Tsukizi Restaurant japonais

Le restaurant n’a pas changé depuis longtemps ,ce qui explique que la salle du fond est un peu défraîchie, il faudrait penser à l’éclairage dans cette partie ainsi qu’un coup de peinture….. La cuisine est de qualité neanmoins elle doit rester vigilante a ne pas perdre en finesse… vu les prix qui ne sont pas donnés

J'ai déjeuner a Tsukizi cette semaine, le cadre est tres sympa, ca me rappelle beaucoup les restaurants de quartiers a Tokyo dans l'esprit. Service a la piece sur le plateau si on mange au comptoir inclu! Les produits sont bon, le tamago trop legerement sucré / mariné a mon gout mais ce serait le seul bémol. Sinon, c'est un vrai sushi japonais qui propose bien plus que le saumon et le thon qu'on trouve partout pour les touristes. Le mochi sésame noir en dessert était top (pate, pas glace). Pour le prix, tres raisonnable, compte tenu des alternatives ridicules ou le sushi est a 8-15 euros piece, ici c'est plutot 4-8 euros... donc en plus de l'ambiance, du service, de la qualité du produit, on a un tarif honnete. Bon, notre addition etait quand meme de 350 Euros, a 3 personnes, mais avec leur meilleur saké et certainement trop de sushis commandés - mais on a tout mangé. A refaire, sans modération!

Une très bonne adresse, authentique. La cuisine au top. L’endroit est tout petit, alors vaut mieux réserver. Le service ça va, sans plus. Je trouve les prix, malgré la qualité, un peut excessif (presque 50€ par personne pour une entrée partagée, 2 plats et 2 boissons).

Un restaurant japonais comme il en existe peu. Des sushis délicieux , un accueil sincère. une équipe discrète et à votre écoute . Tous les ingrédients pour profiter de son déjeuner. MERCI 🙏

J'ai pris le menu à sashimi à 25,5€, le menu est un bon rapport qualité prix, bon mais pas exceptionnel. J'ai également pris un sushi à l'anguille, il était excellent mais aussi très cher 8€/pièces... La place au bar est très étroite.

J’ai réservé la table 8 devant les chefs et l’expérience était vraiment incroyable et unique dans le centre de Paris. Les chefs préparent tout à la minute et avec minutie. Les produits sont très frais et on se régale des différents saveurs. Le personnel est très sympathique expliquant en détail les différents produits de la carte. Je compte bien y retourner pour tester d’autres suggestions.

Un moment hors du temps, dans ce petit restaurant traditionnel et chaleureux. Le personnel est attentif, les produits sont très frais et les chefs préparent et dressent avec minutie devant vous. C’était parfait, merci encore ! Nous reviendrons

Ambiance cosy et authentique qui confère beaucoup de charme au lieu. La cuisine est délicate et savoureuse : nous avons redécouvert toutes les subtilités des poissons présentés. Mention spéciale pour le mochi à la crème de marrons, absolument exquis. Nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement cette expérience culinaire ;)

J’ai eu un retour plutôt mitigé de mon épouse sur ce restaurant tenu par de vrais japonais. De passage dans le quartier, j’ai souhaité le tester par moi-même. J’ai commandé un chirashi classique qui était très bon. La soupe miso, qui accompagnait le plat, était au-dessus de la moyenne des restaurants japonais situés à Paris dans la même gamme de prix. Le service était de qualité. Le monsieur en salle avait toujours le sourire. Expérience plutôt satisfaisante de mon côté contrairement à celle de ma femme. Elle était peut-être tombée sur un jour où les produits servis étaient un peu moins frais. Je retesterai prochainement pour confirmer ou non mon avis.

Un « vrai » restaurant Japonais , qui change des sushis et chaînes qui ont contribué à dégrader les sushis ces dernières années. A peine arrivé vous êtes au Japon, dans une ambiance feutrée , calme , apaisante. La qualité des produits est irréprochable, et les sushis et plats servis sont délicieux.

Tsukizi est un excellent restaurant de sushis. Les ingrédients sont très frais et très bons. Un petit plus pour la place au comptoir depuis laquelle nous pouvons observer la technique des chefs qui préparent notre commande. Je recommande vivement !

Expérience qui n’est pas à la hauteur de ce qui est attendu : service extrement lent et guindé sans raisons, sushis bons mais ce n’est pas non plus transcendant surtout au vu des prix et des quantités. Je vous recommande d’aller dans votre sushi de quartier l’expérience sera bien meilleure pour un prix beaucoup moins élevé.

Le restaurant est petit mais accueillant, et le poisson est d’excellente qualité. Malheureusement nous avons attendu une heure pour avoir nos plats, ce qui est un peu dommage.

Entre tradition et excellence, cette adresse est un must de la cuisine japonaise à Paris. Vous en ressortirez changé ! Une vraie expérience !

J'ai adoré ! Le poisson était ultra frais et délicieux. Le service était très prévenant . Je le recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner

Superbe restaurant. Un calme doux y règne. La nourriture est délicieuse et l’ambiance cosy. On peut manger au comptoir ou à des petites tables. Il faut absolument réserver !

