Wine Bar Bar

Un lieu vraiment unique en son genre et une cuisine qui lui fait honneur de la meilleure des manières. On regrettera simplement un service à l'humeur fluctuante. Je recommande néanmoins ce lieu idéalement placé.

De passage à Nîmes. Restau sympa, service parfait et un patron fort sympathique. Bravo

Toujours un plaisir de déjeuner dans ce lieu incontournable. Des mets succulent, bien garnis et une carte des vins haute en couleur. Allez y les yeux fermés. Merci à toute l'équipe et à Michel le propriétaire pour l'accueil et la qualité des prestations.

Nous avons très bien mangé et le personnel était très attentif. Un petit bémol ou suggestion: un vrai plat végétarien serait le bienvenu. La proposition d’une salade-repas ne paraît pas vraiment être à l hauteur de cet établissement. Finalement , la personne a pris 3 entrées mais ça faisait un peu pique-nique.

Merci pour votre accueil personnalisé et votre service rapide 👍 Repas du midi de tradition à la française comme on les aime 🍽️🍽️

Ce restaurant était notre préféré jusqu'à ces dernières semaines.... Les produits toujours de qualité mais mal cuisinés, sans saveur, trop cuits ou mal cuits. On espère vivement que ce n'est qu'une mauvaise passe et qu'on retrouvera très vite le plaisir de dîner dans ce restaurant si beau à l'accueil chaleureux.

Cuisine de brasserie délicieuse Accueil attentionné et service soigné On a passé un super moment

La carte des vins est incroyable, proposant tant des vins locaux que des vins venant d'autres régions, mousseux mais aussi plus classiques... L' accord avec les mets est parfaitement pensé et les serveurs sont de très bons conseil, souriants et accueillants. Le gérant du restaurant est aussi aux petits soins, venu nous saluer et nous souhaiter un bon appétit, tout en nous expliquant les différentes acquisitions artistiques présentes au sein de son restaurant et l'histoire attachée au lieu (où Picasso avait d'ailleurs ses habitudes...) : affiches, huiles sur toiles, objets divers... Très intéressant. Ma mère y était venue en soirée pour un repas d'entreprise, ils avaient la salle Picasso rien que pour eux ! Parfait! Nous y sommes donc retournés le lendemain soir... Je recommande vivement !

L’entrée est arrivée froide. Elle est repartie pour arriver chaude. Poisson avec une cuisson trop juste et une mini portion de riz cantine. Trop cher pour le pris. Bonne bouteille de vin, Cadre hyper sympa mais je ne reviendrai pas

Un grand merci a Michel Hermet et sa son équipe pour son accueil et son professionnalisme, pour l'ambiance des lieux .

Belle surprise ! J'avais peur d'être en décalée mais pas du tout. Vs avez tout de réuni... L'accueil, le service, la cuisine et l'amabilité du propriétaire. Je viens de réserver à nouveau 😉

Un superbe dîner dans ce restaurant face aux arènes avec un personnel très professionnel aux petits soins. Des plats bien cuisiné et généreux d’un bon rapport qualité prix . Je recommande ce lieux et mieux vaut réserver pour avoir une table qui relate la bonne réputation de l’établissement .

Déjà venue à maintes reprises, la qualité était au rendez-vous mais la quantité non !! 3 gambas riquiqui,la brandade minuscule et le serveur pas des plus souriants

Lieu typique de Nîmes ! Accueil chaleureux, carte et menu très abordables et de qualité ! Une brasserie comme on les aime. Je recommande !

Cela fait plusieurs années que nous venons soit pour le 23/12 soit pour le 24/12 et nous n’avons jamais été déçus !! Tout est toujours parfait ! L’équipe, le menu, l’avis ce des fêtes !

Une des meilleures adresses de Nîmes. L’accueil, l’ambiance sont excellents et Michel Hermet avec toute son équipe sont au petit soin des clients afin de faire vivre des moments conviviaux de partage exceptionnels. La qualité des mets et indéniable et pour le choix des vins, laissez vous guider par le Maître des lieux qui saura adapter avec goût, connaissance et précisons chaque vin au plat que vous avez choisi. Certains commentaires négatifs concernant la fréquentation de toreros n’ont pas lieu d’être. On ne peut pas juger un établissement sur sa clientèle, ce n’est ni honnête ni être le reflet d’intelligence. On doit juger un établissement sur la qualité des plats proposés, le service et sur l’accueil et indéniablement le Wine Bar Cheval Blanc est un restaurant de haute qualité à tous les niveaux. Nîmes est une ville Taurine et elle est fière de sa Culture et de ses traditions.

