Simonini Emmanuel "La Vielle Cave" Cave à vins

J adore venir chez Manu que j adore avec Antoine toujours bien reçu nous y sommes allé 5 fois par 2 fois repas offert et nous repartons avec du bon vin et charcuteries de qualités dommage que notre top case est pas assez grande ( les motards de lorraine)

Le top et Manu génial

Merci Manu Un instant hors du temps fort sympathique Un lieu magnifique Un accueil hors du commun Les doryphores

Les aveyronnais confirment les bourguignons accueil chaleureux visite indispensable dans ce lieu typique et convivial

Nous avons vu de la lumière, nous sommes rentrés et quel accueil d’Emmanuel un homme passionné chaleureux qui nous a fait passer un moment hors du temps merci beaucoup pour la dégustation (les bourguignons)

Je conseille vivement de s’arrêter entre ces murs, admirer l’authenticité du lieu et goûter aux produits si vous souhaitez être en immersion avec les Corses ! Plusieurs fois que je visite l’île de beauté, chaque année je m’y arrête !

Très bel endroit avec différents vins et de très bonnes charcuteries. Les hôtes sont très accueillant et gentil.

« Il est des lieux qui tirent l âme de sa léthargie des lieux baignés de mystère... » Manu est un personnage extraordinaire cet endroit qu’est la Vielle Cave est un cadeau, une pause intemporelle dans ce monde tumultueux , merci pour ce si bel accueil, si chaleureux et si généreux ! Vous êtes l hymne de cette belle cité de Corti et de l’âme corse...

Lieu incontournable, à faire absolument, une ancienne cave superbe, patrons très accueillant, prix très raisonnable, charcuterie au top... Merci pour ce beau et bon moment. Christelle et Gilles de Haute Savoie.

Endroit atypique qui vaut largement le détour. Les patrons sont tops. Le vin est excellent ainsi que la charcuterie et le fromage. Rapport qualité prix imbattable

Superbe cave, avec de vraies Corse, et une ambiance familiale qui donne envie d’y rester toute la journée. Produits et service de qualité Merci pour tout.

Un superbe accueil, une cave typique et de très bons produits.

Dès qu'on est rentré et qu'on as vu tous les anciens assis au fond en train de boire et fumer des cigares, on savait qu'on avait trouvé un endroit où trouver des produits de qualité. Les locaux ne squatte pas les endroits où les produits sont mauvais. Super accueil et super produit. Merci à vous.

Super endroit pour boire un bon vin, surtout un pétillant doux blanc. Vraie vie corse sans fioriture. Typique

Un bon moment autour d’un verre de muscat adresse à ne pas rater

J'ai suivi les indications de mon frère et je ne le regrette pas . Nous avons été reçu comme des rois. Merci à nos hôtes. Je vous recommande d'y aller. 👍.

Endroit assez atypique. Le gérant vous accueille chaleureusement avec son cigare. Super accueil. Le jour où nous sommes passés pour y acheter de la charcuterie Corse, nous avons été très bien reçu, une des personnes qui était là a même fait des tours de magie à mon petit dernier. La charcuterie était super bonne!

Toujours très bien accueilli à la myrte dans cette petite cave dans son jus ! Emmanuel est un vrai champion, plein de belles histoires et de bons plans sur l'ile !

Cette cave m est conseillée par ma fille Mathilde partie faire un master à Corte et je garde de ma soirée chez Emmanuel un de mes meilleurs souvenirs de mon séjour en Corse, soirée accompagnée de produits authentiques, succulents et Manu est un homme de grande qualité et compagnie . Dix ans plus tard, je m aperçois avec joie qu'Emmanuel est toujours en activité. Prenez soin de vous quand même...

Très belle cave avec un très bon accueil de Manu et de ses amis, un endroit incontournable de Corte. Les vins sont exceptionnel ainsi que la charcuterie.

