Auberge Bressane Restaurant

Je suis venu avec mes enfants nous étions 4 adultes mangé dans ce restaurant au cadre raffiné, avec vue sur le magnifique monastère. nous avons été très bien accueilli. Les plats sont délicieux et copieux. Quel régal! Tout est fait maison et les produits de haute qualités. Le service exceptionnel, Jérôme le serveur très professionnel , au petit soin pour ses clients, d'une gentillesse incroyable! Venez vite vous délectez dans se bel établissement !!!

Merci JEROME ! Merci pour l’accueil chaleureux, les petites attentions. Pour parler plus globalement, Des plats soignés, des menues a des prix correct pour la qualité et les petites attentions « offertes » (Deux amuses bouches, un beurre demi sel, des gaufrette en forme de coeur avec meringue et confiture d’abricot). Nous avons été tout le long du repas très charmé ma compagne et moi par JEROME notre adorable serveur qui a su nous parler tendrement et nous faire apprécier ce repas. Petit bémols selon nous : La carte ne « varie jamais » selon les serveurs, nous sommes habitués et cherchons des restaurants qui changent de temps en temps la carte pour y découvrir souvent de nouvelles recettes et plats, pour moi si vous pourriez essayer de varier plus souvent les menu sa fidéliserais encore +, même si nous reviendrons, j’ai peur que nous finissons par nous lasser d’y manger les même plats. Nous reviendrons avec grand plaisir.

bel établissement, situé idéalement en face du monastère royal de Brou. cuisine soignée, on pourra trouver les prix un peu élevés sur certains menus. belle cave, avec un point helas commun a la plupart ds restaurants, le prix des vins, de qualité.

Excellent repas ! Belles assiettes ! Dommage que le service soit très très très long … nous avons attendu la carte 45 minutes ! Anniversaire surprise …. Le serveur est venu demandé à qui etait l anniversaire pour mettre la bougie sur le dessert !!! Surprise bien ratée !!

Hier soir nous avons mangé avec grand plaisir dans l’auberge. Le menu était excellent, le service super professionnel et Monsieur Jérôme était d'une telle courtoisie et attention sincères, que nous n’oublierons jamais lui et le restaurant. Merci pour une expérience exceptionnelle !

C'est copieux, mais copieux ! Passage obligé au retour des sports d'hiver, même après une journée de ski dans les pattes, impossible de terminer la farandole de mignardises. La cuisine est classique et de qualité, volaille de Bresse, belles asperges blanches. Même sans toucher au pain et en commandant raisonnablement, les portions sont trop grosses. Il est évident que le personnel veut faire plaisir, ça se sent dans chaque plat et chaque geste. Beaucoup d'habitués, tous charmés. Le cadre est traditionnel, ça correspond à la cuisine. Merci !

Repas de famille du 3 mai. Nous avons vécu un repas divin. Cuisine bressane divine, goûteuse, généreuse. Un service professionnel de grande qualité, dans la bonne humeur. Jérôme est une personne extraordinaire, passionné, rempli d'humour. Merci à son collègue aussi très attentionné bref, nous avons été gâtés, merci et un grand bravo ! On se sent comme à la maison dans cet endroit rétro, rempli de charme, vaisselle, déco, mobilier.... Inoubliable.

Lundi de Pâques.Une excellente table. Un repas raffiné ! Nous nous sommes régalées. Nous recommandons ! nous espérons pouvoir y revenir. Merci pour votre accueil chaleureux. Tout était du haut niveau. Un moment qui compte ! Merci pour vos petites attentions culinaires. Nous en parlerons autour de nous. La qualité est là pour un tarif abordable. Juste devant le monastère. Nous avons fait une visite le matin puis un arrêt repas à l auberge puis nous y sommes retournées pour finir la visite. Une belle journée.

Très belle institution ou l'on déguste des très bons plats. Cuisses de grenouille, poulette de Bresse, quenelle, etc... très belle cave à vins. Vous y passerez un excellent moment culinaire. Ambiance un peu rétro mais qui correspond au lieu.