J'y ai croisé toute un groupe de ces types qui charcutent à mort des taureaux dans les arènes de Nîmes et d'ailleurs..samedi dernier. Cela m'a coupé l'appétit.

Désolé mais le plat du jour était immangeable. Filet d esturgeon beurre blanc qui est reparti à peine touché... en entrée, quiche poireaux correcte. Pourtant mes amis Nimois m avaient dit grand bien de ce restaurant.

Une belle découverte ! Une cuisine de grande qualité, proche du semi-gastronomique. Le service est rapide, souriant et très agréable. En plus de la carte, de belles suggestions sont proposées sur place. Je recommande à 100 % !

Je recommande L acceuil à été super le personnel ma dis de rentrée comme J étais Très chaleureux Un excellent repas A la fois chic sur l endroit et dans l assiette un régal au palais Je ne peux que dire À bientôt avoir été reçue comme une personne célibataire sens me juger Merci Joli lieu propre agréable Assiette un régal

Très belle adresse en face des magnifiques arènes de Nîmes Beau restaurant, magnifique décoration, plats classiques mais pas que, des prix maîtrisés et un accueil très agréable

Les serveurs sont aux petits soins. Ils vous demandent même la assaisonnement du steak tartare qui est rare et qui est très bien accueil chaleureux bonne nourriture près du Musée près de la gare. Je vous conseille ce restaurant quand vous êtes à Nîmes c’est un bon restaurant avec des prix abordables, c’est franchement, un bon rapport qui a été pris très bon dessert, très bonne frite maison

Les tartares sont arrivés préparés dans l'assiette, déjà cuits dans l'assaisonnement, nous ne les avons pas mangés ....un convive avait choisi le tournedos rossini peu appétissant, mais le service etait tres agréable.

Bonne cuisine française rustique avec des plats typiquement français (tête de veau sauce gribiche, andouillette, foie de veau, tournedos rossini...). Une bonne carte de vin et tout cela pour un prix raisonnable.

Bel accueil Bon service. Cuisine joliment préparée et succulente

Un peu déçu... Je pense que l'établissement a perdu de son prestige d'antan. J'y ai mangé le menu du jour qui pour la prestation est très correct (entrée + plat + verre de vin à 16€). Mais bon, du coup la qualité n'est très au RDV, les frites il y en a 3 qui se battent en duel, la viande est correct mais vraiment sans plus. Un petit effort pour mettre la même qualité dans la carte que dans le menu serait bienvenu. Par contre, personnel irréprochable.

On passe de temps en temps au Cheval Blanc. A chaque fois on ressort conquis, c'est bon, c'est travaillé, l'accueil est impeccable (un service simple, efficace, personnalisé, c'est vraiment très agréable), ce n'est pas très cher au vu du travail (une trentaine d'euros avec un verre de vin). On se faisait la réflexion ce midi, si on a un ami étranger que l'on veut amener dans un bon petit resto à la fois populaire, convivial et de qualité c'est exactement le genre de restaurant que l'on choisirait. Au plaisir de revenir manger un bout au Cheval Blanc.

Un regret total d'être allée dans ce lieu qui habituellement est agréable dans le service. Arrivées à 12:03 : attente d'1h20 entre l'apéro et l'entrée, pas eu le temps de prendre un dessert et un café vu qu'il était 14h20. Accueil plus que désagréable et totalement déplacé par Mr LHERMET. Addition heureusement par personne car division par le nombre on aurait payé un plat bon consommé. Aucune critique à apporter sur la nourriture.

Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant sur conseil et nous ne pouvons nous aussi que le conseiller ! L’entièreté des repas étaient délicieux que ce soit les plats (entrecôte et pavé de bœuf) ou les desserts (carpaccio d’ananas et crème brûlée à la vanille) ! Dans une ambiance très chaleureuse avec des serveurs très aimables ! Bravo !!!

C'est la 2ème année que nous offrons à notre mère et à notre grand mère le menu de Noël ne pouvant être avec elles. Elles se sont régalées, très bon accueil et service tout était très bien. Et le flan de foie gras une tuerie dixit la mère 😂 Un grand merci à vous et toute l'équipe.

