fans, je suis parmi eux. Si le Safran n’a qu’un seul fan, c’est moi. Et si le Safran n’a plus de fan, c’est que je ne suis plus là. C’est pour ma ville, Safran pita blanche
Tout est fait maison, le pain, la broche de viande (poulet). Je recommande vivement ce kebab (le meilleur de Caen). Le personnel est très sympa. Seul bémol, il faut aller tôt car cela arrive qu'ils n'ont plus rien (victime de leur succès).
Les propriétaires sont très courtois et depuis que j ai goûté leur kebab je ne vais plus autre part. Tout est nickel au niveau propreté. Je recommande.
Perso je ne suis pas fan des broches aux poulets ( le coup est moins chère certes) mais je trouve le service rapide .( un peu radin sur la quantité mais bon ) Par contre les frites pas terrible car trop dure ( qualité discount c'est sûr) Après c'est pas mal dans l'ensemble Viande un peu salé mais ça va Moi perso ce n'est pas le meilleur kebab de Caen . Aucun kebab à Caen est meilleur que l'autre d'ailleurs. Au contraire on est à la ramasse par rapport à d'autres villes. Le problème vient surtout de la qualité des pièces de viandes. Normal à Caen nous sommes mal approvisionné. Les socadis qui vendent du halal non halal. Cette même viande vendu chez Lidl sans marquage halal et vendus halal chez métro et dans les boucheries.On n'est pas sorti de l'auberge. Je suis très bien informé J'espère que cette avis va en éclairer plus d'un Mais je mets 5 * pour la gentillesse
Dans l’ensemble bon kebab mais viande un peu sèche et pas de goût particulier de broche, frites sans particularité. 9 euros pour la formule sandwich, frites, boisson
Excellent ! Surtout avec la sauce piquante. Le seul défaut c’est le temps d’attente parfois interminable alors qu’il n’y a que 2 ou 3 personnes devant moi😅
Meilleur kebab de caen et de très loin, car il est seul dans sa catégorie. Les gens qui descendent en flammes cette adresse pour une viande sèche ont un palais d'enfant de 8 ans, habitué à de la viande grasse surgelée et à de la sauce industrielle bon marché.
Pas de sauce sur les frites alors j'ai demander et kebab pas bien chargée s'était mieux servir avant et moin chère je préfère me faire un KFC
C'est toujours un plaisir de venir manger ce kebab, la viande n'est ni sèche ni grasse et on voit bien que c'est frais, la sauce blanche est bonne Je recommande sans hésitation
Dire que c’est le meilleur kebab de Caen serait mentir .. certes tout est fait maison et chapeau !! mais la viande est légèrement sèche . Le pain et les frites sont croustillants et le service est top . Nous avons commandé directement par téléphone pour ne pas attendre (toujours victime de son succès) .
Nous y sommes allés après avoir eu des recommandations. Il peu y avoir beaucoup d'attente mais sa vaut le coup. Bien meilleur qu'un grec classique, car celui-ci est loin d'être classique. Acceuil chaleureux. À bientôt
Viande et sauce maison excellente. De l’attente mais bon, victime de son succès. Je retire un point pour la portion de viande par rapport aux autres ingrédients.. Peut être pas LE meilleur de Caen, mais largement dans les premiers
Encore et toujours le meilleur kebab de Caen ! Les années passent mais n'ont pas d'emprise sur ce maître kebabier. Un repère d'expert aux papilles sensibles qui n'a pas d'égal dans la région. Au plaisir d'y retourner déguster une viande marinée et savoureuse. Les frites sont croquantes et bien cuites. Mais oui on veut du salade tomates oignons chef, pourquoi se priver c'est si bon.
Meilleur kebab de Caen ? Encore faut-il avoir la patience d'attendre. Si vous avez le malheur d'arriver après un client qui commande pour 10 personnes, vous pouvez réserver votre soirée devant l'enseigne. Après 30 minutes d'attente j'ai abandonné alors qu'il y avait qu'un seul client devant moi. Une seule personne pour prendre les commandes, préparer servir encaisser alors que nous sommes un samedi soir. Quand tu vas dans un fast food c'est pas pour attendre 1h avant d'être servi. Sérieux même au resto on attend pas autant. Pour moi c'est rédhibitoire cette adresse est à éviter.
Apparemment le meilleur kebab de Caen.. mais nous ne sommes pas d'accord. Viande avec du goût mais sèche.. Pain sec, on cherche encore la sauce.. pour le tarif c'est incompréhensible.
Si c'est le meilleur kebab de Caen alors que valent les autres??? On cherche le goût si typique de la viande marinée et on tombe sur du poulet carrément sec, et une sauce fade. Impossible de dire mieux sur les frites qui étaient blanches et industrielles. Bref, pour du fait maison la copie est à revoir et pour 7€ c'est plus que décevant ...
Pas vraiment le meilleur kebab, ni le pire, viande sèche, sans goût, les crudités sont bonnes, peu ou presque pas de sauce dans le kebab. La pita est très sèches mais le pain est bon. Pas dégueulasse, mais pas fou non plus. Même pour du fait maison. Extrêmement déçue Frite vraiment bof.
Venue de Paris pour un week-end, tombés par hasard sur le Safran. Belle surprise, rarement mangé un bon kebab aussi savoureux... viande de qualité, pain & sauce maison au top. Le personnel est sympathique. Je reviendrai à mon prochain passage sur Caen.