Soirée très agréable dans une ambiance chaleureuse avec des mets appréciés et appréciables, gratin de homard, cuisses de grenouilles et le fameux et délicieux poulet de Bresse, le vin en parfait accord et le service au top du professionnalisme avec une pointe d'humour ajustée !

Très belle expérience !! Jérôme nous a fait vivre un moment d'exception tout au long de la soirée. La cuisine est excellente et le cadre sympathique. Je recommande

De passage à Bourg-en-Bresse, un dimanche soir, j’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant en compagnie d’un ami. Sans réservation, nous avons été accueillis avec chaleur et élégance par la propriétaire des lieux, une dame d’une rare gentillesse et d’un raffinement remarquable. Elle nous a installés à une très belle table, avec vue sur le majestueux Monastère Royal de Brou. Tout au long du dîner, nous avons été servis par Jérémie, dont la gentillesse, la courtoisie et l’attention ont véritablement marqué notre expérience. La cuisine, quant à elle, était d’une qualité exceptionnelle — raffinée, savoureuse, parfaitement équilibrée. Chaque plat était une belle surprise, tant pour le palais que pour les yeux. Les prix sont tout à fait justes pour une prestation de ce niveau. Ce qui m’a le plus touché, au-delà de la qualité des mets, c’est l’accueil chaleureux, la manière délicate de recevoir et de saluer les clients, la présentation soignée des assiettes, et cette sensation unique de se sentir « comme à la maison ». Un restaurant où je reviendrai sans la moindre hésitation à chaque passage dans la région. Un grand merci, encore une fois, à toute l’équipe pour votre gentillesse et votre disponibilité.

Que dire ? Bien que ne connaissant pas la table, j'ai décidé de leur faire confiance pour y dîner le soir de mes 60ans. Alors sans vouloir faire une approche psycho à deux balles, les 60 ans ? Pas facile ! C'est un moment magique... les plats, exécutés avec justesse et en quantité respectueuse, le service, qui est d'une attention et d'une gentillesse infinie, le cadre, chaleureux, ont fait de ce moment un souvenir immémorable. Merci à tous, et si vous êtes proches de Bourg en Bresse, ne ratez pas cette table.

Comme toujours un régal ! Les plats tous plus bons les uns que les autres ! Un grand merci à Jérôme pour son service impeccable, sa gentillesse et son humour que nous apprécions à chaque fois !

De retour d'un week-end nous avons décidé de nous arrêter manger sur Bourg en Bresse, sans rien avoir réservé. Nous tombons sur ce restaurant,flatteur à l'œil, plein comme un œuf.. Bon signe. Coup de chance nous sommes acceptés.On s'installe à 12h15, il y a tellement de monde qu'on nous demande de patienter car il n'y a pas de menus disponibles. Bon, on attend donc. Au bout de 15 minutes les menus arrivent. On nous demande si nous souhaitons un apéro, non il y a de la route, une Badoit suffira. Nous optons pour deux menus à 33 euros avec poulette de Bresse et dessert, suffisant avant de reprendre la route....20 minutes plus tard, une personne vient prendre notre commande et nous demande ce que nous souhaitons boire. Nous répétons notre souhait d'avoir une bouteille de Badoit,qui arrivera seulement 5 minutes plus tard... Et le souhait de changer de couverts, ma compagne étant allergique à l'argent . A 13h40 les amuse bouches arrivent, problème, les couverts en argent n'ont pas été changés... 13h50,un serveur vient pour débarrasser et s'étonne ben, bichette elle a pas mangé? Ben nan, bichette attend les couverts de rechange. 2 minutes après la cuillère arrive. Les amuse bouche nous occupent 30 secondes, on attend impatiemment la suite (ça fait bientôt 2 heures que nous sommes arrivés quand même). 14h20, excédé par l'attente et le fait de voir d'autres tables arrivées après nous être servies, je vais demander au bar si cela va encore être long. Je vois plusieurs personnes compatissantes puis finalement une personne que je considère être là patronne me dit ça ne fait pas 2 heures que vous attendez, puis vous n'aviez pas réservé. Bref, je la sens agacée, elle me promet que ça arrive de suite. Effectivement, ça arrive. C'est bon, mais pas à se taper les fesses par terre non plus. Nous avons à peine terminé qu'une serveuse arrive pour préparer l'arrivée des desserts. Elle ne voulait pas que nous attendions plus longtemps...et s'excuse mille fois du retard. Sympa de sa part. Sauf que... Le serveur star nous prend de haut, voir carrément pour des cons. Il profitera de mon passage aux stands pour revenir à la charge auprès de ma compagne pour lui faire dire que c'était bon, parce que vous seriez là première à vous en plaindre. Passage en caisse lunaire où on nous reproche à demi mots de ne pas avoir pris de vin et pas de cafés... Et pas de geste commercial pour nous avoir fait attendre quasiment 3 heures pour manger une cuisse de poulet et un (excellent) œuf à a neige. Minables, à l'exception de la sympathique serveuse et de son homologue masculin chevelu.