Clients depuis des années. On n'est jamais déçu! On y mange très bien avec de bons produits et du bon vin sous bons conseils Le personnel est à la hauteur. Possibilité d'y aller tard pour être servi et il y a un patio. C'est vraiment une valeur sûre !!!

Nous avons passé un moment ou le temps s´arête... Très belle découverte, cuisine authentique, une carte des vins qui se fait rare, le plateau de fromage qui viens sublimer l´expérience... Adresse immanquable ! Je recommande

Deuxième expérience au Wine bar le cheval blanc. Ma première expérience remonte à 2018 où j'étais venu sur les conseils et en compagnie d'un ami. C'est d'ailleurs avec ce même ami que je suis revenu aujourd'hui. Le personnel est toujours souriant, très dévoué et à l'écoute, le service est rapide et impeccable, rien à redire là-dessus. L'ambiance général de la salle est vraiment très agréable, tout comme l'agencement. La décoration est elle aussi très sympathique, avec beaucoup d'œuvres d'arts très diverses. Un nombre non négligeable de celles-ci sont dédiés à la Tauromachie. Même si je ne suis pas personnellement un grand fan des Corridas et autres fêtes votives, principalement parce que ce n'est pas trop ma culture (je suis en effet plus alpin que pyrénéen), j'apprécie tout de même beaucoup la beauté de la collection, étant un grand amateur d'art. Ce n'est donc pas un reproche, d'autant plus que je suis très attaché au respect des traditions. Et puis il faut avouer que celle-ci se prête tout de même beaucoup à l'emplacement du restaurant qui se situe juste en face de l'amphithéâtre romain de Nîmes...Il y a en effet belle lurette que celui-ci n'a plus vu un gladiateur en son sein. Ce sont plutôt des matadors que l'on y trouve depuis. Concernant le repas, j'ai commencé en entrée par une assiette de jambon cru espagnol qui était vraiment succulent. En plat, j'ai opté pour une volaille de Bresse. Normalement, celle-ci devait être servi avec des pommes de terre grenaille rôties au four, mais j'ai finalement composé mon plat. J'ai demandé des tagliatelles en accompagnement avec cette sauce aux morilles (dont je raffole) qui me faisait tant envie...Requête (un peu particulière) qui fut accepté sans aucun souci, à ma plus grande joie. La volaille était très bonne (facile à couper), les tagliatelles bien cuites, et la sauce tout simplement divine... En dessert, j'ai opté pour trois boules de glaces (fraise, vanille, citron) vraiment très bonnes elles aussi, même si, malheureusement, la boule citron était peut-être un peu trop acide à mon goût... Mon seul regret sur l'ensemble du déjeuner : Ne pas avoir eu assez de place pour le fromage...Cela fait deux fois que j'ai envie de profiter du plateaux de fromages (étant un grand amateur de), j'espère que la troisième sera enfin la bonne. Le patron de l'établissement, Michel Hermet, est un passionné qui aime son métier et cela se voit. Il est très avenant, il vient discuter avec les clients, tout en tenant bien sa salle pour autant. Beaucoup de professionnalisme. J'ai aussi beaucoup aimé à la fin du repas lorsque je l'ai entendu me raconter ses souvenirs de jeunesse, lorsqu'il a servit le Chah d'Iran et sa famille, entre autres...Je suis personnellement très friand de ce genre d'anecdotes, d'autant que, en ce qui me concerne, elles m'ont rappelées un passé familial un peu plus glorieux...Un peu de nostalgie, ça ne fait jamais de mal je pense. Note : 4,8/5 Verdict : Une très bonne expérience à tous points de vue, je reviendrais, seul ou accompagné.

Un de mes restaurants préférés de Nîmes. Et c'est la bas que j'ai voulu célébrer le réveillon pour cette nouvelle année avec mes amies. Nous avons passé une bonne soirée autour d'une bonne bouteille conseillé par le sommelier. Les plats étaient bons avec des produits de qualité. Je reviendrais avec plaisir et bonne année à toute l'équipe.

