Vignoble Puy Vignoble

Producteur très sympa et vins très bons. De passage en péniche, nous avons appelé à tout hasard (en dehors des heures d'ouverture indiquées) et le producteur nous a accueilli avec bonne humeur, disponibilité et envie de partager sa passion. Partis pour n'acheter qu'un seul vin, nous avons été emballés par la dégustation et sommes repartis avec plusieurs caisses...

Super Accueil, vigneron passionné et à l’écoute. Beau moment de partage avec une dégustation de ses vins qui sont droits et fruités pour les blancs. Rouges de terroir avec de beaux équilibres et des tanins mûrs , bref à découvrir ! Merci encore pour votre accueil et votre disponibilité. Les varois

La cave à vin Vignoble Puy est un trésor caché que j'ai eu le plaisir de découvrir récemment. Située dans un coin pittoresque près de la rivière, cette petite cave possède un grand potentiel qui transparaît à travers ses vins exceptionnels. Nous trouvons le domaine viticole sur Internet, à la recherche d'une dégustation de vins à faire pendant que nous empruntons une route en bateau fluvial le long du Canal du Midi. Le dimanche après-midi, l'offre est plus limitée car de nombreux établissements vinicoles sont fermés. En les contactant par téléphone le jour même le matin, ils nous donnent rapidement la possibilité d'aller et de pouvoir faire la dégustation l'après-midi. Dès votre arrivée, vous vous sentez entouré d'une atmosphère de chaleur et d'authenticité. Nous sommes accueillis par le couple responsable du domaine viticole. passionnés par ce qu'ils font, ils vous accueillent avec le sourire et vous invitent à découvrir les secrets cachés derrière chaque bouteille. Leur connaissance du processus de vinification est vraiment impressionnante et ils sont toujours prêts à partager des histoires et des anecdotes qui rendent l'expérience encore plus enrichissante. Les vins produits par le Vignoble Puy sont tout simplement exceptionnels. Chaque gorgée est un voyage de saveurs et d'arômes qui vous transporte dans les vignobles ensoleillés où naissent ces gourmandises, où nous avons été enseignés, tous marqués du type de vin. Des blancs frais aux noirs intenses, chaque bouteille est unique et reflète le soin et l'attention apportés à chaque étape du processus de production. Mais ce qui distingue vraiment cette cave, c'est son engagement envers le client. Bravo à tous les petits producteurs à fort potentiel !

Peyrottes est un très bon minervois, aux notes de fruits rouge, framboise, assez marqué en fin de dégustation. Une belle bouteille pour un bon moment !

Merveilleux vins locaux. Dans l'attente d'une prochaine visite