Thibault Cousin Pâtisserie Fine Pâtisserie

Très bon produit, le personnel est très sympathique

Toujours un plaisir de déguster les pâtisseries de Thibault Cousin. Un coup de coeur pour le mini cacahuète 😋

Venue de base pour un panier too good j'ai découvert cet endroit. L'accueil se veut hyper chaleureux et les mets sont 👌merci

Magnifique découverte à l'occasion de l'ouverture des Halles des soeurs Blanches, tout est beau, tout est divinement bon, le mini aux cacahuetes et la tartelette au chocolat sont exceptionnels, hâte de découvrir et déguster toutes les créations de Thibault Cousin

De passage dans Les Halles de Dunkerque, j’ai pu découvrir la tartelette au chocolat. Le biscuit était frais, et le chocolat avait bon goût. Un service très agréable. Petite carte postale en cadeau Contente d’avoir découvert le stand le matin du marché !

Les pâtisseries sont excellentes, avec un large choix. Très bonne boutique

Un accueil chaleureux, des conseils très professionnels mais un choix réduit de petits gâteaux cependant réalisés avec soin.

La top du top! Une petite échoppe avec vue sur l’atelier, et M. Cousin qui s’affaire, déjà l’ambiance est parfaite. Ensuite viennent les pâtisseries, et là…wow, c’est clairement du haut de gamme. C’est gourmand, léger et plein de produits frais et de qualité, un vrai régal. C’est peut être pas le moins cher, mais certainement le meilleur!

Je trouve que les pâtisseries de Thibault sont exquises, délicieuses et réconfortantes. Je recommande fortement !

Nous avons eu le plaisir de goûter à vos gâteaux ce jour. Un aux framboises le second au citron et dernier aux fraises... un seul mot .. excellent

Merci à monsieur Thibault cousin pâtisserie excellente un régale en bouche à conseiller à tous vous ne serez pas déçu encore merci

C'est avec une grande joie que nous avons eu l'occasion de goûter vos gâteaux lors du mariage de ma fille 👧....l ensemble des convives on apprécié votre talent.

Comme toutes les pâtisseries de Thibault Cousin, la galette frangipane est un vrai délice... La pâte feuilletée croustillante, la générosité du garnissage, le coeur gourmand, un vrai bonheur pour nos papilles ! Merci et meilleurs vœux à toute l'equipe de Thibault Cousin

Une première pour moi. Quel délice! Nous avons goûté l'ultra gourmand. Exquis.

Nous avons fait appel aux services de Thibault pour une grande pièce montée et des macarons. Tout était parfait, de la prise de contact, à la livraison et dégustation ! C’était tout simplement excellent !!! Je recommanderai sans hésitation pour un prochain événement. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Thibault est pro, consciencieux et soucieux de la satisfaction client. Ses choux et macarons sont inégalables ! Mille mercis encore

Tout est bon. Les équilibres sont parfaits. Les prix sont raisonnables pour le niveau de qualité. Vous ferez sensation auprès des convives, sans nulle doute.

Mon mari m'a fait une surprise en m'offrant un de vos merveilleux gâteau le saint-honoré pour mon anniversaire, que dire mise à part que celui-ci était juste délicieux aussi beau que bon. Tout était parfaitement équilibré. Un grand merçi pour ce voyage culinaire. Je peux dire sans aucun doute que c'est le meilleur gâteau que j'ai pu manger de toute ma vie.

J'ai eu le plaisir de recevoir en cadeau une participation à l'atelier pâtisserie chez Thibault Cousin : atelier Paris Brest Super bien organisé en petit groupe de 4 personnes très sympa. Thibault est tellement gentil et il nous prend en charge et nous accompagne avec générosité. Super Dimanche ! Et mon Paris Brest est une tuerie !!!! Merciiiiii

Des pâtisseries exceptionnelles, maîtrisées, soignées. Un visuel parfait. Une très bonne adresse pour les gourmands gourmets. Nous reviendrons avec plaisir. À bientôt pour une nouvelle dégustation. Bonne continuation.

Quel après-midi d'exception nous avons passé avec Thibault Cousin lors d'un atelier privatif pour célébrer les 70 ans de ma maman ! Nous sommes toutes les deux ravies. L'atelier était convivial, nous avons appris plein de choses intéressantes dans la bonne humeur, des astuces, des tours de main et nous sommes reparties avec deux magnifiques gâteaux dont nous n'étions pas peu fières.. Et qui étaient un délice absolu ! Thibault Cousin sait mettre les gens à l'aise, très pédagogue, il est aussi d'une gentillesse et d'une prévenance qui nous ont conquises. Tout était accessible, bien pensé, parfaitement organisé, d'ailleurs c'est simple, depuis vendredi passé nous n'avons qu'un seul mot pour décrire notre expérience, c'était PARFAIT !