Expérience absolument charmante et délicieuse de sushis à Paris 🧡 C'était parfait !

J’ai été déçu à nouveau pour cette deuxième chance à Tsukiji. Le riz des sushis ne se tient pas. Le service est étrange, privilégiant les assortiments aux commandes à la carte. Nous avons trop attendu alors que nos sushis auraient dû être servis les uns après les autres (comptoir!). Globalement je trouve que la qualité des produits est diminuée par une réalisation inégale. Sélection de sakés au verre ou petite fiole se résumé à … 1 choix trop médiocre. Le petit chablis est imbuvable. Les deux vieux chefs reniflent et toussent sans masque en préparant les sushis.

Les sushi sont géniaux et le personnel très sympa !

Le cadre japonais est original et typique. La cuisine est délicieuse et le service rapide, même si les plats sont préparés au fur et à mesure. Je recommande vivement cet endroit.

Un japonais authentique avec un bon rapport qualité/prix ! C’était une belle découverte, je reviendrai :)

Une expérience incroyable ! Ayant déjà voyagé au Japon, Tsukizi m’a transporté au pays du soleil levant. Je tiens à remercier toute l’équipe de Tsukizi pour son accueil chaleureux et ses plats délicieux, un véritable régal pour les papilles. Je recommande vivement de s’installer au comptoir, où vous pourrez admirer les maîtres japonais en action, préparant vos plats avec expertise. Soyez prévenus, il peut y avoir un peu d’attente entre les plats, mais c’est normal car tout est fait sur commande. Et croyez-moi, la qualité des plats en vaut vraiment la peine. Je recommande vivement ce restaurant et ma femme et moi y retournerons sans aucun doute ! Xavier Christidis

Peut être serait il intéressant de rappeler que les sushis sont faits avec du wasabi et qu'il faut demander si nous n'en voulons pas. C'est écrit sur la carte mais je ne l'ai pas vu. Donc les sushis pour mon goût était bien trop forts. C'est bien dommage.

Très bon, très frais. Saké chaud est délicieux!

Tres tipyque resto japonais, tres Bonne qualité.

Produits de bonne qualité, bonne variétés de poissons, mais nous ne nous sommes pas retrouvés dans le rapport qualité/gout/prix.

J'ai goûté au vrai goût de la cuisine japonaise authentique.

Merci pour le serveur très agréable et les chefs souriants. La serveuse contrastait, elle servait sans rien n'expliquer et semblait embêtée par les questions. Pour la nourriture, c'était bon mais pas transcendant. Le riz est froid, c'est dommage pour un restaurant qui se veut authentique. La quantité de riz était trop importante pour les sushi et ils se décomposaient parfois... La préparation du riz avec le vinaigre sucre etc ne semblait pas non plus très travaillé. Le riz est central comme le poisson dans l'art des sushi d'où mon petit point dessus je ne veut pas paraître aigrie haha. Enfin, le wasabi ne me semblait pas être du vrai fraîchement râpé mais je peux me tromper. Les poissons étaient frais et de bonne qualitée + 1 pour le thon gras et les makis au thon dont l'équilibre entre riz, thon, nori était parfait.

Très bien. Restaurant exigu mais authentiquement japonais. Bonne ambiance et sushis très frais avec un menu midi au prix abordable. Bonne adresse.

Une très bonne adresse d'un sushi bar comme il y en a peu a Paris. le plat combiné Sushi Sashimi est très bien composé et les sushi a la carte délicieux, Toro, Uni , Ikura. Deux chefs Japonais très concentré sur les commandes et un personnel très attentif disponible et agréable. Un système de réservation qui est sans faille et bien pratique. Amateur de sushi depuis bien longtemps je recommande cette adresse sans hésitation. Je reviendrais c'est sur.

Un peu déçu par le repas. La tête de seiche avait un gout de brûlé bien trop prononcé, la surcuisson la rendant coriace et pas de trace de la sauce anguille comme annoncé. Les sushis étaient bons, mais sans plus. Le riz, pour ma part manquait d'assaisonnement. Les sashimis étaient, je trouve vraiment trop petits en comparaison d'autres restaurants de ce type à Paris. Pas de gohan servi en plus, je suis reparti avec encore un petit creux.

Ayant vu ce restaurant sur une collaboration Instagram, j’ai voulu essayer hier soir. Ayant eu beaucoup d’attente quand à l’endroit été un peu déçu, et ce n’est pas au niveau de ce que j’ai pu goûter que ce soit au Japon ou ailleurs. On voit que les deux cuisiniers japonais mettent du cœur dans leur savoir faire, et je leur en remercie, la proportion riz-sushi était imparfaite, la sauce soja trop salée, le wasabi est du raifort (comme partout à Paris, en revanche cela détruit le goût du sushi). Le thon rouge gras était excellent, les autres poissons sans vraiment d’intérêt. J’ai beaucoup hésité à écrire ce message, et ça me gêne de poster qq chose de négatif, mais ayant vu le 4,7/5 et ayant été la bas en partie pour cela j’ai été encore plus déçu (et je ne comprend pas les commentaires) En tout cas l’ambiance japonaise feutrée vaut le détour, les sushis un peu moins.

