L AUBERGE Restaurant

Un dîner enchanteur à l’Auberge de l’Abbaye des Vaux de Cernay ! Située au bord du lac, L’Auberge propose une ambiance vraiment magique le soir : lumières tamisées, piano en live, vue sur l’eau… Dès l’arrivée, on sent qu’on va passer un moment à part. Le cadre est à la fois chaleureux et élégant, avec ce petit parfum de maison de campagne chic, sans aucune fausse note. Dans l’assiette, la cuisine est généreuse et gourmande, mettant en valeur des produits simples mais parfaitement travaillés. On sent la volonté de proposer une expérience authentique, sincère, sans artifices inutiles. Le service est à l’image du lieu : professionnel mais très détendu, avec un vrai sens de l’accueil. Mention spéciale au fait de dîner en musique, accompagnés du piano, qui donne vraiment une âme au lieu et rend l’expérience encore plus unique. En résumé : une soirée pleine de charme, idéale pour un dîner romantique, entre amis ou en famille, où l’on profite autant du décor que de la bonne cuisine. Un véritable coup de cœur de notre séjour ! Vidéo à l’appui !

Notre dîner s'est très bien passé. Service aux petits soins, nourriture très bonne. Ambiance agréable. Lieu exceptionnel. Deux bémols : (1) on nous a placé sur une table où j'étais assise sur la banquette et mon mari sur une chaise. Malheureusement, sa chaise était un peu dans le passage et ça gênait les personnes souhaitant passer ainsi que mon mari. (2) Dans la nuit, nous avons été malades comme pas possible (vomissements...) : une bonne intoxication alimentaire dont on peine à se relever 2 jours après.

Le lieu est magnifique, nous avons eu droit au live piano et l’ambiance était unique. Merci au pianiste et au personnel du restaurant. Je me permets un commentaire en revanche sur la nourriture: charcuterie à partager bonne mais manque clairement de saveur. La carte des vins est délirante, mieux vaut le savoir en avance. Je trouve cela très (trop) cher au global, mauvais rapport qualité prix.

Charmante « table de campagne » à l'Abbaye. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne mais nous avons été déçus par leur charcuterie maison à partager car nous avons trouvé que c'était un peu trop simple. Néanmoins, le goût est toujours aussi bon, à l'exception de la viande qui est trop cuite.

Qualité moyennement au rendez vous par rapport au prix. Belle vue, service tres agréable

UNE ARDOISE DÉLIRANTE... En souvenir de la merveilleuse réception de notre mariage à l'Abbaye au printemps de1998, notre fils, aujourd'hui étudiant, a invité sa fiancée norvégienne pour un déjeuner au restaurant l'Auberge pour lui faire découvrir ce lieu romantique et prestigieux : - Soupe à l'oignon - Saucisse - purée à partager - Droit d'entrée Le tout pour 150 €. Un déjeuner bien quelconque pour une ARDOISE DÉLIRANTE !

Excellent 👍🏻

Déjeuner très copieux, généreux et chaleureux. L’équipe est extraordinaire, et le lieu est magique. Bravo !