Yvan Chevalier / Chocolaterie Pâtisserie Centre Ville Pâtisserie

Je suis déjà venu plusieurs fois, j’ai déjà testé plusieurs pâtisseries, tout aussi bonnes les unes que les autres. ☺️ Dès que je viens sur Rennes (je suis de Nantes), je passe forcément commande pour ramener une ou plusieurs pâtisseries pour les déguster, et me régaler 😋 J’y vais souvent avec un ami et un de nos coups de cœur, c’est le Breizh ! 🤩

Un millefeuille délicieux, tout était parfait, de l'accueil à la dégustation.

Passage dans cette boutique qui propose de la pâtisserie, des chocolats et quelques gourmandises. Pour moi, ce fut un flan pâtissier... juste parfait gustativement, avec un rapport qualité/prix parfait 👌 Seule la coloration de la part que j'ai eue était perfectible, mais les autres parts présentées étaient parfaites visuellement. A recommander !

Je crois n’avoir jamais goûté de chocolats aussi bons : quelle finesse, quelles saveurs, c’est tout simplement exceptionnel.

Rédiger un avis sans une photos de la sublime édition limitée de fin 2024, c’est inexcusable.

Yvan Chevalier est le meilleur patissier de Rennes à coup sûr !! On y va on en prend plein les yeux c'est super beau tout ce qu'on trouve la bas ! On se dit que si le goût est à la hauteur du visuel ça va être top, et effectivement a la dégustation nous ne sommes pas déçus ! Le packaging est bien, ca voyage bien...les prix sont dans la moyenne avec ce genre de prestations ! Merci chef ! Les deux entremets intenses (chok et vanille) sont à la hauteur de leur nom. Le flan vanille est bon ! La tarte citron est bien acidulée L'entremet breizh au sarrasin est aussi sympa même si il faut aimer le sarrasin ! Les chocolats (pâques 2014 et halloween) ont aussi tenus leurs promesses ! Yvan Chevalier est un passage obliger pour ma part pour chaque déplacements sur Rennes ! Merci chef

Un accueil agréable et chaleureux dans cette pâtisserie d'exception.. Meilleur Ouvrier de France Yvan Chevalier vous enchante les papilles par sa créativité. Un régal..

Très belles boutiques avec des produits de grande qualité, le cours de patisserie fût un moment convivial avec Yvan Chevalier fort sympathique

Nous sommes clients depuis très longtemps, chaque passage ils enregistrent nos achats pour un jour sois disant recomposer notre fidélité, plus d un an d enregistrement mais jamais eu un seul geste commercial, alors que mr chevalier nous avait dis oralement rue de Lorient que la fidélité client restait sa priorité pour cette annee…. Achat de 2 choux pistache/praliné à près de 6 € l unité et franchement la crème avait goût de….creme mais en aucun cas de pistache. Bref mr chevalier, pour ces raisons, vous nous verrez désormais beaucoup moins souvent. Vous pouvez remercier vos employés comme clementine et ses collègues rue de nemours qui ont toujours été super accueillants et souriants avec vos clients. Bonne continuation mr chevalier mais nous irons maintenant acheter nos gourmandises ailleurs que chez vous.

Un chocolatier exceptionnel avec des saveurs inédites subtilement travaillées Un régal !! Je peux en dire autant des pâtisseries avec une mention spéciale pour la tarte praline et même l’éclair au chocolat est exceptionnel. Vaut le détour !! Une ( tres ) gourmande.

Nous nous sommes régalés avec des pâtisseries. En supplément, achat de biscuits fourrés à la noisette et chocolat au lait, juste délicieux!

Les pâtisseries sont réellement délicieuses et le service très chaleureux, nous recommandons cette adresse où tout est aussi beau que bon !

