Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Minoterie SAS Gilles Matignon qui ce trouve au Moulin des, Les Gauthiers, 77570 Château-Landon (77)..
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Je viens d’acheter de la farine de sarrasin et elle est excellente bravo
Produits de qualité et un bon accueil
Cela fait des années que je m'approvisionne en différentes farines bio ou pas, bière artisanale La Gâtine et divers fruits séchés y compris les pépites de chocolat. Je ne suis jamais déçue. Je recommande vivement.
Nous prenons régulièrement de la Gatinaise du petit épeautre. Suivant ce que l'on veux faire les farines sont super. La Gatinaise est plus universelle. Nous sommes toujours bien accueillis et conseillés. Merci à Gilles, le meunier, qui connait bien ses farines, on sent qu'il aime son métier, un vrai artisan.
Très bon accueil, de bons conseils et de la belle farine ainsi que d'autre beaux produits.
Visite à venir.
Produits de qualité.
Très bon accueil et bon conseil!
Je viens d'acheter de la farine T65 (2kg.) et T80 (5kg) par le biais de la ruche qui dit oui. Or, même si sur l'étiquette c'est marqué Farine T80, il n'y a pas que de la farine mais du gluten ajouté, de la farine d'orge, des enzymes (sans préciser les pourcentages). Pour ne pas parler de t 65 où il y a carrément du blé, du malt de l'orge... Je voulais de la farine de blé et je me retrouve avec 5 kg de mélange. J'ai appelé pour demander des explications et une dame fort désagréable n'a rien voulu savoir. C'est sûr que je n'achèterai plus leur farine.
Un très grand choix de farine. Un bon accueil. De bons conseils si besoin.
Gilles nous à donné de bons conseils pour faire nos pains sans gluten. Merci!
Très bonne adresse pour trouver des farines !
Pour y trouver différentes farine ainsi que du kinoa ou lentilles de château Landon, etc. Allez y.