20°Nord 20°Sud - Manufacture Française de Chocolat Bean to Bar Artisan chocolatier

Arrivés par hasard. Nous avons été conquis. Un accueil top. Dégustation. Explications passionnées. Du chocolat comme on rêvrait d'en manger plus souvent. En plus un circuit vertueux. Allez-y les yeux fermés.

Chocolat certes de qualité mais les préparations sont majoritairement trop salées et les réalisations sont épaisses et grossières. Oeuf mendiant : épaisseur 3 cm !! Oeuf rocher salé idem. L'ensemble est assez bon , mais manque de finesse.

J'ai découvert ce chocolat grâce a une amie, depuis je ne m'en passe plus. Un chocolat de qualité qui ne déçoit jamais. Je le conseille partout autour de moi 😉 Mention spéciale pour le carré de chocolat noir à la pointe de sel et au sarrasin, glissé dans les commandes de Pâques qui laisse un goût de trop peu, et mériterai de pouvoir être à nouveau savouré en tablette.

Un grand merci à Mélanie et Florent pour l'atelier chocolat. Une immersion avec des passionnés du chocolat, un moment à partager pour découvrir tout le travail autour du cacao vers le chocolat, des échanges riches et vrais.Et la fierté de repartir avec sa tablette !

Cela fait un an que nous commandons nos tablettes de chocolat noir chez vous. Pour la première fois,nous avons goûté avec un peu d'avance les chocolats de Pâques. Quel plaisir !!! Long en bouche,savoureux,très agréables. Cela fait des années que je n'avais pas goûté des fritures noires de cette qualité. Bravo!! Continuez de ravir nos papilles

Excellent chocolat, bean to bar 100% naturel (rare) et de belles personnalisations possibles des tablettes que j'ai découvert. Je recommande !

Visite /dégustation avec le club Noirmoutier Véhicules Anciens ce samedi. Super accueil et grande disponibilité de Marion pour un voyage passionnant et goûteux dans l Univers du chocolat 🍫....on croyait connaître.. !

Une super visite a faire ! Nous avons decouvert la manufacture avec plaisir ! Un accueil au top avec Marion qui a su partager sa passion et ses valeurs ! Parfait !

Nous recommandons l’atelier de fabrication de tablettes de chocolat, c'est une expérience incroyable ! Mélanie est passionnée et a partagé ses connaissances fascinantes sur le processus de fabrication du chocolat bean to bar. Nous avons adoré créer nos propres tablettes de chocolat noir ou au lait. Une expérience à ne pas manquer pour tous les amateurs de chocolat !

Pas grand choses à dire... où plus tôt plein de choses à raconter, je vais faire court. Visite de la chocolaterie animée par Mélanie un pur bonheur, une jeune femme passionnée. Nous avons voyagé dans ces pays merveilleux à travers ces plantations de cacaoyers. N'hésitez surtout pas à franchir cette porte où la passion, les odeurs et la dégustation sont de mises. Par contre si vous ne venez pas à Notre Dame de Monts (ce qui serait dommageable) vous avez à Challans une boutique où vous pouvez déguster un chocolat chaud hors normes, un pur délice. Encouragez cette jeune entreprise.... elle le mérite. Marie, Christine et Philippe

Je n avais pas fait le rapprochement que ce merveilleux chocolat était fabriqué à 2 pas de chez nous . Bravo à vous . PS Quel super reportage sur France 2 à revoir en Replay Mélanie et la chocolaterie A trés vite pour une visite . Janvier 2025 : En ces premiers jours de 2025 ,nous avons décidés,aprés avoir fait nos achats ,de revenir faire la visite. Merci encore de nous avoir appris le chocolat . Bonne Année à vous et votre équipe ,à bientôt dans votre boutique de Challans.

Excellent accueil pour un excellent chocolat. Je recommande vivement ☀️

Superbe chocolaterie belle collection de chocolat personnel sympa bel explication sur la fabrication

Je suis vraiment déçu par cette chocolaterie. J'ai acheté une boîte de chocolats pour un cadeau, mais ils étaient trop sucrés et manquaient de saveur. De plus, l'emballage était abîmé et ne reflétait pas du tout le prix.

Nous avons visité la chocolaterie avec dégustation mais nous avons été très déçus sur la dégustation car nous le prenions dans les cuves ou il était à l'état brut donc non sucré, non fini et dans les fontaines trop amer. Nous en avons acheté et nous ne les trouvons vraiment pas à notre goût. Nous n'y retournerons pas.

Endroit délicieux ! Au sens propre comme au figuré. Le tour du monde en chocolat Pour les gourmands il faut s’y arrêter !

