Alain Chartier, Glacier, Chocolatier, Pâtissier Chocolatier

Ce glacier est vraiment excellent. C’est tellement bon que j’ai réalisé trop tard pour prendre une photo ! Leurs glaces fondent très vite : à peine servies, elles commencent déjà à se liquéfier, alors il faut vraiment se dépêcher de les savourer ! Le goût est authentique, peu sucré, très crémeux et vraiment charmant. On sent la qualité des ingrédients. Seul petit bémol : la quantité servie n’est pas très généreuse — deux boules représentent à peine 70% de ce que j’ai l’habitude de recevoir ailleurs. Concernant la vendeuse : son attitude était plutôt neutre, assez réservée. Elle ne montrait pas beaucoup d’enthousiasme, mais elle n’était pas désagréable non plus — c’est peut-être simplement sa manière d’être. Cela dit, un peu plus de chaleur dans l’accueil aurait rendu l’expérience encore plus agréable. Mais franchement, il n’y a rien à lui reprocher.

Glaces savoureuses, juste étonné par la texture de la caramel beurre salé qui était farineuse sinon le goût est là ! Les macarons sont tout aussi bons A découvrir, je recommande.

Bonjour jai acheté des petites fritures chocolat dans une jolie boîte,malheureusement très déçu goût de rance ! Pour du chocolat soit disant de qualité c est très décevant...

Habituée aux chocolats de lin Chartier je dois dire que cette fois-ci grosse déception avec les mendiants. Certes le chocolat est bon mais les fruits secs qui font aussi la saveur du mendiant, étaient inexistants 1voire deux et surtout rassis et difficiles à reconnaître tant le goût n’y est pas. Au prix où sont vendus vos chocolats vous pourriez faire un gros effort en mettant de vrais fruits secs avec un peu de couleur (ils en existent qques un). Voir vos concurrents !

Macarons excellents. Chocolats de grande qualité. Des glaces aux goûts subtils.

On se régale toujours avec leurs super desserts!

Déçus. 11 personnes autour de la table pour déguster la bûche poire/chocolat. Une totale deception pour tous. On voit pourtant le travail visuel. Mais alors ça ne vallait clairement pas 41 euros en bouche. Un total déséquilibre avec le chocolat qui écrasait de trop la poire. Vraiment une déception sur ce produit phare de Noël.

Une expérience culinaire exceptionnelle. Que ce soit pour les chocolats, les pâtisseries ou les glaces, Alain Chartier ne déçoit jamais. On repart toujours avec le sourire et l'envie de revenir. Merci à toute l'équipe !

Hummmmm chocolat, comment peut on encore acheter ces chocolats en grande surface après avoir goûté les chocolats de Monsieur Chartier !!

Le top en qualité de pâtisserie mais la personne de la boutique est incroyablement désagréable. C’est bien dommage.

Les verrines de M. Chartier sont absolument divines ! C'est de l orfèvrerie ! Et le personnel très sympathique En revanche, nous avons dégusté sur place, les verrines avec des petites cuillères en carton avec difficulté, surtout pour l'un d'entre nous, handicapé ♿️ moteur. Ce serait fort sympathique de proposer aux clients le choix de cuillère soit en carton ou normale. Merci à vous

Des glaces de très haut niveau. Testez la glace à la fraise de Plougastel c'est une tuerie. Autre chose que chez certains glacier. L'accueil était bon je n'ai rien à redire de mon côté. Rapport qualité prix très très bon !

Les chocolats sont excellents mais la vendeuse nous a pris de haut car nous nous sommes présentées en tenue de randonnée en cape de pluie. Dommage !

