Thym Et Romarin Restaurant français

Cuisine simplement délicieuse et originale, ambiance parfaite, jolie petite rue calme, et, accueil impeccable. Bref, rien à dire, excepté nos compliments au chef, bien entendu. Foncez !

Nous étions 3, nous avons testé 3 plats différents et 3 desserts différents et nous avons tous été unanimes : c'était excellent, original, plein de saveurs, on s'est tous régalés. Le cadre est intimiste, calme, nous avons passé un très bon moment. Le chef fait tout lui même, reservation, accueil, prise des commandes, cuisine, service, une organisation au top et une gestion hyper maîtrisée... Le tout avec le sourire ! Un grand bravo, allez y les yeux fermés 👍

Nous y sommes allés un peu tard, sans réservation… et pourtant, super accueil ! Le chef nous reçoit lui-même : il fait tout, la cuisine, le service, le sourire compris. Un bonhomme un peu atypique, mais franchement très sympa. Je suis vegan, et quasiment tous ses plats ont une base végétale à laquelle on peut ajouter viande ou poisson. Honnêtement, j’ai rarement aussi bien mangé. Il y a du goût, de la finesse, des plats qui paraissent simples mais sont en réalité bien travaillés et pleins de saveurs. S’il ajoute un dessert 100% végétal, je lui fais une statue direct pour le menu vegan complet ! Bref, une adresse intime, chaleureuse, et vraiment bonne. Allez-y les yeux fermés. Et au cuisinier : continue comme ça, bravo !

Exquis ! Ce qui figure dans l'assiette rivalise sans rougir avec des restaurants étoilés. Une pépite dans le centre de Montpellier. Réservez à l'avance !

Ce restaurant propose une cuisine atypique. Le légume est la star de l’assiette, cuit à la perfection et délicieusement assaisonné, avec possibilité de rajouter des protéines animales. Pour des végétariens ou des férus de cuisine originale, savoureuse et conviviale, cette adresse est incontournable ! La carte des vins est aussi très complète. Un véritable coup de cœur !

Toujours très bien reçus chez Thym et Romarin. Cuisine végétale excellente avec la possibilité de rajouter des protéines animales, la carte des vins est renouvelée régulièrement. Une des meilleures tables de Montpellier.

Petit établissement tenu par le chef, tout seul aux fourneaux ; vous êtres comme à la maison, mais avec de plats confectionnés avec un soin et une extrême délicatesse. Sauront apprécier celles et ceux qui aiment les légumes de toute sorte préparés afin de révéler goûts et textures. Viande et poisson sont aussi à la carte mais venez-y pour les légumes d’abord… et les desserts! Bref, j’ai beaucoup aimé, merci au chef!

Très bonne découverte avec ce petit restaurant chaleureux ! Les plats sont délicieux, réalisés avec des produits de saison, majoritairement végétariens avec deux possibilités non végé. Merci encore pour votre attention particulière pour le dessert, nous reviendrons ☺️

Excellent moment dans ce restaurant avec un chef absolument adorable, posé et passionné. Des plats variés, fins, originaux, équilibrés et réconfortants. Une carte arrangeante et des quantités parfaites. Merci et à très bientôt 😍

Cuisine travaillée, c’est très appréciable de trouver un restaurant avec une cuisine végétale qui sort des sentiers battus.

Délicieuse adresse. Des plats (majoritairement) végétariens de caractère, un très bon équilibre des saveurs et les cuissons des légumes sont parfaites. Des vins régionaux pour accompagner le tout, on reviendra avec grand plaisir !

Enfin un restaurant qui propose une carte originale, riche en saveurs, tout fait maison et avec beaucoup de choix végétarien ! Le tout pour un très bon rapport qualité prix, je recommande largement !

A découvrir sans plus tarder. Les saveurs sont au rendez-vous.

Cuisine simple, originale, et recherchée. Carte limitée dans le bon sens du terme, on sent le travail dans chacun des plats. À chaque fois que j'y vais, je ne suis pas déçu ! La carte fera le plaisir des végans, végétariens, mais aussi des amateurs de viandes et poissons, grâce à une option ajoutable à chaque plat !

Super bon. Cuisine vegan. Mais pas que, option viande ou poisson possible. Très goutu, très bien travaillé, très bien présenté. Très agréable. Les légumes, la viande, les desserts tout hyper bon. Il y a même des boissons sans alcool originales et très sympas.

La qualité de la cuisine n'a d'égal que la gentillesse du cuisinier/serveur. Petite salle chaleureuse, mais nous étions en semaine, j'imagine que le WE ils ouvrent une salle en bas. Quoiqu'il en soit, pensez à réserver si possible, mais allez-y les yeux fermés.

