Astrid PERSYN Chef à domicile Service de cuisinier à domicile

Expérience inédite pour nous mais à en devenir accro Pour mes 30 ans on m'a offert un bon cadeau pour un chef à domicile avec Astrid Persyn. Elle est très sympathique, s'adapte très bien à la réalité de nos cuisines (mini four, petit plan de travail...) et surtout cuisine parfaitement bien ! Menu en 5 plats pour ce repas avec des produits locaux, des recettes épurées mais aux goûts francs, originaux et surtout délicieux. Le vrai plus a été d'échanger avec Astrid, qui fut une hôte incroyable (tout en étant chez nous) avec passion pour son métier, explications de ses techniques de cuisine, découvertes des initiatives locales et vegan... Une discussion passionnante avec un repas délicieux, on peut prendre un abonnement ? :)

Une experience hors du temps. Beaucoup d'élégance dans la réalisation du menu. Juliette a été d'une immense gentillesse et nous a emmené dans son univers culinaire. On est conquises.

Nous avons eu la chance d'avoir les 2 Chefs à domicile pour un diner délicieux et très agréable. Nous avons passé un super moment grâce à leur cuisine et leur sympathie. Tout était parfait de l'entrée au dessert, avec une réflexion tout au long du repas, jusqu'au thé qui reprends les goûts de chaque plat 👌 Je vous recommande vivement d'essayer leurs services, vous ne serez pas déçus !

Un repas incroyable, des produits et des plats d'une très grande qualité, un service parfait : je recommande vivement les chefs de Bulbe pour vos repas à domicile.

Merci pour ce très joli moment agrémenté de saveurs delicates et recherchées. Servis avec célérité et gentillesse. Nos convives etaient ravis de vivre cette expérience d'un CHEF à la maison! Un bonheur que nous ne manquerons pas de réitérer. Je recommande chaudement!

Une merveilleuse expérience : une cuisine raffinée et gourmande. Des assiettes qui sont autant de tableaux qui nous ont ravis les papilles et les yeux. Nous recommandons vivement !

Repas de Noël et show drag dans le restaurant Au parc des bois Un repas original et succulent, un show drag interactif et talentueux, un accueil chaleureux et joyeux. Encore une fois un merveilleux moment grâce à Bulbe, qui ne cesse de me surprendre (et positivement) à chaque évènement proposé (traiteur à domicile, snacking à emporter, repas au restaurant, etc.) Merci pour toutes ces opportunités de déguster du végétal gastronomique abordable, longue vie à Bulbe !

C'était bon, c'était beau, et on a hâte de recommencer !

Nous nous sommes régalés pour le repas de notre mariage 💒 un grand merci à l'équipe bulbe, notre repas a été personnalisé, l'équipe disponible, souriante et attentionnée. On hésitera pas a faire de nouveau appel à vous pour une nouvelle aventure. Nolwenn et Maxime

Un repas excellent, pour une occasion spéciale :-) Des ingrédients frais de qualité, préparés avec beaucoup de talent et d'inspiration pour les combiner.

Un moment magique! Délicieusement végétal. Sommes conquis!

Toujours une belle expérience faites de deciuvertes de plats et saveurs, d'imagination culinaire et un duo des plus sympathiques.

Bulbe à investi le Parc des Bois pour une soirée éphémère. C'était excellent ! L'ambiance est super et les plats succulents. C'est une expérience que je recommande 😀

Très bonne découverte, Repas recherché et succulent. Accueil très chaleureux! Je recommande :)

Hier à l'occasion de mon anniversaire, Astrid et Myrtille sont venues cuisiner à la maison pour 6 personnes. Nous avons découvert une cuisine végétale inventive, subtile, gourmande et généreuse, à l'image de leurs créatrices. C'est plus qu'un repas c'est une expérience et une rencontre. Je ne pense qu'à recommencer tellement c'était délicieux ! On découvre des saveurs dépaysantes dans nos légumes locaux, elles ont clairement de l'or entre les mains !

