Shoukâ Café

Très belle boutique avec des produits incroyablement bons. Nous avons était conseillé par Solange qui a la passion et l'amour de ses produits, une belle personne gentille et pétillante. Nous recommandons cette boutique pour les gourmands et amateurs de bon chocolats, cafés et tisanes.

Moment très agréable et produits d'exception. Nous avons été conseillés par Solange qui est adorable et qui connait parfaitement ses produits. Un endroit que je recommande vivement si vous passez par Chamonix.

D'excellents produits. Le chocolat chaud au lait d'amandes est une dinguerie

Super endroit pour boire un café et manger une de leur incroyable pâtisserie!! Merci particulièrement à Lynn et Ayşem pour leur service et gentillesse!

Équipe de ce jour pressée de remballer bien qu’il soit 17h30 et que la boutique indique fermer à 19h30, on commande deux jus frais à la caisse, on paie et dix minutes plus tard un serveur arrive en nous disant que la machine à jus est fermée ! C’est 2h avant la fermeture et c’est déjà fermé !!?alors il aurait fallu nous en informer à la caisse au moment de l’achat

Bon torréfacteur, on paie le côté Chamonix mais la qualité est là ! MàJ suite réponse propriétaire : Je comprends tout l'aspect décrit, nous avons échangé et visité vos ateliers. Concernant le prix par café, je pencherais plutôt sur 60 centimes avec 18gr pour un vrai expresso ! Et enfin, j'imagine qu'avoir une boutique en plein centre de Cham change un peu les charges...!

J adoré leur chocolat de Tanzanie et une merveilleux nous sommes repartis dans le pas de calais avec plusieurs sachets de leur chocolat et un sachet d infusion des alpes

Le service sur place est professionnel et carré, rien à redire, et même très agréable compte tenu de la fréquentation infernale du lieu en période touristique qui doit bien éreinter les équipes. Le cadre sur place est chouette quand on peut profiter en parallèle d'un petit bain de soleil avec l'animation de la rue passante. Sur le plan gustatif, les pâtisseries et diverses gourmandises sont globalement bonnes (il y a du succulent et du simplement bon) avec quelques très belles surprises, le cookie en tête. Niveaux boissons, les cafés et thés sont excellents, et les chocolats plutôt bons sans être exceptionnels. Là où le bât blesse c'est la politique tarifaire. Chamonix oblige me direz-vous, les prix sont exorbitants (5/6€ le café/chocolat par exemple). Reste un petit lieu de goûter familial sympathique... Si vous pouvez vous permettre un goûter de ce standing.

Très bel endroit et très convivial, très bon accueil et très bon, Café et chocolat au top du top. Je conseille à tous.

Un bel endroit, de super bon latte, une pâtisserie généreuse et une boutique où l’on y trouve plein de bons chocolats ! Le personnel est vraiment agréable. Nous y sommes allés 2x et notre séjour n’est pas encore terminé.

Bon chocolat chaud, mais super pâtisseries, bien garnies :) Un super moment, les serveurs sont supers gentils! P.s: pour répondre à votre réponse, moi et mon amie avions pris les deux (nous y sommes retournées pour goûter d'autres type de chocolat et gâteau, et il n'y a sincèrement rien a redire ✅)

Très bon restaurant avec une carte pour satisfaire tout le monde. Carte en fonction des saisons à part quelques incontournables. Jolie terrasse avec une jolie vue

Intrigué par la visite de la manufacture de cacao, je suis me suis laissé prendre au jeu. Visite très intéressante et interactive qui met en avant l'éthique et le respect des producteurs. Le chocolat est d'un goût exceptionnel, quel que soit sa provenance et s'apprécie très vite, un peu trop même..

Accueil trés agréable Large choix de produits La personne qui nous a conseillé pour le café à été adorable Endroit sympathique nous reviendrons avec plaisir

Très belle boutique, très bons cafés et vrais chocolats vous pouvez prendre des pâtisseries flans cakes cookies muffins. Très peu de place pour s'asseoir

Supers produits, service chaotique. Jeune fille de ce matin arrogante et peu sympathique: après une semaine entière d'achat dans la boutique, agacée de devoir fournir un couvercle pour un gobelet de boisson chaude à emporter. Limite désinvolte...dommage.

Torréfacteur de café et de chocolat, ils font un excellent café espresso, et aussi de tres bons chocolats en tablette, ils ont beaucoup de choix . Le lieu est agréable pour prendre un café, attention pas de wifi. Ils font aussi des visites avec dégustation et des ateliers.

