Au Caveau Belfort Restaurant

Joli cadre et service impeccable et jovial Nous avons très bien mangé. Les plats sont copieux et de qualité. Le munster flambé est une tuerie et l'assiette des desserts très copieux. Je recommande ce restaurant, j'y retournerai

De passage à Belfort en ce jour de fête des mères, nous sommes rentrés dans ce restaurant sans avoir réservé au préalable, on nous a proposé une dernière table devant le bar, le cadre est très sympa, le personnel également et le repas juste excellent ! nous avons passé un moment très agréable, recommandé sans hésitation

Nous étions 6 un vendredi soir, le restaurant était complet. Endroit très agréable, cave voûtée. Le personnel est sympathique et aux petits soins. Plats de la région, beaucoup de choix, y compris pour les végétariens. Nous nous sommes tous régalés. Les vins sont à prix raisonnables, comme les plats et peuvent être servis au verre. Bref nous sommes ressortis repus et heureux d'avoir passé un bon moment entre amis. Nous recommandons ce restaurant sans modération.

On y a mangé à deux hier c’était très bon ! Les plats sont copieux et à bon prix. Vin, plat, dessert ~30e par personne avec ce que nous avons pris.

On est venus vraiment au hasard, après être venus visiter la jolie ville de Belfort. Le service fut rapide et très courtois. Nous avons très bien mangé, et ce fut copieux. Merci

Très bon repas dans le calme et le service au petit soin. La décoration tout aussi soignée avec ces touches d'Alsace encadrées de belles pierres et de bois.

Plats vraiment délicieux , originaux, généreux, de l'entrée au dessert. Service au top, personnel très sympathique. Cadre magnifique. A découvrir absolument

Très accueillant et très bon. Rapport qualité prix raisonnable, je recommande fortement !!

Très bon accueil Carte bien équilibrée entre plats alsaciens et franc-comtois. Plats très copieux et desserts délicieux. Possibilité de réserver via le site web très pratique.

Superbe adresse, petit resto avec pas énormément de place, il vaut mieux réserver. Serveurs au top, cuisine simple mais délicieuse et prix correct. A essayer sans hésiter !

Nous avons découvert ce restaurant un peu par hasard en nous promenant près des remparts de Belfort. Une excellente surprise ! Une très belle salle, un accueil très chaleureux et dynamique. Des plats excellents et copieux, servis rapidement ! Tout était parfait. Nous avons immédiatement recommandé ce restaurant à nos amis du coin.

Excellent restaurant : cuisine généreuse et délicieuse dans une ambiance conviviale. Un lieu plein de vie avec des serveurs au top! Très belle découverte

Très bonne cuisine alsacienne. Juste excellente. L’ambiance est très agréable. Merci aux personnes qui nous ont accueillis, servit et supportés toute la soirée. Vous êtes supers agréables. Au plaisir signé les profs 😉

Parfait ! Excellent restaurant des produits frais bien cuisinés ! La dame au service et son collègue sont adorables ! Les viandes sont très bonnes , les desserts excellents ! Très bon accueil , on se sent bien dans ce restaurant , chaleureux ! Les serveurs sont aux petits soins ! Ouvert le dimanche !

Restaurant avec des plats typiques Alsaciens et Francs-comtois ! Des mets succulents, bien présentés et bien préparés. Boissons uniquement de fabrications locales (même le cola) , ça fait plaisir ! Acceuil et service impeccables, je recommande sans problème. Vivement le prochain repas dans cet établissement

Une véritable pépite ! Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et l’accueil convivial nous plongent dans l’authenticité alsacienne. Côté assiette, un sans-faute ! Le jarret est savoureux et le Burger au munster c’est un sans faute! Un service impeccable, des plats typiques et une ambiance conviviale… Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne ! Nous reviendrons avec grand plaisir

Une belle adresse, cadre magnifique, service impeccable, plats délicieux et très bon vin. Rien à redire nous y reviendrons sans hésiter.

