Sarabar Poivres & Epices d'Exception Magasin d'épices

Un atelier gourmand d'exception. Karine est passionnée et nous partage sa grande connaissance des poivres et épices du monde. J'ai acheté une poivrière qui n'écrase pas mes grains enfin ! J'en cherche une depuis des années. Une super expérience entre amies. Un cadeau à offrir à tous les gourmets.

Découverte poivrée et épicée loin loin de chez moi dans le 15ème mais le bus 70 depuis le Centre Bourse nous y a emmenées direct!!! Karine est une érudite passionnée et passionnante. Je n’achèterai plus les poivres de la même façon! Et je n’hésiterai plus à mettre le prix quand on sait comment et par qui ils sont cultivés. Je recommande chaudement Karine de Karabar

Je suis partie à la découverte des poivres avec Karine lors d'un atelier dégustation et c'était passionnant, chaleureux et gourmand. Je suis tellement heureuse d'avoir enfin retrouvé la qualité que je recherchais que j'ai décidé de proposer les poivres Sarabar dans mon chai. En parfait accord avec mes vins. Merci Karine !

étonnante expérience olfactive et gustative ! un voyage immobile subtile et élégant merci Karine et Fred

Immersion sarabarienne via un atelier autour du poivre. Une première pour moi et surtout une belle découverte. Une initiation animée par Karine, une passionnée d'épices et de rencontres le tout suivi d'une chouette dégustation. Je recommande.

Formidable sélection de poivres et épices. Karine est une spécialiste très talentueuse

La qualité des épices et poivres est superbe, bravo à Karine qui est passionnée et passionnante et qui sait bien sourcer ses produits! Je recommande également l'atelier d'initiation auquel nous avons participé, l'intervention a été très instructive, combinée avec une dégustation des produits purs puis mis en situations dans des amuses-bouches, on s'est régalés! Merci beaucoup, à refaire :-)

J'ai passé une superbe matinée à l'atelier decouverte mené par Karine. J'ai appris beaucoup. Les échanges étaient très intéressants et les produits exceptionnels. Quand on goûte ça difficile de retourner aux épices du commerce. Merci Karine !

Qualité des poivres remarquable. Envoi rapide et soigné. Conseils pertinents. Le top. Avant de découvrir les poivres de Sarabar, je n'aimais pas le poivre. Maintenant j'adore. Ils sont présents en permanence sur la table. Il ne me manque plus que de rencontrer Karine.

Commande reçu très rapidement. J'ai hâte d'essayer ces poivres et épices !

Très belle découverte de ces poivres de qualités et des mélanges, j'ai adoré !

Excellent produit de grande qualité. Quand on commence à goûter on a trop envie d'y retourner et de tout prendre et de tout reprendre. Merci à Karine pour ses explications très claires et très pro. Je vous recommande ses produits.

Une belle et enrichissante rencontre avec Karine, passionnée par son travail. Chaque poivre et épice à son histoire et Karine vous fera voyager avec ses mélanges uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Rencontrée lors d’un cours de cuisine Thermomix chez Cuisine Référence à Pertuis. Merci 🙏

Adresse remarquable pour la qualité des produits. Je commande sur le site ou la livraison est toujours précise. A l'approche de Noël c'est le moment d'offrir des arômes qui feront plaisir.

Découvert par hasard , je suis ravi de cette 1ere commande sûrement pas la dernière. Amateur de poivres et d'épices vous allez être gâtés par le choix et la diversité des produits que du bonheur!! Produits de très grande qualité conditionné avec soins afin de garder tout les arômes Le poivrier nomade sera du plus bel effet sur votre table de Noël 🎄 Si besoin Les conseils de Karine Blanc vous seront très utiles Merci

En fait je n'ai pas eu la chance de visiter la boutique. J'ai fait un achat en ligne suite à la découverte d'un produit dans un restaurant, à savoir le bar à poivre. Une variété de poivre n'était pas disponible lors de ma commande et dès le lendemain je recevais un appel téléphonique pour me proposer autre chose. J'ai trouvé cet échange d'une grande gentillesse et d'un grand professionnalisme. Article de grande qualité également. Je recommande vivement

J'ai acheté plusieurs poivres à Sarabar pour faire découvrir à mon compagnon. Karine a été de très bon conseil. J'ai maintenant hâte de découvrir les poivres.