Le meilleur chocolat chaud ! Une tuerie! Les patisseries sont excellentes et abordables. Service un peu lent compte tenu de l'organisation. Dommage que les tables extérieures ne soient pas nettoyées entre chaque clients.

Je m'attendais à un chocolat chaud epais mais c'est un chocolat chaud classique et la pâtisserie était sèche. Le cadre est plutôt agréable mais étroit.

Une vraie manufacture de café et cacao, un détail qui change tout sur la qualité des produits. J'ai fait découvrir et j'ai moi-même dégusté différents produits à Noël suite à mes achats au palace de Menthon Saint Bernard. Je n'ai eu que des retours positifs sur leurs qualités exceptionnelles !! Vos tablettes de chocolat m'ont vraiment épatées, les différentes notes procurent une explosion de saveurs. Rien à voir avec des assemblages comme bcq de chocolatiers se contentent de proposer... À noter que toutes les informations utiles sur les fèves de cacao (origine, plantation, producteur etc.) se retrouvent sur le site internet, un gage de qualité et un intérêt complémentaire pour les passionnés. Bravo pour votre travail remarquable !! Hâte de découvrir votre établissement de Chamonix prochainement afin de déguster d'autres spécialités.

Très bon chocolat chaud et sympathique salle à l'étage !

sièges froids, pas de coussins, pas de chauffage dans la rue, le prix du café est gonflé d'un forfait 5 euros, mais ce n'est pas assez de cappuccino sans mousse !

Endroit à fréquenter au moins une fois pour voir le lieu original Shouka. Un peu éloigné du centre de Chamonix mais vraiment rien de rédhibitoire. Par contre, le service est parfois vraiment mal organisé et l'attente est parfois très longue. Les boissons sont de qualité, l'offre pour manger également, c'est excellent de ce côté là. La boutique est chouette, bien rangée et cela donne bien entendu envie de compléter sa collection de café ou de machines :)

Accueil déplorable ce matin de Noël Je précise à la serveuse que mon muffin aux myrtilles est extrêmement sec et dur, aux prix des cafés et desserts on attend l excellence De colère une responsable certainement m échange mon muffin aux myrtilles contre un cake à la banane tout aussi sec Cherchez l erreur Le flanc de mon mari est très moyen Les mocchinos au prix de 4,90 sont tièdes Passez votre chemin Beaucoup d autres salons de thé à Chamonix sont magnifiques et agréables Et surtout joyeux Noël à tous excepté bien sûr à la très désagréable serveuse de ce salon de thé, elle se reconnaîtra

C’est l’un de mes endroits préférés de Cham, peut être le préféré ! Tout le Staff est très agréable et serviable. Les produits sont excellents ! Boutique, terrasse et une pièce à l’étage qui permet une dégustation tranquille et chaleureuse. Bravo pour ce lieu et merci à Lynn pour les échanges, à bientôt !

Achat d'un gourde Yak a 40euros, pas étanche du tout... Après avoir appelé plusieurs fois on me dis que la responsable me rappelera (j'attend toujours) étant donné que je ne peux me déplacer sur Chamonix. Les cafés sont moins bien travaillé qu'à l'ouverture, c'est dommage.

Le lieu est beau, rien à dire sur ça, mais je prendrais rarement une boisson à base de lait ici. Pour le barista: j’imagine qu’il n’est pas facile de gérer les commandes, surtout quand vous êtes surchargés, mais l’hygiène est essentielle. La prochaine fois si vous pouvez laver le milk jug à chaque fois que vous l’utilisez et le chiffon avec lequel vous nettoyez le steamer serait beaucoup mieux. Merci.

Excellente torréfaction du café, l'établissement propose une foule de variété de boissons chaudes comme froides. Les gâteaux sont eux aussi très bons 👍

Ma routine après une bonne journée de randonnée, un excellent café de chez Shoukâ. Une belle expérience garantie. Personnels agréables, professionnels et à l'écoute. Si vous avez l'occasion de séjourner à Chamonix, je vous recommande cette maison. Leur chocolat n'est pas en reste, non plus...