Un très agréable moment passé dans ces lieux: nous sommes venus avec mes deux filles en bas âge et l’accueil a été remarquable et d’une extrême bienveillance. Le repas, en plus d’être copieux a été surtout excellent: de la fameuse Volaille de Bresse jusque à l’orangette en mignardise au dessert. Et pour couronner le tout une démarche très honorable afin d’offrir un petit souvenir aux enfants : un petit ours en crochet réalisé avec soin par des personnes passionnées sans en douter au vu des détails. Très beau lieux que je recommande tant pour l’expérience culinaire qu humaine.

Excellente soirée entre amis suite à une envie subite de grenouilles en ce 1er janvier. Accueil et service impeccables, cuisine délicieuse. Juste une petite impression d'être des intrus au milieu des habitués.

Lieu très agréable : ambiance feutrée et à la fois conviviale grace à l'accueil chaleureux des serveurs et de la serveuse présente ce jour. Nous avons très bien mangé dans une jolie vaisselle : en qualité et en quantité. Pour éviter le gaspillage, nous avons pu récupérer les restes pour notre chien dans une barquette préparée par les cuisines. Lieu très propre. Nous recommandons ! PS: Si nous repassons par Bourg-en-Bresse, nous goûterons à la quenelle sur conseil du serveur ! Merci encore .

Endroit exceptionnel, cuisine délicieuse et raffinée. Les serveurs sont charmants et agréables. Un petit clin d’œil pour Jérôme ; merci pour sa gentillesse. A découvrir,

Accueil chaleureux, salle jolie, et plats de très grande qualité. Un rapport qualité prix au top pour des quantités très très généreuses. Une mention très spéciale pour notre serveur, Jerome, d'une sympathie et d'une gentillesse inégalable. Agréable, cordiales, efficace et très soucieux du bien-être des personnes, un serveur au top du top. Je recommande ce restaurant à 1000% .

Lieu magnifique serveur au top du top Super bien placé pour voir le monastère royal de brou Est la cuisine 👌 Vraiment exceptionnel A faire si vous passé sur bourg en Bresse 😁

Aujourd’hui 24novembre 2024 nous avons passez un agréable moment dans ce restaurant plein de charme. Un serveur juste au top drôle et serviable. Je recommande les yeux fermer cette auberge nous reviendrons comme promis.

Tres bonne cuisine. Service impeccable. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment

De retour du Jura en ce lundi 11 novembre pour une pose déjeuner à Bourg en Bresse, nous avons beaucoup apprécié la qualité des plats ainsi que la bienveillance du personnel. Une attention toute particulière accordée à notre petite fille : la chaise bébé à disposition et un petit ours en tricot en cadeau à la sortie. Un grand merci à vous, nous n'hésiterons pas à renouveler l'expérience.