Une très belle découverte, lors de l'anniversaire d'une amie. Le menu proposé etait gourmand et original composé de produits de qualités. Le service et la présentation des plats étaient très agréables, dans une ambiance détendue et privilégiée (à domicile) Merci Myrtille et Astrid!

Très belle découverte, et très bon repas. À renouveler.

Superbe expérience culinaire avec l'équipe de Bulbe! Nous étions 10: le service à domicile est efficace et très bien pensé. Les plats, mêlant produits bretons et saveurs asiatiques (thème du menu ce mois-ci), sont tantôt surprenants, tantôt réconfortants, toujours délicieux! Mention spéciale pour la démarche locale très poussée! L'équipe est très sympathique, une expérience à renouveler avec plaisir! Je recommande +++

Excellent repas avec des produits savoureux et de qualité. Un service et une écoute au top ! A renouveler.

Très bonne soirée, les plats étaient très bons avec des saveurs et des associations qu'on n'a pas l'habitude de déguster. L'équipe a su rester discrète malgré la cuisine ouverte. Une très bonne expérience !

A chaque repas c'est une expérience différente et incroyable ! Les deux chefs savent marier les saveurs à la perfection et en faire découvrir des nouvelles. Ils ont pas fini de vous faire aimer le végétal ;)

Myrtille est venu faire notre repas à domicile et quel bonheur ! Un accord mets-vins parfait, des saveurs surprenantes et délicieuses... bref une expérience vraiment géniale que je recommande les yeux fermés ! Merci Myrtille pour ce chouette moment partagé ! Nous avons aussi eu la chance de goûter à leur pita vegan lors du Marché à Manger... miam !

Il y a quelques jours, l'ensemble de l'équipe BGE Ille-et-Vilaine a eu la chance de déguster les merveilleuses proposition de Bulbe et tout e l'équipe confirme que leur cuisine est à la fois délicieuse et originale!

Un repas exceptionnel, et un moment très convivial ! Surprenant et délicieux. Faites-venir Bulbe chez vous !

Quelles saveurs incroyables ! Chaque plat est un voyage autant visuel que gustatif. Un régal éthique.

Quelle magnifique expérience culinaire ! J'ai eu la chance hier soir de goûter au menu d'automne (accord mets+vins) excellent d'Astrid et Myrtille. Des mélanges de saveurs incroyables, une présentation raffinée, un service aux petits soins par Charlie et par nos deux chefs bourrés de talent et d'inventivité , c'était un régal des papilles, des yeux mais aussi du coeur ! Beaucoup d'émotions également de mon côté car j'ai eu le plaisir, en tant que co-gérante du café Enfants terribles, de profiter de cette expérience magnifique dans mon propre restaurant, et par la même occasion de participer au lancement d'une belle aventure en étant le premier lieu à accueillir leurs Éphémères. Je ne peux que vous recommander chaudement de faire appel à cette équipe de personnes formidables pour vivre un moment hors du temps. Bravo encore à vous les Bulbes, vous êtes fantastiques et c'était un honneur et un plaisir de passer cette soirée en votre compagnie 🖤

« Indescriptible »

Une expérience unique avec Myrtille et Astrid qui ont de l'or entre les mains !!! Tout est réuni pour passer un excellent moment : iels viennent en vélo-remorque accompagnés de la jolie décoration et des ingrédients locaux ! La préparation est aussi délicieuse (pour le palais) que magnifique (pour les yeux)... sans compter les échanges humains très enrichissants. De belles histoires derrière les plats, de belles personnes aux commandes 💕

Nous avons fait appel à Bulbe et tout était très très bon. Des mélanges de saveurs très harmonieux, de la douceur, des épices qui réveillent le palet tout en finesse. Merci beaucoup pour ce menu avec accord des vins. Votre démarche est très belle et mérite d’être connue. A très bientôt, Alexandra et Arnaud.

