Amuse Restaurant

Superbe crêperie ! Loin d’un piège à touristes ici on déguste une carte courte de galettes et crêpes hyper bonnes et avec des produits bien choisis ! Les entrées à partager sont super aussi! Déco très jolie et surtout accueil sympathique, agréable, suivi des tables au top et une bonne connaissance des boissons proposées ce qui est de plus en plus rare ! Bravo !!!

Trop bon le fait maison (avec amour) et très sympa toute l'équipe. Bonne saison à vous.

Une pause gourmande autour de délicieuses crêpes ! Une belle découverte et un accueil très agréable ;)

Recommandé par des amis pas déçu du tout personnel convivial patron patronne au top cuisine super bon à recommander à revenir

Très bonnes galettes, qui sortent de l’ordinaire, entrées à partager originales, desserts gourmands et délicieux. Très bonne carte de cidres artisanaux et de vins et j’ai particulièrement apprécié mon spritz au cidre. Une équipe dynamique et très sympathique. Un vrai coup de cœur.

Super endroit que le domaine Arica nous a recommandé Bravo pour les spécialités en entrée : un régal et surtout très chouette de découvrir la galette d’une autre manière ! Les galettes et les crêpes sont travaillées et valent leur prix L’ambiance est cocooning et le service est aux petits soins Bonne continuation, on s’est bien amusés ! (Kids friendly)

Merci Marion et Baptiste ! Quels délices ! Absolument tout est excellent et l’accueil est très convivial. Hâte de revenir.

Très bon moment passé hier soir dans cette creperie. Un accueil au petit soin, une carte minimaliste mais efficace et tellement délicieux. Les samoussas excellents, la galette saucisse et crêpe caramel au too ! Merci pour ce moment. Et nous avons même pu manger dehors !

Excellente crêperie ! Le service est parfait et les portions sont généreuses, les crêpes et galettes sont originales. On s'est régalé !

Merci Marion pour votre accueil, cela faisait très longtemps que je n’avais pas consommé une galette et crêpes de qualité, un bonheur pour nos papilles. Si vous êtes dans le coin, il ne fait pas hésiter un seul instant. Du fait maison et cela fait la différence.

En passant à la couarde hors saison, nous avons trouvé le restaurant Amuse qui est une crêperie bien que rien ne laisse vraiment le présager. Nous avons été très bien accueillis par un couple charmant qui a pris le temps de nous expliquer le concept (bio, fait maison de la cagette à l'assiette et pas de complète classique, pas de cidre au bolée, pas de soda de multinational) qui doit correspondre à une cible urbaine et branchée qui chercherait un lieu chill et original. Il y a un menu enfant à 12€ juste une galette plat + sirop/jus de pomme artisanal. La carte est courte, laissant un choix limité avec des prix similaires assez élevés (pas de menu le midi). Les galettes sont bonnes, même si pour ma part, l'effiloché de boeuf à basse cuisson était un peu trop cuite et la patate douce n'amène rien d'intéressant à l'ensemble. Les crêpes au beurre sucre roux étaient bonnes même si personnellement je n'aime pas quand le sucre craque sous la dent. Le café à 2,20€ très court, bien qu'il soit fait par un torréfacteur artisanal, fini le repas sur une note un peu salée. Ce qui m'a un peu dérangé alors que tout est fait pour que ça soit sympa dans un esprit un peu bohème invitant à la sérénité, c'est le côté commercial, par exemple après avoir commandé les crêpes d'un certain prix on nous propose une salade avec, on ne sait pas si l'accompagnement de base avec le plat ou si c'est un supplément (dans la carte il y a une assiette de mesclun à 3€) puis pendant le repas au détour d'un ramassage des verres d'apéro on nous suggère d'en reprendre un l'air de rien sans vraiment préliminaires, pas très agréable de devoir refuser quelque chose quand on a rien demandé pendant qu'on a la bouche pleine et en même temps on ne nous propose pas une nouvelle carafe d'eau quand elle était vide. On a envie d'encourager l'initiative qui semble débuter et quelques réglages à faire donc continuer :)

Un moment incroyable ! Nous avons était accueilli part Marion, qui est d’un accueil vraiment chaleureux ! De l’apéro jusqu’à dessert nos papilles ont étaient conquises ! Allez y les yeux fermés ! Vous passerez un moment incroyable!

Que dire ? Très bien reçu, Très bien conseillé, Très bien servi, Très très bien mangé, Un régal de l'entrée au dessert ! MERCI...

Des galettes savoureuses et bien garnies, avec des produits de qualité et tout fait maison. Un très bon repas gourmet !

Deuxième fois a Amuse pour moi et c’est toujours un régal ! Les amuses-bouche au chorizo sont une tuerie, et les galettes sont super bonnes !

Excellente Crêperie. Joie et bonne humeur ! Que du bonheur ! Je recommande.

