Au Bon JaJa Restaurant

Cuisine exceptionnelle avec une carte de vin naturels étoffée et bien travaillée. Le tout avec un service chaleureux et un amour des bons produits. C'est ma 4eme fois chez eux, cette fois ci entre amis, tous ont ete conquis. Je recommande.

Le Bon jaja est un très bon restaurant. Nous avons pu déguster du bon vin et dégustant des plats vraiment raffinés, j’ai particulièrement apprécié l’entrée avec les asperges aux fraises. Les serveurs sont très sympathiques, merci à l’équipe !

La sélection des vins est top, la cuisine est excellente. Je recommande. Très bonne soirée

Superbe adresse bordelaise, un accueil chaleureux avec un patron qui prend le temps de faire des bons plats canailles et de vous parler de son amour du vin , un vrai repaire de gourmets et oenophiles

Vin au top et assiettes qui vont avec! Soirée comme on aime !

Petit cocon jovial, service chaleureux et sélection de vin aux petits oignons. Une adresse pleine d'âme, une petite carte de finger food aux prix imbattables. Bonus pour le croque décadent que j'ai dévoré.

Une oasis de dépaysement au cœur de la ville ! Je recommande :)

Amateurs/trices de dépaysement, ce spot est pour vous ! Petit oasis à l'accueil bien sympathique et bien achalandé en bons vins et mets.. Je recommande !..

Arnaud est l'ame vivante du Jaja ! Chacune de nos venues nous offre un bal de dégustations avec des plats toujours différents, généreux et ô combien savoureux ! Côté cave que dire... Arnaud connait l'histoire de chaque vigneron et chaque bouteille... Sur une cave de 300 références qui ne cessent de se renouveler, chapeau l'artiste ! Semper fi!

Bar à Vin et tapas très très sympa, si vous ne savez pas quoi boire vous êtes conseillé pour découvrir des vins et les tapas sont vraiment délicieuses !!! PS: le gravelax de boeuf OMG 😍

Première visite, ce vendredi, pour un conseil de découverte des vins natures avec succès ! La bouteille avec laquelle nous sommes partis nous a unanimement convaincu, merci

Super restaurant ! La cuisine est délicieuse. Le chef propriétaire super avenant. Et le service impeccable. Leurs choix de vin est juste wonderfull ! Et les vinyles comme musique, donne un ptit quelques choses en plus Allez si :)

Lieu très sympa mais trop d’attente (près de 2h entre la commande et le plat) pour des portions qui pourraient être plus généreuses. Le personnel est par contre très sympa et l’ambiance très cool. Je recommande pour apéro dînatoire + que repas

On est allés dîner au Bon Jaja pour l’anniversaire de ma belle-mère. On a eu un service attentionné et très agréable, on a super bien mangé et l’ambiance était super conviviale et chaleureuse. Le serveur est super bien et connaît très bien sa cave, merci pour l’accueil et les conseils !

Bon accueil et serveurs attentionnés tout au long du repas. La carte est court et bien varié avec aussi une belle sélection de vins locaux. Les plats étaient succulents, je recommande vivement!

Très déçu. À éviter absolument. Le service n’est pas au niveau, et l’organisation est désastreuse. Le vin n’est pas bon, les entrées passables, mais on a mis 1 heure pour les avoir. Pour deux malheureuses tranches de pâté, c’est tout de même étonnant que cela prenne tant de temps. L’acmé du repas a été marquée par le plat de résistance : une poitrine d’un cochon composée essentiellement de gras (mais où s’était donc cachée la viande ?) sur un lit de chou mi-vinaigré, mi-graisseux. Le tout avec une petite crotte de betterave improbable qui ne relevait pas la catastrophe. Une disharmonie culinaire qui, au delà de la faute de goût évidente, n’était tout simplement pas mangeable. Les serveurs à qui nous avons exprimé notre mécontentement ont été très gentils, mais n’ont rien résolu. Ils se sont contentés d’argumenter qu’ils n’étaient pas cuisiniers. Nous nous en étions douté.