Ce caveau est LE passage obligatoire à Corte. Manu vous fera goûter de très bons vins 🍷 et vous partagerai un très bon moment avec lui et sûrement avec d'autres clients 😄

Un moment hors du temps, convivialité et partage au rendez-vous. On discute on mange on boit entre copains, c’est superbe !

Encore un moment d’anthologie avec nos amis de la vieille cave ! Vous êtes magiques ! Michel et Nathalie du Beaujolais

Visite imprévue, nous étions 6 à la recherche d'un endroit authentique pour acheter des produits locaux. L'un des gérant je suppose lance à son collègue en nous voyant regarde-les ces pinzutu. On s'attend à mieux de la part d'un commerçant lorsque on fait confiance à sa boutique pour acheter des produits de qualité... Pour finir nous avons certainement eu droit au tarif pinzutu aussi vu la note pour le peu de quantité que nous avions. Je suis encore plus déçu de mon expérience lorsque je lis tous les autres commentaires qui font l'éloge de cette boutique, j'aurai aimé ressortir avec le même avis que 99% des autres clients passés par là...

Un incontournable si vous êtes de passage à CORTE. Emmanuel est un passionné de son île et de sa ville, et il saura vous le montrer. Et sa vieille cave est conviviale et atypique. En bref, foncez les yeux fermés 😍

Super endroit dans cet atmosphère qui est restait dans son Jus ,c est ce qui fait le charme de cet endroit les patrons très gentils merci de nous avoir offert ce moment de détente et de partage avec vos produits 💗

Un lieu convivial, des produits extraordinaire, un moment de partage hors du temps dans cette cave qui devrait être un passage obligé à Corte

Visite imprévue, ... mais quelle chance d’avoir passé ce bon moment convivial autour d’un bon muscat du Cap Corse et de bonnes tranches de charcuterie locale. Cave atypique, avec ses toiles d’araignées authentiques 🤣 Merci pour l’accueil, nous avons passé un très bon moment.

De passage à Corte avec le groupe de Josiane nous avons passés un très sympathique moment chez Manu accueil au top et delicieux produits.. Merveilleuse rencontre , merci Manu Muriel et Michèle

Très agréable moment. Manu est une personne au grand coeur. Bonne dégustation. Bravo. Continuez

De très bon vin, une ambiance pleine de convivialité. À visiter absolument.

Belle découverte, endroit atypique, une cave comme chez mon pépé avec des grosses toiles d'araignées 😁😁. Emmanuel et Antoine sont des personnages adorables et sympathiques.

Le meilleur de Cortès. Manu et Son ami Antoine sont des personnes adorables. Chaque passage est un moment agréable. On ne peut pas passer sans allé les voir. À l année prochaine. Christine et Christian 😘

Une superbe rencontre, une belle leçon de convivialité, un lieu atypique, où l on s y sent très bien. Merci à Manu et Antoine pour ces bons moments...

INCROYABLE ! Patron super sympathique et de bon conseil. Un endroit typique et local où passer un bon moment en achetant de très bon vins ou même pour l’apéro.

Un endroit typique corse ou il faut vraiment s arrêter !! Du bon vin ,des produits locaux excellents mais surtout un patron d enfer qui n hésite pas à partager ses pâtes avec les touristes !!!

Une incroyable expérience, un beau moment de partage. Merci ! Nous sommes tombés sur cette cave par hasard et c est sans regret. Je recommande !