Le passage au Shoukâ pour prendre un mocaccino et faire mes réserves de chocolat et de thé est devenu un rituel à présent lorsque je me rends à Chamonix 🤩. Je recommande également le banana bread, une valeur sûre. La mousse au chocolat 85% est excellente, forte5en goût. Petite suggestion : ce serait shoukârrement génial de remplacer le pot en plastique par un pot en verre non ? 😜 A très vite, une shoukâvore de la première heure ❤️

Un établissement qui propose des produits de qualité exceptionnelle, que ce soit autour du café ou autour du cacao. Le chocolat chaud est absolument délicieux, tout comme le flan au chocolat ou encore la tartelette aux myrtilles. Ce qui est dommage, c’est que le service est carrément désagréable, le personnel est incapable de mettre en avant la grande variété et la grande qualité des produits proposés. Certains ne parlent même pas le français. Cela n’excuse pas pour autant une attitude presque hostile de certains serveurs, on se sent tellement pas bienvenus! Un véritable gâchis, car sinon ce qui est servi est vraiment extra, les odeurs de cacao qui remontent de l’atelier de couchage aussi.

Excellentes pâtisseries. Mon brownie espresso caramel sans gluten était exquis! Service au comptoir très lent et c’est à peine si on a un bonjour. Dommage car c’est un super petit café.

Un endroit qui semble chaleureux aux premiers abords. Des arômes et des senteurs qui vous emportent a l'entrée. Pourtant, 2 saisonniers sur 3 ont l'air blasé alors qu'il n'était que 8h30. Aucun sourire, on ne nous montre pas ou est la salle à l'étage. On nous répond sur un ton qui frôle la condescendance lorsque l'on demande. Nous ne savions pas quoi prendre et nous n'avons eu aucun conseil, au contraire la femme aux cheveux châtains clair semblait blasé d'attendre notre commande. C'est dommage car ils prônent un savoir faire qui n'est pas connu de tous, mais le partage ne semblait pas de mise. Je vois dans les commentaires que je ne suis pas la seule à déplorer le mauvais service et vu les reponses du gerant, il semble que l'améliorer ne soit pas dans leur projet. En revanche, les pâtisseries étaient bonnes. Le cappucino était bon. Jai demandé un doggy bag a une saisonnière brune très sympathique et souriante -la seule-. Je déconseille tout de même cet endroit, car payer plus de 42 euros ( 2 cappucinos, 2 jus d'orange et 6 gateaux) pour être mal à l'aise et ne pas se sentir la bienvenue, ça ne vaut littéralement pas le coût. Vous serez mieux accueilli ailleurs.

Une bonne adresse pour une pause goûter. Mention spéciale pour les chocolats chauds qui sont exceptionnels, le vrai chocolat traditionnel, bien réconfortant ! Un large choix de patisseries pour le goûter, nous avons testé le flan qui était bon. L’accueil et le service ne sont cependant pas des plus sympathiques …

Petit goûter au Shouka avec une part de flan et un chocolat chaud 70%. Le chocolat chaud est juste excellent. Un vrai régal.

Le chocolat et le café étaient très bons, même s'ils n'étaient pas très chauds, j'ai dû leur demander de le réchauffer. Par contre un long temps d'attente. Ce qui est inacceptable c'est l'état du toillette, c'est dégueulasse.

Franchement c’est mon mon endroit préféré à chamonix. Le chalet est juste magnifique, le personnel est vraiment top et fait tout pour que vous vous sentiez bien, vous ne dérangez pas contrairement à beaucoup d’autres lieux. Je trouve que les viennoiseries sont de très belle qualité (coming from a food picky person). Et les chocolats délicieux et généreux, la qualité est là rien à dire. La boutique de thé est aussi très sympa, je recommande vraiment. Adresse incontournable à Chamonix si ce n’est la meilleure. 😃✨

Chocolats chauds de diverses origines. Très bon. Par contre, le lieu est un peu surchauffée, les tables pas suffisamment souvent nettoyées. Personne ne vous installe, donc vous devez souvent vous installer sur une table qui n'a pas été nettoyée.

Un super endroit cosy pour boire un bon café et prendre le goûter (entre l'odeur du café et du chocolat 🙄😍)! Le café était très bon ainsi que le Pumpkin Spice Latte ou encore le Chai Latte. La tarte à la myrtille était excellente et bien épaisse 😍 La composition est décrite pour chaque pâtisserie ce qui est très pratique si on a des intolérances ou un régime alimentaire particulier. Je recommande!!

