U Santa Marina Restaurant

Vue exceptionnelle ! On a bien mangé. Les desserts très bien présentes notamment le moelleux exceptionnel. Personnels aux petits soins, très aimables et disponibles. Qualité prix raisonnable au vu du cadre !

Nous avons dîné face a la plage , le cadre est exceptionnel la cuisine est excellente est très généreuse .

Non seulement le cadre est idéal, mais la cuisine et le service vont avec. Ça fait plusieurs fois que nous venons et nous avons jamais été déçus. Continuez ainsi c’est rare de voir cadre idyllique et cuisine d’exception !

Un cadre magique. Une cuisine raffinée et gourmande. Les plats très généreux. Le personnel agréable et au petit soin nous on offert une soirée inoubliable. Un grand merci.

Avant tout le décor de rêve, et quand on rajoute une cuisine maîtrisée , plats très bon, généreux, et ce n' est pas que ça,! Service adorable, convivial, sans chichi, moi j adore, merci pour le service de Paméla, l accueil de Greg, et le jeune homme qui veut tout bien faire, franchement moi je dis bravo et nous vous souhaitons une excellente saison, et que les clients soient en mode détente détente, pour finir le fondant au chocolat est juste incroyable, jamais vu ça, bonne route a tous et merci pour ce bon moment Sophie et Didier les parisiens (restaurateurs tout les deux) et pas des pif et paf, BRAVO

Cadre magnifique et brigade très sympathique à l'écoute et de bons conseils. Nouveau chef, nouvelle carte qui amènent une nouvelle touche de fraîcheur.

Magnifique restaurant dans un cadre superbe. Le service et la cuisine sont impeccables. La terrasse est agréable et calme avec une vue imprenable sur la baie.

Très bon restaurant avec un cadre de vue idyllique ombragé. On y mange plus que bien un régal . Personnel très sympathique et agréable .

Nous avons dîner pour la première fois au sein du U santa Marina Gastronomique avec mon copain ce dimanche premier juin. Nous en sommes repartis avec des étoiles dans les yeux. Du début jusqu’à la fin cette soirée a été une vrai découverte gastronomique à travers les saveurs du chef et ses produits fraîchement locaux bien travaillés. Le personnel en service étaient à nos petits soins tout au long de cette dégustation. En trois mots : souriants, professionnels et compétents. L’obtention d’une étoile au guide Michelin serait amplement mérité ! Vous le méritez et le meilleur reste à venir. Lisa Elmon Alexis Demoor

Nous avons mangé au restaurant côté plage le soir. La qualité de la cuisine était irréprochable, nous avons mangé d’excellents plats raffinés avec une vue sur la mer imprenable. Pour couronner le tout nous avons tout simplement manger le meilleur moelleux au chocolat de nos vies!

Ce restaurant gastronomique est une véritable pépite nichée face à une baie à couper le souffle. Dès l’arrivée, la vue panoramique sur la plage invite à la sérénité et au dépaysement total. Le cadre est élégant, raffiné, sans être ostentatoire. Chaque plat est une œuvre d’art, mêlant finesse, créativité et saveurs parfaitement équilibrées. Le service est irréprochable, à la fois discret, attentionné et chaleureux. Le chef sublime les produits locaux avec justesse et audace. Mention spéciale pour les accords mets et vins, d’une justesse rare. L’expérience sensorielle est complète : on déguste autant avec les yeux qu’avec le palais. Le coucher de soleil en toile de fond vient parfaire ce moment suspendu. Une adresse incontournable pour les amateurs d’excellence culinaire et de beauté naturelle.

Très belle soirée passée dans cet établissement. Vue magnifique, cuisine parfaite et service au top! Je vous recommande ++++

Un cadre de rêve, repas succulent et raffiné, le personnel est aux petits soins avec les clients et est très chaleureux… Que dire après un sans faute ? Merci pour le voyage culinaire avec des produits frais et de qualité !

Merci pour votre accueil et ce merveilleux moment passé dans ce cadre magnifique, nous nous sommes régalés autant par la vue que par votre cuisine et boissons sans oublier le service très attentionné, tout était divin ! Félicitations pour votre professionnalisme et votre humanité, bonne continuation !

Un cadre de rêve face à la baie de Santa Giulia, un accueil parfait et un service irréprochable. Nous avons dégusté une pêche du jour savoureuse, très bien conseillés, ainsi qu’un tartare de veau aussi beau que bon. Le personnel est pro, à l’écoute et chaleureux. Une superbe expérience, à refaire sans hésiter !