Beaucoup de prétention en vitrine et dans les tarifs, et une prestation qui n'est pas à la hauteur des ambitions. Réservation par téléphone assez laborieuse et inutilement compliquée d'une simple galette à la frangipane. Résultat décevant. Frangipane très grossière, feuilletage du dessus fin comme une feuille et élastique alors qu'on espérait du croustillant. C'est la galette la plus chère que j'ai payé à Rennes et loin d'être la meilleure. Service qui manque de fluidité. J'aurais mis 2.5/5, mais vu le prix, je mets 2

Un véritable gros coup de cœur l adresse dont je ne fais que parler autour de moi ....une vraie pépite de gourmandises ....le bus juste en face bien pratique une équipe adorable sourillante route de Lorient pareil ....une explosion de sensations...fruitée crémeuse croustillante chocolaté acidulée....a se rouler sous la table ....l embarras du choix ....mon top 1 pour la tarte citron ...et la tarte aux agrumes hummmmm ....mon mari dingue du flan le fiston lui incapable de choisir . On a testé les galettes des roi frangipane....pomme canelle ...noisette tout est parfaitement dosé pas trop sucré .....vos chocolats....vos rochers praliné.....rhooooo vous êtes une adresse qui donne du bonheur à partager MERCI BEAUCOUP À VOUS ET VOTRE ÉQUIPE

Très déçu par la galette frangipane. Le feuilletage était bon par contre la frangipane n'avait pas du tout le goût d'amande. Est-ce dû au fait que les amandes n'étaient pas émondées ???? Je précise que je suis fan de votre flan à la vanille et du choux exotique.

Yvan, Bravo pour votre professionnalisme votre savoir-faire du jamais vu à Rennes vous avez comblé les rennais Quelle subtilité dans vos desserts Et en cette période de fête vos chocolats ont fait l’unanimité sur la région ille et vilaine Un petit coup de cœur ❤️ pour cette livraison en ce 25 décembre à notre domicile à Pacé (pensant être en retard) j’ai omis vous féliciter pour vos bûche de Noël de la veille Vous êtes talentueux Yvan!!

Un grand merci nous avons adoré le dessert de Noël . En forme de porte avec une finition magnifique.

Nous avons reçu en cadeau un assortiment de chocolats Quelle découverte! L'emballage est classe, met en valeur les chocolats qui sont extrêmement fins et originaux avec des ingrédients de grande qualité Bravo

Endroit très agréable et pâtisserie excellentes ! Un bel endroit pour faire plaisir à vos amis pour le dessert ou pour un petit creux. Et personnel très extrêmement gentil :)

La meilleure pâtisserie de Rennes selon moi niveau qualité ! Pas beaucoup de choix en revanche mais ceux-ci évoluent au fil des saisons .

Mon mari m'en a apporter pour mon anniversaire, j'ai été agréablement surprise. Depuis nous ne pouvons plus nous retenir d'acheter ces pâtisseries. À chaque nouveautés nous sommes obligé de commander 😋. Ces pâtisseries sont de l'art 🤩. Gros coup de coeur pour le cake aux marrons 😍. Sans oublié la beauté et la douceur du Un rêve Amoureux 🤩 Merci 👏🏼

EXCELLENT ! Nous avons l’habitude de goûter les différentes pâtisseries des villes que nous visitions, notamment Paris, et celle-ci entre directement dans le top 3 ! L’entremet vanille et la tarte aux fraises étaient excellentes. Les macarons et la madeleine également, un vrai délice. Nous avions envie de tout acheter ! Les vendeuses sont accueillantes, la boutique est belle. Nous reviendrons à coup sûr quand nous repasserons par Rennes !

Testé pour la 1ère fois suite ouverture d une boutique route de Lorient. Les gâteaux sont beaux. Niveau goût, il n y a rien à dire il est là et prononcé en subtilité sans être écœurant. Petit test des macarons : c'est fin et délicieux. Accueil irréprochable Vous allez me revoir :) Petit point important : il y a un parking pour se garer devant la boutique

une pâtisserie sublime !! La pièce montée commandée était autant magnifique que délicieuse ! Choux croquants, caramel, et crème parfaite ! Cerise sur le gâteau, le personnel est d’une grande gentillesse ! Merci beaucoup!! je recommande à 300%

Excellente découverte : nous ecumons littéralement les pâtisseries sur notre passage a la recherche de pâtisseries a la rhubarbe, et la qualité du chou fraise rhubarbe de cette enseigne est indéniable. Puis tout est propre, élégant et sobre dans la boutique tout comme sur chacune des pâtisseries. Un sans fautes ~

cela fait plusieurs fois que j'entre dans la boutique, je pense avoir goûté une grande partie des patisseries individuels depuis plusieurs mois et j'ai testé d'autres boutiques très réputé de Rennes, et selon moi c'est la meilleur patisserie de rennes. je suis patissier de métier et passionné et j'apprécie vraiment la finition apporté aux gâteaux, rare sont ceux qui en font autant, c'est une vision du métier qui me plaît et je félicite la réflexion de l'équipe sur chaques pâtisseries. le rapport qualité/prix/quantité et vraiment bon par rapport à ce qu'il se fait dans le genre patisserie fine alors je recommande !