J'ai participé à un atelier 100% choco qui permet d'apprendre beaucoup de choses sur la fabrication du chocolat, et surtout de réaliser et repartir avec notre propre tablette 😋🍫 le tout dans une super ambiance en toute simplicité, très conviviale, avec des professionnels.le.s que l'on sent passionné.e.s, et pour tous les âges ! Le chocolat n'est certes pas donné, mais son prix est tout à fait justifié au regard de la qualité et du travail effectué, depuis celui des producteurs et productrices de cacao à celui de la chocolaterie. Bref je recommande sans modération !!!

Une chocolaterie excellente! Très accueillant! Des explications sur la provenance des chocolats etc, vraiment très interessant! Si vous aimez le chocolat c’est une adresse parfaite!

Si vous voulez manger du Vrai et bon chocolat, voici le bon endroit. Accueil au top, on a l'explication de la provenance du cacao et on peut choisir le chocolat en fonction de nos goûts. On a dégusté et on a tellement aimé que l'on a acheté beaucoup de tablettes. Mangé mieux et meilleur. Je recommande.

Quand une visite et des dégustations vous font percevoir la variété de goûts que vous pouvez trouver dans le chocolat 👌😁. Merci à toute l’équipe pour l’accueil et le partage de la passion. Très intéressant et instructif !

Merci pour l'accueil, les explications, les conseils ! Nous avons dégusté nos premières tablettes et ne sommes vraiment pas déçus ! Pour sûr, nous reviendrons très vite !

Accueil chaleureux, équipe aux petits soins, produits succulents. Lieu à découvrir absolument !

visite très intéressante, de grande qualité à l image de leur reportage sur France 2 , très belle entreprise avec de très belles personnes, je recommande fortement 🤗🤗🤗🤗

Très bon accueil souriant et des explications très intéressantes sur le chocolat. Qui est plus que délicieux. Il faut absolument faire un tour à la boutique

Nous avons été très intéressés par la visite de la Manufacture hier avec Florent. Beau diaporama expliquant les différentes étapes de la production de fèves en pays lointains jusqu’à l’arrivée dans la manufacture. Puis visite des ateliers. Nos 3 petits-enfants enfants ont beaucoup apprécié et de plus, nous avons pu goûter quelques échantillons très savoureux. Bravo pour le professionnalisme de Florent en plus très sympathique.

Après avoir vu l’émission sur le chocolat Bean to bar, j’ai voulu les déguster. Je ne regrette pas mon achat. Bon, ils sont un peu petits, je l’avoue, mais je le savais. Mais je ne regrette pas la qualité qui est au rendez-vous. En livraison, ils étaient super bien emballés, pratiquement aucun dégât. Je recommande cette chocolaterie. #beanToBar #chocolat #gourmandise 😋🍫

Passionné de bon chocolat après avoir vu le reportage, j'ai vite commandé et dégusté dès la livraison. Et là un vrai régal c'est sublime. Pour les vrais passionnés foncé sans hésitation.

Très bon accueil malgré une très grande affluence . Le magasin donne envie d’acheter. Bravo à l’équipe pour votre gentillesse !

Une passionnée cette Mélanie ! Je viens de voir le reportage et cela donne énormément envi de faire un détour pendant les vacances d été !

Je suis en train de regarder le reportage de France 2.....beaucoup d'émotion, de passion.....pas très loin de Notre-dame de Monts, nous nous arrêterons chez vous.... Bravo à vous et toute votre équipe de France et de Tanzanie. Soyez fière de vous. ..

Accueil agréable, produit de qualité et beaucoup de choix, oeuf ,fritures ,bonbons chocolat, Merci pour la dégustation

Très belle boutique Nouveau le bar à chocolat est magnifique, on a envie de tout goûter et de tout acheter ! Les réalisations sont splendides, je recommande à 1000 pour cent !!

Je recommande+++ tant pour la qualité des produits proposés que les conseils prodigués ou encore l'accueil chaleureux. Que ce soit pour un plaisir perso ou une idée cadeau, avec un gros ou un petit budget .. on trouver forcément son bonheur.

On ne connaît pas le chocolat avant de déguster celui de 20°NS. On ne peut rien conseiller puisque tout est unique! Vaut le détour !

Un lieu à visiter sans hésitation. Un accueil très chaleureux (merci à Marion et Corentin !), une visite très enrichissante et, en prime, la dégustation de délicieux chocolats. Je recommande vivement !

La visite était génial ! C'est vraiment très intéressant de découvrir le processus de création du chocolat, surtout pour le bean to bar. Marion a su répondre à toutes nos questions. Les chocolats que nous avons testé sont délicieux et ont tous des arômes différents. Si vous êtes de passage je vous conseil vivement d'assister à la visite !