Magnifique et délicieux restaurant avec une terasse rehaussé et à l'ombre des beaux muriers-plataines et une vue imprenable sur toute la baie Santa Giulia. De super plats aux produits frais de Corse. Je vous le recommande sans hésiter.

Un endroit juste exceptionnel, un cadre magnifique, un personnel très agréable, des plats extrêmement copieux et une cuisine incroyable... Bref un restaurant à ne pas rater quand vous êtes en Corse.

Merveilleux dîner dans ce restaurant gastronomique de qualité. La vue est exceptionnelle et confère à ce lieu une ambiance particulière. Les plats étaient parfaitement réalisés et conçus (thon en deux déclinaisons/ veau/baba au rhum) et l’accord mets/vins à été très bien choisi par ce sommelier professionnel et attentif à nos goûts. Le service était tout à la fois soigné et prévenant et le personnel très soucieux de notre bien être. Ce lieu va être un incontournable et c’est mérité tant l’équipe se donne les moyens de ses ambitions.

Une dejeuner en bord de mer hors temps. Tartare de thon la fraise et tartare deviande à la mangue. Pavlova et gratin de fruits frais (20 cm de diametre). Très copieux. Rapport qualité prix exceptionnel.

Bonjour Chef, Merci infiniment pour le goût, un vrai bonheur dans mes assiettes jusqu’au dessert le meilleur fondant chocolat de ma vie ! Arrière petite fille de boulanger et pâtissier vous m’avez régalé ! Dans un cadre inoubliable avec un accueil chaleureux à la hauteur de votre travail en cuisine bravo à vous tous ! Ps : merci pour m’avoir accordé une photo ensemble je collectionne les grands chefs, bonne saison !

Toujours un plaisir pour les yeux et les papilles! Une valeur sûre, un incontournable de la région! Un restaurant très bon rapport qualité prix et d’une régularité à toute épreuve depuis des années! Allez-y les yeux fermés.

Excellente adresse de restaurant dans un cadre rêvé au bord de l'eau. La vue est juste idyllique, les plats sont travaillés et vraiment succulent. Je recommande fortement. Petit bémol sur un service pouvant être plus agréable et rapide.

Moment exceptionnel. Le service est au top, nous avons pu changer de table pour nous rapprocher du rivage avec le bénédiction du personnel. Les plats sont divins avec mention spéciale pour l’aïoli et le poulpe. Nous reviendrons vite.

De passage en Corse nous avons testé cet endroit vivement recommandé. Cadre splendide, cuisine locale corse raffinée et service très chaleureux. Merci Franck pour votre attention et votre souci du détail. À refaire ! 😊

Merveilleux restaurant au bord de l'eau. Teste fin octobre.. Le personnel est aux petits soins. Les plats sont goutus et bien travaillés. Le cadre est incroyable, somptueux au bord du sable et de l'eau. On ne sait plus où donner de la tête. Difficile de trouver des points négatifs. Merci pour ce bon moment passer dans ce cadre idyllique.

Un grand plaisir de déjeuner ou dîner dans ce restaurant. Des plats originaux et excellents, de desserts fabuleux! Très bon prix et une vie à couper le souffle ! Bravo

Cuisine plus proche du bistronomique que de la brasserie. Plats copieux. Un délice pour les yeux et les papilles. Personnel accueillant, de bons conseils. Cadre magnifique !

Génial ! Dernier restaurant des vacances et nous ne sommes absolument pas déçu. Le cadre est vraiment sympa. Nous avons tous très bien mangé et les plats servis sont vraiment copieux. Un grand merci à Sarah qui nous a servi avec toute sa bonne humeur et sa grande gentillesse : plus de serveurs devraient être comme elle :) La table 3

1ere fois dans ce restaurant gastronomique que nous avons choisi via la recommandation d’un grand guide. Ce fut un régal dans l assiette avec le menu U liberta, bravo au chef et à ses équipes, mention spéciale au pâtissier, je le dis et le redis c’était 2 desserts exceptionnels et c’est rare donc bravo à lui. Très belle carte des vins. L équipe du service est très sympa et professionnel. Seul bémol c’est allé beaucoup trop vite : un peu plus d’1h30 pour amuse bouche, pré entrée, entrée, poisson, viande, pré dessert, dessert et mignardises donc ça a un peu gâché l expérience. c’est dommage car c’est une belle Table. Je ne sais pas si c’est que notre réservation était à 21h. Attention ce n’est pas une remarque méchante mais un point à améliorer. Sinon le cadre est superbe, la table est bien dressée. Nous reviendrons et nous vous recommandons.