Les plats étaient bons mais (d'après moi) : la choucroute était loin d'être la plus savoureuse que j'ai mangée dans un restaurant de spécialités alsaciennes La quantité d'accompagnement du munster flambé était un peu juste Les prix sont un peu élevés comparativement aux restaurants proposant la même qualité à Strasbourg ou Mulhouse Les prix des digestifs étaient excessifs

Très bonne soirée au caveau. Une cuisine simple mais efficace et maison. L'équipe est très sympathique. L'ambiance est un peu froide peut-être, mais c'est vraiment pour trouver un peu de négatif. J'y suis allé deux fois à seulement une semaine d'écart, déjà envie d'y retourner.

Désireux de découvrir la cuisine alsacienne, nous avons pu goûter de délicieux plats, préparés sur place avec des ingrédients de qualité. Le café ou thé gourmand est généreux et savoureux. Belle découverte ! On s’est tous régalé !

Merci pour ce joli repas avec ces serveurs vraiment très agréables qui ont su nous conseillé à merveille pour le vin Merci surtout à Paul pour son humour qui a été très agréable Au plaisir de vous revoir ☺️

Des amateurs : ce restaurant en sous sol aux belles voûtes qui pense mettre à l’honneur la cuisine Alsacienne ou Franc comtoise n’a rien d’autre qu’à mettre en valeur un bel espace au beau décorum avec de la vaisselle en terre cuite. En parcourant les différents avis comment de cette enseigne me suis je aperçu d’autant d’éloge pour une restauration bas de gamme, d’assemblage qui n’est pas au niveau : faut il être un souffre faim pour ne pas reconnaître que la cuisine de cette établissement est au niveau d’un Mac Donald ! Ou est l’amour et la passion de la cuisine : la cuisine est d’une médiocrité qui fait honte à l’Alsace. Insipide sans saveur (Si ! goût d’ACIDITE de la choucroute) : un niveau en dessous du CAP sans passion des connaissances en cuisine leur rendraient service. Une boîte de conserve dans une assiette cuite au micron onde de chez William Saurin ferait honneur à la maison : des pros de l’assemblage mal abouti. Les pros de l’aigreur d’estomac avec une choucroute sortie du seau non blanchie, des temps de cuisson pas respectées. Une choucroute blanche sans saveur qui n’a pas l’indice d’une aromate : pas une baie de genièvre, pas un grain de coriandre, pas une graine de cumin, pas une grain de poivré, non mijotée sans bouillon de riesling l’espace d’un temps suffisant : les viandes pas dignes d’une choucroute : du tout venant. Une cuisson de moins de 1h certainement. Aucun goùt. Des pommes de terres grenailles en accompagnement : des cuisiniers qui ont trouvés la parade pour ne pas éplucher les vraies pomme de terre qui accompagnent une authentique choucroute : c'est pour les touristes de passage non exigeants ou les sans palais selon les commentaires : du grand n’importe quoi. De la choucroute FAST FOOD vite fait bien fait. Des amateurs de la cuisine roborative. Bref à quand un cuisinier un vrai professionnel ? Une bonne note pour l’accueil de ces petits jeunes qui ne pourront que s’améliorer gustativement. Retournez à l'école ! Peu faire mieux mais à déconseiller pour l’instant. Et j’en passe pour le reste comme les incommodités odorantes du nettoyage en cuisine.

Le restaurant offre des plats alsaciens ainsi que d'autres spécialités, tous très bien préparés et aux saveurs délicieuses. Le personnel est souriant et attentif. Le cadre est également très agréable.

Première expérience dans ce restaurant, ou nous avons été agréablement surpris. Produits de qualité. Service souriant.

Je peux que mettre cette note!! Une incroyable découverte. J'ai pu lire des commentaires sur la portion des plats très peu garnis.... et ben allez voir par vous même sincèrement. C'est généreux a souhait étant un bon mangeur je vous le dit. Ma femme a prix le munster flambé au schnaps et elle a bien été calé 😅 et moi le burger alsacien.... j'ai pas les mots tellement délicieux et très copieu. Et dessert pareil on peut manger a 2 dessus 😁 . Je pourrais en parler un moment lol Niveau prix c'est très correct (buffalo ont quasiment les même prix) Bref l'ambiance sympa le service agréable et très avenant. Je le recommande sincèrement.

