The Tasting Room Bar à vin

Ils nous ont invités comme une famille et se sont occupés de nous. Je n'ai jamais demandé autre chose que notre achat d'un vin très bon mais étonnamment abordable. Des gens adorables. J'ai été stupéfait, a déclaré un démon. C'était comme si les locaux et les touristes l'apprécieraient. Vibes serait le mot, si j'étais enclin à utiliser un tel mot.

Nous sommes venus à cet endroit grâce aux critiques. Cela m'a rappelé une vernuteria de ma ville, proche et avec une bonne ambiance. En entrant nous avons adoré l'endroit, petit et cosy, si vous souhaitez dîner il vaut mieux réserver car il y a peu de place. Le propriétaire était très attentif, il nous conseillait quel vin boire, sans parler des pizzas, avant de les manger on avait déjà remarqué qu'elles seraient super, la portion parfaite n'était ni grande ni petite, la bonne taille à mon avis. L'endroit, comme je l'ai dit, cosy et bien décoré, excellent rapport qualité/prix. Un endroit que je recommande d'aller oui ou oui.

Les propriétaires sont deux personnes très agréables avec de bons vins et de bonnes pizzas

Beau et confortable. Excellent rapport qualité/prix, dégustation de 5 vins pour 10 euros (versation généreuse). Nous avons mangé les pâtes du jour et c'était parfait. J'ai adoré l'ambiance et la musique 🤍

Absolument un bijou ! De délicieuses pizzas et un lieu de caractère

Cette salle de dégustation propose des vins internationaux. Il existe une variété fantastique. Le personnel est excellent. Nous sommes revenus deux fois au cours de notre séjour de 5 jours.

C’est un endroit charmant, un favori des locaux à en juger par la foule. Il est généralement ouvert après 18h30. Pour 10 € / personne, nous avons bénéficié d'une dégustation de 5 vins merveilleux, accompagnée de descriptions et d'informations sur le vin en général. Je recommande vivement de prendre également une pizza, l'une des meilleures que j'ai jamais mangées.

Pour seulement 10 euros par personne, vous pouvez vivre une superbe expérience de dégustation de 5 vins, ce qui est incroyable même si l'on considère le rapport coût/service. C’est avant même de considérer la pizza, qui était sans conteste l’une des meilleures que nous ayons goûtées depuis longtemps. Vraiment bien dans tous les domaines et vous pouvez dire que cet endroit est un favori local. Juste pour que vous le sachiez, ils ouvrent à 18h30.

Un lieu plein de charme et super cosy, où lumières douces et musique créent une atmosphère unique et inoubliable. L'atmosphère est relaxante, parfaite pour profiter d'une soirée tranquille ou d'un repas spécial. La carte des vins est impressionnante, avec une grande variété d'étiquettes soigneusement sélectionnées, permettant d'accorder parfaitement chaque plat. La pizza, réalisée avec de la pâte romaine, est tout simplement spectaculaire ; croustillant et avec une saveur inégalée qui reflète le dévouement dans sa préparation. Le service est un autre des grands attraits : les propriétaires sont extrêmement attentifs et sympathiques, toujours attentifs à chaque détail. De plus, ils parlent plusieurs langues, ce qui facilite la communication et rend l’expérience encore plus confortable pour les touristes et les locaux. Certainement un lieu à ne pas négliger si vous êtes à Carcassonne.

Ce n'est pas ma 1ere fois et je ne suis jamais déçus. Les vins sont excellent, la pizza est fraîche et délicieux.

Des vins exceptionnels, d'excellentes pizzas et un service chaleureux. Demandez conseil pour un bon vin. Vous ne serez pas déçu !

Pizzas artisanales. Ambiance agréable avec un excellent service.

Dégustation 5 vins/10€ mix bouteille de vin 20 € Pizza limitée car la base de la pizza est fermentée pendant 24 heures. Si vous le pouvez, réservez. Hadrian est sommelier et Mario est le pizzaiolo. Très petit espace pas beaucoup de tables. Ils font des pizzas à emporter. Les deux frères napolitains travaillent ensemble. Ils parlent anglais français et italien. Menu ci-joint.

Lieu atypique, les patrons supers sympathiques. Large choix de vin et les pizzas sont excellentes

Super!! Nous avons bu quelques verres de vin à un très bon prix, mangé une pizza incroyable et un personnel très attentionné et sympathique. Bonne trouvaille.

Sans conteste la meilleure pizza de Carcassonne ! Ces gars ont la recette de la perfection à la perfection ! De superbes photos du père du propriétaire au travail sur les murs !

