Sauvage Restaurant (Bretagne 22) Bar

Excellente découverte gastronomique ! Un régale pour les yeux et les papilles.

Gros coup de cœur pour cette adresse, tant pour la cuisine que pour les gérants et le decors. Et ce dès son ouverture (je laisse cet avis après 5 visites). Longue vie !

Une super adresse avec un accueil chaleureux et des plats originaux ,délicieux et très fins . (Mon seul bémol est le chauffage ! Malgré la cheminée)

Tout était parfait; le service, les plats, le cadre avec son feu de cheminée Un moment parfait; nous reviendrons avec le plus grand plaisir Sans conteste le meilleur restaurant de St Cast! Allez y sans réfléchir

Expérience tellement chouette, comme nous n’en avions pas eu depuis longtemps ! Nachka aux petits soins au service et Louis au fourneau nous a fait voyager en Bretagne avec ses excellentes saveurs locales. Une aventure gustative et humaine que l’on recommande chaleureusement. Notre petite fille a aussi adoré jouer avec leur petit garçon dans la jolie pièce de vie avec chat et feu de cheminée. Merci !

Découverte de ce restaurant en tant que touriste à Saint Cast, ambiance chaleureuse, rapport qualité prix au top ! Je recommande

Très bon restaurant dans une ambiance chaleureuse. Service agréable et cuisine bistronomique de qualité. Une adresse à noter parmi les bons plans du coins. Le petit plus : un feu de cheminée, agréable pour la saison

Super restaurant, nous avons bien mangés. L’ambiance est sympa et les propriétaires sont vraiment cool. Je recommande !

Super adresse pour bruncher ! Vue mer, pieds dans le sable c'est très agréable Les plats proposer pour le petit déjeuner sont super bons, il y a du choix et c'est en bonne quantité De plus les serveurs sont très gentils

Super restaurant à Saint-Cast ! La déco est chaleureuse et les propriétaires sont vraiment attentifs. Les plats sont délicieux et originaux, tout en mettant à l'honneur les produits locaux. Une belle adresse à ne pas manquer pour soutenir une famille et les producteurs du coin !

Un repas délicieux de l’entrée au dessert, une carte resserrée mais centrée sur le goût qui fait la part belle aux produits locaux ! Une nouvelle adresse qui ne devrait pas tarder à faire grand bruit à Saint Cast! Tout y est : une jolie terrasse un peu à l’écart de l’agitation du front de mer, un service et une cuisine jeune, amicale et novatrice, une très bonne carte des vins, bref un vrai moment de qualité !

Un peu à l’écart mais plein centre et alors le goût les goûts les associations les herbes le sarrasin torréfié le poivre blanc en grain les pousses de petits pois de tournesol de radis qui viennent pétarader sur des plats déjà cuisinés à la perfection et qui leur ajoutent un peps… jouissif. Et les vins, ça dégouline , c’est juste c bien …tout coule de source, c’est recherché et simple. Brillant et une très belle surprise du début à la fin. Chapeau . Noli

Nous avons dîner sur la terrasse, un super moment entre amis à l'écart de l'agitation castine. Ambiance cozy et détente. Parenthèse des plus agréables.. le service est attentionné, les plats savoureux et les produits locaux... Nous reviendrons. Hâte de decouvrir les cocktails, les propositions sont plus que étonnantes !! A très vite ! T et O

Encore un excellent moment passé au restaurant Sauvage. Ce lieu a vraiment un goût de ''reviens-y''. Les plats sont aussi bons que beaux et, pour moi, le visuel est aussi important que le goût ! Ce que j'apprécie particulièrement et qui n'est pas le plus visible dans l'assiette, c'est le fait que les produits viennent du coin ! Mais aussi, que le restaurant soit ouvert à l'année. Enfin, l'ambiance et le service sont impeccables. On apprécie le petit feu de cheminée l'hiver, tout comme la terrasse en été. La serveuse est souriante et aux petits soins, quant au chef, il est accessible et pleins d'humour. Pensez à passer aux toilettes pour avoir l'opportunité de jaser 5min avec lui par la petite fenêtre qui donne sur sa cuisine ! On reviendra ! Encore !

Une excellente découverte. Le restaurant et la cuisine qui sortent du lot. Parmi les restaurants proposant les plats « comme partout « , nous avons vraiment bien mangé. Une pépite, n’hésitez pas à venir et déguster les plats élaborés par une équipe jeune et créative qui utilise les produits locaux, frais et délicieux.

Super ambiance , cuisine excellente (mention spéciale pour le dessert à la banane) Service impeccable Je recommande fortement à tout ceux qui veulent se régaler et passer un super moment Merci, nous reviendrons c'est certain

Une belle expérience familiale. Tout est délicieux et local, l’ambiance est très agréable et la carte des vins super. J’ai été troublé par le mélange graines / épices. Je devrai revenir pour répondre au mystère l’entourant.