Très bon restaurant, les plats y sont raffinés et copieux. Le service est rapide et efficace, le personnel aux petits soins.

Un super restaurant dans un cadre somptueux. Souvent les restaurants en bord de plage sont décevants dans l'assiette là pas du tout on s'est régalés une cuisson parfaite du calamar et des seiches, une sauce bien réduite parfaitement équilibrée et de délicieuses pommes grenailles. Pour le dessert, un des meilleurs cœurs coulants que j'ai mangé.

Nous avons été très bien accueilli! Pour une journée transat , accès à la piscine , repas de midi délicieux ! Et le service impeccable !

Le Bar de la plage du restaurant, qui compte aussi une partie gastro au Michelin. La cuisine est partagée donc autant dire que la qualité est là, et que le dressage de certains desserts va vous surprendre pour un bar de p’age car c’est haut de gamme. Ne tenez pas compte des critiques des mauvais palais qui n’entendent rien à un rissolage au gras de lard ;-) Service sympathique, soucieux et un patron adorable. PS: goûtez leur Hugo spritz, la recette est excellente !

Nous avons mangé à deux reprises dans ce restaurant cette semaine. Nous avons été séduites par la vue mer (sublime) et la carte variée et originale de ce restaurant. Nous avons reçu un bon accueil et nous avons beaucoup apprécié la qualité du service ainsi que les plats qui étaient copieux et délicieux ! Petit coup de cœur pour le couscous de poulpe et la tarte tatin!

Nous avons dîner le soir au restaurant gastronomique, vue sur la baie de Sta Giulia. Cadre magnifique. Les mets sont surprenant , et très fins. Les alliances sont parfaites, aucune déception bien au contraire. Et les assiettes sont d’une beauté! Un accueil chaleureux, et aux petits soins. Un sans faute du début à la fin! Ils méritent de retrouver leur étoile.

En week-end dans la baie de Santa Giulia, nous nous sommes laissés porter par le clapotis des vagues le temps d'un dîner côté plage. Nous en avons pris plein les yeux (environnement et présentation des assiettes) et les papilles. Une suggestion de plats variés, préparés à partir de produits frais et locaux (dont les poissons de la pêche locale). Le personnel est très agréable avec un service rapide. Rapport qualité prix très correct. N'étant pas véhiculée, je n'ai pas prêté attention au stationnement mais il me semble que les places étaient limitées. Je ne peux que vous recommander cet établissement si vous êtes dans ce secteur.

Très bel endroit - nous avons mangé à 4 côté plage, les plats étaient excellents et bien présentés. Nous y étions déjà venus il y a 2 ans et la qualité n'a pas changé. Le poulpe toujours aussi succulent, je n'ai jamais trouvé d'équivalent ailleurs. Et que dire des desserts, réalisés par de vrais pâtissiers, ils sont dignes d'un grand restaurant.. Je ne peux que vous conseiller d'aller les yeux fermés dans ce restaurant. Nous y reviendrons avec grand plaisir. Merci à toute l'équipe.

Un excellent restaurant, super accueil de toute l’équipe. Un cadre magnifique. Repas excellent et copieux, bon rapport qualité prix. Nous y sommes aller deux fois en famille durant la semaine. Si vous venez dans le coin je vous conseil fortement de vous y arrêter. Je reviendrais avec grand plaisir en retournant dans le sud de la Corse.

Restaurant avec une vue imprenable, superbe panorama, mais quand on vient au restaurant c’est pour manger entrée pas mal plat et dessert je mettrai une note de 2/10. Les plats et dessert ne sont pas à la hauteur Difficile pour se garer le personnel très long à servir Je suis déçue, par contre une vue imprenable

Une très belle expérience dans cet établissement exceptionnellement situé. Déjeuner face à la plage de Santa Giulia. Qualité des plats commandés. Prevoir un peu de marge pour se garer.

Magnifique découverte de ce petit écrin au bord de la plage de Santa Guillia, la cuisine exquise, des produits de qualités, copieux et très bien cuisiné. Un vrai régal. L'équipe est chaleureuse et acceuillante🙂 Nous vous le recommandons les yeux fermés.