Nous avons trouvé l'endroit très authentique et romantique. Le personnel était accueillant et attentionné, nous donnant d'excellentes recommandations de vins. La pizza était superbe. J'ai été surpris que les prix soient très agréables, dans une ville aussi touristique. Donc cinq étoiles. Je reviendrais.

Local à l'ambiance très décontractée, toujours agrémenté d'un très bon goût musical. Où vous pourrez prendre un verre de vin en toute décontraction et déguster les fantastiques pizzas qu'ils préparent.

Un petit lieu très chaleureux par la qualité de ces produits et la gentillesse et le sérieux de ses tenanciers très chaleureux je recommande vivement

Super pizza !! J'y envoie des gens lorsqu'ils posent des questions sur la nourriture dans la région. Tout le monde est agréable ! Aimer.

Pizzas délicieuses et excellent vin. Service sympathique et explications claires sur les différents vins, mais nous aurions préféré discuter un peu plus longtemps, car nous étions les seuls clients.

Une expérience sans aucun doute. Si vous aimez le vin, n'hésitez pas à passer. Merci de nous avoir si bien servi

Belle découverte ! Dégustation de bon vin, sous le conseil avisé du sommelier, accompagné de pizza délicieuse lorsque l'appétit s'est fait sentir. A tester

Bar à vin à l'ambiance familiale avec des vins du monde entier. Je recommande la dégustation de 5 vins. Nous avons essayé les pizzas napolitaines et romaines. Ils vous feront sentir comme chez vous. Ils parlent 4 langues et sont charmants. Quand je reviens à Carcassonne, peu importe où je loge, mais je sais où je vais dîner

Une belle expérience. C'est un petit et charmant bar à vins tenu par une famille. Les propriétaires sont des experts en vins et nous ont recommandé de bons vins. Ils proposent un menu savoureux limité composé de pizzas et de paninis. Nous avons adoré notre pizza. C'était super frais et composé d'ingrédients locaux. Nous avons passé un très bon moment et avons visité les lieux deux fois au cours de notre visite de 4 jours. Si vous recherchez un bon bar à vin lors de votre visite à Carcassonne, rendez-vous au salon de dégustation et vous ne serez pas déçu.

Des vins étonnants. Des pizzas étonnantes. Un équipage incroyable.

Découverte complètement par hasard du tasting room en voulant s'abriter de la pluie. N'hésitez pas à pousser la porte, Hadrian le patron sommelier est une crème, et sa sélection de vins français et étranger est tout simplement incroyable ! On pensait boire un verre, au final on en a dégusté 6 différents et ils étaient tous plus bons les uns que les autres !

Si vous visitez un lieu à Carcassonne, c'est forcément ici ! Nourriture incroyable, propriétaire incroyable et une atmosphère tellement conviviale. J'ai hâte d'y retourner.

La pizza est tellement bonne

Super expérience, nombreuses options de vins et la nourriture était vraiment délicieuse. Les propriétaires savent très bien expliquer ce que vous buvez et mangez.

Très beau loft mais quelques petits désagrément,mais tarifs plus qu attrayant...

Très bonne pizza. Le propriétaire parle couramment anglais et est italien américain qui apprécie la cuisine italienne authentique !

Les pizzas sont sublimes, l'ambiance au top! Le vin est superbe. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Les meilleures pizza de Carcassonne , super sélection de vin Un lieu atypique et convivial.

La meilleure pizza de la ville, de loin. Également une vaste sélection de vins de première qualité à un prix avantageux. Hadrian et Mario vous accueilleront très chaleureusement. Fortement recommandé.

Étrange petit bar très sympathique et facile pour commander un vins locaux de la région la plupart tournent autour de 4 euros 💶. Demandez quelque chose à grignoter et nous fait une petite assiette de charcuterie, ce qui était parfait. seulement 4 notes en espèces uniquement. Pas de paiement par carte ☹️

Vraiment difficile de décrire la salle de dégustation. La description simple serait du vin et de la pizza. Un vin légèrement plus descriptif peut être un excellent vin local, une pizza et du pin. Une description encore insuffisante. Deux frères qui ont vécu à travers le monde, qui connaissent le vin et la gastronomie - et plus important encore - les gens - ont créé un espace incroyable à Carcassonne. Ce soir, lors de notre visite, la foule était composée des États-Unis, du Royaume-Uni, de l'Italie, de l'Espagne, de l'Australie et de la France (beaucoup de locaux). Des gens extraordinaires, une atmosphère incroyable. Aimer.

C'est un bar à vin sympathique qui sert également des pizzas italiennes. Ils proposent une large sélection de vins et une carte courte, mais tous les ingrédients sont de qualité. Le propriétaire est italo-américain et parle donc parfaitement anglais. Nous avons pris une assiette de charcuterie et des pizzas. La viande et les vins sont excellents !