Au Vialaou Restaurant

Cadre montagnard et chaleureux Accueil très bon. Les plats proposés sont fait maison. Les plats sont copieux. Le service est souriant et rapide. Les tarifs sont plus que raisonnables étant donné la qualité des produits proposés. Je recommande fortement cet établissement.

Super accueil et super cuisine pour un groupe de 12 arrivé tard !

Belle découverte,bonne cuisine tous les jours un plat du jour où 3 sortes de salade vraiment bonnes et copieuse serveuses très aimable.

Trois visites merveilleuses. Des serveuses topissimes et des plats excellents. Merci pour ces moments de bonheur au fin fond d'une très belle vallée. Un grand merci à Ambre, une pépite d'amabilité... à bientôt. Laetitia

Nous avons super bien mangé, parfait de l'entrée au dessert. On voit bien que tout est fait maison et c'est apprécié. Le cadre est très agréable. Je recommande !!!

Superbe endroit. Toujours aussi accueillant avec une équipe au top aussi bien en cuisine qu'au service. Nous y venons tous les ans et nous y retournerons ! Juste un petit conseil en passant : si vous voulez plus de visibilité pour votre excellente planche apéritive, inscrivez la juste avant les plats au lieu d'après les desserts 😉 (on a faillit passer à côté)

Charmant petit restaurant sur la place de l'église. Nous avons été très bien accueillis. Les serveuses sont très efficaces et gardent le sourire malgré une forte affluence et l'arrivée de la pluie. MERCI à elles. Et un gros coup de cœur pour la salade du randonneur, un vrai régal !!

Prix raisonnables, assiettes bien présentées, et ...un regal! Parlent italien, sont attentionnés. Je recommande

j'y suis passé au retour d'une randonnée bivouac, on s'est régalé. Du fait maison et copieusement bon ! bonne bière aussi

Arrêt boisson et glace. Bien accueilli et je me suis régalé avec la glace artisanale, même si elle n'est pas fabriquée sur place

Agréable terrasse où il fait bon se pauser après une rando. Cuisine maison de qualité, on s'est régalé. Accueil et service très sympathique.

Chambres très propres, cuisine succulente, personnel et gérants très accueillants et bien évidemment région somptueuse. Nous avons adoré !

Très bon accueil... et repas très bons ! Merci pour votre sourire et vos attentions. L une des stagiaires photo du groupe de Nicolas !

Accueil et service au top ! La cuisine est succulente !!! Un endroit charmant et chaleureux à ne pas louper.

Halte déjeuner à Névache lors d'un périple moto dans la région . Restaurant au cœur du vieux village, à 5mn à pied du parking véhicules obligatoire. Excellent accueil, repas pris dehors sur l'agréable terrasse . Bonne cuisine avec des produits frais, assiettes suffisamment copieuses, service rapide malgré les tables toutes occupées. Personnel très sympathique ! Une très bonne adresse pour se restaurer après une rando ou lors d'une balade dans la jolie vallée de La Clarée .

Un bel endroit au calme, une chambre tout confort et des prestations de restauration extraordinaires. Un grand merci pour ce séjour très sympathique et au dessus de toute critique!

Très bon accueil. Équipe sympathique. Cuisine de qualité : le chef nous a régalé. Chambre spacieuse, chaleureuse. Placement idéal pour les randonnées.

Juste wouah ! Merci pour ce repas de grande qualité dans cette atmosphère si agréable ! Un régal à tous points de vue !

Habitués au Vialaou depuis plusieurs années, nous redoutions le départ en retraite de Marlène et Michel...Toujours aussi bien! Toujours aussi chaleureux! Toujours le même plaisir! Avec une mention particulière pour la qualité des plats et la gentillesse de la nouvelle équipe... Un sans faute !!!

Super moment passé en famille. L'accueil y est chaleureux et la serveuse très agréable. Quant à la cuisine, délicieuse avec toujours un petit quelque chose qui rend les plats uniques.

Un moment particulièrement agréable au Vialaou, en terrasse dans un cadre magnifique au pied de l'église de Névache. Accueil et service au top, chef disponible et désireux de satisfaire ses clients. Concernant le repas : la cuisine est authentique, généreuse et délicieuse !!

Un délicieux dîner. Plats recherchés et belle présentation des assiettes : de la vraie bonne cuisine réalisée par un professionnel Accueil parfait Je recommande vivement

Un chocolat chaud une tarte myrtille maison et une décoration très jolie. Le sourire des hôtes un jour de pluie. Je n'oublierai jamais ce moment. Je recommande vivement car tarif raisonnable. WC propre Accès fauteuil roulant

Super accueil par Marlène et Michel ! Logement très agréable (et nickel). Des repas au petits oignons, le plein de saveurs et nutriments. Ils sont à l'écoute des régimes spéciaux. Super bien situé au cœur du village. Un lieu à découvrir assurément !