Un vrai éveil des sens. Les plats sont délicieux et les ingrédients utilisés sont assez originaux, ce qui éveille pleinement les papilles. Un excellent moment.

Excellente cuisine tout autour du végétal ! (Gros plus pour les véganes et végétariens). Cuisine vraiment créative et goûteuse. Nous reviendrons sans hésiter !

Très bonne adresse, une bonne surprise ce restaurant qu'il propose une offre végétale mais aussi une option viande ou poisson pour ceux qui le désirent. On y retrouve une cuisine maison à base de produits frais. Je reviendrais sans hésiter.

Excellente expérience chez Thym et Romarin ce lundi. Nous avions une table au rez-de-chaussée, avec vue sur la cuisine, ce qui a permis de votre à quel point tout est fait dans l'instant. L'ambiance était douillette, le service dans un bon timing et professionnel, en plus d'être joliment présentées les assiettes étaient délicieuses. Perso j'ai adoré le concept de la base végétarienne avec supplément viande ou poisson. Je recommande et j'y retournerai avec plaisir.

Un petit restaurant sans prétention mais ô combien délicieux ! Le chef assure lui-même le service avec brio et vous apporte ses merveilles sut table. Une expérience culinaire magnifique. J'y reviendrai !

Excellente adresse. De l’entrée au dessert, les plats sont délicieux, bien travaillés et originaux. L’accueil est chaleureux. Bravo au patron qui gère à la fois la cuisine et le service sans délaisser les clients. Belle carte de vins et très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Chaque bouchées est un régal, endroit assez intime pour être tranquille tout comme il peut y avoir une bonne ambiance si on veut parler avec les voisins. Le tout en discrétion et en qualité des assiettes !

très bonne table au centre de montpellier, cuisine végétale de saison. accueil très sympa et rapport qualité prix au top, mention spéciale au chef qui gère cuisine et salle sans pour autant délaisser sa clientèle et ses plats.

Rien à redire , Les plats sont bien travaillés , tout était parfait. Bravo à Monsieur qui nous a fait tout seul : la cuisine , le service , avec une disponibilité sans défaut. Mention particulière au cocktail gin poire cardamone qui fut une belle découverte .

Je recommande vivement ce restaurant, c'est une perle dans Montpellier ! Petit restaurant mais ambiance chaleureuse. Le service est assuré par le patron qui fait aussi la cuisine 😀 Les plats sont copieux pour la qualité et tout simplement délicieux ! Le menu entier est végétarien et la viande / poisson peuvent être ajoutés en supplément.

Un des meilleurs restaurant de la ville, le chef/serveur/gérant maitrise avec une main de maître ! Cuisine végétale délicieuse avec option viande ou poisson. J’y passe toujours un excellent moment.

Excellente adresse, trouvée par rapport aux avis Google. Le chef est incroyable aussi bien en cuisine qu’au service, très agréable et souriant malgré l’arrivée de plusieurs clients en même temps. Les plats sont élaborés autour des légumes, très équilibrés et savoureux. Les produits sont de de qualité, merci enfin un restaurant pour les végétariens ! Nous recommandons à 100%, vous pouvez y aller les yeux fermés et nous reviendrons avec plaisir.

On s'est régalé 😋 de l'entrée au dessert. magnifique !!!

Les Légumes,bien sûr de première qualité, travaillés avec délicatesse en associations recherchees. Le chef est convaincu et assure un service efficace et sympathique. Quelques tables dans une ruelle très calme.

Cuisine : 20/20, subtile et délicate, originale, et recherchée Service : 20/20, le patron gère tout tout seul sans temps d'attente et avec une politesse et un accueil irréprochable, visiblement passionné Foncez ! On en repars l'estomac heureux

Cuisine excellente Superbe présentation des plats ( équilibrés ) Service plus qu’agréable bref un sans faute Nous avons passé un excellent moment Nous recommandons à 1000%

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Thym et Romarin! L'établissement est petit et cosy. Le chef assure en cuisine et au service avec le sourire, nous avons été servis rapidement, et les plats étaient excellents de l'entrée au dessert. J'ai trouvé le prix très honnête pour la qualité de ce qui nous a été servi! Je recommande vivement ce restaurant, et j'y reviendrai à coup sûr.

Excellent moment, venue 2 fois... cadre reposant, cuisine excellente, très bon service !

La patronne est très sympathique et connait parfaitement ses vins. Une jolie proposition de vins, le lieu fait également caviste, et des plats simples mais généreux et gourmands. Une bonne cuisine comme on aime.