Quelle belle découverte ! Chaque plat aura été une explosion de saveurs, l’huître en amuse bouche pleine de surprise, des épices travaillées avec subtilité pour accompagner homard ou cabillaud, des légumes confits ou croustillants, des vins bien choisis et justement proposés, le tout avec un accueil détendu mais professionnel, souriant. Une adresse pleine de promesse encore trop peu connue. Bravo à ce jeune couple qui s’est lancé dans l’aventure.

Le restaurant side street par excellence : une perle qui se déniche au hasard des déambulations et quelle surprise ! Un régal de saison très bien travaillé mais sans chichi, la part belle aux épices et agrumes qui révèlent les plats maison. Et un service avec le sourire et l’envie ! Une adresse à partager et où revenir avec plaisir !

Cuisine délicieuse et raffinée, un accueil chaleureux et attentionné! Je n’ai rien à dire à part que j’y retournerai sans hésiter! Les végétariens sont aussi les bienvenus ! 5 étoiles sans hésiter 😍😍😍😍

Canon ! Notre 2ème fois à cette table et il y aura une 3ème fois avec certitude. Nous nous sommes régalés, avons découvert des saveurs parfaitement associées dans une ambiance musicale raffinée à laquelle nous avons été hyper sensibles. Bravo ! Tous nos encouragements !

Petit restaurant avec une déco originale et chaleureuse comme l accueil. Tres bonne carte de vin et la cuisine est excellente! Quelques entrées et plats mais delicieusement subtiles et maîtrisés (riche en saveurs)et authentique ( produits de le région). Allez y bonheur des papilles assuré!

Un moment hors du temps très agréable et chaleureux. Une cuisine de saison, locale, originale et savoureuse. Un couple de passionnés très sympathique. Arrêtez vous pour y déjeuner/diner vous ne serez pas déçu.

Un vrai coup de cœur ! Une mise bouche à tomber par terre, des cocktails délicieux ( même pour les femmes enceintes), un top service et la suite a continué d'être un régal culinaire, tout ca dans un chouette cadre.Bref bon et sans chichis, je recommande !! Merci pour cette découverte et ce moment délicieux 😋

Nous sommes venus manger en amoureux un vendredi soir. C'était la 1ere fois dans ce resto, ce fut une belle découverte. Tout était parfait! La déco, les livres sur les voyages, le feu de cheminée, et surtout la cuisine! Mon dieu qu'on s'est régalé! Une explosion de saveurs! Et de saison! Des plats revisités qu'on a savouré! Bravo au chef! Et nous qui sommes grands amateurs de vins, on a été très bien conseillé! Il était excellent! Bref, je vous recommande ce resto les yeux fermés ! Et on y retournera sûrement des qu'on reviendra sur St Cast😊🤟

Moment sympathique, belle ambiance, bel accueil de ces messieurs ! Les mets étaient délicieux mais manquaient un peu de quantité pour le prix.

Déjeuner là bas c’est toujours la certitude d’un moment exquis ! J’adore ce lieu meme lorsque la ville en janvier est complètement désertée par les touristes.. il reste ouvert 🙏le restaurant est plus qu’hospitalier la cuisine est fabuleuse et l’accueil rend la rencontre très agréable .. un voyage du palais avec des découvertes inouïes un mélange des saveurs .. le chef est un passionné il sait nous rendre heureux et s’applique à nous offrir son art 🙏 merci

Très bon accueil dans un cadre très agréable avec feu de cheminée. Bons produits bien respectés et mis en valeur Repas d'anniversaire. Les 7 personnes ont apprécié. Nous ne manquerons pas de revenir. Merci

Très bon accueil dans un cadre chaleureux. Le chef propose des plats cuisinés avec des produits de saison de très bonnes qualités. Les goûts sont francs et harmonieux.

Petit restaurant agréable. L'accueil est souriant et sympathique. Les plats ( et cocktails) sont créatifs et offrent une expérience gustative originale et bien équilibrée. C'est une belle découverte, nous recommandons.

Les propriétaires ont créé un endroit très agréable, où il fait bon se retrouver. Nous avons passé une très belle soirée près du feu ouvert, en toute convivialité. Avec soin et à base de produits très frais, ils créent des plats délicieux accompagnés de vins bien sélectionnés. Nous recommandons chaleureusement une visite chez eux.

Nous avons tenté l'aventure en fermant les yeux Et nous ne sommes pas déçu ! À tester absolument, Un personnel accueillant et convivial, Ambiance chic et chaleureuse, Menu ardoise plein de fraîcheur, de la découverte végétale, une première pour nous. Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier ! On ne regrette pas l'expérience Allez tester à l'occasion Pour notre entrée c'était, Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours. Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour 😌 Anaïs et Dimitri. 04/23 ( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. ) Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique, Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous. Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix ! On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant ! Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années. Merci ! Anaïs et Dimitri 08/23

Délicieux mais quantité très insuffisante : 2 bouchées de viande comme plat principal (plat à plus de 20€)! 7 bouchées pour 3 assiettes. Plat de poisson à peu près correct en comparaison. Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum. Service plus que passable mais très aimable. Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim. Compter 50, 60€ sans vin.