Je ne suis pas experte en chocolaterie/ pâtisserie. Cest donc un avis dune cliente lambda : les desserts sont équilibrés ( pas écœurants, pas trop sucrés,...). Dernier achat en date : le gâteau de pâques. Celui-ci a fait son effet en arrivant sur la table tellement il était beau et au delà du visuel, il était délicieux. Tout le monde m'a dit de laisser un avis tellement nous avons passé un bon moment autour des chocolats et du dessert de Pâques de chez Yvan Chevalier. Merci pour le service client qui est au delà de nos attentes.

Une Découverte pour notre famille, en Décembre pour mon anniversaire. Les spécialités de Noël étaient succulentes. Le Flan est extrêmement bon. Toutes les pâtisseries que nous avons goûté sont légères, pas trop sucrées, il n'y à pas une saveur qui prends le dessus sur une autre. Le rapport qualité prix est très correct. Nous allons goûter la galette ce week end, je suis sûre qu'elle sera succulente.

Je suis venu cet après-midi pour goûter le gâteau à base de poire. C'était excellent. Le fruit est frais et savoureux (ça change bien des clémentines ou des poires de grandes surfaces). L'accueil était très chaleureux et les conseillers de vente disponibles et à l'écoute. Je recommande vivement ce lieu. Youssef Athenaïs

De passage aujourd’hui à Rennes… Quelle belle surprise!!! Les gâteaux sont TRÈS TRÈS BONS, équilibrés en sucre, du haut niveau ( la « marmelade de poire »), la vanille… esthétiquement comme disent les pros « au laser », l’équipe très souriante enfin bref je sais où acheter des douceurs la prochaine fois. 👏👏👏👏👏👏 Je précise que j’ai dégusté ces pâtisseries avec ma fille qui est pâtissière en restaurant gastronomique.

Très bon accueil du personnel qui prend la peine de vérifier les ingrédients pour les allergies alimentaires. Très bon gâteau !

Un incroyable merci à Mr Chevalier et à toute son équipe pour leur travail. Nous avions commandé un assortiment de mignardises pour un repas. De la commande, au choix des saveurs en passant par la livraison et l’installation, tout était parfait. Et les mignardises étaient délicieuses évidemment :) Je recommande vivement !

Excellents gateaux. On en a pris 2 pour faire moitié moitié 😉😉 choix trop compliqué. Du coup retour pour une petite glace chocolat et fraise wawawaouh 😊😊👍👍

Acheté nos chocolats pour pacques chez Yvan Chevalier, pas déçus, ils sont magnifiques et super bons. Par contre beaucoup de monde peut-être à cause de pacques, l’organisation dans le magasin n’était pas au top pour le coup mais le personnel très gentil. Je recommande 👍🍫

Ma pâtisserie favorite sur Rennes! Les gâteaux y sont aussi beaux que bons 😋, la boutique est moderne, les pâtisseries sont bien mises en place.Pas d’autre choix que de repartir avec un ou plusieurs petits délices 😉!!

