Salaisons du Velay Boucherie-charcuterie

Produits excellents. Jambon cru saucisson beaucoup de produits cuisines en bocaux

De très beaux produits,par contre vérifiez vos dates de péremption....un thé froid acheté le 6 juin,périmé depuis le 13 mai....pas top...

Le top du top du saucisson, par contre l'addition est un peu trop salé.

Très bonne boucherie, produit de qualité accueil très agréable je fais un grand détour pour goûter à la bonne viande et la bonne charcuterie et faire mon achat en gros sous vide ATTENTION :le sous vide est accepté lorsque il n'y a pas beaucoup de clients !personnel très sympathique en particulier la plus jeune aux cheveux bruns car j'ai toujours eu droit à ses services Elle est très attentionnée ,et souriante Par contre cela fait 2 fois que j'y retourne je suis un peu déçu 😞 car la vendeuse qui s'occupe que du fromage s'occupe de la viande en l'absence de ma petite vendeuse ,elle n'est pas pas très sympathique Pas souriante, elle inspire à chaque fois que je choisis ma viande pas très agréable mais J'espère qu'à mon prochain passage de retrouver la jeune vendeuse, et que l'autre vendeuse s'occupe de son rayon fromage car c'est désagréable Certes il y a du travail le rayon boucherie n'est pas trop son domaine :ce n'est pas une raison !! C'est dommage !!

Trop bons produits on s'y arrête chaque fois que l'on passe ainsi qu'à la boulangerie au fond de la place

Un large choix de produits de la région, à des prix intéressants

Très bonnes spécialités du pays

Le prix du saucisson assez cher .!

Toujours de très bons produits. Qualité et fraîcheur au top.

Extra et très bon rapport qualité prix

De bons produits !

Très bon produits il manque juste le bonjour à l'entrée du magasin et le sourire

Magasin de produits locaux. On y trouve de la viande des fromages et des spécialités locales.

Accueil horrible on avait l’impression de la déranger la serveuse très désagréable et impolie pas envie de travailler.

Oh la la merci, venus voir la famille en Auvergne, ça faisait une éternité que je n'avais pas retrouvé le goût, l'odeur du bon saucisson d'auvergne..et là enfin Merci pour vos merveilleux saucissons et saucisses, une merveille pour les connaisseurs. Un tres bon magasin avec que de bons produits. Je recommande.

Que des bons produits : viande , charcuterie, fromage, fruits et légumes de saison, alcool, produits locaux.... et j en passe! Ouvert tous les jours.

Magasin propre et bien rangé. Par contre rayon charcuterie un peu vide et honnêtement à plus de 20 € le kilo on est en droit d'attendre un peu plus de qualité sur les produits. Si je devais donner des notes sur tout ce que j'ai acheté, je dirais saucisse 6. Sur 10 saucisson, 5 et Jésus 3. Grosse déception

Boucherie, fromagerie et produits locaux. Si vous aimez les salaisons, n'hésitez pas

Produit de qualité , mais un accueil horrible sur le marché du soir de salon de provence le 2 août, accueil désagréable même pas pris la peine de raccrocher son téléphone pendant qu'il servait sans un mot poli ni bonjour au-revoir finalement je regrette presque des avoir pris

Super produit ! Accueil sympathique 👍

Excellent saucisson sec primé, mes amis m en réclament quand ils savent que je vais passer au Pertuis !

Petite déception par rapport aux prix pratiqués, c'est moins cher sur Yssingeaux (lentilles AOP et miel ), magasin de producteurs fermiers. Personnel sympathique et accueillant.

Ce n'est pas la première fois que je m'arrête (déjà il y a 2 ans). La boutique est grande. J'aime bien leurs salaisons et il y a d'autres produits régionaux à acheter dont des alcools que je n'ai pas vu ailleurs, de la viande fraîche et du fromage. Je conseille particulièrement la noix de jambon pour l'apéro. Les prix sont corrects. Par contre, chers autres clients, SVP, arrêtez de manipuler tous les saucissons directement avec vos mains.

La charcuterie très bonne il n'y a rien à dire. La boucherie, Stop arrêtez, servir la même qualité que les hypermarchés c'est très décevant ...

Super bon la charcuterie on a adoré et pas chère par rapport a certaines boucherie qui vous prennent pour des vaches a lait 😁

C'est notre endroit préféré pour la viande. Qualité, choix et pour nous ce qui fait la différence cest l'accueil toujours avec le sourire et le professionnalisme de la serveuse Séverine. Nous sommes des clients réguliers et dans ces conditions nous le restons avec grand plaisir !