C’est toujours un excellent moment que nous passons au bon jaja, cette fois ci en famille et tout le monde s’est régalé ! Merci pour les supers conseils pour le vin car le choix fait tourner la tête et nous n’aurions jamais su trancher seuls !

Lieu RARE et PRECIEUX !!!! Un bistrot comme on les aime. Outre la quantité incroyable de vins natures, le sourire et le professionnalisme du serveur, l humour du chef, la déco vraiment unique, l ambiance chaleureuse, la musique sur vinyle, les produits de qualité et de belles assiettes simples, bonnes, et généreuses où tout est confectionné maison, vous passerez à la caisse en douceur et vous pourrez prendre un badge original en prime. Pensez au petit cochon au passage ;) Alors parfois je dis bien parfois lorsque la salle est comble, il faut attendre un peu plus qu'au macdo mais là au moins on peut boire des bons canons.

Excellente adresse, on y passe un très bon moment dans une ambiance bistro. Des plats simples et délicieux, de bons produits bien travaillés. Une sélection de vin bio impressionnante pour être sur de boire des canons que vous ne trouverez pas ailleurs. Super ambiance, à tres vite ! (sans oublier la collection de vinyls et la salle de bain disco)

Catastrophique ! Attente interminable et portions ridicules avec un choix plus que restreint sur les plats. Nous avions réservé pour 21h30 notre table n'était pas prête, nous avons donc attendu, puis nous avons attendu encore une heure après la commande pour avoir les entrées, pour qu'ensuite on nous disent qu'il manquait deux choix sur quatre pour les plats ! De plus après une attente interminable, nous avons eu les plats à plus de 23h, les portions des plats sont ridicules pour leur tarif...10 gnocchis pour 20€ ça fait cher la gnocchi! Le décor est sympa, mais l'équipe n'est pas en capacité de gérer un service plein. Nous ne reviendrons pas c'est certains !

Super endroit et super sélection, mais devenu impossible d’y « boire un verre »depuis qu’il faut prendre des menus complets pour rester sur place. La nourriture étant bonne mais pas donnée, ca pert un peu de sa convivialité.

Un restaurant comme on les aime. Ambiance et décor très agréables avec peu de plats à la carte mais chacun est travaillé à la perfection avec des produits de grande qualité, beaucoup d'amour et d'attention. Les serveurs sont très sympathiques et proposent de belles suggestions de vins locaux.

Nous étions un groupe de 10 personnes de passage à Bordeaux : nous avons été très bien accueillis par la sympathique équipe, excellent repas avec des produits respectés et mis en valeur de manière élégante. Très belle carte de vins. Nous reviendrons !

Super soirée au Jaja ! Les plats sont délicieux, le service agréable et les recommandations de vin parfaites ! Le tout dans un cadre idyllique sur la petite place de Sauve.

Super endroit, excellent accueil (gentillesse et professionnel), très bonne cuisine (quand la carte n’est pas trop chargée, c’est toujours un très bon signe…). Quant aux vins, n’en parlons même pas, ils sont à tomber (grâce aux excellents conseils en salle). On s’y sent bien comme dans un bistrot d’autrefois, ceux décrits dans les romans de René Fallet ou les BD de Tardi…allez-y les yeux fermés !

Accueil chaleureux, de très bons conseils que vous soyez connaisseurs ou néophytes, l’équipe trouvera LE vin fait pour vous. Cuisine et tapas délicieux et hop, on est aux anges. Une belle valeur sûre

Exceptionnel ! Si vous aimez le vin et la bonne ambiance, cet endroit est parfait pour vous. Grande variété de vins bio, plats délicieux et sommelier incroyable qui vous aidera à choisir le meilleur vin pour la soirée.