Plats délicieux. Temps d'attente un peu long. Service irréprochable.

Bien que les sushis soient bons et authentiques, l'accueil était plutôt désagréable. J'ai réservé une place, et j'étais assis dans un endroit inconfortable avec des gens qui passaient constamment derrière mon dos. Il n'y avait presque personne d'autre dans le restaurant, mais lorsque j'ai demandé à être assis dans un endroit plus confortable, on m'a dit que tout était réservé (j'ai fait une réservation aussi). Je ne sais pas si c'est parce que j'étais seule ou une femme jeune, mais je ne me suis pas sentie respectée. C'est dommage vu la qualité des sushis.

Un des meilleurs de Paris découpe du poisson exceptionnelle riz bien dosé parfaitement cuit si le riz avait été légèrement tiède au lieu de froid il y aurait eu zéro faute néanmoins je dirait qu’il est dans le top 10 des parisiens bravo

Dans une ambiance qui nous transporte immédiatement au Japon, les sushis et sashimis préparés à la minute sont aussi frais que goûteux. Merci aux talentueux chefs et à l’accueil très aimable.

Très belle découverte de ce magnifique restaurant japonais. Les sushis sont délicieux et que dire du thon gras, à faire fondre les papilles. Je recommande vivement et je reviendrai !

Je viens souvent dans ce restaurant. Vraiment Japonais excellent. les poissons sont très frais. Un service top, et les sushis magnifiques et de qualités . Les chefs sont à l'écoute de nos demandes et préparent devant nous. Je recommande vivement.

Super restaurant de quartier! Des produits frais, plats bien exécutés. Le personnel est très aimable. Le restaurant est assez petit et exigu, mais l’ambiance est agréable. Les chefs sont japonais. Merci pour votre service, nous avons passé un agréable moment.

Quel moment incroyable! C’est un spectacle hypnotisant de voir la précision dans chaque geste. Et une fois dans l assiette c est parfait! Merci pour ce moment. 千回もありがとう、この経験に感謝します。

Parfaite quasi expérience d’omakase, mais a un prix abordable, et avec des chefs talentueux. Nous avons beaucoup apprécié et reviendrons

Réserver le jour d'avant pour être au comptoir, bon accueil, chefs concentrés pour fournir des sushis de qualité, une ambiance cosy et agréable !

Restaurant intime où l’on peut regarder les chefs préparer les sushis, sashimis et makis à la minute. Le poisson et les fruits de mer sont frais, le service est impeccable.

Une expérience culinaire exceptionnelle au comptoir, où chaque geste des chefs est à la fois méthodique et précis. Les produits sont d’une fraîcheur remarquable. L'ambiance authentique nous transporte directement au Japon. J'ai adoré ! C'est une adresse que je recommande à tous les amoureux de la véritable cuisine japonaise.

À faire au comptoir, quel plaisir de voir les chefs préparer les commandes avec la plus grande précision. On commence par une excellente soupe miso puis vient le plateau de sushi. La formule du midi est très généreuse et les poissons très frais. Mention spéciale au chinchard. C'est un endroit idéal pour manger d'authentique sushis... À refaire donc

Je n’avais jamais osé essayer le chirashi, par crainte d’être déçue ou de le regretter, mais dès l’instant où l’on entre dans ce restaurant, on ressent immédiatement l’authenticité et la qualité exceptionnelle de la cuisine japonaise. Chaque plat est préparé avec un soin méticuleux et un talent indéniable par un véritable maître sushi, et je leur en suis profondément reconnaissante. Je vous recommande vivement de venir découvrir Tsukizi. À très bientôt !

Un authentique restaurant japonais dans une ruelle discrète de quartier St Germain. J'ai moi-même un diplôme de sushiman. J'ai apprécié les sushis, sashimis et futomaki, un vrai bonheur dans un cadre typiquement japonais, le service excellent. Éviter les restaurants dit japonais qui sont hélas tenu par des chinois, rien à voir tant en hygiène qu'en qualité.

Un endroit parfait pour un dîner en amoureux. Nous avons été placé au bar et avons pus voir les chefs cuisiner devant nous. Les plats sont excellent et le poisson très qualitatifs. Je recommande fortement. Foncez ! Et faites chauffer la carte bleue 👍

Petit restaurant mais d'une très grande qualité. La préparation et l'équilibre des Sushis est parfaite (riz, poisson, wazabi). Une adresse incontournable pour votre visite à Paris. Le prix est un peu élevé mais ce n'est qu'un détail au vue de la qualité.

Plongé dans la petite rue des Ciseaux, cet authentique restaurant japonais servant sushis, makis, sashimis et chirashis, était un moment inoubliable. Outre les incontournables poissons que sont thon et saumon, vous trouverez des espèce bien plus rares. Mention spéciale au thon gras et à l'anguille grillé. Un délice. Service rapide et décor feutré. À tester d'urgence si vous adorez cette cuisine !