Quel beau moment passé au U Santa Marina. Accueil et service au top. Le repas en bord de plage juste excellent. Nous avons eu de bons conseils pour choisir le vin. Merci beaucoup. Je recommande les yeux fermés

Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant pour y découvrir la piscine et prendre un petit cocktail au bord de l'eau. C'était très agréable. Le cadre est hyper sympa, situé à côté une des plus belles plages de corse. Nous n'avons pas mangé sur place. Mais les gens à côté de notre table avait des assiettes qui donnaient vraiment envie avec une très bonne odeur. On reviendra tester les plats.

Un moment d'exception pour un moment d'exception ! Nous avons eu la chance de célébrer notre renouvellement de vœux de mariage en compagnie de notre petite famille de 6 personnes dans ce merveilleux restaurant gastronomique étoilé. L'expérience a été tout simplement incroyable. Notre table privatisée sur la terrasse donnant sur la plage de Santa Giulia était un décor de rêve. Un cadre si romantique et apaisant, idéal pour sceller nos 25 années d'amour. Le menu à l'aveugle avec ses accords Mets/Vins était une aventure gustative sans pareille. Chaque plat était une surprise délicieuse, et chaque vin choisi avec soin par le sommelier Pierre a sublimé les saveurs.Celui-ci avec sa connaissance approfondie des vins, a ajouté une dimension exceptionnelle à notre repas. Non seulement il a su nous présenter et servir des vins qui se mariaient parfaitement avec chaque plat, mais il nous a également emmenés dans un voyage fascinant à travers la cave du restaurant. Son expertise a enrichi notre expérience culinaire d'une manière inattendue et mémorable.Le service était impeccable du début à la fin. Tout était orchestré avec une élégance et une discrétion qui nous ont permis de nous perdre dans chaque moment. Nous avons pris notre temps pour savourer chaque bouchée, chaque gorgée, et chaque instant de cette soirée magique. En somme, c'était plus que parfait. Un immense merci au restaurant pour avoir fait de notre renouvellement de vœux un souvenir qui restera gravé dans nos cœurs. Si vous cherchez une expérience gastronomique d'exception, accompagnée d'un service exceptionnel, ne cherchez pas plus loin. C'était un honneur de partager ce moment précieux avec vous ! Merci à notre wedding planner Véronique de wedding.D de nous avoir permis de vous découvrir !

Un super repas ! Les serveurs très gentils et une cuisine de grande qualité. Des plats copieux avec un très bon rapport qualité prix. En plus de ça, la carte affiche des propositions très originales. Le cadre est génial bien sûr ! Vue sur la plage de sable blanc de Santa Giulia ! Je recommande vivement !

Le gastronomique est excellent ! Profitez de prendre le menu et laissez vous emporter par l'expérience de saveurs ! Merci à l'ensemble de l'équipe pour le service et la découverte. Je ne peux que le recommander.

Étant perplexe du aux derniers avis qui pouvait y avoir sur ce restaurant nous nous sommes quand même laissé tenté. Et honnêtement nous n’avions aucuns regrets !! Un service super, une cuisine excellente !! Sans parlé de la vue qui était MAGNIFIQUE. Je ne trouve pas l’endroit cher au vue du cadre splendide qu’ils proposent, je recommande cet endroit à 200% !!! Encore merci de votre accueil !

Excellent sur toute la ligne. Ils nous on trouvé une super place en bord pour 2 Les boissons ultra fraîche et rapidement servies Les plats hyper copieux et a couper le souffle pour le lieu et le prix Les desserts hyper canon même gros pour finir Le tout rapidement avec de super serveurs et un super chef. De la place pour se garer juste avant Allez y

Repas gastro pour mon anniversaire. Une très belle expérience ! Des plats savoureux, des textures parfaites. Le cadre, surplombant la plage de Santa Giulia, au top. Les serveuses très aimables !

Je ne peux que recommander cette adresse, nous y avons manger à 2 + 1 bébé en poussette et nous n'avions pas réservé... (mieux vaut réserver quand même ) et le serveur à été super sympa, il nous a trouvé une place à l'ombre, et nous sommes vraiment content d'avoir manger dans ce petit restaurant côté plage, la nourriture est excellente, la vue est magnifique et le service à été top et rapide, franchement je recommande cette adresse qui n'est pas plus chers que d'autre resto bord de plage où la nourriture est vraiment pas top et o' paye juste la vue. Petit plus les arbres qui font de l'ombre rajoute du charme à l'endroit