J'ai récemment eu l'occasion de visiter la chocolaterie Shouka et de déguster quelques-unes de leurs pâtisseries, notamment un brownie, une part de cake et une part de flan. Malheureusement, mon expérience n'a pas été entièrement satisfaisante. Le cake au chocolat manquait de moelleux et de cette irrésistible gourmandise à laquelle je m'attendais. Le brownie, quant à lui, était plutôt ordinaire, sans susciter d'enthousiasme particulier. En ce qui concerne le flan, il était assez quelconque et ne se distinguait pas vraiment des autres flans que j'ai pu goûter. Cependant, je dois souligner que le service était excellent. Le personnel de la chocolaterie Shouka était attentif, amical et professionnel, ce qui a contribué à rendre mon expérience plus agréable. Dans l'ensemble, bien que le service ait été appréciable, j'ai été un peu déçu par la qualité des pâtisseries proposées. J'espère que la chocolaterie Shouka pourra améliorer ses recettes et offrir des créations plus savoureuses à l'avenir.

Encore un lieu extra si vous souhaitez boire un vrai café ou chocolat torréfié maison. Torréfaction en direct. Mais aussi boutique pour acheter des produits. Je recommande !

Genialissime. Un projet initié voilà 2 ans. Un lieu superbe, une equipe jeune et dynamique, des produits delicieux. Decouvrez ce torrefacteur, chocolatier et ses multiples partenaires. En plus, une partie du lieu sert de musée avec des explications, machines et photos.

J’ai trouvé cet endroit incroyable. Je venais pour y acheter de la tisane mais j’ai été presque subjuguée par cet endroit qui sentait bon le café de toutes sortes. J’ai rencontré le responsable des lieux un vrai passionné, et c’est tellement agréable de parler avec un connaisseur. Je vais y retourner.

Un lieux où vous devez à tout prix vous arreter si vous aimez le chocolat. J'adore cette boutique aussi bien pour acheter du chocolat que pour s'arrêter prendre une boisson ou un gâteau. Un large choix de très bons chocolats et de cafés. Le seul vrai chocolatier de chamonix puisqu'ils font leur chocolat de la fève à la tablette. Le laboratoire est au sous sol , vous pouvez voir le processus de fabrication. Et leur chocolat est en plus très bon. Il ont d ailleurs été récompensés par le club des croqueurs de chocolat.

Très bon endroit dans lequel boire un café accompagné de petites douceurs maison! Le tout est maison bien entendu! La salle a l'étage est très confortable bien que souvent peuplée mais les gens sont tellement dans une bonne atmosphère que le son ne monte pas trop ☺️ Le petit magasin du demi-étage et RDC est une bonne occasion de faire des petites emplettes pour la maison. Bref un cadre vraiment très sympa, n'hésitez pas une seconde avant d'entrer dans ce bel établissement ! ☺️

Lieu paisible, très goûteux avec un chocolat chaud comme on en fait pas tous les jours, des pâtisseries superbes et totalement magnifiquement bonnes. Je recommande fortement !

Situé sur la rue piétons Dr. Paccard 😜, un beau endroit pour une bien méritée pause après la balade. Rarement dans les lieux touristiques on trouve des endroits pareils où tu peux combiner une découverte d'une tradition ( préparation du chocolat, café et thé) avec la dégustation des produits d'une bonne qualité !! Et sans oublier où le faire passer en deuxième ligne tout se passe au pied du Mont-Blanc ! Un grand Merci au monsieur qui donne des informations pertinentes concernant la station balnéaire et comment passer le temps ( même si ça fait pas partie de sa fiche du travail!) 😉 Comme partout en France il y a un problème avec les toilettes.... peut-être le français n'aime pas trop l'hygiène ???

Endroit sympathique qui a un café excellent. Belle terrasse sur rue piétonne, très agréable... On voit du monde passer et repasser...

La boutique se trouve dans le centre-ville de Chamonix. Très bon endroit pour les amateurs de chocolat... de quoi se faire plaisir ou faire plaisir. Salle à l'étage pour déguster vos boissons ou gâteaux (qui d'ailleurs sont également excellents). Vous pouvez acheter de nombreux produits à l' intérieur, thés, cafés, tasses, cafetières, chocolats sous toutes ses formes. N'hésitez pas à y faire un tour, vous y trouverez forcément votre bonheur.

Un petit passage obligé pour les amoureux du café et du chocolat... Vous pouvez y déguster l'un des meilleurs cafés du coin, une petite pause gourmande ou simplement faire le plein des produits proposés par la boutique . Des visites guidées gratuites sont proposées. On aime on recommande.