En tant qu'épicière vrac, j'ai suivi une formation avec Sarah et c'était top ! J'ai énormément appris, Karine connait très bien les épices et a pu répondre à toutes mes interrogations. Encore merci !

Bravo pour la création de vos épices d'exception ! Votre savoir-faire apporte une touche unique à la cuisine, et c'est un véritable plaisir de voir un produit aussi raffiné accessible à tous. Continuez à éveiller nos papilles avec tant de passion et de créativité.

J ai bien recu ma commande de voatsiperifery en trois couleurs. C est tout simplement D I V I N!!!. Je m empresse d en faire une nouvelle et m inscrire à l' une de vos formations. A très bientôt. Qu il en soit des épices, des poivres, des savoureux mélanges composés par la magicienne Karine tout est une explosion de saveurs. J ai testé divers épices dont le voatsiperifery blanc (poivre sauvage de Madagascar) sur les huîtres ou encore le mélange crème brûlée pour agrémenter un braisé d endives tout est un dépaysement culinaire qui transporte nos papilles. Je ne manquerais pas de partager avec vous mes futurs découvertes et vous invites à visiter le site sarabar et la belle histoire qui y est associée . A très bientôt pour de nouveaux voyages gustatifs.

Aujourd'hui j'ai testé l'assemblage Marrakchi Tajine pour la marinade de mon poulet et c'était tout simplement exceptionnel! Les saveurs se sont parfaitement mêlées pour donner un goût authentique et délicieux. Un vrai voyage culinaire! Je recommande vivement cette boutique pour la qualité et la diversité de ses épices. Vraiment génial, merci!!!

Nous avons découvert les épices SARABAR au RAYOL dans une boutique de Tabac et produits raffinés haut de gamme +++. Une très belle découverte. L’ épice «  Ratatouille » est une vrai mise en valeur pour ce plat . Je recommande +++ Cette découverte m a donné envie d aller sur le site et nous avons commandé d autres épices ( tajines , poulets grillés , crudités , salade , viande rouge … ) nous allons donc tester . Et oui , je suis d accord avec l avis d une cliente (en dessous ) > ajouter en petit cadeau à la commande , un tube échantillon , je trouve que c est une belle idée 💡.

Nous avons participé à l'atelier dégustation de poivre en famille à l'occasion d'un cadeau pour la fête des mères et c'était super. Je recommande vivement aux curieux ou aux passionnés de venir découvrir les poivres, baies et autres épices avec Karine. Un beau moment plein de surprises !

Très bons produits. Évitez le poivrier à main… acheté par deux fois, la première fois je pensais avoir « forcé », la seconde fois, le poivrier était endommagé à l’arrivée au même niveau (pas de vis entre la partie métallique et plastique). Je n’ai jamais eu de retour à mon mail. Dommage. Suite et fin au 14 juillet 2024 : Contacté par mail à la suite de mon commentaire, j’ai obtenu un retour me disant que c’était certainement de ma faute. J’ai expliquer qu’à la rigueur la première fois…pk pas… mais la deuxième, il est arrivé cassé. Pas de retour ensuite sur ma réponse et la relance qui a suivi… Ca a le mérite de m’ôter tout doute sur le fait de passer par ce site à l’avenir. Dommage, ce n’était qu’une petite insatisfaction initialement et un commentaire destiné à prévenir d’un default de qualité.

Belle découverte gustative et olfactive avec Karine Blanc qui nous a plonger dans l univers du poivre et des épices. Très intéressant et surprenant sur ce que vous pouvez apprendre..

J’ai trouvé et acheté leurs produits lors d’une exposition sur un marché à St Tropez, de bons conseils , des excellents produits, mais très déçu par les deux poivriers que j’ai acheté d’où la note de 4/5. Les poivriers c’est de la quincaillerie pour faire de la vente additionnelle mais au final je ne les utilise plus, je préfère mes poivriers de chez Peugeot.