C'est notre second séjour au Vialaou ,nous n'avons pas hésité pour loger à nouveau chez Marlène et Michel. Chambre Marcelle (petit gîte) coquet,spacieux ,propreté irréprochable,excellente literie. La cuisine de Marlène digne d'un grand restaurant,goûteuse,très belle présentation, mettant à l'honneur les produits locaux,les herbes et fruits sauvages et la salade du jardin. Le petit-déjeuner très copieux et complet avant de partir en randonnée pour la journée. La disponibilité de Marlène et Michel ,leur accueil très chaleureux,leur simplicité ,leur sympathie,leur écoute et leurs précieux conseils pour les randonnées, on y est à l'aise comme à la maison ! L'auberge est idéalement placée pour le départ des randonnées et juste à côté de la très bonne boulangerie du Cristol. La terrasse très appréciée au retour de randonnées pour se désaltérer et se reposer! Merci Marlène et Michel de contribuer pour beaucoup à la réussite de nos vacances dans votre magnifique vallée.

Accuei très sympa un soir de juin 2022 les carbonnade de bœuf un délice.. nous ne faisions pas parti du gîte mais avons été acceptés. TROP SYMPA .On revient en septembre nous redemanderais si pouvons venir

L'accueil et le cadre sont sublimes...cette vieille demeure a été restaurée avec beaucoup de goût, mêlant la pierre et le bois ! Et puis encore l'accueil de Marlène et Michel des montagnards authentiques qui vous mettent tout de suite à l'aise...et savent vous préparer des petits plats délicieux...! BRAVO Marlène ! BRAVO Michel, et encore merci pour tout..! Christine et Bruno du Jura

Excellent service et produit régionaux de grande qualité. Une tarte aux myrtilles que je ne peux que vous recommander. Une équipe très souriante et très accueillante. Un grand merci vous tous

Nous avons hébergé 1 nuit. Gîte très bien placé au centre de ce très beau village de Nevache. Nous avons adoré. Accueil chaleureux et sympathique. Un très bon repas du soir et un petit déjeuner copieux et varié.

Super resto ! Le personnel est très sympathique et serviable, les portions sont généreuses et la nourriture est très bonne !! Bref rien à redire, je recommande ❤️👌

De passage dans la vallée de Nevache, mon estomac n'a pas résisté à l'appel du Vialaou et là au delas de la qualité de la cuisine, j'ai trouvé un établissement charmant et surtout un service de grande qualité et avec le sourire svp. Merci à tout le personnel pour l'accueil la gentillesse et le professionnalisme.

J'adore ce lieu ! Nous y allons à chaque fois que nous venons dans la région et on se régale à chaque fois. Cuisine maison pour de vrai. Accueil exceptionnel par des gens du coin. C'est juste tout ce qu'on recherche.

Arrivé trop. vite sur Nevache après une longue route, sans même avoir fait de courses, c'est affamés de nature et de nourriture que nous nous sommes échoués sur la terrasse du Vialaou avant d'aller se poser dans notre location l'après midi. Un resteaurant très bon, copieux, le vin au pichet est excellent, et l'accueil juste parfait.

Nous avons passé la semaine en gîte au Vialaou, un super séjour dans une ambiance familiale, un accueil au top avec Marlène et Michel, pas des patrons mais des amis tellement sympa. Et une cuisine variée et excellente à recommander. Quand au gîte, grande classe.

Dîner . Nous avons passé une bonne soirée. La cuisine est excellente et les assiettes sont copieuses. L'accueil est très chaleureux. Je recommande vivement cet endroit.

Vraiment très bien !!! Situé dans un beau village, personnel sympa et la nourriture au top!!! Salade névachaise excellente et les desserts, un régal. Je recommande le crumble aux myrtilles. Nous étions 9 et tout le monde a apprécié. Merci

Super petit restaurant ! Pour le soir c'était repas unique : parfait ! Bien belle ambiance et un rapport qualité/prix correct

Un grand merci à Marlène et Michel, sans oublier leurs serveuses, qui, par leur excellent accueil, leur convivialité, leur sympathie et leurs précieux conseils ont contribué à rendre notre séjour inoubliable. Les copieux petits déjeuners de Michel vous donnent l'énergie nécessaire pour apprécier les randonnées exigeantes mais ô combien magnifiques. La cuisine de Marlène vous apporte réconfort et enchante vos papilles. N'hésitez pas à venir vous désaltérer sur la terrasse ensoleillée. Les chambres sont également très agréables et propres. Nous y reviendrons avec grand plaisir pour fêter d'autres anniversaires ! (Encore merci pour le mien.) Les Conquérants des Cerces.