L'endroit est touristique et agréable, le personnel est aimable et rapide la sauce maison du kebab est vraiment bonne mais le pain n'était pas chaud et la viande de poulet n'est pas à mon gout pour un kebab.Bref ce n'est pas le meilleur que j'ai mangé!
Serveur très aimable et accueillant, concernant le kebab : pain pita fin et léger, poulet fait maison ( très bon donc ), sauce blanche exceptionnelle et incontournable, légumes frais. Les frites sont fermes mais très bonnes pour des frites surgelées. Rapport qualité prix parfait. À recommander !
Venue de Paris à Cabourg en week-end, nous avons fait un petit crochet à Caen. Nous sommes tombés sur le Safran par hasard et c’est une belle découverte ! Le kebab est délicieux, c’est propre et c’est fait maison. Tout ce que je recherche lorsque je mange à l’extérieur. La viande est très bonne, de qualité et pas de gras. La sauce blanche faite maison est délicieuse. Je reviendrai sûrement à cette adresse. Il est juste dommage que les frites ne soient pas faite maison mais elles restent meilleure qu’ailleurs, bien dorées et pas grasse.
Les + : Les employés sont très polies et chaleureux, l'emballage est efficace (rien ne coule), les sauces sont faites maison, le pain est de qualité (il n'est pas sec et fade), les ingrédients ont très bon goût (ils ont de la saveur) . Dans l'ensemble le kebab est très très bon. Les - : les frites sont un peu môle, et une petite sauce en accompagnement n'aurait pas été de trop. Dans l'ensemble je suis très satisfaite, je recommande ce kebab.
Un lieu très agréable, avec deux personnes souriantes. Attention il faut venir tôt dans la soirée car le kebab est souvent rempli et il ferme lorsque la broche est finie. Cependant cet attroupement et cette attente sont résonnable compte tenu de la qualité de la nourriture. Je n'ai jamais mangé meilleur kebab qu'au Safran ! Je recommande vivement ! Prévoir environ 7euros.
Excellent kebab, le meilleur que j'ai mangé. La broche est faite maison tous les matins : pas de rab, pas de gaspillage ! Le pain est énorme, tellement qu'il est coupé en deux et reste gros, les doses sont parfaites, on a plus faim après avoir mangé, c'est l'essentiel. Pour ce qui est du mélange dans le kebab, c'est parfait, je n'avais jamais vu ça : la sauce, la viande et les légumes sont repartis équitablement dans le sandwich chaque bouchée est un régal ! Le safran mérite son statut de meilleur kebab
Tout simplement le meilleur kebab que nous avons mangés, ça vaut le détour à chaque séjour près de Caen impossible de ne pas aller au safran. L' accueil est très chaleureux les propriétaires sont top, à faire pour les amateurs de très bon kebab 🥙. Merci à l équipe du safran et à très bientôt.
Un excellent Kebab, très bonne viande et très bonne sauce épicée. On a l impression de manger autre chose qu'un Kebab. Très belle découverte et de plus les frites sont bien cuites contrairement à d autres Kebab.
Je valide sa réputation de meilleur kebab, viande excellente et cuisson maîtrisé, contrairement a certains commentaires mon kebab était plein de frites avec un mélange sauce blanche maison et viande abondante, le pain est également énorme, contrairement au gâche ronde préformé d'autres kebab celle-ci sont maison et coupé en 2 car trop grosses. Il y a pas meilleur.
Meilleur kebab de Caen. Les produits sont frais et ça se sent. La viande est préparée maison. La quantité est peut être un peu moindre que dans les kebabs concurrents de Caen, mais la qualité est indiscutable. Le personnel est très sympathique, souriant, discret et peu intrusif.
Tout à commencé en 2000 j'étais vegetarien mais tous les jours je passais devant le restaurant l'odeur du kebad d'Hammad me chatouillait le nez un jour j'ai craqué depuis maintenant 19ans j'ai passé la barre des 500 Kebabs aussi tout mon respect à son fils avec qui j'étais au collège Pasteur qui Seconde avec brio la relève est assurée je recommande évidement !
De très bon kebab au POULET mais plus PETITS que ceux usuels, et une très faible réserve, premiers arrivés, premier servis. Habitant à côté, j'ai parfois remarqué une forme de favoritisme, plus de pila pour moi, mais pour les deux jeunes après, une soudaine disponibilité, ce qui explique l'étoile manquante. Le personnel est toutefois très accueillant. A goûter
Le poulet mariné est excellent, la sauce blanche maison est parfaite et super fraîche . Les habitués des kebabs gras avec une viande d'origine inconnue seront surpris de la différence entre un kebab de mauvaise qualité et LE vrai kebab façon syrienne .
Kebab situé à côté d'un petit parc très agréable par beau temps. Excellente pita, excellent pain, la viande est très douce et est parfaitement assaisonnée, le tout pour un prix raisonnable avec de bonnes frites. Un kebab à tester !
Assez déçue. Voyant les avis je pensais goûter à l'un des meilleurs kebabs de la ville, je constate que non. Les frites ne sont pas de qualité. Le pain non plus. La viande n'a pas un goût exceptionnel tout comme le kebab dans son ensemble. Je ne comprends pas trop car il m'a quand même été grandement recommandé.
Meilleur kebab de France. Viande Faite maison (100% poulet) ça n'existe pas nul par ailleurs à ma connaissance. Le pain est très bon, pas lourd contrairement aux autres. Sauce blanche faite maison excellente. Courrez-y.