Première expérience pour moi pour un atelier de pâtisserie ! J'ai été ravie. De nombreuses explications, des conseils, une très bonne ambiance, dégustation de ses créations. 😋😊 Je recommande +++

Première découverte pour moi d un atelier pâtisserie. Merveilleuse expérience de détente autour de cet preparation d un ultra gourmand. Les conseils et l encadrement de Thibault cousin m ont permis d apprendre et de corriger les techniques autour du chocolat et du caramel .quelle belle aventure avec un résultat exceptionnel que nous avons pu savourer en famille. Cadeau de mes enfants qui me restera gravé à vie. La bienveillance, l écoute, la disponibilité de Thibault m ont permis de passer ses trois heures avec beaucoup de plaisir. Cadeau original. Que du bonheur de préparer un merveilleux dessert pour savourer en famille. Merci Thibault pour cette matinée du 04 août 2024. J espère renouveler l expérience pour un st honoré pour la prochaine fois. A bientot. Anne bruy

J'ai participé à un atelier pâtisserie et que dire de plus que ce qui a déjà été dit? Un pur moment de partage avec un chef extra. Je recommande sans hésiter. Encore un grand merci

Une découverte pour nous ! J'avais commandé un gâteau pour fêter la réussite universitaire de nos petits enfants, l'ultra gourmand et quelques mignardises. L'entremet dégusté le dimanche (livré le samedi) s'est très bien comporté et a beaucoup plu. Aussi, j'invite tous les dunkerquois à savourer au moins une fois toutes ces merveilles : je ne doute pas du résultat car l'essayer, c'est l'adopter.

Tout était parfait, de la commande des gâteaux à la dégustation. Les deux gâteaux commandés, pour l’anniversaire de ma femme, étaient succulents. Cela a plu à tout le la famille. Je reviendrais sans aucun doute.

Exceptionnel. Texture légère ; parfum fin. Une découverte formidable (décembre 2023 pour la Pomme). Hier c'était le Framboisier. Un bonheur sans nom. Toujours aussi fin, léger. Un fruit prononcé et très peu de sucre.

Ayant commander en avance et venue chercher aujourd’hui , j’ai eu le plaisir de déguster un 100% noisettes et un fraisier ainsi que des petites mignardises , ouahhh une qualité exceptionnelle gustative et visuelle On s’est régalé pour un prix très correct en plus et avec un pâtissier accueillant Je recommande à 100% ce grand chef et son équipe. Merci à vous pour vos pâtisseries et à bientôt

Belle première expérience, des astuces, des conseils simples et faciles a refaire a la maison donné par le chef, un beau moment de partage et de transmission pour une réalisation fine non seulement belle mais delicieuuuuses 😉 . J étais fière d avoir réussi un si beau gateau par moi même. Vivement le prochain atelier, Vous pouvez y aller les yeux fermé Meerciiiii chef, ainsi que Anna 😉

Si vous cherchez de bonnes pâtisseries , ne cherchez plus , allez chez Thibault ! La vitrine donne envie de tout acheter , et ça en vaut le coup , les mignardises sont excellentes et les goûts très équilibrés , moi qui n'est pas très sucré en général, je me suis régalé ! J'y retournerai les yeux fermés !

J'ai fait appel à la Pâtisserie fine Thibault Cousin pour régaler les invités de la fête d'anniversaire de mon compagnon, et personne n'a été déçu. Les gâteaux étaient aussi beaux que bons. Un grand merci, je suis heureuse de pouvoir prochainement participer à un atelier de pâtisserie dans votre atelier !

C'est un atelier en effet, on ne peut pas y être à beaucoup 😊 mais... Quelle qualité ! Le haut de gamme à trouvé son adresse à Dunkerque ! Des saveurs, des textures, des goûts extraordinaires et une qualité des produits sublimé par le chef pâtissier Thibaud Cousin 🤩🤩 fantastique!

Un super moment d'échange et de partage dans une ambiance détendue. Thibault est à l'écoute et partage très volontiers ses techniques et astuces. Je ne pensais pas pouvoir faire de si beaux macarons pour une première fois. Pari réussi. Les minis une tuerie foncez y vous ne serez pas déçu. Au plaisir Céline

Première expérience pour moi à l'atelier de pâtisserie pour la réalisation d'un St-Honoré. Nous sommes en petit comité (4pers) ce qui rend l'atelier très convivial. Nous profitons pleinement des explications et conseils de qualité du Chef pâtissier. Thibault sait vous mettre à l'aise et vous guide tout au long de la réalisation du gâteau. Alors, ne soyez pas inquiet pour les novices comme moi, vous repartirez avec votre pâtisserie plus que réussie ! Si toutefois, pâtisser ne vous dit rien, alors laissez vous tenter par la gamme des Minis, vous allez vous régaler ! L'atelier de Thibault Cousin est une pâtisserie incontournable ! Encore merci pour ce moment de partage lors de l'atelier. Marine

J'ai eu le plaisir de partager un super moment avec ma fille, dans un de ces ateliers, ce fut un moment génial , convivial, que je recommande ! Je repars ravie, avec mon gâteau, réalisé à l'aide d'un super chef, à l' écoute, bienveillant, prêt à nous enseigner de délicieuses recettes ! Milles merci au chef Thibault !