Ici il ne s’agit pas de la planète ARAKIS (DUNE), mais de la planète SARABAR (TERRE), Ici l’EPICE est une sorte de drogue qui prolonge la vie gustative, provoque une forme de prescience et permet les voyages parmi les saveurs de la planète TERRE. Merci à KARIN de réveiller et émerveiller nos papilles gustatives, de sublimer nos recettes de cuisine. Mes épices préférées : Baies de Sechuan (Chine) pour sublimer un magret de canard, Baies de Timut (Nepal) sur un caparccio de St Jacques, Baies Roses (Madagascar), Sarawak noir (Malaisie), Voatsiperifery noir (Madagascar) sur une salade de fraises ! Chaque livraison est accompagnée d’un petit prospectus pour vous aider à choisir et à utiliser vos poivres et épices.. Ne pas oublier de commander les petits poivriers à piston pour éclater le poivre, et épater vos invités à table. Une vraie et belle découverte à faire sans tarder.

Nous connaissons et commandons régulièrement les produits SARABAR depuis plusieurs années. En effet, au-delà des poivres, nous apprécions toujours et toujours les assemblages d'épices, très équilibrés, qui respectent les produits, relèvent la saveur des mets et subliment n'importe quel plat tout simple soit-il. Il n'y a pas d'équivalent à notre connaissance : un savoir-faire unique, qualité et plaisir garantis ! Une suggestion : pour les clients éloignés, pourquoi ne pas faire découvrir les nouveautés en joignant quelques petits échantillons à la commande ? Merci et bravo pour votre créativité et votre savoir-faire.

A l'insu de ce quartier dédié à la réparation navale, se cache un atelier rempli de poivres, d'épices, d'odeurs orientales et piquantes tenu par Karine, passionnée passionnante une véritable bible sur les épices, sur leurs espèces et leurs bienfaits. Une superbe opportunité pour nous en famille de découvrir cette caverne d'Ali baba, nous ressortons de l'atelier avec des idées de recettes, une meilleure consommation des poivres et de l'envie de contribuer à faire vivre le travail des communautés par de là le Vietnam, le cambodge et autres pays d'Asie. Merci Karine pour ce moment !

Comment imaginer que le poivre ait autant de vertus et de saveurs différentes avant de connaître Sarabar ? A découvrir absolument, que ce soit pour les amateurs ou les non-initiés !

Découvert et conseillé lors d'une formation. Des épices parfumées, de qualité pour des clients de qualité. Merci

Cela fait maintenant 7 ans que j'achète les produits de Karine, je suis une fan inconditionnelle ! J'ai un amour particulier pour le Voastiperifery . Je viens de repasser une commande et j'attends avec impatience de la recevoir. Merci Karine pour la qualité de tes produits.

Originaire de la plus grande région viticole au monde, je n’imaginais pas que le poivre possédait autant de points communs avec le vin : des baies magnifiques, un nez aux arômes incroyables, une bouche complexe… Le poivre renferme des trésors que vous découvrirez avec les formations dispensées par Karine Blanc et surtout avec les poivres et épices sélectionnés pour Sarabar. Le poivre, en signature, sublimera ainsi vos plats pour une expérience gustative unique. La sélection d’épices est tout aussi passionnante : vous redécouvrirez ainsi des épices que vous pensiez connaître, je pense notamment à la canelle (pourtant bien connue) qui ne ressemble à aucune autre que celle dégustée auparavant.

Nous avons découvert Sarabar dans un restaurant à Beaune (La ligne) et sommes tombé sous le charme du poivrier nomade/piston à poivre et des tubes de poivres variés. Nous avons visité le site internet et j'ai été enthousiasmé par la pédagogie et la facon dont Karine nous transmet sa passion. J'ai passé ma commande la semaine derniere de plusieurs pistons et de divers baies. Livré rapidement, je suis vraiment content : Le Timut est mon préféré car facile d'acces gustatif et ses notes de pamplemousse sont une explosion de saveur sur une purée ou un poisson. Une tres belle découverte ! Nous avons décidé d'offrir un poivier et du Timut à notre fils pour sa fête ! un super cadeau pour vrai épicurien ! Merci ! Merci !