Superbe expérience! Un accueil sympathique, la boutique est très jolie et tout est bien présenté. Je n’ai pas pu résister à une pâtisserie, du chocolat et des petites confitures maison.. un délice ! Je trouve le rapport qualité/prix plus que correct. J’ai adoré merci à toute l’équipe ♡

Moyenne pour la cacahuète ( pas de goût qui marque quand on le goûte) je m’attendais à mieux vu la présentation de la pâtisserie sinon une galette chaude et plutôt bonne

Aussi beaux que bons, extra, une valeur sûre pour des pâtisseries d’exceptions ☺️ Une adresse où la déception n’est jamais au rendez-vous.Vivement le prochain anniversaire ☺️

Trois macarons, chocolat, caramel, citron, ainsi qu'une tarte citron pour ~ 14€ cela ne me fait pas grimpé au rideau car l'esthétique et la qualité sont aux rendez-vous. Les macarons étaient excellents, celui au caramel mon préferé. En ce qui concerne la tarte au citron il faudra m'excuser... car il se peut que pendant une course effrénée pour rattraper le C1, la tarte à fait un avec sa boîte. Petit aléa qui fait tout de même mal car la tarte était super belle, la déguster en morceaux la rend forcément moins délicieuse, je n'apporterai donc pas d'évaluation à celle-ci (mais cela veut dire que je repasserai bientôt). Néanmoins une adresse que je recommande, proche du grand axe de république.

J'ai l'occasion de venir régulièrement et à chaque visite je suis impressionnée par la qualité des produits. La boutique est chaleureuse et la disposition des produits et soignée. Le personnel de vente est souriant et agréable. Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes. Elles sont généreuses et ne sont pas trop sucrées (ce qui est vraiment appréciable). Au niveau des chocolats, - Les bonbons sont fins est riche en saveurs. - Les gourmandises sont délicieuses et donne une envie de reviens-y. Si vous cherchez une pâtisserie/chocolaterie sur Rennes je vous conseils d’y faire un tour vous ne serez pas déçus.

Nous avons commandé un fraisier pour l'anniversaire de notre fille. Délicieux. Équilibre sucre/fruit parfait. Bien loin des desserts trop sucrés de la concurrence. Et que dire de leurs chocolats. Depuis qu'ils sont à Rennes nous nous adorons en acheter quelques uns pour les manger sur le pouce. Une merveille !

Très bonne expérience. La boutique est très classe avec un personnel agréable. Le chef était également présent dans la boutique ce qui donne une bonne appréciation. Nous avons pris un intense chok très gourmand et élégant avec sa petite feuille d'or. Nous avons également pris un fraisier spécial fête des mères magnifique au visuel et léger à la dégustation avec des fraises fraîches. On nous a également offert un ourson en guimauve fondant et délicieux qui donne un aperçu sur la qualité des chocolats. Je recommande cette boutique

Expérience parfaite : pâtisseries gourmandes, innovantes, de qualité et superbement montées ! Chocolats de grande qualité. Je me régale à chaque passage !

Une pièce montée de qualité pour le baptême de notre fille, en plein week-end de Pâques. Merci infiniment, nos convives ont été conquis.

Un de mes coup de cœur sur Rennes ! Une boutique très bien décorée, simple et moderne. Des pâtisseries absolument magnifiques pour les yeux comme pour les papilles ! Je vous recommande d’aller venir vous y faire un petit plaisir :) Merci encore

C'est beau, c'est nouveau, pas mal de choix. Mais niveau gout, c'était pas fou. Mont blanc et tarte citron étaient bien. le reste sans intérêt. Si mon avis et mes photos vous ont aidés, merci de cliquer sur le pouce 👍

Je cherchais à créer des ballotins de chocolats de qualité pour ma famille et mission réussie ! Le prix au kilo reste tout à faire correct. Je n’ai pas prix les boîtes car le packaging ne sert pas à améliorer le goût des chocolats qui sont par ailleurs délicieux. Des saveurs inédites à mon palais avec du sarrasin par exemple. On sent plus le chocolat que le sucre, enfin un bon chocolatier. J’ai aimé la gentillesse du personnel. La possibilité de créer une composition et non de repartir avec des saveurs choisies par un autre. Ravie

Très jolie boutique, raffinée comme les pâtisseries, tout est tentant ! Le number cake était délicieux, magnifique, de l'art...

Difficile de se lancer en pâtisserie à Rennes, la concurrence y est rude. Pourtant je pense que cette pâtisserie n'aura pas de problème à perdurer. Les gâteaux sont bons et maîtrisés, peu de sucre, beaucoup de goûts qui ressortent. De la texture aussi. Un prix maîtrisé et voilà un combo gagnant. Hâte de tester la partie 100% chocolat maintenant 😅