Une excellente adresse pour les amateurs de cuisine alsacienne ! Les plats sont savoureux et généreux, préparés avec des ingrédients de qualité. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, parfaite pour un moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir les saveurs de l’Alsace. Hâte d’y retourner !

Un samedi soir entre amies, cadre chaleureux, pas de réseaux dans le restaurant ce qui est loin d’être un défaut ! Le cadre est sympathique. La carte composé de spécialité alsacienne et comtoise est varié et de qualité. Les tarifs sont correct, la nourriture est de qualité, petit plus pour le cordon bleu fait maison. Seul petit bémol sur la portion de filet de bœuf que je trouve un peu petite pour le prix. Je recommande ce lieu géré par un équipe jeune, dynamique et sympathique que vous soyez en amie ou en famille.

Un bon moment passé dans ce restaurant où je m’y suis rendu pour la première fois. Le service est agréable et rapide. L’ambiance elle aussi est très sympa avec beaucoup de rappel à l’Alsace. Pour la cuisine elle est très bonne également, je suis cependant un peu déçu car pour moi la cuisine alsacienne et franc comtoise est généreuse, je n’ai malheureusement pas retrouver cette générosité. Mon cordon-bleu revisité était bon, mais je m’attendais pas à cela en allant dans un restaurant alsacien ou par habitude un cordon bleu est beaucoup plus gros. Mon dessert également un Apfelstrudel très bon aussi mais la encore il manquait beaucoup de pommes à mon goûts, les raisins secs eux était très présent (un peu trop?). Je recommande malgré tout cette adresse.

Tout était parfait, nous avons passé un super moment, merci aux serveurs qui ont été très chaleureux. Je recommande la choucroute ! J'étais de passage dans la région et ça a été une très belle découverte !

Rien à redire, juste parfait. Du goût, de la quantité, service chaleureux, rapport qualité-prix extrêmement bon (sans doute même trop bon). Je recommande vivement le jarret de porc braisé à la bière et au miel et la choucroute. Merci pour cet excellent repas !

Personnel très sympathique. Les plats ont été servis rapidement et sont très copieux.

Nous avons réservé une table dans ce beau restaurant et franchement nous avons adoré !!! Que ça soit le cadre magnifique, le personnel et le service agréable et impeccable, la cuisine juste excellente et d'une générosité incroyable!!! Nous avons passé un très bon moment.. merci encore aux serveurs d'avoir été si gentils et à l'écoute !! Nous vous recommandons ce restaurant !!!

Premier déjeuner en famille dans cet établissement. Accueil agréable, choix de carte appréciable avec spécialités francomtoise et alsacienne, prix contenus. Cadre agréable, service souriant et sympathique, on s'y sent bien sans pression commerciale déplacée. Bref, excellente expérience nous reviendrons, assurément.

Troisième fois pour nous et toujours autant satisfait ! La cuisine maison juste excellente, des produits de qualité, une ambiance super sympa et des serveurs au top ! Cela devient rare ! Bien sûr nous y retournerons ! Petite mention spéciale à notre serveur ( il y a bien sûr la carte internet un chocolat liégeois :p ) hâte de revenir pour y goûter 😄

Très beau restaurant à deux pas de la citadelle de Belfort. Les plats sont généreux et très bien réalisés. Nous avons vraiment très bien mangé ! Très bonne adresse et personnel très sympathique. Le Munster flambé est délicieux.

Excellent moment, repas délicieux Jolie salle et personnel sympathique

Le cadre est super, la cuisine délicieuse et gourmande. Les serveurs donnent de super conseils, les suggestions étaient top. Je recommande !

L’ Alsace et la Franche-Comté réunît dans un seul restaurant c’est déjà un bon début . Mais ça ne s’arrête pas là , le service et le cadre sont très agréable. Quand au repas bon , généreux et variés. Il y en a pour tout le monde . Merci à toute l’équipe pour ce bon moment.

