Transhumance & Cie Hôtel

Déco top. Service très bien.

1 nuitée pour un départ en randonnée le lendemain matin, emplacement idéal, bel accueil, chambre impeccable avec une belle déco, endroit calme. Je recommande.

Très bon et copieux restaurant ! Nous nous sommes régalé ! La garbure était a tombé et que dire des plats ! Truite, raclette, côte de bœuf, magret, parfait Lieu magnifique également

Tout était parfait! L’auberge est très bien décorée, un accueil comme à la maison, les chambres propres et agréables, la qualité du restaurant et du petit déjeuner sont au rdv, le spa est très beau et bien tenu… Localisation idéale dans un village vivant et à deux pas de superbes randonnées.

Idéalement placé à la gare de Bedous avec plusieurs randonnées à faire aux alentour. L'hôtel est charmant et parfaitement rénové. L'accueil est chaleureux et à l'écoute des clients. Nous avons passé un très bon moment au spa (jacuzzi, hammam et sauna). Les petits déjeuners sont variés avec des produits locaux. Le restaurant propose des plats régionaux délicieux à un prix abordable. Nous avons passé un excellent séjour et nous reviendrons sans hésiter.

Formidable. Superbe. On a bien mangé une haute cuisine de montagne dans un ambiance très jolie dans une ancianne gare bien decoré et amicable. La truite grillé au feu était impécable et biensûr la raclette du fromage de montagne pur brevís. J’ai déjá l’envie de retourner le plus tôt possible. Merci Fabrice!

Nous y sommes allées pour dîner, le repas est très bon, le personnel très accueillant ! Un restaurant super dans cette magnifique vallée Mention spéciale pour le gâteau au chocolat

Je n'ai pas pu contacter l'hôtel pour modifier ou annuler ma réservation. Ils n'ont pas pu être contactés par téléphone ni par e-mail. J'ai quand même été facturé pour mon absence. L'hôtel avait l'air charmant, même si mes plans de voyage venaient de changer.

J'ai vraiment aimé cet endroit. Nous avons été bien accueillis, le personnel est souriant, arrageant et les tarifs sont raisonnables 🙂. Attention, la chambre n°2 que nous avions contient 5 couchages, mais les lits simples sont un peu pitchous pour des adultes. C'est 1 lit adulte (double) et 3 lits simples plutôt destinés à des enfants 🙂. Si vous passez dans le coin, je ne peux que conseiller la visite du Fort du Portalet et le chemin de la Mâture 🤩.

Dîner au restaurant. Très bon accueil. Assiettes copieuses.

Sejour en couple d'une semaine pour faire de la randonnée et être au calme. L'hotel est super bien placé pour visiter tous les lieux et villages du coin et faire plein de randonnées. La carte du restaurant est vraiment bien et permet de varier les plaisirs, étant à l'hotel nous avons le droits à un menu complet pour pas trop cher. En plus de cela, le petit dejeuner est vraiment bien fourni pour le prix (env. 10e par jour par personne pour un buffet a volonté de produit frais et locaux). Le personnel est top, très accueillant et aidant à passer le sejour au mieux. On y retournera !

Expérience fabuleuse dans cette ancienne gare transformé en hôtel de qualité, la déco partout vous plonge dans l’univers du train. La région est sublime et l’hôtel très confortable et agréable. Nous avons adoré notre séjour.

J'ai passé la meilleure partie de mes vacances dans cet hôtel. Ma chambre était charmante, spacieuse et abordable, avec un loft, une petite cuisine, un patio privé et une magnifique lucarne avec des stores assombrissants. Le propriétaire de l'hôtel (à la gestion familiale) était sympathique et arrangeant. J'ai réservé le dîner et le petit-déjeuner lors de la réservation de l'hôtel et tout s'est bien passé. J'ai adoré la cuisine ouverte et le fait de pouvoir voir du brie frais cuit dans un four en brique ouvert ! Toute la nourriture était fraîche. L'hôtel se trouve à quelques minutes du centre de Bedous, d'une belle église, d'une délicieuse boulangerie et de sentiers de randonnée.

On est venu pour un séjour de 5j dans l'un des deux studios de transhumance. Le studio est magnifique, la déco bien pensée et surtout très propre et une cuisine 100% fonctionnelle. L'endroit est idéal pour les randonnées. La gérante est super gentille et donne des conseils sur la région et quoi faire. Le petit déjeuner vaut plus que le coup et les plats servis au restaurant sont au top. On reviendra !

Le service, le cadre, les plats tout était au top! Un stop parfait entre deux randonnées ⛰️

Personnel très sympathique. Chambre très spacieuse et prix de celle-ci très intéressant. Repas avec des produits de grande qualité. Une belle découverte de ce lieu dans un cadre magnifique

Restaurant. Service excellent. Cuisine délicieuse. Un endroit à ne pas manquer si vous passez par là. Les parfums de glaces sont vraiment uniques.

Ici on a categoricment refuser de nettoyer ma chambre. Deja en arrivant le sol et la douche etaits couvert des mouches. Jai simplement demander de balaier les mouches, mais on a refuse. Meme balaier mol-meme etait pas possible avec l'argument, jetait disrepecteuse...Si ici vous voulez une chambre propre, ammenez une spray contre des insectes et votre propre kit de menage.

Endroit magnifique

Hôtel-restaurant aménagé dans une ancienne gare, avec de nombreux clins d'oeil à ce passé ferroviaire. Belles vues sur les montagnes. Terrasse, véranda, mais aussi une salle plus classique. Excellent accueil par la dynamique patronne, Edith. Restaurant offrant des plats locaux. Très bon et complet petit-déjeuner. Stationnement gratuit devant l'établissement. Le bonheur en Aspe

Nous avons passé un très agréable séjour ici en août pour notre lune de miel. L'emplacement était magnifique et facile d'accès sur la ligne de train récemment rouverte depuis Pau. La nourriture était délicieuse, notre chambre était incroyablement confortable et nos hôtes connaissaient parfaitement les meilleurs endroits à visiter dans la région, ainsi que la manière de s'y rendre. Fortement recommandé.