Un lieu d'exception qui mérite que l'on s'y attable. Par cette journée froide, la chaleur de la salle ainsi que l'accueil chaleureux nous ont réchauffé. Jérôme est un serveur, je dirais même un hôte, emblématique et d'une sympathie solaire et lumineuse à son image. L'ensemble du personnel a été très prévenant à notre égard. Les conseils de Jérôme et Gérald nous ont grandement aidés, on se laisse porter. Que dire de la cuisine, un haut voyage gastronomique dans les terres bressanes qui ravit le palais et les papilles. Un sans faute de l'apéritif en passant par la mise en bouche, de l'entrée au dessert. En somme, avons passé un excellent moment dans ce bel endroit de distinction, de la vaisselle jusqu'aux nœuds papillons de nos trois gentleman serveurs 😉 Monseigneur se joint à nous pour vous adresser nos meilleurs compliments. Très bonne continuation à vous tous.

Nous avons passé une bonne soirée entre amis, à l’auberge Brassan Très beau cadre très bon accueil le personnel d’une grande gentillesse. il passe régulièrement vers les tables pour voir si il manque de rien côté cuisine les plats délicieux d’une grande finesse avec des produits de qualité. Je recommande

Top un grand restaurant !!!!! J’aurais pu mettre 10 étoiles pour la cuisine du chef je les aurais mises sans hésiter les plats sont un pur enchantement première découverte à refaire ( goûtez le tournedos rossini avec la cocotte de morille )

Une vraie cuisine authentique, dont l'apparente simplicité cache un vrai savoir-faire et des produits de grande qualité. Le tout servi dans un cadre légèrement suranné (ce qui fait tout son charme, comme un bon club anglais) par une équipe de salle drôle et pro (de vrais personnages de films, charmants, attentionnés mais en aucun cas guindés). C'est effectivement un peu cher, mais c'est bon et généreux. Nous reviendrons.

Très bonne table ,des mets de qualité et traditionnels un cadre d'un autre temps avec la vue sur le monastère de Brou. Un peu cher à mon avis cependant la qualité est au rendez-vous.

Une très belle découverte gustative. Un régal. Superbe vue sur Brou. Restaurant très typé bressan. Un service MAGNIFIIIQUE. Et même si la note finale est '' Royale '', nous reviendrons !

Restaurant avec une très belle salle et une magnifique veranda face au monastère de Brou. Le service est efficace et très aimable. Le Chef formidable. Mets traditionnels et savoureux.

Les points forts : -Le cadre très agréable en face de l’église de Brou. -la cuisine gastronomique et typiquement française merci au Chef pour la qualité de ses produits et mets -le service exceptionnel avec gentillesse, professionnalisme et un brin d’humour Les points négatifs : aucun

Très bonne adresse... l'accueil sympathique, les plats délicieux et copieux, belle présentation

Retour vers le futur : on retrouve à l'auberge bressane l'ambiance des restaurants où on prend le temps de savourer d'excellents plats. Il faut le temps au temps et c'est tellement bien de pouvoir se poser un moment. Je vous recommande l'escalope de foie gras et sa mini poire, la poularde de Bresse et les grenouilles, sans oublier les excellents vins du bugey

très beau cadre. Très belle vue. Notre table donnait sur le Monastère de Brou. service impeccable et soigné. Personnel très chaleureux et aux petits soins. Cuisine d une grande qualité gastronomique. Le seul souci, c'est que les portions sont un peu copieuses, mais comme c était excellent, nous avons essayé de tout déguster... nous avons du prendre quelques kilos ce jour-là 🤗 !! Nous y retournerons très vite je pense... Félicitations à toute l équipe.

Excellent moment passé en famille.. déco soignée,personnels aux petits soins des l'entrée au restaurant. Le repas est tout simplement délicieux et très copieux

Très bon accueil, personnalisé et personnel. Les plats sont très bien présentés et d’une rare finesse. Une adresse à découvrir si ce n’est déjà le cas!