Je recommande vivement ce joli restaurant Le vin était au top et le plat excellent 🙏

Un restaurant avec une cuisine faite maison, avec une qualité des plats excellente. Le propriétaire connaît parfaitement son métier et le sens de service auprès de ses clients. Mention spéciale pour le mi cuit chocolat fraise, un régal pour les gourmands :) Une soirée très réussie, nous reviendrons sûrement !

Découverte très attractive : plats de saison vraiment goûteux et qui font envie dès que l'oeil se pose dessus. Service irréprochable et une petite discussion avec le propriétaire qui montre bien sa volonté de ne faire que de la qualité, avec une intégrité sur le vrai fait maison et dans le respect du client. Un sans faute ;-)

Quelle belle découverte ! Nous avons passé une très bonne soirée en famille au Thym et Romarin. Tout était délicieux. Je recommande particulièrement l'aubergine en entrée, le poisson en plat et surtout le moelleux au chocolat (je n'en avais jamais mangé d'aussi bon !!!). Tout est fait maison avec des produits frais et de saison. Félicitations au chef, vraiment !!!

Une carte simple avec des produits frais, c'est ce que je voulais pour un dîner à Montpellier avec ma conjointe. J'ai été entièrement satisfait en venant dans ce petit restaurant très sympathique. Les plats étaient succulents de l'entrée au dessert. J'ai particulièrement apprécié le magret de canard qui était parfaitement cuit et qui fondait dans la bouche. Le rapport qualité prix est imbattable. Pour finir le service était rapide. Je recommande.

Service impeccable, plat délicieux 😋 😋. C'est toujours un régal et un plaisir d'aller chez thym et romarin

Restaurant sympa. J'y mange pour la deuxième fois depuis le changement de patron et les mets proposés restent assurément bons. Les prix ont augmenté mais cela reste un bon rapport qualité/prix et une augmentation logique au regard des assiettes proposées, des ingrédients choisis et de la rénovation de la salle. Carte mise à jour de temps en temps et restaurant travaillant des produits frais (le choix restreint de la carte est un bon indicateur). Le chef et sa compagne (?) sont tous deux très sympas et accueillants. Les entrées que j'ai pu goûter manquaient un peu de peps. Les plats quant à eux furent - à deux reprises - excellents. Mention spéciale pour leur site internet qui donne accès à la carte.

Restaurant super ! Nous étions 8 à table, le service génial, souriant et dynamique: la cuisine est excellente. C’est une excellente adresse. Avec ma famille on a passé un merveilleux moment grâce à vous ! Merci à vous.

Excellente cuisine, accueil chaleureux. Le patron très sympa a bien voulu que l on partage nos assiettes avec notre fille de 9 ans au lieu de prendre un menu. Digestif offert à la fin. Pensez à réserver pour profiter de la terrasse.

Très bonne adresse à tester ! L'accueil est très souriant et sympa Le punch que j'ai pris en apéritif était très bon . L'entrée guacamole et crevettes roses était super , bien assaisonnée ! Le confit de canard était très bon . Et le fondant au chocolat était maison et très bon . En bref je recommande ! ( Comptez 25€ pour le menu entrée + plat + dessert )

Ce restau est une belle découverte. Un accueil très chaleureux, une cuisine excellente, au point de saucer les assiettes. Mention spéciale pour la sauce à l'ail et au Porto. Le tout pour un tarif plus que raisonnable vu la qualité. Bref une table à recommander.

Belle table! En famille ou avec des amis je ne suis jamais déçue!!! Petite préférence pour le magret de canard et poires caramélisées 😋

Très bon, cuisine très fine, quantités parfaites pour pouvoir prendre entrée + plat + dessert sans problème, et ce qui n'enlève rien: Prix plus que raisonnables, continuez. Mention au service, rapide efficace souriant et attentionné. Tout ce qu'il faut pour une réussite, une des bonnes adresses du centre de Montpellier. A refaire, rapidement. A bientôt, et félicitations.

Un petit restau super, plein de charme ! Le service est rapide, l'équipe est sympathique, les plats vraiment délicieux avec de bonnes quantités dans les assiettes et le tout pour un prix plus que raisonnable. Pensez à réserver, sans surprise, le restaurant est souvent plein. Allez y les yeux fermés : ) Ce n'est pas la première fois que je m'y rends et ce n'est sûrement pas la dernière !

Une réussite ! Tout était parfait - le boudin comme entrée, le steak à tomber, les desserts, l'accueil. Les prix sont corrects pour cette qualité des produits.