Excellent! C'est le maître mot. Je suis venu avec 3 amis et nous avons passé une super soirée autours de 2 bonnes quilles et de bons plats cuisinés avec des ingrédients simples. A l'image du restaurant : sans prétention et très (très !) bon ! Avec des copains bons vivants, c'est LA bonne adresse. Je reviendrai. Merci beaucoup! Et ne changez rien, c'est le genre de petite adresse qu'il faut :)

Repas de qualité avec des assiettes savoureuses et « coquines ». Pour le vin, laissez-vous guider par le patron qui vous fera découvrir des cépages et associations mets-vins toujours précises et étonnantes. Une adresse « fooding » incontournable !!!

Venus dîner Au Bon Jaja, nous avons été excellemment bien accueillis. Le personnel peux vous parler des différents vigneronnes et vignerons producteurs des vins proposés. L’entrée et les plats étaient absolument exquis. La décoration est très chaleureuse et amusante. Nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons si nous sommes de nouveau de passage à Bordeaux.

C'est tout simplement très réussi dans une salle à la déco familière ! C'est savoureux et goûteux, juste ce qu'il faut d'originalité pour en faire une expérience gustative mémorable ! Le personnel est adorable en prime ! Il faut y aller !

Un gros coup de coeur, plats délicieux et faits maison, ENFIN de la vraie restauration! superbe sélection de vins, le personnel est adorable et de très bon conseil. Une des meilleures adresses à Bordeaux alors foncez y les yeux fermés!

Ambiance très chouette très bonne cuisine subtile, recherchée, sans être chichiteuse, partagée à plusieurs. bon choix de vin avec conseil de la part des sommelières seul bémol : ventilation de la cuisine ne fonctionne pas (?), odeur de cuisine qui imprègne tous les habits :/ (Je suis aussi venu à l'automne et ai dîné en terrasse et c'était très bien)

Cuisine de cuisinier! C'est écrit sur le mur et c'est vrai. Simple efficace et goûteux. Des vins propres, un patron aux platines et une ambiance super. On reviendra.

De passage, j'entre pour demander si une table est libre pour un verre, je m'avance donc vers le bar. Je dis bonjour bien sûr et plusieurs membres du personnel sont devant moi occupés mais me voient. J'attends donc. Au final personne ne vient me voir on passe et repasse devant moi. Je suis donc allée voir ailleurs. Suite à la réponse que trouve peu appropriée et familière qui donne également le ton : j'ai attendu contrairement à ce que vous pensez et personne n'a su si c'était pour un verre ou pour une table au final. Je ne suis en aucun cas vexée et suis à même de comprendre qu'il n'y a plus de place si on prend la peine de me le dire, si ce n'était pas possible (ce dont je me doutais) un samedi soir j'aurais réservé une prochaine fois voilà tout. C'est juste un partage d'expérience, le repas ne fait pas tout. A bon entendeur.

Que dire... Les vins sont incroyables, les personnes qui nous conseillent sont judicieuses... Des plats avec des saveurs développées et très profondes, la cuisine est travaillée, un régal. Je le conseille à toute personne qui a envie de passer un bon moment et souhaite déguster des plats originaux. Margot et Anaïs sont de très bon conseil, et nous ont fait déguster des références Incroyables ! Je recommande !

Endroit sympathique mais personnel un peu à l'arrache, on nous a servi une tapas en trop, addition mal calculée. Les vins sont cependant très bons. Suite à la réponse du restaurateur : je tiens simplement à préciser que nous étions une table de 4, en famille, la seule table à l’intérieur, avions commandé une seule tapas, nous avons fini avec deux sur la table (que nous avons donc payé, car après tout, une erreur, ça arrive à tout le monde ;)), et l’addition était également mauvaise (et pourtant, une seule personne a réglé …) Dommage, nous ne rentrons donc dans aucune de vos cases … bonne continuation.