Les meilleures glaces que j'ai pu manger(fraises de Plougastel et banane flambée), j'ai également goûté praliné qui étaitexcellente aussi. Je recommande à 100%

Me voilà devant une problématique !!! Après le passage sur France 3 sur échappé belle, M Chartier nous faisait valoir sa nouvelle conception à la spiruline! En vacances à vannes avec mon épouse, Me voilà devant votre boutique ! Il est 18h15 le temps un peu pluvieux , mais désireux de goûter votre fameuse glace à la spiruline !! Votre employé me dit ne pas être au courant et si c’etait le cas elle ne sera pas commercialisé !!!!! Quelle déception 😤 les autre parfums par dépit que nous avons goûter sont normaux comme n’importe quel glacier artisan de qualité qui produit lui même ces glaces à la ferme! Bref , nousavons dégusté des glaces bien meilleurs! Déçu dommage pour un Mof et champion du monde !!

Glaces excellentes. Nous avons testé vanille framboise et vanille exotique. Un seul mot : excellent. On sent bien les parfums et ce n'est pas trop sucré. Bravo

On a testé mangue-passion, duo de pêche, fraise de Plougastel et framboise. Une tuerie ! Le sorbet fraise est tout simplement le meilleur que j'ai goûté. Ma femme a adorée le duo de pêche.

Une glace à la fraise fantastique! Il faudra que je revienne pour tester d autres parfums.

Un glacier meilleur ouvrier de France et champion du monde...il y a de l'attente, je ne suis pas patient ni passionné de glaces , mais là, on décide de tester. Le parfum caramel et rhum raisins : absolument excellents, le rhum raisins a un équilibre parfait et exceptionnel, doux, sans aigreur. La vanille de Madagascar...un goût fin et délicieux. Et enfin... la Fraise de Plougastel...expérience unique de manger une fraise faite glace. J'ai fait des grands restaurants Michelin et à mon âge avancé je n'ai jamais mangé une glace au fraise aussi bonne.

Pris 3 boîtes de maccarons aujourd'hui, déçu par le goût, pas terrible cette fois ci, j en prends régulièrement chez vous à atlantheix . C est peut être dû au vacances ?

Les glaces étaient bonnes mais pas non plus extraordinaire. La mention champion du monde se ressent plus dans le prix qu'autre chose. Bien dommage.

Très mauvais service, la dame derrière le comptoir n'était pas du tout sympathique et agissait comme si elle n'en avait pas envie. Mauvais rapport quantité - prix. On s'attend à un goût extra vu tous les prix à l'entrée mais hélas ...

Aussi joli que bon ! Le mille feuilles revisité en forme de Bretagne est très bon. La vendeuse des halles est très aimable.

Tout simplement délicieux ! Étant un féru de glaces et de sorbets, je peux dire que la maison Chartier m’a impressionné tant par la qualité de leurs produits que par la beauté de leurs créations ! Alain Chartier n’a pas à rougir de ses pâtisseries, qui sont également succulentes ! C’est un grand oui, et je compte bien y retourner prochainement !

Je vous recommande vivement !! Sans nul doute le meilleur Glacier/Chocolatier du Morbihan. J'ai eu la chance de déguster plusieurs de ses créations et c'est toujours une réussite. Pour avoir goûté à plusieurs autres Meilleur Ouvrier de France, Alain Chartier mérite amplement son titre... et à des prix faisant bien souvent jalouser ses confrères parisiens ! Félicitations !!!

Expérience au top comme à chaque fois! Les sorbets sont vraiment délicieux (realisés avec de très bons produits), on sent vraiment la différence par rapport aux glaces industrielles… Et les pâtisseries sont toutes aussi bonnes !! Je recommande vivement👌🏼

Une expérience gustative inoubliable ! Les glaces de ce glacier renommé sont tout simplement divines. Chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques de fruits frais. On ressent vraiment la passion et le savoir-faire dans chaque cuillerée. Un incontournable pour les amateurs de vraies saveurs de fruits dans une glace.Je recommande !

Sorbets et crêmes glacées sublimés ! des créations et associations de saveur uniques et en édition limitée ! Une belle découverte avec la crème glacée cassis-violette !

Verrine glacée au chocolat très chocolatée et bien gourmande. Pour les gros gourmands et amateurs de chocolat. Nous l'avons pour notre part partagée à deux :) Service très agréable.

Honnêtement, la meilleure crème glacée au caramel que j'ai goûtée, et je peux vous dire que j'en ai fait des glaciers dans ma vie. La fraise est également excellente, et tous les parfums sont bons.