Lieu incontournable lors de votre passage à Nîmes. Dans une ambiance cosy vous pourrez découvrir une belle carte des vins et une très bonne cuisine traditionnelle. L'accueil est au top, le personnel fait preuve d'un grand professionnalisme. Je recommande vivement 👍

Excellent restaurant ! Une institution Nîmoise ! En plus, le cadre est comme un musée pleins de tableaux et d'habits de matadors originaux ! Le service et la nourriture top ! Le gratin d'écrevisses, et Vacherin aux marrons...un régal ! J'ai osé une choucroute qui etait très fine ! Bien entendu, la cave est pleine de surprises et possède aussi bien des vins du pays. Le Maitre d'hotel toujours efficace ! On y revient toujours !

Cuisine de très bonne qualité dans une ambiance qui ferait blemir Aymeric Caron. Quel bonheur de se retrouver au milieu de toute cette décoration tournée vers la tauromachie !!!!! Et quelle bonne surprise de profiter de cette cuisine pour une note vraiment raisonnable !!!!!!

Personnel de salle sympathique, le patron qui opère autant que son personnel mais malgré tout le service pas à la hauteur de l'établissement. Étant de Nîmes nous avons connu l'établissement d'un autre niveau aussi bien en salle quand cuisine. En ce qui conserve la cuisine des plats plutôt bon mais avec une présentation très médiocre. En résumé nous sentons l'établissement en perte de vitesse par rapport à quelques années en arrière où il était une référence aussi bien en service qu'en cuisine sur Nîmes. Quel dommage...un si bel établissement.

Idéalement situé à côté des Arènes. L'accueil est sympathique. La terrasse en arrière cour vous permet de manger à l'extérieur et au calme. La décoration sur le thème de la culture nîmoise vous séduira très certainemele. Le service est rapide. Bon rapport qualité/prix. Je recommande.

Un pauvre sandwich à base de pain surgelé qui s’effrite, une saucisse plus petite que le pain, un vieux trait de mayo bas de gamme pour 5€ La petite bouteille de cristalline à 3€ Bon les frites étaient bonnes 5/5 Mais à ce prix là on s’attend à être servi rapidement Bref ça dépanne mais faut vraiment être en dèche

Restaurant en plein centre de Nîmes. Très bien placé juste en face des Arènes. Nombreuses places assises intérieur et petite terrasse dans cours extérieur. De quoi faire une trentaine de couverts environ... Jolie cadre, décoration atypique. Service dans l'ensemble correct, mais beaucoup d'attente à chaque fois. Le patron ou responsable du restaurant a l'encaissement manque cruellement de sourire et de relationnel clientèle... Tarif hors petit budget. Nous avons très bien manger hormis le dessert profiteroles qui sembler surgeler et vraiment pas mauvais. Vraiment dommage.. La qualité des plats chaud et le goûts et au rdv. Je recommande Wine Bar. Mais un conseil, penser à réserver !

La proximité des arènes est à l'honneur.Beau cadre, très feria et tauromachique Bon vin. Le filet de boeuf aux morilles était succulent.

Excellent !!! Un accueil chaleureux, des serveurs aux petits soins, des plats succulents !! Un grand Merci , on reviendra !

De passage a Nîmes , on m'a conseillé ce restaurant ..Très belle déco, accueil sympathique carte variée et très bon rapport qualité prix pour les vins...pour ma part steak tartare généreux et très bien assaisonné servie avec des frites....a refaire....

Une bonne surprise cet établissement . Excellent accueil , belle terrasse à l'arrière , déco intérieure typique et surtout , nous avons très bien mangé !

Établissement situé face aux arènes de Nîmes, à la décoration un peu passée mais correcte. Le service est de bonne facture. Quelques bouteilles sont un peu surévaluées mais dans l’ensemble les prix sont cohérents.

N'hésitez pas à vous y arrêter lorsque vous visitez les arènes de Nîmes ou le nouveau musée. Très beau et excellent restaurant situé dans une cave voûtée. La cuisine est de très bonne qualité et la carte des vins est extraordinaire ! Le service est sympathique et irréprochable. A ne pas louper !

Très bel établissement à la décoration soignée, situé idéalement face aux arènes. De bons produits, large carte des vins (en blanc, je recommande Capelans de Michel Hermet, le propriétaire des lieux)

Super resto avec un grand choix de bon plats. Beau cadre et très belle salle avec un éclairage tamisé donnant une ambiance chaleureuse au lieu déjà très beau et chargé d'histoire. Serveur sympathique et souriant.