Vins Paradoxe - Restaurant à Niort Restaurant

Une cuisine raffinée, dans une belle vaisselle, des bons vins, le tout servi par un personnel accueillant et agréable. Très bonne adresse, je recommande 🙏

Superbe découverte, ambiance de la salle reposante et relaxante ce qui permet de passer un agréable moment. Les plats sont raffinés et excellents. Le personnel est passionné par leur métier et ça se ressent dans les recommandations que nous parlions des plats ou des vins. Allez y sans hésiter vous ne serez pas déçu

Superbe expérience avec un personnel au petit soin et passionnés ! Tous les plats étaient magiques en bouche accordés avec des vins de très bonne qualité. Un dessert flambé devant nous , crèpes suzettes sublimes ! Merci encore pour ce moment magique.

Nous avons passé un agréable moment. Le repas était délicieux, produits frais et bien cuisinés. Accueil chaleureux. Je recommande !

Dommage qu'on ne puisse pas mettre une sixième ⭐... L'accueil est parfait, la présentation et les explications de la carte sont complètes, les quantités et la qualité sont sans reproche etc... Cerise sur le gâteau, c'est que nous ayons pu échanger avec le boss, toujours disponible même en toute fin de service. Par conséquent, il s'agit d'une TRÈS belle adresse. Nous y retournerons sans aucun doute.

Vins paradoxe a été pour nous ce soir une très belle découverte. Un service et des plats de très bonne qualité, avec que des produits locaux. Et les desserts… qui ont un goût de reviens y ! Nous reviendrons, merci aux serveurs pour leur joie de vivre et leur passion pour leur métier

Accueil très sympathique, la nourriture est délicieuse, les accords sont originaux, les vins excellents et biens conseillés. Presque 100% local jusqu’à l’infusion de fin de repas, vraiment un superbe endroit pour un dîner.

Bravo ! Toutes les félicitations à votre équipe ! Nous avons passé un excellent moment. L'accueil, la cuisine, le cadre intimiste mais aussi la carte des vins et le conseil. Le ris de veau au truffe est excellent, cuisson parfaite et Pla copieux. Des prix adaptés pour toutes les envies. Une très belle carte des vins, des prix raisonnables et surtout un excellent conseil. L'accord est parfait. MERCI,

Hop Hop Hop ! Toi qui regarde cet avis ! Effectivement nous sommes venu à 2 et il faut maintenant en parler. L'accueil est chaleureux. Le personnel très agréable et compétent je dirai même convaincant. Le menu fût très bon, que ce soit de l'entrée jusqu'au dessert, pour un prix plus que raisonnable. Alors merci pour ce moment A très vite Victor C

Des restaurateurs qui ont le service client au cœur. Une cuisine bien équilibré avec des produits de qualité. Vin et paradoxe c'est l'accord parfait, où manger devient voyage

C'est une découverte d'hier soir et je recommande ! Une cuisine délicieuse, des accords mets/vins parfaits et le tout servi avec sourire et gentillesse.

D'après les avis, je devais me régaler et passer une bonne soirée entre amies. La soirée fut sympa mais le repas très médiocre, le lieu noir était sec et trop cuit, le risotto n'était pas un risotto. Il était sec et surtout pas crémeux. La tartine de l'entrée était très moyenne, et le porc san s véritable saveur. Très décevant pour 30 euros entrée et plat, très décevant pour une cuisine dite de qualité.

Accueil très chaleureux. Les plats sont excellents. Nous avons pu goûter de la truffe fraîche. Les recommandations pour le vin étaient en adéquation avec les mets. Belle surprise gastronomique.

Très beau et très bon restaurant. Accueil et service au top. Cuisine raffinée. D'excellents produits frais et locaux. Bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Resto découvert hier midi entre amies qui aiment bien manger. C'était très bon et l'équipe est vraiment très sympathique. Nous y retournerons très vite

Excellent que ça soit les plats ou les responsables !!! Je recommande 100% si vous souhaitez bien manger accompagné d’un bon petit vin. Merci pour l’accueil et pour votre professionnalisme. Merci encore

Osez le menu dégustation pour vivre un Paradoxe Français: l'univers du point de vue des vins, en prenant le temps de savourer. Toute la table doit y adhérer certes, mais quel régal, quel voyage en 6 étapes. Mérite 6 ☆☆☆☆☆☆.

Une incroyable adresse ! Nous sommes venues entre amies un mardi soir et nous reviendrons ! Une cuisine goûteuse, une équipe conviviale, un combo gagnant ! Merci pour cette belle découverte.

Nous avons très très bien mangé ce soir pour un dîner en tête à tête 🥰. L'ambiance est cosy, le personnel est super attentif et très professionnel. Merci beaucoup pour ce bon repas !

Bonjour, très très bonne découverte. L'endroit est chaleureux et select avec un petit bémol, la réverbération du bruit. Passé ce détail on passe un excellent moment avec une cuisine haut de gamme et un sommelier qui se fera un plaisir de vous conseiller le meilleur vin avec votre plat. Peut-être le meilleur restaurant de Niort ???