De trés bon produits au bon prix, je recommande

Changement de nom (Les Comptoirs du Velay) et nouvel emplacement pour ce commerce impeccable où l'on trouve de délicieux produits. Charcuterie, fromages, bière artisanale locale, entre-autres. Tout ce que nous avons acheté était délicieux, le tout servi avec le sourire. J'y retournerai volontiers lors d'un passage dans la région.

Les saucissons sont beaucoup trop gras, d’ailleurs peut on appeler ça saucisson alors que c’est embossé dans du boyau de porc comme pour la saucisse de Toulouse!!! Ça permet de gagner des points de marge entre le surplus de gras et le boyau qui est moins cher que des bouts de suivant ou de chaudin… Franchement peut mieux faire pour le prix payé.

Du choix parmi beaucoup de produits délicieux, notamment les fromages.

Tres belle salaison ou les produits sont au top . Dommage que le service soit un peu en dessous

Foncez y sans hésiter !!! Produits authentiques de grande qualité, conseils pointus sur les produits, accueil des plus agréables ! Nous avons mesuré notre chance d avoir découvert cette très bonne adresse juste avant de remonter en Lorraine . Pour certains produits l envoi est possible option que nous n allons pas nous priver d’utiliser ! À bientôt donc 😊

Un boucher qui est disponible agréable commerçant . La perfection autour des produits de qualités . Vraiment merci à lui et sa disponibilité !

Du bon , du vrai , du traditionnel, rien ne vaut le saucisson séché en altitude ! 👏 Continuez pour notre bonheur

J'y suis retournée ce matin 01/07/22 la vendeuse excellente comme ts les produits, la viande c'est du beurre en plus pour la cuisson la jeune fille m'a bien conseillé je ne parle même pas des saucissons j'en ai pris 5 différemment assaisonnés+1(pour 5 y'a un prix) du fromage sarasson spécialité d'ici locaux touristes je vous le recommande bonne vie en Auvergne et bonnes vacances

Très déçu ! La qualité n'est plus la même ça ressemble à de l'industriel ! Plus de boyaux mais un saucisson gras. Et le prix c'est envoler ! Nous y allons depuis 35 ans et quelle déception! Ça ressemble à un attrape touriste plutôt qu'une boucherie de qualité. Cependant le personnel est très agréable ! Vraiment dommage nous ne viendrons plus.

Je suis allée faire un tour dans leur nouveau magasin. Beaucoup de choix et personnel très sympathique. Qualité +++.

Des produits locaux de très bonne qualité. Des tarifs très raisonnables. Nous reviendrons sans problème.

Du très bon, du très très bon!!! Saucisses... terrines... Paté de campagne! Un bonheur pour les papilles! Perte d une étoile pour l'amabilité de la vendeuse qui n'est pas mieux qu'une porte de prison!!! Dommage!

Excellente cochonnaille ! Je recommande très sincèrement. Arrêtez vous, vous ne serez pas deçus de la qualité et de l'accueil

Vendeuse très agréable, produits de qualité, prix corrects. C'est tout ce qu'on veut, hâte de rentrer pour goûter le fin gras !

Excellent endroit, dans un beau village, pour cultiver une envie de bonne charcuterie ! Service attentionné et compétent. Une très belle petite pause sur la route.

Vous arrivez dans ce magasin plutôt de bonne humeur pour acheter de la charcuterie et en 2 min la serveuse par son accueil et son attitude antipathique vous donne l envie de lui jeter les saucisson au visage et de partir en courant.sinon pour les produits ca va.

Des produits de la ferme a des prix raisonnables vie la qualité, que ce soit viande, fromage, saucisson ou autre ... Et puis surtout quand tu arrives a 19h15 on te dit pas que le magasin est fermé, on t'ouvre avec un grand sourire ...

Une des meilleures charcuteries de Haute Loire. Il faut goûter la saucisse sèche à des parfums divers:noix,noisettes..... Vente de fromage local, morceaux de jambon cru au top, tout est excellent, saucisse typiquement locale à faire avec des lentilles du Puy...

Livraison dans les temps. Qualité des produits au top . Saucissons pas gras . Réponses au mails sur les délais de livraisons très rapide. Je vous conseil vivement la salaisons du velay

Fromages livrés dans colis non réfrigéré. Résultat à l'arrivée les fromages sont pleins d'eau et la croûte moisie. Dommage c'est ma deuxième commande mais je ne recommencerai pas

Choix multiples très bon accueil prix raisonnables. Une bonne adresse.

Très bonne marchandise. La viande et la charcuterie. Excellent rapport qualité prix.

Excellent établissement pour l'accueil et la propreté des lieux. Très bons produits locaux: qualité, fraîcheur et vaste choix. Ne quittez pas les lieux sans acheter saucissons, saucisses sèches, jambons secs ou pâtés. Commandes possibles par téléphone. La meilleure salaison pour moi.