Petit plaisir de fin de vacances dans ce magnifique lieux au centre du village. Propriétaires des lieux très agréables et avenants ainsi que le personnel très souriant en ces moment de controle de pass sanitaire.Très bon gîte restaurant ,cuisine fait maison, excellente et copieuse, notamment la joue de porc citronné accompagné de sa tarte aux herbes sauvage et petit légumes... Merci à vous Marlène et Michel pour votre accueil chaleureux et sur vote explication très intéréssante sur la conception du génépi.. Je recommande vivement mais penser à reserver Max et Iza

Réconfort après une longue marche, autour de cafés, boissons fraîches, pâtisseries et glaces... serveuse extrêmement patiente qui doit vérifier les pass, accueillir les clients, naviguer entre les tables etc, etc et tout ça avec le sourire! Bravo madame! Merci pour ce petit moment en toute décontraction.

Superbe restaurant avec des plats fait maison et des desserts délicieux. Les enfants mangent comme les adultes mais en portion réduite👍 Accueil +++ : plus de place en terrasse et on nous a proposé à l'intérieur : beau cadre ! Merci ! Personnel très agréable et sympathique ! Bon rapport qualité-prix !

Un très grand merci Marlène et Michel pour votre chaleureux accueil ! Nous avons à deux reprises dégusté vos mets tellement délicieux ! Les ravioles au fromage du Queyras, vos tartes et cakes salés, votre crumble aux abricots et lavande… Tous ces plats ont ravi nos papilles ! Merci également à votre souriante serveuse et merci à Michel pour ses conseils vélo ! L’Izoard restera un grand moment ! Nous ne manquerons pas de revenir nous attabler à votre auberge lors de notre prochain séjour dans cette sublime vallée ! Belle continuation à vous 3 ! Didier et Marie-Pierre

Un endroit sympathique avec des plats simples et bons. Cuisines classiques de tous les jours qu'on peut faire nous même mais on à trouvés ça super. Un accueil agréable. Vero la serveuse trop rigolote. Le clocher de l'église juste à côté. Village magnifique.

Merci à Marlène et Michel pour leur accueil chaleureux et formidable. Une auberge où il fait bon se ressourcer autour des bons petits plats de Marlène après de subliles randonnées dans la vallée de la Clarée. Michel est toujours là avec le sourire pour donner des conseils et prendre le temps de discuter. Sans oublier la pétillante serveuse Véro A une prochaine fois, j'espère ! .

Que du bonheur ! L'alchimie entre cet environnement inspirant qu'est la Vallée de La Clarée, un homme et un femme que l'on sent passionnés ouverts et généreux, une cuisine originale, savoureuse et authentique, un service top niveau. Merci et à très vite ;-)

Nous y avons déjeuner. Un vrai régal, du fait maison, assiette pour les végétariens. Le gâteau aux marrons excellent. Acceuil conviviale et chaleureux.

Excellents plats faits maison ! Personnel très chaleureux. Les plats du jour sont bien travaillés. Ps : le fondant au chocolat, c'est de la tuerie 😀 Je reviendrai avec grand plaisir !

J'avais passé une nuit tout à fait par hasard l'année dernière et nous sommes retournés cette année cette fois ci volontairement. Ces deux fois un accueil chaleureux une chambre impeccable et confortable un repas de qualité. Le prochain séjour dans la Clarée sera assurément au Vialaou !

Avons passé une semaine dans une ambiance extrêmement sympathique et familiale , Marlène nous as gâtés tous les soirs avec une cuisine raffinée , et délicieuse , servie par Marine souriante et professionnelle , et Michel le patron plein de bonne humeur et de bons conseils pour la visite de la région .

Une très belle découverte, une région magnifique, la situation géographique permet de nombreuses randonnées depuis le gîte. Nos hôtes sont de très bons conseils, très sympathiques, la cuisine est excellente, généreuse, Marlène privilégie les produits de région et du jardin !!!. Que dire de plus, nous avons passé une quinzaine merveilleuse, grâce à Marlène et Michel, sans oublier Marine l'adorable serveuse, tellement souriante. Nous recommandons à 100 %