N'hésitez pas à réserver une visite de cette manufacture du chocolat. Vous decouvrirez des gens passionnés et qui vous feront voir le chocolat différemment ! Quel plaisir de déguster ce chocolat de qualité ! Merci à vous pour votre professionnalisme et gentillesse

Très chouette visite, nous avons appris énormément de choses sur le chocolat, de l'origine jusqu'à la tablette et le travail que cela représente..la qualité de leur travail se constate à la dégustation avec diverses saveurs selon les chocolats. Belle petite equipe très motivée .👍

Merci à Marion et Florent pour leur accueil et la découverte du système bean to bar qui mise sur l'humain et la nature en favorisant la biodiversité. Chocolat de haute qualité.

J’ai adoré ma visite dans le lieu habité par des passionnés ! Si vous voulez manger un excellent chocolat, vous engager au passage dans une démarche humaine responsable, c’est l’endroit !!

Du TRÈS bon chocolat, des créations innovantes, des saveurs incroyables, des valeurs responsables depuis la culture du cacao jusqu'à la dégustation, une équipe passionnée, motivée. Et enfin un accueil toujours souriant et pédagogique sur toute la démarche de leur noble travail !!

De très bons chocolats avec un cacao d'exception. Des tablettes de chocolat 🍫 ont été primé ... J'adore leurs produits. Ils font des ateliers qui ont l'air top. Une boutique à la barre des monts et une autre à Challans.

Très belle découverte lors du salon du chocolat 2022, nous avons décidé ma compagne et moi de visiter la chocolaterie lors de nos congés de fin d'année. nous avons été impressionnés par la qualité de la visite, le goût du travail bien fait. Le chocolat est excellent!! du vrai travail d'orfèvre La chocolaterie ne paie pas de mine mais ça transpire la passion Merci encore ! jamel

Nous avons fait la visite de la manufacture c est un super moment où l’on découvre le principe de cette chocolaterie qui fait des choix humains et qui travaille le chocolat de la fève jusqu’au produit que l on consomme . Marion nous a fait la visite elle est passionnée et passionnante , nous avons également découvert des saveurs délicieuses pour les papilles de différents chocolats. Merci pour la visite, la dégustation, et pour votre travaille.

On a beau chercher, impossible de trouver quelque chose à critiquer. Un accueil on ne peut plus chaleureux, la qualité des explications sur la provenance des fèves et le travail du chocolat, la dégustation, etc., que du merveilleux ! Bien entendu, on ne peut que succomber à l'achat de quelques tablettes voire davantage, mais sans vraiment aucun regret ! Encore merci pour vos prestations globales. A noter que Mélanie (dont on découvre les qualités en lisant les critiques) était absente pour cause de Salon du chocolat. Ça ne fait que valoriser encore davantage la façon dont nous avons été accueillis avec nos amis, ainsi que la qualité ressenti pendant l'heure (ou presque) passée dans la boutique. Encore bravo, il est certain que nos amis savoyards et nous même reviendrons...

Belle visite, Mélanie explique très bien, on voit qu'elle se donne à fond pour son Entreprise. Pourquoi que 2 étoiles : dommage de voir que certains ne paient pas la visite : Pensez que tout le monde ne peut pas acheter 60 ou 100 E, voir plus, de chocolat, même s'il est très bon.

Super visite en famille hier à la chocolaterie de Notre Dame de Monts! Mélanie, chocolatière passionnée , nous a fait découvrir l'univers du bon chocolat et ses secrets de fabrication. Dégustation variée et délicieuse. Je recommande à 100% la visite...et les chocolats de 20 * Nord* Sud. Merci!!

Une super chocolaterie avec du personnel passionné, agréable et tout sourire qui vous expliquera avec passion chaque étape de la fabrication du chocolat. En plus de ça, c’est une fabrication responsable écologiquement et humainement : un cacao payé plus cher au producteur pour assurer des conditions de travail correctes, des plantations multiples pour respecter la terre et son travail, toutes les conditions sont réunies pour un très bon chocolat à déguster sans retenue !

Un excellent accueil, une dégustation au top avec des explications plus que complètes et passionnantes. Un délicieux chocolat qui a conquis Monsieur qui disait ne pas aimer le chocolat en arrivant ! 😊

A déguster d'urgence !! Un VRAI chocolat d'exception qui offre des saveurs incroyables. Une offre large de produits pour satisfaire toute la famille. Merci à l'équipe pour le partage de leur savoir-faire (de vraies passionnées!!) et son accueil chaleureux.