Excellentes glaces et sorbets. Une mention speciale pour la fraise de Plougastel. Accueil agréable Du coup on y est passé les 3 jours de notre escapade. Les chocolats sont aussi très bons

Sorbet bon Mais crèmes glacées décevantes. Sentiment d avoir été un pigeon attiré bêtement par meilleur glacier.... Mais il y a qqles années. Sincèrement J ai mangé de bien meilleures glaces ailleurs.

Excellentes glaces dégustées sous un beau soleil d'octobre. Nous avons goûté 3 parfums, fraise de Plougastel, chocolat et café. Au top les 3 mais mention spéciale pour le café ( puissant et doux à la fois et peu sucré).

18 août 2022. Nous avons envie de déguster une bonne glace. J'ai choisi au chocolat au lait et perles. Franchement très déçue, pas de goût chocolaté, un parfum néant. Plus la présentation ! Mon amie a choisit chocolat 80%, y en a plus. On lui impose chocolat au lait sans lui demander si elle voulait un autre parfum. Idem elle ne retrouve pas le goût de chocolat. Première fois pour nous mais derrière fois.

Un choix varié et original avec quelques classiques tout de même. Des goûts incroyables (j’ai adoré Litchi-rose et sorbet mangue, mon mari a craqué pour le sorbet exotique) et un service très efficace. Ça valait vraiment la peine d’attendre un peu (vu le succès il y a la queue en été mais ça avance vite). Prix très raisonnable. Ne passez pas à Vannes ou dans la région sans vous arrêter dans un de ces points de vente 😋

Glaces succulentes, une glace fraise qui a le vrai goût des fraises. Un parfum baba au rhum qui a le même goût et la saveur de la verrine. De ce fait J'ai repris la verrine baba au rhum qui est excellente. A faire et à refaire.

Glaces délicieuses dont les arômes sont véritables ! L'équipe est très agréable et on va envie d'y revenir :) à Noël, nous avons comme tradition de déguster des glaces Chartier !

J'ai choisi le parfum abricot-vanille. La vendeuse mettant une boule tellement petite dans le cornet que j'ai cru un instant qu'elle y ajouterait une boule vanille !!! Observez bien les vendeuses avant de vous adresser à celle qui remplit correctement les cornets !!!

Très bonnes glaces, la dose de sucre qu'il faut pour ne pas gâcher les saveurs. Le chocolat est un vrai chocolat, juste la vanille sans ajout de noix m'aurait peut être davantage plus tant j'aime la simplicité pour laisser toutes mes papilles savourer. En tous cas bravo pour votre travail, l'accueil est très bon et après les glaces nous sommes repartis avec un fraisier et un Paris Brest tellement nous sommes fans. Un vrai artisan glacier ça fait plaisir. Tous les encouragements.

Quand on lit sur la façade autant d'éloges et de récompenses Meilleur Ouvrier de France pour le Maître Pâtissier qui offre son nom à cette boutique, on attend un orgasme gustatif ! Malheureusement, j'ai été déçue... Avec une amie nous avons acheté 2 éclairs vanille qui nous faisaient de l'œil dans la vitrine et j'ai ajouté à ma liste d'achat un gâteau individuel Crunchy. Tout d'abord félicitations sur l'aspect de la gousse de vanille en trompe l'œil qui est en réalité fait en chocolat noir. Par contre à l'unanimité nous avons trouvé les éclairs bien trop sucrés et pourtant nous sommes habituellement très gourmandes ! Ceux-ci nous ont assoiffées dès la première bouchée ! Par ailleurs le Crunchy au goût délicieux avait une partie de ses feuilles croustillantes qui était, au niveau de la texture, molle... venant assombrir le plaisir. Et dernière remarque dans la vitrine des grosses pâtisseries j'ai pris en photos (ci-jointes) vos créations et vous remarquerez que les glaçages des fraisiers sont ratés : ils ont rétréci, et l'un s'est retiré sur certaines parties ! Constatez-le par vous-même ! Bref beaucoup de fausses notes qui ternissent votre réputation et nous ont fait regretté nos achats onéreux.