Excellent moment. On est accompagné tout au long du repas et très bien conseillé. Par ailleurs, je souhaite un joyeux mariage aux deux propriétaires. On y reviendra. Prestation au niveau du prix !

Ce restaurant, est une très belle adresse à Niort. L'accueil, le service, l'ambiance, la qualité de la cuisine, le vin tout était parfait et à un prix plus que raisonnable. Merci pour ce délicieux moment ... et j'adore votre dressing 😉.

Nous sommes venus avec un groupe d’amis ce samedi soir et nous avons passé un très bon moment. L’accueil, le service, la qualité des produits, tout était parfait ! Je remercie également le chef de nous avoir conseillé sur les vins et qui s’accordait parfaitement avec le repas. Si vous cherchez une adresse pour un repas mémorable, je vous recommande Vins Paradoxe.

Super soirée chez Romain et Léa ! Accueil au top, plats délicieux, et des conseils de vin juste parfaits. Une adresse à ne pas manquer !

Première fois pour nous avec le menu du midi. Très bien, le service est sympathique et attentionné. A refaire un soir pour profiter de la carte et des vins ...

Excellent en tout point ! Par où commencer ? Le professionnalisme de Romain et Léa et leurs convivialités. L'ambiance sereine de la salle avec une décoration raffinée. Des plats gourmands très bien travaillés par le chef. Pour les vins, le chef sommelier a une cave d'exception ! Connaisseurs ou amateurs (comme nous) y trouveront leurs comptes car le patron sait vous partager ses connaissances avec passion. Un immense merci à toute l'équipe de Vin Paradoxe pour cette soirée de pure plaisir !

Quel beau souvenir nous garderons de notre journée à Niort et ce, notamment grâce à notre merveilleux déjeuner. Décoration raffinée, très bon repas, service irréprochable. Échanges très enrichissants avec la propriétaire du restaurant qui a une vision de la restauration tellement juste. Dommage nous n'étions que de passage...

Un endroit idéal pour passer un bon moment. Des plats créatifs, locaux et de qualité. Un accueil, un service et des conseils de professionnels. Tout ça avec un très bon rapport qualité prix. Merci pour cet agréable moment.

J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant ! Les plats étaient absolument délicieux, chaque bouchée était un vrai régal. Le personnel est incroyablement gentil et attentionné, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle !

Ambiance et accueil excellents. Si les entrées et desserts sont presque à un niveau gastronomique avec une belle recherche en saveurs, le plat est plutôt classique. Une belle adresse à découvrir bien que le rapport qualité/prix reste discutable

Nous avons dîné au restaurant de Léa et Romain un samedi soir et c'était une expérience extraordinaire ! Nous avons pris un repas à la carte et le menu entrée/plat/dessert. Gros coups de cœur pour le foie gras du chef, les tagliatelles de courgette, les crêpes suzette et les vins ! Tout était délicieux, le service excellent et le cadre chaleureux. On reviendra !

Nous avons passé un agréable moment, les patrons de ce lieu sont très sympathiques et connaissent très bien leurs produits et leurs métiers. Le repas était excellent, et surtout un très bon choix de vins. Merci pour ce moment très agréable autour un repas délicieux.

Un restaurant digne d’un étoilé ! Rien à dire hormis merci au propriétaire et le chef ! Restaurant extrêmement bon ! Vraiment tout est bon, personnel agréable, cuisine excellente service excellente Ils ont toujours su s’adapter en terme de timing et à la dernière minutes pour des tables de 10 personnes Même pour les anniversaires ils gèrent les gâteaux ! Je prend rarement le temps de donner mon avis mais la c’est amplement mérité Je vous dis à la semaine prochaine :)

Un très bon restaurant à Niort. Très bonnes entrées et desserts ! La meringue de l'œuf avec la glace à l'angélique était délicieuse ! Les plats étaient bons mais légèrement moins intéressants (poisson très bon mais sur un lit de quinoa trop cuit (potentiellement volontairement)). Service charmant (très sympathique et du coup parfois un peu de latence car justement très sympathique avec tout le monde, donc il y a pas mal de discussions).

Première visite à 2 et belle découverte de ce restaurant, idéal pour une parfaite alliance mets et vins. L'accueil est chaleureux et personnalisé, avec d'excellents conseils de sommelier, le cadre très agréable (juste un peu bruyant). Les menus proposés constituent de belles expériences gustatives, qu'il s'agisse de produits de la terre ou de la mer. Peu de propositions végétariennes, ici la gastronomie inclut tous les produits.

Une très belle expérience, tant du point de vue de l’accueil et du service, que de la qualité des plats, goûteux sans sophistication excessive, à un prix très accessible. Ces jeunes propriétaires - gérants font honneur à leur profession, on leur souhaite beaucoup de succès !