L'accueil était parfait, dès là réservation le personnel a été extrêmement sympathique et accueillant. Le service était assez rapide, on répondait à toutes nos questions et l'ambiance était chaleureuse, merveilleux. Les prix étaient tout à fait raisonnables par rapport à la très bonne qualité de la nourriture. Nous reviendrons sûrement ! Merci beaucoup

Une carte alsacienne et une carte franc-comtoise, il y en a pour tout les goûts. Passage un lundi soir, très peu de monde. Service attentionné et souriant. Entre plat et dessert, tout était délicieux et gourmand. L'ambiance en sous sol avec la vieille pierre est extra.

C’est la 3 eme fois que nous venons dans ce restaurant et je ne m’en lasse pas ! La cuisine est excellente, avec des produits frais, locaux, et très abordable pour la qualité que nous avons dans l’assiette. Service au top. La diversité des plats du jour est vraiment très bien, au plaisir de tester d’autres plats !

La cuisine est absolument excellente, très peu chère pour la qualité du plat. Le service est lui aussi excellent, les serveurs sont très aimables, sympathiques et sont de bon conseil. L’ambiance est également très agréable, le cadre étant alsacien et les murs en pierre. Le bâtiment est plus bas que le niveau du sol ce qui le rend très atypique. La bière est délicieuse et il y a un très grand choix. Je recommande vivement ce restaurant ! (Pour les photos nous avons pris un gratin de spätzle et un cordon bleu)

Cuisine régionale Le mieux est de l’essayer si les photos vous donnent envie. Très bon service. Lieu comme on les aime à Belfort. Déconnexion obligée car pas de réseau. Repas d’affaire ou autre.

Un beau petit restaurant chaleureux et alsacien, prix correct seul bémol la disposition des tables... Nous avons trouvé que les tables étaient assez serrées, ce qui rendait l’espace un peu restreint et limitait le confort général. Nous comprenons bien que l’optimisation de l’espace est importante, mais peut-être serait-il possible d’envisager un agencement un peu plus aéré, afin d’améliorer l’expérience des clients ? Merci encore pour votre attention et pour la qualité de votre service. Nous espérons que notre retour pourra contribuer à rendre l’expérience encore plus agréable pour tous.

Un lieu parfait !! On hésite en arrivant mais pas longtemps dès l 'entrée c'est wahou !! une équipe au top une cuisine alsacienne excellente !! N' hésitez pas pour passer une superbe soirée sans ruiner le porte-monnaie!!! merci à vous ne changez rien !!

Restaurant alsacien avec un bon rapport qualité prix. Nous avons testé plusieurs salades et le cordon bleu, tout était très bon. Le restaurant se situe dans un caveau, nous avons apprécié l'ambiance. Il est possible de se garer dans un parking à quelques minutes à pied du restaurant ou de trouver une place juste à côté (mais il y en a peu). Le stationnement est gratuit.

Une grande table !!!! Un vrai régal autant pour la bouche que pour les yeux ...choix variés ,plats goûteux de l'entrée aux desserts sans oublier la planche à partager incontournable !!! Les vins raviront les amateurs et les pros service au top ainsi que le patron !!@ bref je recommande à 200%pour cent continué ainsi!!!!

Restaurant très accueillant, portion très grandes et très bonne qualité de nourriture, qui représente bien notre belle Alsace :)

Une nouvelle fois une superbe expérience gustative. La bonne cuisine franc comtoise et alsacienne. Très bon rapport qualité prix. Des produits frais et de qualité. Un grand bravo aux cuisiniers et aux serveurs très agréables et souriants. Nous reviendrons bientôt

Belle soirée en famille dans ce nouveau restaurant ! Accueil super sympathique, service impeccable et cuisine à tomber par terre. Le burger alsacien est une merveille. Il va me falloir un peu de retenu pour essayer d’autres plats de la carte qui faisaient saliver sur les tables voisines ! Excellent restaurant couplé d’une ambiance très atypique ! Nous reviendrons !