Les glaces sont très bonnes beaucoup de choix dans les parfums. Par contre vendeuse pas très sympathique et c'est pas d'aujourd'hui parce que je viens depuis longtemps acheter mes glaces chez vous et c'est toujours la même personne. De plus une seule vendeuse dans la boutique un samedi avec du soleil et pendant les vacances scolaires c'est quand même pas terrible...de plus veiller à ce que les cornets de glace ne soient pas trop ramollies incontestablement il n'était pas de toute fraîcheur aujourd'hui. Bref il n'y a pas que la qualité des produits et la créativité il faut améliorer ce qui ne va pas.

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De passage sur Vannes, nous y avons dégustés une glace parfum Green ( Gingembre, basilic etc..) un vrai régal avec de belles saveurs et très désaltérante. D'autres parfums faisaient vraiment envie, ce sera pour une prochaine fois

Bonnes glaces mais ne se distinguent pas de celles d'un artisan glacier lambda (Ernest ou Berthillon par exemple méritent leur réputation, ici nous avons été déçus). Nous avons été servis par une femme (la plus âgée des deux présentes ce 13 août) désagréable: même s'il y a du monde et que le service se fait à la chaîne il faut montrer un minimum de courtoisie quand les clients sont polis (je comprendrais plus ce type de comportement face à des clients qui ne disent ni bonjour ni s'il vous plait ni merci). Je n'y retournerai donc pas ni ne recommanderais ce glacier. Les pâtisseries qui leur sont livrées étaient exposées dans la vitrine en plein soleil 😕 , ça n'incitait pas à y goûter.

Passant par la Vallée village et attirée par les titres ronflants de meilleur ouvrier de France et champion du Monde... nous avons acheté 2 bâtonnets glacés duo café crème pour la modique somme de 11.60 € de mémoire. Rarement goûté une glace aussi insipide à la texture compacte. N'est pas Pierre Hermé, Bertillon etc qui veut. Pour rentrer dans la cour des grands il y a du boulot. Seul le visuel est réussi !

Ce glacier en plein centre ville de Vannes, à deux pas du magnifique port de cette même ville, est l'un des meilleurs glaciers de France. Ces parfums sont raffinés, ils ont beaucoup de goût et ne sont pas trop sucrés Gros coup de cœur sur l'Abricot et le Cassis Adresse à ne pas manquer si vous visitez Vannes par une belle journée d'été

Nous y avons mangé des glaces. Je déconseille les glaces qui contiennent du gingembre, le goût est extremement prononcé et prend le pas sur toutes les autres saveurs. Nous avons notamment goûté les parfums Green et Aphrodisiaque, il nous a été impossible de les manger. Affaire de goût sans doute. Je trouve quand même dommage de mélanger autant de fruits pour au final ne les sentir que très peu. Pour les autres parfums, c'est bon, mais en grande amatrice de glaces artisanales, je les ai trouvé sans plus.

Vendeuse très sympathique et patiente. J'ai pris un pot 3 boules passion/cassis/citron et c'était exquis ! La glace n'était pas trop froide donc parfaite pour une dégustation immédiate =) l'endroit est idéalement situé près de la grande zone piétonne et aux portes des petits sentiers du centre

un très bon glacier, glaces artisanales et beaucoup de goûts fruités, les prix sont abordables. je trouve malgré tout qu’il manque de choix au niveau des goûts « gourmands », de plus certains goûts sont parfois indisponibles. je recommande malgré tout ce glacier artisanal !

Champion du Monde Glace ? Effectivement cette réputation est justifiée. Les parfums peuvent paraitre originaux mais sont en réalité d'une rare finesse, même pour les mélanges les plus surprenants. Je n'ai pas essayé les chocolats, les créations ont l'air appétissantes, mais il s'agit d'un excellent glacier local (l'usine est à l'extérieur de la ville). Vous pouvez en plus de ça profiter des tables mises à disposition sur la place face à la boutique. Le meilleur glacier de Vannes.