Super atelier avec Thibault Cousin. Thibault prendra le temps de vous accueillir lors de ses ateliers de pâtisserie qui se réalisent en très petits groupes (4) ce qui nous a permis de lui poser de nombreuses questions et d'en savoir plus sur son parcours et sur son amour pour la pâtisserie et le partage !

Nous avons participé à un atelier pâtisserie L ultra gourmand ! Comme l atelier Partage , belle ambiance Thibault nous a partagé sa passion pour la pâtisserie. Nous n avons pas vu le temps passé Nous racontons a nos amis notre super expérience, même nous débutant , nous avons réalisé toutes les recettes Encore merci pour tout Virginie & Éric

J'ai effectuée un atelier avec Thibault, sur le Paris Brest, c'était super, bonne ambiance, des explications claires, des produits de qualités, une dégustation de ses produits, j'ai beaucoup aimée !! Vivement l'ouverture de l'agenda 2024 pour encore plus de noisettes miam !!!!!

Je ne suis pas très pâtisserie mais j’ai toujours de bons avis,même très bon. Par contre les minis sont excellent,une tuerie

Merci beaucoup Mr COUSIN pour la réalisation de notre gâteau d’anniversaire « sans gluten » il était magnifique et tellement succulent. Nous avons également commandé des mignardises et nous avons apprécié le choix des différentes saveurs que vous nous avez proposé. Le mélange de texture et de saveur est incroyable. Tellement difficile de trouver du « Sans gluten » dans le dunkerquois vraiment merci encore !!!

Un magnifique et délicieux gâteau, même les personnes qui ne sont pas fans de sucre se sont régalées! Un grand merci!

Très belle expérience ce jour pour l'atelier pâtisserie sur le thème du Paris-Brest (cadeau de Noël). Étant totalement novice, je félicite Thibault pour la qualité de son enseignement. Le résultat est au rendez-vous : je suis repartie avec mon dessert qui a été apprécié à l'unanimité! Et grâce à la notice explicative qui est fournie, je peux le refaire à la maison ! Félicitations et merci pour ce beau moment convivial !

J’ai acheté 16 minis pour la fête des pères. Tout était incroyable, les saveurs fruitées sont fraîches et très fortes en fruit. Ce premier achat chez vous fait déjà de moi une cliente fidèle pour mes événements. Mention spéciale pour la saveur mojito qui a régalé tout le monde. Merci pour cette découverte

Un atelier macarons au top... merci à mr Thibault Cousin pour cet agréable moment. Une expérience inouïe ... des saveurs et des conseils qui ne manqueront pas de revenir dans ma cuisine. Un accueil tres convivial.. on se sent bien chez vous...A très vite... pour découvrir d autres ateliers...

Je vous recommande vivement les ateliers de Thibault. Il est très pédagogue, on passe un super moment … Les produits sont de qualités ! On repart avec notre recette, notre préparation et surtout avec des tonnes de conseils pour pouvoir refaire seul à la maison. Rien n’est caché, ni préparé à l’avance … on fait tout ensemble de A à Z ! Super atelier !!!

Magnifique découverte que l'atelier de pâtisserie de Thibault Cousin... Bûche de Noël fruits de la passion délicieuse !!! Réalisée avec des ingrédients de qualité..Des pâtisseries d'exception ! Hâte de goûter leurs autres spécialités, notamment les magnifiques mignardises aperçues en vitrine ! Un grand merci pour le service rendu par l'une de vos employées..... Tout mes vœux de bonheur et de prospérité a vous et votre équipe !

Nous avons acheté plusieurs variétés de mignardises pour un repas de famille. Et l'ensemble de nos invités ont trouvé les pâtisseries excellentes ! Délicieux, exquis, raffiné ou à tomber ! Voici les adjectifs que nous avons pu entendre. Les tarifs sont un peu plus élevés, mais la qualité est là, et on en a pour notre argent. Je recommande, vous ne serez pas déçus !

Nous connaissions déjà ses délicieuses pâtisseries..! Et nous avons fait l’atelier de pâtisserie sur l’ultra gourmand! Génialissime!!! En plus d’être un excellent pâtissier, Thibault est un excellent pédagogue! Il prend plaisir à enseigner sa passion!! Atelier de 4 personnes pour 3h, on ne voit pas le temps passer et chacun repart avec sa réalisation! Nous on vous passer un excellent moment! Nous le recommandons à 💯!!!

Excellent pâtissier !!! Nous l'avons choisi pour notre mariage et nous sommes ravis de notre décision 😁 Thibault a été très sympathique à la dégustation et tout était parfait le jour J. Mention spéciale pour le citron passion, un délice 😍

Comment vous dire ? Les pâtisseries de Thibault Cousin sont exceptionnelles. Je les classe au dessus de tout ce que j'ai pu goûter jusqu'ici... finesse, goût des ingrédients, esthétique... merci de vous être installé à Dunkerque !

Un accueil amical et des pâtisseries excellentes (et très belles au passage) je ne peux attribuer que 5🌟 au chef Thibault Cousin et je vous recommandé chaleureusement d'aller faire un tour. Nous voyons des le premier coup d'œil que les gâteaux sont sont étudiés ainsi que tes bien travaillés. Bonne dégustation !