Très bonne adresse à découvrir, à faire et à refaire! L'équipe est accueillante et de bons conseils. Les plats sont plein de goûts avec une belle sélection de vins natures pour les accompagner. Nous sommes ravis de notre moment passé Au Bon Jaja! Merci

Le Bon Jaja est un de ces rares lieux où on boit aussi bien qu'on mange, pour une addition raisonnable. Le patron est un passionné et conseille à merveille, c'est toujours un plaisir de découvrir les nouvelles cuvées qu'il me fait ingurgiter. Et la cuisine n'est pas en reste pour des plats simples en apparence mais très finement élaborés et équilibrés. Si vous avez un endroit où passer une soirée à Bordeaux c'est ici.

Arte réduite mais vu les cuisines c'est normal. Des plats de très bonne qualité, pleins d'inventivité, de recherche, et de cœur. Des parts tout à fait suffisantes des prix sans abus au vu des plats servis et une gamme de vins très complète. Une équipe de bons conseils, qui sait bien de quoi ils vous parlent. Je recommande mais etant donné que les 2 premières tentatives d'y aller manger ont été impossible au vu de l'affluence je ne joue pas en ma faveur. J'y retournerais dès que possible. Merci a vous.

Une ambiance et une décoration géniale qui nous plonge dans un troquet des années 80. La cuisine est, à l'inverse, d'une grande modernité. La carte est courte et les produits frais, c'est un régal à chaque fois. Je recommande vivement !

Toujours aussi sympa et aussi bon. L’incontournable adresse bordelaise pour ceux ou celles qui aiment le vin nature. Un must.

Établissement de qualité, tenu par un boss qui maîtrise son sujet. Je regrette de ne pouvoir m’y rendre plus souvent (j’habite trop loin). Lorsque des connaissances se rendent sur Bordeaux, c’est l’endroit que je leur recommande si ils souhaitent déguster du bon vin, dans une ambiance conviviale, mais pas branchouille comme c’est souvent le cas avec les bars à vin.

Voilà un excellent bar à vin sur Bordeaux! Le staff est hautement qualifié et offre d’excellents conseils, ils connaissent parfaitement leur carte des vins (allant jusqu’à citer les noms des vignerons et l’histoire des domaines). Point bonus pour leur sélection de vins biodynamiques et les petites assiettes apéro du chef. Je recommande les yeux fermés pour un apéritif entre amis et pour les amateurs (éclairés) de vins.

Enfin un bar à vin sympathique à Bordeaux ! Laissez-vous surprendre par les vins et les tapas : quoiqu'il arrive vous ne serez pas déçus. Et si vous n'aimez pas le vin allez y quand même juste pour découvrir les toilettes (les plus originales que j'ai pu voir à Bordeaux) !

Ayant cherché sur FB une recommandation pour boire du vin naturel sur Bordeaux, je n’ai pas été déçu. J’ai fait un rapide passage mais très bon accueil, large choix de vins rouges et blancs. Je suis reparti avec une bouteille à 15 euros emporté, quoi de mieux. J’y retourne avec plaisir lors de mon prochain passage à Bordeaux.

Déco atypique et chaleureuse, très bons produits sélectionnés avec soin et amour par le patron amateurs de bons vins et de produits du marché c'est votre lieu! Le patron prend du temps pour conseiller chaque tablée dans le choix du vin ce qui se fait plutôt rare. Cheffe au top! Allez-y les yeux fermés en couple ou entre amis

Aucun doute : si vous êtes un amateur de vins, cet endroit est fait pour vous. Et si vous êtes un fan de décalé ou d'ambiance disco, vous allez adorer un aspect particulier de ce endroit. La carte est immense et vous offre beaucoup de possibilités dans lesquelles le gérant pourra vous guider. Son expertise vous permettra de vous orienter vers le vin qui vous conviendra le mieux ! L'ambiance y est très reposée, bien que l'endroit soit très petit et que l'on finisse par se marcher sur les pieds. Un bon plan pour des sorties en groupe, en somme.

Amoureux de bons vins et des conseils qui vont avec... allez-y les yeux fermés... 😍

Magnifique endroit où le temps semble s'être arrêté. Le patron, fin connaisseur de sa collection de vins bio, saura vous guider dans vos envies de vins... Les petits plats et accompagnements sont parfait pour déguster les breuvages.