Au hasard d'une flânerie à Corté je suis tombé sur ce lieu , après m'être doucement approché de l'entrée par curiosité j'ai voulu franchir le pas ! Et là, la surprise d'un endroit complètement authentique 😯 Quelques autochtones qui joues à la belote sans se préoccuper de ma visite en fumant le cigare ! Le patron des lieux qu'ils nomment Manu me dit au bout d'un moment si vous avez des questions, ont vous donne les réponses le contact est fait. Mes yeux tourne dans tous les sens tellement je trouve le lieu incroyable 👀 et je me dis magnifique quelle chance d'être arrivé là j'adore. Je décide de prendre place sur un tabouret au pied d'un vieux tonneau qui fait office de table et je commande un verre de rosé 🍷 juste pour allonger le plaisir d'être là tout en les écoutant gouaillé en jouant. Il est 16h et je n'ai pas l'habitude de boire du vin en pleine après midi mais je kiffe trop ! Je pourrais rester là des heures juste pour le plaisir. J'en profite pour acheter du saucisson qui pends au-dessus du comptoir et une bouteille d'huile d'olive. Si un jour vous avez la chance de passer à Corté, prenez la peine et le temps de vous arrêter boire un verre de vin , un lieu à nul autre pareil 😃 Merci Mr. Simonini pour votre accueil et votre authenticité 🙏 Je reviendrai 😉

Nous étions passé il y a 12 ans et le lieu n à pas bougé, manu non plus🤪 bonne humeur professionnalisme et vin au été au rendez vous. Lieu incontournable si vous êtes dans la région.

Juste incroyable. E cabe où goûter ce qu il faut en vin corse. Un accueil comme il se doit. Merci manu. On a l impression d être de la famille.

Meilleur moment de mon voyage en corse. Manu est tout simplement un icône corse. Allez y sans penser. Vous allez adorer. Cest juste un moment fabuleux.

Horrible expérience!!! Nous sommes arrivés méconnaissants le vin Corse mais le gérant ne nous a pas pris au sérieux: après avoir goûté une gorgée d’un vin qui n’était pas à notre goût, il nous a totalement ignoré et humilié en disant qu’il n’avait que du vin qui a du corps: le vin corse! et que si nous n’aimions pas alors il ne pouvait rien pour nous (après avoir goûté 1 gorgée.. je doute que cela représente l’ensemble du vin corse…).. Dommage car le lieu est surprenant!

Plus qu'une cave, une institution tenue par un personnage. Un moment hors du temps. Vins, liqueurs, saucissons. Le meilleur moyen de découvrir les Corses

Cette cave était une très belle surprise. Nous cherchions un endroit ou acheter du vin corse et de la bonne charcuterie. Nous avons été merveilleusement bien accueillis. Nous avons pu déguster différents vins corse, de la charcuterie. Nous avons même été invités à partager leur repas de midi au sein même de la cave. Accueil très chaleureux et repas pris en compagnie de corses fort sympathiques. Merci encore à eux pour cet agréable moment ! Nous reviendrons avec grand plaisir :)

Comme son nom l’indique, on descend quelques marches et nous entrons dans une cave digne de son âge. Nous sommes alors accueillis par le propriétaire avec son cigare qui ne tarde pas à nous faire goûter quelques unes des bouteilles dont il dispose. Au fur et à mesure des dégustations, on aura du mal à affiner son choix tellement nous avons trouvé le vin Corse très plaisant. Un accueil fort sympathique et sans fioriture, comme on aime 👍

Quel bon moment avec le colonel et l'adjoint descendant de Napoléon. C' est la troisième fois que je viens et je n'oublierai jamais Des moments extraordinaires c'est NOTRE moment de la Corse .Des produits d'exception mais les meilleurs produits de le la Corse ce sont des gens comme vous que je n'oublierai .Je vous embrasse de tout cœur j

Comment ne pas aller à la vieille cave en passant à corte, le muscat et le bon accueil sont toujours présent. Une réelle joie de faire découvrir cet endroit à nostre famille. Nous reviendrons, c'est sur!!!

Un moment très sympa ! Dans le pur jus Corse et sans fioritures. Saucisson offert pour déguster le vin au verre, cave ou l'on peut acheter également. Je recommande !

merci Manu pour ce moment fort agréable en votre compagnie dans votre cave a dégusté un super muscat du Cap CORSE mes potes et moi même recommandons ce lieu atypique et chaleureux a l'image de MANU !!! les motards du Vaucluse !!!

Endroit très sympathique et dégustation d'excellents vins Corse 😉😎