Karine Blanc est est amoureuse des épices et des poivres d’exception. Je la remercie vivement pour son intervention auprès de nos jeunes. Elle a su, avec professionnalisme, transmettre sa passion et ses connaissances. Merci pour le temps consacré et à ce moment de partage au lycée hôtelier Jean-Paul Passedat de Marseille.

SARABAR ? Le luxe à la portée de tous ! Des épices et poivres pour tous les plats ! Le sucré, le salé ! Les conseils d’une experte passionnée et passionnante ! On aime, on adore, on en abuse c’est bon pour la santé !

De superbes épices...et les coffrets voyage culinaire ont fait fureur dans ma famille. Cette année ils auront droit au bar à poivre. Mercpour tous vos précieux conseils. Et

Des produits triés sur le volet, la volonté d'en transmettre toutes les subtilités avec un enthousiasme et un sens de la pédagogie indéniable… Karine Blanc nous ouvre grand les portes de son univers magique : celui des poivres, des épices et des sels du monde entier. Une vraie découverte. Bravo !

Cheffe à domicile, les épices exceptionnelles découvertes par Karine subliment mes plats … Sarabar m’a été recommandé par un chef étoilé et je suis ravie de cette rencontre gastronomique de grande qualité

Des saveurs inoubliables ! Karine est une magicienne et ses produits sont exceptionnels. Merci pour son travail de qualité. De plus la commande sur le site internet est simple et la livraison rapide. Une fois que l’on y a gouté difficile de s’en passer.👏

Parfait très satisfaite du service. Bon relationnel avec Karine qui connaît son métier parfaitement. Je connaissais déjà ses produits. J'ai prefere passé commande sur le site, qui est tres clair, car ces produits ne sont pas distribués partout et aussi plus de choix et encore merci pour les recettes. Je recommande sans hésitation.

La sélection d'épices et de poivres de Sarabar est exceptionnelle par sa qualité et son originalité. Echanger et goûter avec Karine Blanc c'est entrer dans un nouveau monde haut en saveurs et riche en découvertes !

Inoubliable! Un atelier découverte exceptionnel. Avec des épices de la plus grande qualité que l'on puisse trouver. Une approche pédagogique et conviviale. N'hésitez pas à venir découvrir Sarabar. En tant que restauratrice j'ai vraiment été bluffé !

Super moment passé avec Karine Blanc, hier soir, au Cafi shop, (épicerie fine du 4eme arrondissement) , au cours d'une rencontre avec les poivres. Explications très intéressantes, Karine est une passionnée, magnifique découverte épicée, merci de nous avoir fait partager cette passion.

Des poivres d’exception, des épices qui s’adaptent à tous les plats , un envoi rapide et soigné .difficile de s’en passer après .

Karine Blanc est une passionnée qui met tout en oeuvre pour transmettre son goût pour les produits d'exceptions. Ses poivres sont véritablement étonnant par leur variété, fraicheur et puissance aromatique. J'ai également dégusté les sels qui sont tout aussi à découvrir; un univers que je connaissais moins et qui mérite de l'être. Merci pour ce moment de dégustation.

Ces épices sont d'une qualité incroyable ! Je les achète depuis 2017 et je suis fan. Les poivres rouges ont ma préférence et j'adore le thé Be Spicy. Je recommande clairement Sarabar car pour avoir essayer ailleurs... finalement j'y reviens toujours.

C'est tout simplement des produits d'une qualité fabuleusement rare et sélectionnés par une personne extraordinaire, Karine Blanc, qui vous donnera toutes les astuces pour magnifier votre cuisine avec ses produits, pourquoi tel poivre avec tel viande ou poisson etc... je ne peux plus m'en passer et je ne prends plus que mes poivres et épices chez SARABAR !!! j'adore !! Allez-y les yeux fermés ! A bientôt pour une autre commande et merci encore pour ce que vous faites !!

Un plat génial avec l'Assemblage Pasta & Risotto Safran. J'ai ajouté un peu de viande hachée aux pâtes et cela a donné plus de saveur.

Des produits superbes, un accueil des plus chaleureux. Karine Blanc sait nous en mettre plein les papilles avec ses poivres rares et épices d'exception d'une qualité incomparable. C'est devenu un incontournable dans ma cuisine !