Cuisine fine, originale et très savoureuse. Excellents conseils sur une riche sélection de cidres. Accueil particulièrement sympathique. Le tout dans un cadre très agréable. La pépite du moment et du coin

Accueil très chaleureux, délicieuses galettes pour adultes et petits, ambiance bien convivial! Bref, incontournable ;)

Un restaurant superbe avec une ambiance très chaleureuse ! Les plats sont délicieux, fait avec passion et très a l'écoute de nos envies. Le personnel était vraiment très gentil et arrangeant sur ce que l'on veux ! Un petit couple très chou qui savent faire de très bonnes galettes ! Ils en font mêmes des plus originales pour les aventuriers ! Je recommande très fortement, c'était super !

Petit restaurant très calme et cosy avec du personnel au top et aux petits soins. Le amuse-bouches sont excellents, les galettes délicieuses et les crêpes, incontournables ! Bref il n'y a rien à redire, nous avons passées un super moment.

Très bonne crêperie , nous nous sommes régalés vendredi dernier , la pâte est super bonne et la garniture également… Des crêpes revisitées et originales ! Que du Bonheur 😋 Ambiance zen , déco sympa et accueil très agréable des propriétaires ! Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons !

Équipe chaleureuse et offre de qualité On a particulièrement apprécié leur savoir faire pour les cafés de spécialité ! Bravo et bonne continuation !

Accueil chaleureux. Je pensais pas pouvoir être surpris avec des galettes mais ici c’est le cas. Galettes revisitées avec des produits de qualités, un délice. Et aussi des classiques pour les kids. Merci pour cette belle découverte

Très bonne crêperie ! Les galettes sont originales, le service est rapide et le personnel est accueillant et sympathique !

Crêperie remarquable ! Les galettes et crêpes sont exquises, préparées avec des ingrédients de qualité. Les propriétaires sont formidables, accueillants et chaleureux, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle !

Météo pluvieuse, contraste avec la chaleur du lieu. La crêpe tatin retour à l’enfance, une véritable douceur. Dommage nous quittons votre belle île demain. nous serions bien revenues demain. Le service est adorable. Bonne continuation à toute l’équipe. nous reviendrons le plus tôt possible. Merci pour ce délicieux moment.

Une belle découverte à la Couarde. Nous venons tous les ans en septembre et voilà enfin une crêperie digne de ce nom. Une carte simple et efficace avec des produits frais et originaux. Des boissons excellentes aussi bien en soft qu'en alcool pour ravir tous les palais. Un assaisonnement un peu plus prononcé pour la galette poulet aurait été parfait mais elle n'en reste pas moins délicieuse. La crêpe tatin est tout simplement une tuerie. Le beurre, le caramel, les pommes. Rien à redire. Une des meilleures que j'ai mangé. Le service est rapide, attentionné avec de belles recommandations pour les plats et les boissons, sans pousser à la consommation pour autant. Une équipe agréable et souriante. Nous avons hâte de revenir!

Alors pourquoi 1 étoile j'explique : nous étions 2,j'ai pris 1 galette légumes d'été petits pois ,et mon conjoint 1 galette saucisse . La galette saucisse bien garni, quand à la galette légumes d'été, je cherche encore les légumes, car il y avait sur la galette 4 petits cube de courgettes, ainsi que 6 ou 7 pois gourmands ,et à l'intérieur de la galette j'ai pas compté mais une trentaines de petit pois et de l'emmental. A 14,80€ la galette je trouve cela un peu abusé. Ensuite nous avons attendu environ 1/2 heure et enfin le serveur est arrivé en nous disant on vous a oublié en plus il le dit ... Nous avons pris le dessert quand même... Au moment de payer je fait une blague en disant pour régler on nous a pas oublié, ils se sont excusés, mais pas de geste commercial. Et le sommun dans tout ça c'est que le serveur nous donne une petite assiette à café avec 2 tout petits bout de je ne c'est quoi, sarrasin, gâteau, j'en c'est rien,j'étais tellement outré par se genre de comportement, que je suis parti sans dire au revoir,alors que c'est pas du tout mon style. Je n'y mettrai plus les 👣 Le patron du restaurant m'a répondu,je le remercie.

Très belle adresse découverte par hasard. Amuse revisite la galette de sarrasin de façon originale tout en gardant aussi des recettes plus classiques. Il y en a pour tout les goûts et c’est très bon ! Tout est sans gluten ce qui est vraiment rassurant quand on est cœliaque. Et pour couronner le tout l’équipe est adorable et pleine de vie !

Repas très agréable chez Amuse. Produits de qualité et locaux, ambiance et serveurs très sympathiques. Je recommande.

Excellent repas chez Amuse à La Couarde. Nous avons dîné en famille. Chacun y trouve quelque chose à son goût ! Les crêpes salées sont originales et délicieuses. Les crêpes sucrées parfaites pour finir le repas en beauté. Je recommande. Merci au cuisto et aux serveuses pour leur accueil 👌🏼

Très belle adresse pour y manger des crêpes salées ou sucrées. Accueil sympathique grâce aux serveuses et une régalade avec les crêpes grace au cuisto. Une très belle équipe.