Excellente cuisine (le lieu était excellent), la décoration nous fait nous sentir comme a la maison. Très proche des commerces de Saint Cast dans une petite rue tranquille. Bon courage a l'équipe pour la suite !!

Une carte restreinte pouvant à première vue ouvrir les papilles mais certains ingrédients annoncés n’y sont pas présents. Dommage

Cuisine fine mais mauvais rapport qualité prix pour la ret

Comment dire..... au départ il y a plein de bonnes intentions mais au final c'est une réelle déception. Le rapport qualité/prix n'y est pas du tout : avec des entrées à 14€ et des plats à 25€, on s'attend à du bistronomique de qualité avec de l'originalité dans les plats mais en réalité c'est très banal et surfait. La carte des vins est plutôt qualitative mais chère ( entre x 3 et 4 fois le prix) Ça passe peut-être pour un été sur la station mais il va falloir revoir la formule pour durer dans le temps!!! J'espère me tromper mais l'avenir nous le dira !!

Restaurant dynamique et chaleureux. Nous sommes arrivés à deux sans réservation et avons été très bien reçu. Le cadre est très chaleureux, la cuisine était de qualité avec de très bons produits. Aucun temps d'attente entre les plats.

Nous sommes venus dîner en amoureux et avons passé une soirée parfaite. L’équipe, très souriante et agréable, connaissait très bien sa carte des vins, des boissons et des plats. Ils ont été de très bon conseil! La nourriture nous a tout autant séduits. On recommande vivement la burrata et la tarte au chocolat.

Je commence cet avis en présentant à nouveau mes excuses quant à un faux bond d’hier (aléas malencontreux) après 2 appels du restaurant dont j’ai compris le mécontentement (table de 8) ils m’ont gentiment proposé de conserver notre table pour 21h (au lieu de 20h). Je remercie les 2 serveuses très avenantes et souriantes ainsi que la cuisine : en 2 mots : BON et BEAU dans les assiettes. Je recommande !

Superbe expérience, plats délicieux et service impeccable. Un grand merci !

Pas à la hauteur des commentaires vus. C’est bon, mais ça manque un peu de matière. Malgré une carte réduite, il n’y avait pas tout et les plats de remplacement ne sont pas aussi alléchants. Le rapport qualité/prix n’y est pas.

Expérience culinaire à la hauteur de la décoration intérieur/extérieur; avec beaucoup d’originalité et de bons goûts N’hésitez pas à y faire un tour vous serez pas déçu

Très belle soirée. Nous étions venues avec une amie fêter nos anniversaires.L'accueil chaleureux et enthousiaste, le repas délicieux le cadre agréable : tout était parfait. Merci à l'équipe pour ce beau moment de détente et pour ce repas raffiné. Nous reviendrons !

Très belle découverte notamment grâce aux avis internautes. Ambiance, décoration, accueil, service... au top ! Puis lorsque les plats sont arrivés, un vrai régal et plaisir pour tous les sens et les papilles ! Le temps s'est suspendu. Merci à ces passionnés pour leur travail et la dégustation des petites liqueurs 😉😊

Très bien mangé, produits frais, locaux et de qualité, cuisinés avec beaucoup de savoir faire !!! Une belle cave avec une belle sélection de vins 😋 l'équipe est top. Une belle nouvelle adresse à ne pas louper 😀 À très bientôt c'est sûr !

Belle découverte !! Un restaurant idéalement situé dans une petite rue piétonne très charmante. Nous avons commencé par un apéro-huîtres au soleil. Des recettes délicieuses et originales, coup de cœur pour les huîtres échalotes citron vert mangue coriandre ! S’en est suivi le dîner au coin du feu. Une cuisine raffinée , des produits locaux et de saison. Un bonheur pour les papilles. Le tout dans une atmosphère chaleureuse. Merci pour cet accueil !! Rebecca & Ugo

Une très belle rencontre autour de plats délicieux, des produits de qualité : on a commencé avec des huîtres pimpées avec de superbes sauces, une planche de fromages accompagné d’un saucisson et du bon vin! Très bonne ambiance alors on était de retour dès le lendemain midi pour goûter la cuisine de Louis. Allez y vite !

Très belle surprise, nous avons passé un très bon moment dans une décoration soignée, l'accueil est chaleureux et les plats un délice, vous pouvez vous y rendre les yeux fermés

Belle découverte ce jour. Des plats frais, originaux, travaillés avec des produits locaux. Une belle présentation dans l’assiette et autant de goût. Le tout dans un lieu joliment décoré. Cerise sur le gâteau : un chaleureux accueil. Bonne réussite a eux !