Auberge de la Brenne Hôtel

Changement de propriétaire, s'appelle désormais Liberté. Personnel agréable avec un bon accueil. Une carte de qualité qui satisfait le plaisir des papilles, menu gastronomique découverte des produits.

Accueil,produits du terroir,tout était parfait. Je recommande

Soirée très agréable L'épouse du cuisinier est efficace, discrète Restaurant à découvrir pour son accueil, son excellence du menu Bravo à ce couple pour lequel c'était un gros défi de reprendre un établissement réputé Ne pas hésiter à y aller

Accueil très chaleureux. Présentation des menus et des plats détaillés. Amusebouches intéressants et plats excellents en tenant compte de vous donner une envie de manger ! Très bien .

Nouvellement nommé LIBERTÉ , très bon et beau restaurant,endroit cosy et très belle vaisselle ,plats bons et goûteux ,produits locaux et cuisine responsable. Personnel très agréable et convivial .

Du grand gastro ! Service soigné et de qualité. Cuisine également de qualité. Peu de choix à la carte, mais suffisamment, car frais et cuisinés du jour. bravo et merci pour ce moment.

Accueil chaleureux et souriant, service agréable et menu très bon et raffiné. Je le recommande

bonjour le dimanche 20juin nous somme allée déjeuner dans ce restaurant soit disant gastro nous avons pris l'apéritif champagne servi dans les cuisines mais pas sur table et sur la carte pas de nom peut être un très moyen ou un vulgaire vouvray puis vient l’entrée veloute d'asperge très médiocre avec une langoustine moyenne et une sauce de chez métro et 3 pointe d'asperges puis viens le plat moi jai pris filet de sandre bien mais sans plus ma femme a pris le filet de bœuf avec une sauce marchand de vin digne dune brasserie bas de gamme messieurs suivez vous chemin vous serai moins déçu sauf pour l'addition a oublier cette brasserie très très médiocre

Bonjour Have nelly Nous avions réservé pour le dimanche midi dans cette auberge pour 2 personne ambiance trop sombre nous avons pris 2 coupe de champagne sans connetre la provenance car pas servie a table puis arrive l entrée une mousse d’asperges et une seule lencoustine très moyenne avec une sauce liofilize de chez metro le plat et le dessert glace pas des congeler suivez votre chemin et très dessus

Accueil très agréable, personnel aux petits soins et toujours souriant. Menu proposé en accord parfait avec le vin conseillé. Cadre très campagne que l’on adore. Carte délicieuse.

Accueil chaleureux, joli décor, très bonne cuisine raffinée, tout est parfait !

Restaurant accueillant et chaleureux, cuisine fine et savoureuse, service parfait ! Je recommande !

Très agréable cadre, ambiance campagne chic. L'accueil et le personnel est sympathique. De la mise en bouche jusqu'au dessert, en passant par le plat retour du marché (menu à 33€) tout est plein de saveurs et goûteux. De produits et un très bon rapport qualité prix. Nous avons passer un excellent moment.

Bon accueil salle élégante cuisine délicieuse service impeccable manque juste le service au verre pour le vin

Accueil moyen ensuite ils étaient plus détendu très bonne qualité alimentaire et variés bon service

Personnel accueillant professionnel et très compétent Excellente table Bonne literie

Cet établissement est remarquable tant pour son hôtel que pour sa table. A noter.

Dans cette période compliquée soutenons nos restaurateurs locaux! L’Auberge de la Brenne propose des plats à emporter exquis. Le menu de Pâques (à emporter) fut une pure merveille ! Fidèles depuis bientôt 20 ans, merci à Madame Sallé d’égayer nos papilles…et celles de nos enfants. Une cuisine délicate et savoureuse qui cherche toujours à se renouveler tout en restant authentique, un plateau de fromages grandiose, et les desserts de Christopher qui nous charment, aux notes subtiles, avec une sucrosité parfaitement maîtrisée. Camille et Hélène nous accueillent toujours souriantes, et savent nous conseiller dans la carte des vins. Merci et continuez !

Une maison familiale et tradition, des restaurateurs avec le goût du partage, une cuisine autour des produits de saison et un plateau de fromage XXXL.

Tres bon repas avec une ambiance extraordinaire Merci pour le service

Très bonne table ! Nous avons plaisir à y venir pour la gentillesse de la famille Salllé. Toujours de belles découvertes gustatives!

Très très raffinée fraîcheur absolue on se sent bien, pour avoir fait plusieurs fois, rien ne change BRAVO

Accueil chaleureux dans un endroit charmant. Menus délicats et copieux, nous y retournerons. A recommander.