Un excellent moment, une cuisine raffinée des saveurs au rendez vous ! Un service très sympa avec la volonté de bien faire les choses pour les clients Une très bonne connaissance des vins, de belles découvertes a faire !!! Une vraie pépite ! Merci pour ce beau moment

Un restaurant que je conseille vraiment on y mange vraiment très très bien accueil et service très chaleureux de très bon conseils sur les vins pour accompagner les plats produit frais et de qualité et local j'y retournerais manger les yeux fermer

Ce restaurant niortais est une très belle découverte. La salle est particulièrement cosy et décorée avec goût ! Niveau carte, une carte restreinte de plats avec des produits de saison. Pour les amateurs de vin, l'établissement jouit d'une très belle liste de vins et surtout d'un œnologue qui sera parfaitement vous conseiller, selon vos goûts ! Nous avons opté pour le menu du soir à 25 euros pour une entrée, un plat et un dessert (également possible de prendre entrée plat ou plat/dessert pour 23 euros). Tout était délicieux. Les cuissons sont particulièrement maîtrisées comme les assaisonnements. Je recommande tout particulièrement, le riz au lait qui est à tomber ! Enfin, nous avons particulièrement apprécié le service. Aux commandes, deux passionnés qui font vivre leur établissement avec efficacité et professionnalisme. Ils n'hésitent pas à partager leur expérience avec le sourire, ce qui rend le moment partagé encore plus agréable ! Bref, nous sommes ravis de cette découverte. Nous reviendrons avec grand plaisir au Vins Paradoxe ! Réservation fortement conseillée.

Ce restaurant est une pépite ! Une cuisine délicieuse et un service de grande qualité midi et soir. J'ai dû aller y manger au moins 4 fois en 2 mois tellement c'est un régal et on passe un moment très agréable dans ce restaurant intimiste. Le petit plus est la connaissance du serveur de ses produits régionaux. Contrairement à d'autres, ici on vous sert avec le sourire et c'est ce qui fait qu'on y revient.

Nous étions de passage à Niort pour la soirée et nous nous sommes fiées aux avis sur Google pour choisir ce restaurant. Nous avons tellement bien fait ! L’endroit est très agréable, calme et convivial. La cuisine est de très bonne qualité, pour un menu entrée plat dessert à 25€ ça en vaut vraiment la peine. Les assiettes sont bien dressées et intelligemment construites en termes de saveurs. Pour finir , le service est irréprochable et l’équipe est adorable en plus d’être compétente. Que demander de plus ? Encore merci a l’équipe pour ce beau moment et c’est avec grand plaisir que nous reviendrons!

L’excellence ! Un accueil chaleureux dans un cadre charmant avec une ambiance intime et familiale. Le service est parfait, les plats sont savoureux et raffinés, la carte des vins offre un large choix et vous pouvez compter sur les conseils éclairés de Léa et Romain pour les accords mets et vins. On ressent la passion de Léa et Romain qui mettent tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Le rapport qualité/prix est excellent. Je recommande les yeux fermés ce merveilleux restaurant.

Je recommande avec grand plaisir ce restaurant. L’accueil, le service, la cuisine, l’ambiance tout est là ! La carte propose une variété de plats restreints mais tous différents garantissant la qualité proposée. Pour le vin faite confiance aux maîtres des lieux, ils seront vous conseiller et ils ont une cave sublime. Nous revenons à chaque fois avec beaucoup de plaisir.

Excellente adresse pour passer un bon moment tout en mangeant bien. Plats relativement simples mais très bien cuisinés et généreux. Rapport qualité/prix excellent. Très bonne carte de vins pour tous les prix et de très bons conseils. Très bien aussi le midi en formule. Bref, c'est top.

Vraiment très bon, avec des produits frais et des associations de saveurs parfaites. Et un bon rapport qualité-prix en plus. Une super découverte !

Les plats sont excellents, l'accueil est formidable et le cadre est élégant tout en mettant à l'aise.

Un mot : Wouhaaaaa ! Cela résume à la perfection notre expérience dans ce coin de paradis gustatif. L’accueil est chaleureux et familiale. Le lieu est décoré avec beaucoup de goût avec un éclairage très bien géré pour se sentir à l’aise tout au long de ce moment d’explosion en bouche. Une carte petite mais avec des produits frais et de qualités avec un large choix de vins. Laissez-vous tenter par le choix du sommelier pour accompagner votre entrée, votre plat et votre dessert, il trouvera l’accord parfait.

Aucun regret d’avoir parcouru 470 km pour découvrir ce petit restaurant charmant. Léa et Romain nous ont réservé un accueil chaleureux et nous avons pu découvrir une petite carte sympathique. Produits frais et vins délicieux, nous avons déjà hâte d’y retourner.

Une expérience gustative à tester les yeux fermés ! Un plaisir pour les papilles de l'apéritif au digestif ! Des propriétaires passionnés, et ça se voit ! Merci à vous, je recommande sans hésiter !

Un service impeccable et en plus un sommelier a qui on peut faire confiance aveuglément, décoration faite avec goût et un régale dans l'assiette ! Nouvelle adresse à découvrir !