Excellent restaurant super bien positionné juste devant le fantastique monastère royal de Brou. Nous avons été accueilli comme des rois, notamment grâce au formidable serveur Jérôme qui a sublimé notre repas !! La salle du resto est très sympa et la cuisine très bonne et copieuse ! J’en garderai un excellent souvenir pour mon anniversaire. Merci infiniment 🥳

Très bon repas et service dans cet établissement. La cuisine est maîtrisée et nous avons eu droit à une belle surprise en fin de repas. Malheureusement, je ne mets pas les 5 étoiles car il y a eu quelques raté au niveau du service comme l'oubli de l'eau alors qu'elle avait été demandé et les parts que j'ai eu que ce soit pour l'entrée ou le plat étaient plus petite que le reste de la table. Heureusement, j'ai pu faire des échanges avec des plus petits mangeurs. Mis à part ces points à améliorer, c'était un très bon moment. Merci.

Un service extraordinaire, un serveur juste topissime, je n'ai pas de mot tellement il était parfait et le contenu des assiettes était à la hauteur des espérances. Encore un grand merci à Monsieur Jérôme qui a contribué à nous faire passer un moment exceptionnel

Meilleure adresse de Bourg En Bresse! Repas parfait! De l’accueil, au service en passant par la cuisine! Superbe auberge merci encore pour ce repas inoubliable! Nous conseillons et avons hâte de revenir!

Nous avons été particulièrement déçus des plats en général sans grande saveur. La quenelle n'est servie avec aucun accompagnement. Les prix des menus pour la quantité servie sont exorbitants. 16 euros la tarte aux pommes complètement banale, sans goût, sans matière, minuscule. Le serveur nous avait garanti que nous reviendrons, c'est loupé. Pour les points positifs, le service est rapide et nous avons eu un geste commercial sur l'addition.

Très bien accueillis, le personnel est très agréable. La décoration et le menu sont un mélange de luxe, de classique et de terroir. Les produits sont locaux et de qualité et tout est fait maison. Belle vue. Le prix est assez élevé mais cela vaut le coup

Arrivés vers 12h30, nous avons attendus 45 minutes avant que l'on vienne prendre notre commande. Heureusement que le très sympathique Jérôme, serveur, est là pour nous faire oublier notre attente et nous faire rigoler un peu. Le décor intérieur a un certain charme qui laisse oublier l'aspect un peu désuet et cette clientèle qui donne l'impression d'être dans une maison de retraite du 16eme arrondissement de Paris. La cuisine est du type traditionnel avec des plats, fromages et dessert qui sont certes bons mais qui ne justifient pas leurs prix. Nous avons cependant passé un bon moment, et ça mérite 4 étoiles.

Enfin un restaurant ou on nous laisse tranquillement boire notre apéritif sans voir aussitôt arriver les plats. Personnel très pro, attentif tout en restant discret. Mets raffinés, très bons et très bien présentés : un réel régal tant visuel que gustatif à prix raisonnable. Carte des vins très complète mais attention aux prix exorbitants !!!

Très bonne expérience et très bonne cuisine française. Une bonne adresse sur Bourg pour un bon repas. J’aurai mis 5 étoiles avec un peu plus de bonne humeur côté service :) il était un peu froid mais tout en étant précis. Dans tous les cas mes félicitations au chef, la chaîne rien à redire !!

Nous avons passer un agréable moment, à l'auberge Bressane un repas de qualité, nous remercions Jérôme, pour son agréable service nous avons passer un très bon moment en sa compagnie. Nous avons également apprécié le fait que le chef soit venu nous voir lors du repas. Une superbe adresse que je recommande, et où je retournerais. Merci encore pour votre accueil.

Avec une bande d'amis nous avons eu l'occasion de connaître cet établissement lors d'une étape à Bourg-en-Bresse. Nous avons apprécié de façon collégiale la qualité des mets proposés ainsi que le service du personnel. Une très bonne adresse à recommander.

Accueil personnalisé et passionné! Une cuisine inventive avec des produits très frais, des assiettes décorées avec art sous la surveillance du coq, régalant les yeux et les papilles. Et une vue imprenable sur un des monuments préférés des français. Bref: incontournable!

Le cadre, la cuisine, l’accueil... tout est incroyable! Les plats sont délicieux, la vue sur l’église de Brou est imprenable ! Des produits frais, la cuisson et présentation soignée et généreuse. Un prix tout à fait correct pour la qualité des produits et du service. Une bonne adresse !