Nous avons découvert avec grand plaisir les services proposés par Bulbe : Myrtille est venue nous servir un repas pour deux délicieux, c'était pour nous la première fois que nous goûtions des mélanges si subtils et travaillés. C'est une superbe occasion de manger de la cuisine végétale à un niveau gastronomique, ce qui est rare ! Merci aux cheffes de rendre possible cette expérience, le tout dans une ambiance sympathique, laissant place à l'intimité mais aussi aux échanges très intéressants avec elles. Nous retenterons l'expérience avec joie. On ne peut que leur souhaiter une très belle continuation et plein de réussite !

Très bon moment passé avec Astrid qui nous a régalé à domicile tout en discrétion et bienveillance. Les plats sortent de l’ordinaire, éveillent nos papilles grâce à des associations étonnantes mais délicieuses. Cela donne des idées pour la suite. Nous recommandons pour un dîner en tête à tête qui sort des sentiers battus. Bravo à vous et à bientôt !

Cheffes cuisine peu sociables et peu sympathiques . Cuisine de base fade . Je ne recommande pas du tout ....passer votre chemin ....

Holala que c'était bon ! Hier soir, très belle découverte de la cuisine de Myrtille Chatôt et Astrid Persyn pour un diner au restaurant gastronomique mais à domicile (une première pour tout le monde autour de la table) : une cuisine locale, végétale et de saison rythmée par les fruits et légumes du moment : cerise, asperge, abricot, petit pois, artichaut, brocoli, chou rave... avec une superbe utilisation d'herbes & fleurs aromatiques d'exception, un travail des textures de folie, dans une démarche zéro déchet super maîtrisée, c'était vraiment très bon et ça donne pleins d'idées ! Côté expérience restaurant à domicile, elles ont réussi à créer une identité visuelle par une déco fleurie et une vaisselle élégante qui crée l'événement (note à moi-même ; la prochaine fois, penser à prévoir et repasser une jolie nappe hihi). Notre cuisine est ouverte sur la pièce à vivre mais le sentiment d'intimité était totalement respecté (nous étions 6 à table), tout en permettant des moments d'échanges et de partages avec les cheffes : bref, l'équilibre était réussi également de ce côté-là. Et en terme d'équipement, elles ont juste eu besoin du four, des plaques, une casserole et une poêle, donc pas d'inquiétude à avoir de ce côté-là ! J'avais retenu l'accord mets & bières pour cette prestation : c'était très agréable et les choix proposés ont parfaitement accompagné les assiettes. Côté prix, la prestation est clairement au niveau des attentes donc même s'il s'agit d'une dépense qui restera occasionnelle nous concernant, c'est totalement adapté ! Vous l'aurez compris, je conseille à 100% le restaurant Bulbe et je leur souhaite à toutes deux le meilleur pour cette aventure : nous avons beaucoup de chance qu'elle débute ici en Bretagne !!!

Moment magique avec Myrtille et Astrid qui sont de belles personnes avec beaucoup de sensibilité et talent. Nous avons pris une prestation de repas à domicile : c'était tout simplement notre meilleur repas depuis bien longtemps ! Belle découverte tant sur le plan humain que culinaire

Expérience culinaire juste incroyable, pleine de finesse et de gourmandises!! Un moment magnifique a domicile , pleine de bonne humeur !! N'hésitez pas , sauté le pas !!

Nous avons recu un dîner à domicile par Bulbe et c'était un super moment chez nous ^^ ! Les Cheffes sont adorables et disponibles, le repas est délicieux, la petite ambiance par la déco resto à la maison fonctionne super bien ! N'hésitez vraiment pas à faire appel à leur service !

Cuisine créative subtile et généreuse ! Voilà ce qui vous attend avec Astrid et Myrtille ! Un vrai très bon moment, ce serait dommage de ne pas vous offrir ce partage !

Nous avons fait appel à Myrtille et Astrid, les créatrices de Bulbe, restaurant gastronomique à l'occasion d'une réunion de travail. Service impeccable, accompagné de quelques explications sur leur démarche, leur parcours, les produits avec lesquels elles travaillent. La formule que nous avons choisie et le menu du mois d'avril étaient pleine de saveurs, des plats délicats et des associations surprenantes, un repas du midi au bureau comme rarement nous avons l'occasion de réaliser. Nous recommandons !