Très bonne cuisine et bon accueil.

Un cadre agréable, un service agréable et une cuisine délicieuse.

Un super séjour ! Tout est top, la chambre, le petit dej et le restaurant

De passage au restaurant, nous avons pu profiter de très bons produits locaux, boudin,truite et desserts maison.

Ce lieu est vraiment magnifique, l’hôtel est incroyable. Je vous le conseille vraiment

Nous avons réservé à la dernière minute pour profiter du Tour de France. Les chambres étaient spacieuses et décorées avec goût, et le petit-déjeuner était excellent (le meilleur que j'aie jamais mangé dans les Pyrénées). Nous avons également dîné au restaurant et, en tant que clients de l'hôtel, nous avons droit à un excellent menu composé de trois plats pour 22 €. Un excellent rapport qualité-prix !

Une gare magnifiquement restaurée avec un hébergement confortable et une riche sélection de plats. combiné avec un personnel très sympathique, c'est vraiment une victoire de rester ici. Le voyage tentant vers les Pyrénées commence ici

L'agneau était délicieux, tout comme le magret de canard, et bien sûr, sans oublier l'entrecôte. Nous y retournerons sans hésiter. Nous avons tout simplement adoré votre excellente cuisine.

On c'est pas arrêté à l'hôtel, mais on a eu l'occasion manger dans se restaurant. Rien à dire. Personnelles accueillant et soigneux. Plats très bien cuisiner et équilibrée. Prix reasonable. Je me suis régalée. Continuer comme ça On va revenir

Salle de restaurant très sympa, service impeccable et une très bonne cuisine maison.

Restaurant à recommander les yeux fermés, accueil chaleureux, cuisine goûteuse et parfaitement maîtrisée par un cuisinier hors pair 👍, préparée avec des produits locaux. Les tarifs sont plus que corrects et la quantité est au rendez-vous, bref une adresse à retenir et à partager, bravo aux propriétaires 😉

Une étape incontournable lors d'un séjour dans La vallée d'Aspe. Les propriétaires ont su garder le cachet de cette ancienne gare pour offrir un moment hors du temps aux voyageurs de passage, redonnant du même coup de la vie à cette charmante ville de Bedous. Les plats traditionnel cuits au feu de bois portent haut le savoir faire local Béarnais. Un rapport qualité/prix indéniable au regard des plats servis.

Personnel très accueillant et plein de petites attentions. Petit déjeuner copieux. Cadre sur la montagne très agréable et reposant. Restaurant sur place, très bonne cuisine, penser à réserver car rempli rapidement. Une jolie idée d'avoir réhabilité cette ancienne gare. Je recommande.

Hôtel chaleureux, plusieurs chambres différentes à choisir en fonction de vos goûts et du nombre de personnes, restaurant avec une cuisine gourmande et locale, des propriétaires présents et accueillants, une très bonne adresse dans le coin que je vous recommande après y avoir séjourné plusieurs fois

Très bon établissement : un accueil chaleureux, des assiettes réussies et un cadre qui invite au dépaysement.

très bien !!!

Superbe lieu très bon accueil et restaurant super. Je recommande

Restaurant auquel je vais systématiquement quand je suis dans le coin. Plats généreux et originaux. En plus le cadre est sympa et le restaurant dispose d'une terrasse ombragée équipée d'un brumisateur. Personnel sympathique et disponible.

Ça fait plusieurs années que nous y allons, plusieurs fois par an les dernières années. C’est bon mais c’est cher et pas aussi copieux qu’au début ! Menu enfant très restreint et franchement insuffisant au delà de 4 ans !

Avis mitigé. Nous avons déjeuné à 4. Les viandes et poissons étaient excellents. En revanche les accompagnements sont décevants : des légumes chauds et froids sans sauce et une patate sèche, manifestement préparée de loooooongues heures avant et réchauffée au dernier moment. Pour les mêmes raisons le menu enfant n'a pas trouvé son public : salade sans sauce et patate sèche dans l'assiette. Desserts excellents.

Superbe établissement, Des équipement de cuisson (viande, braises pour fonte du fromage) qui font rêver. le petit moins : Assiettes lourdes en salade

Un excellent établissement. L'accueil y est très chaleureux, le lieu est atypique et très bien mis en valeur (ancienne gare de Bedous). Bonne cuisine. Excellent rapport qualité /prix.

Cuisine au feu de bois. Accueil chaleureux. Plats copieux avec produits frais et d'un rapport qualité prix imbattable. Une adresse à ne pas rater. Enfants bienvenus avec des jeux à dispo !

Cadre soigné et original, accueil chaleureux et plats locaux au top !

Vraiment ça vaut le détour, amabilité, des chambres douillettes et la table ,quatre jours notre séjour et toujours un régal dans l'assiette. Merci à ce jeune couple

C'était super ! Repas très bon et abordable. Les desserts étaient excellents. Ambiance très agréable, le bâtiment est une ancienne gare et l'intérieur présente de jolis accessoires de l'ancienne gare.

Superbe expérience : Des produits locaux ultra frais admirablement cuisinés pour un prix très correct. A faire absolument si vous passez dans le coin ! Installé dans l'ancienne gare de Bedous l'hôtel restaurant est superbement décoré avec tout plein de références a l'univers ferroviaire, a commencer par la terrasse ou vous pourrez vous attabler entre les deux museaux de la BB 7404 !