Petit resto crêperie d'une grande qualité. Petite carte, gage de qualité. Les galettes et les crêpes sont délicieuses ! Excellentissime, nous reviendrons !

Nous avons passé une excellente soirée dans cet endroit plein de vie et de bonnes ondes ! Les amuses bouches sont un savant mélange d’ici et d’ailleurs. Les galettes étaient toutes délicieuses et les crêpes immanquables. Merci beaucoup pour votre accueil et votre gentillesse avec notre fils.

Une crêperie parfaite ! Bravo à l'équipe qui a été aux petits soins avec une carte des cidres étonnante et délicieuse. Bien sûr les galettes et crêpes sont excellentes !! Nous reviendrons avec plaisir !

Merci Amuse pour cette soirée mémorable ! Vous nous avez non seulement permis de passer un super moment dans votre très joli restaurant mais aussi permis, grâce à votre professionnalisme, d'assister à la séance de cinéma ✌️ Vous êtes au top et nous reviendrons ! Les bonnes adresses on les communique ! Allez-y les yeux fermés 🙏

Il y a un cuisinier derrière ces crêpes ! Croustillantes et pleines de goût !! Nous avons passé un excellent moment et nous recommandons !!

Nous y avons été deux fois lors de notre séjour sur l'île de ré. La première fois, nous avons pris un verre chez eux et la seconde fois nous y avons mangé le soir. La qualité de la cuisine était au rendez vous pour ce restaurant qui venait d'ouvrir. Le service ( hors vacances ) était impeccable et les tenanciers étaient fort agréables. Je les recommande volontier. Restaurant qui s'appuie sur des produits locaux ou en lien avec une démarche éco-responsable.

J'ai été très bien accueillie par les 2 serveuses du restaurant, j'ai simplement pris un verre mais j'ai entendu les clients se régaler avec les galettes ! La prochaine fois je m'arrête y manger ! Le restaurant est beau et calme, pas loin de la mer dans une petite rue piétonne, idéal avant de faire un saut dans la mer ! Au plaisir de repasser :)

Très chouette ambiance, équipe supère et très agréable. Nous avons gouté le Thé glacé maison et il était délicieux (presque pas sucré!) et le café était également super bon avec un petit cœur sur le dessus. L’endroit est super beau et la déco de bon goût et très récente, je recommande!

En visite sur l'île de ré nous avons découvert ce restaurant de crêpes... Accueil chaleureux, un service au petit soin de la part de toute l'équipe. Les crêpes simples mais efficaces un régal...mon fils et moi sommes répartis avec le smile malgré une journée sous les nuages. Je recommande à 100%

Des saveurs originales dans des galettes simples et gourmandes, des sourires et un accueil chaleureux sous un magnifique soleil rhétais... voilà la magnifique recette qui nous a permis de nous amuser le temps d'un déjeuner. Merci !

Très bon moment en famille. Accueil chaleureux, les galettes excellentes et les saveurs, Humm que dire des saveurs !!!! Simplement savoureuses. Merci et biensur « Amuse » devient un passage obligé dès que nous descendrons. Des Bretons

De passage sur l'île de Ré, nous nous sommes arrêtés chez AMUSE le temps du déjeuner. L'accueil y est chaleureux et le lieu agréable. Les produits sont excellents, des environs et de saisons. Nous y sommes retournés en fin de journée pour l'heure de l'apéro après un bon après-midi plage. Nous y reviendrons!

Une crêperie comme on les aime, généreuse et gourmande ! Et venant d’une bretonne c’est quelque chose ! Un plaisir d’y manger ou d’y boire un café !

Superbe !!! Des créations du plus bel effet , les crêpes revisité chamboulent par leur fraîcheur et surprennent par leurs associations parfaite !!! Un vrai petit cocon cosy avec une équipe au top et toujours souriante !!! Nous avons hâte d’y retourner !!! À très bientôt

Un super petit lieu découvert au hasard. L'équipe est super sympa, les galettes gourmandes (nous avons pris uniquement les spécialités). N'hésitez pas à demander conseil pour le cidre, nous avons eu une belle surprise avec le Moby d'Hic (mais visiblement la carte change souvent) On reviendra c'est sûr !

Très belle expérience. Remarquable pour une ouverture. Tout y est, la déco, l accueil, le service, l originalité des produits. Ce n est pas seulement une crêperie, une vraie découverte. Félicitations aux nouveaux propriétaires

Bravo pour cette ouverture qui est une vraie réussite ! Les patrons Marion et Babat sont aux petits soins ! 😉 Ma galette (que j ai demandé en Froment sans aucun problème 🥰, contrairement au Pot d'étain à Saint Martin..) chèvre, épinard oeuf miroir était un délice ! Ma crêpe beurre sucre était un régale! Le service attentionné et souriant de Lucile au top ! Merci et longue vie à Amuse ! Je reviendrai 👏💯