Bonne découverte sur notre trajet vers Paris. L'accueil est chaleureux, on se sent comme à la maison. La cuisine est de qualité. Moi qui étais écœurée à l'idée de manger des escargots, et bien j'en ai goûté et c'était très très bon ! Tous les plats étaient de saison et savoureux. Nous y repasserons si notre chemin passe par là. Je vous le recommande vivement.

Les plats sont d'une délicatesse et merveilleusement bon. L'accueil est parfait. Soirée magnifique ! Merci. Et j'espère y retourner très très vite.

Très bonne auberge, accueil très agréable, on y mange de la bonne cuisine de saison et fraîche. C'est toujours un plaisir de déguster de bon petits plats préparé avec goût. De très bons conseils sur les vins de qualité. N'hésitez pas à réserver une table et une chambre.

Très bonne table..aubergiste aimable...un peu long sur le temps du déjeuner.felicitations

Super restauration dans un cadre agréable, typiquement tourangeau. Très bon accueil et service également !

Très joli cadre et restauration soignée. Tres bon accueil, notamment du Patron

La qualité déclinée sous toutes ses formes ! L accueil, le sourire et la bonne humeur, du bon goût et des goûts . TOP

Bonne table, terrasse très agréable, service par la patronne au petit soin (le personnel a encore à apprendre mais ça viendra). Au final, une expérience très agréable et une assiette qui vaut le coup. Tout était très bon.

Ambiance cosy très chic, service et plats raffinés, accueil souriant même à une heure un peu tardive pour la province... A tester absolument!!!

Les plats sont délicieux et le personnel est convivial et très agréable. Merci beaucoup !

Une très belle table, mettant bien en avant les produits du terroir et de saison. Le personnel est charmant et amical. On y passe de très bons moments! Je recommande fortement (pensez à réserver en fin de semaine!)! Idéal pour un dépaysement campagne chic et pour redécouvrir les vraies saveurs de nos grands mères (la grand-mère étant encore en cuisine!). Des produits de qualités et une exécution raffinée!

Repas de famille très agréable et ambiance cosy. Le repas très bon et l’accueil chaleureux.

Très agréable restaurant service parfait y retourner pour apprécier et découvrir les différents plats

J'adore j'adore j'adore ! Encore et encore ! Juste un bémol.... le choix de l'assiette pour le filet de boeuf ;)

Lieu authentique. Des propriétaires avec une vrai personnalité et une cuisine raffinée de terroir. A decouvrir pour les amoureux de la gastronomie. Située a quelques encablures d'Amboise.

Très bonne Auberge dans la vallée de la Brenne Accueil chaleureux Salle de restaurant superbe Cuisine raffinée avec le petit savoir faire local Plateau de Fromages avec des fromages affinés à point pour les grands amateurs Bien sûr avec les vins locaux qui vont avec et certains sont surprenant A ne pas manquer

La qualité de la gastronomie s'y perpétue depuis près de quarante ans grâce à Ghislaine et François Sallé, très bonne continuation à leurs filles Camille et Hélène

Nous avons apprécié le calme, la propreté, une literie de qualité mais aussi la possibilité d'amener avec soi son compagnon à quatre pattes. Notez que le jardin est clôturé et il permet de lâcher en toute sécurité son chien. La cuisine du restaurant est excellente, je comprends pourquoi Michelin leur à attribué un bib gourmand. Bref cette auberge vaut le détour

Sens de l'accueil, gentillesse et disponibilité ont été au rendez vous. Nous n'avons fait qu'y dormir et prendre le petit déjeuner. En synthèse, dans la chambre Aurore : chambre et salle de bains spacieuses et propres, literie un peu molle pour moi, nuit très calme. Petit déjeuner de produits frais et de qualité. Prix raisonnable avec la proximité d'Amboise et de Tours. Une bonne auberge qui mérite une étape.

Très belle endroit, lieux chaleureux et pittoresque , personnels très sympathique. Endroit très agréable pour passé un moment tranquille .

Lieu vraiment agréable les chambres sont excellente et la nourriture est exquise.

Un très grand classique de la région. Cadre agréable, cuisine soignée, traditionnelle et inventive pour un prix très correct.

Belle décoration cuisine sublime accueil chaleureux du patron et service en salle impeccable

Une des meilleures tables de la région d'Amboise Cuisine de la patronne Salle animée et suivie par sa fille Excellente cave régionale La fois dernière le dessert n'était pas au niveau du reste des plats

C'est toujours un plaisir de séjourner dans cette belle famille où l'on déguste une superbe cuisine traditionnelle réinventée.

Très agréable moment passé à la table de ce restaurant. Des ingrédients de qualité, une carte alléchante avec des produits du jardin et régionaux. Le décor est raffiné champêtre et l'accueil a été très agréable. Je recommande vivement.

C' est absolument délicieux, l' accueil ,la salle ,les mets . Tout est au top même les toilettes. A découvrir ou redécouvrir.