Auberge de Val Mourèze - Hôtel & SPA Hôtel

Bel hôtel, situé dans un lieu magnifique au coeur du cirque de Moureze! Le restaurant sans faute, nous avons commandé un plat qui avait de crème( mais n’était pas précisé dans le menu) le gentil serveur nous a apporté un deuxième sans crème , du jamais vu dans un restaurant! Piscine chauffée. Nous avons pu privatiser le jacuzzi, très bon week-end dans un lieu de rêve et ressourçant, loin des grandes villes! Je recommande.

Très bon accueil. Emplacement idéal au calme dans un cadre agréable. Très chaleureux. Le restaurant est excellent.

La propreté, l'accueil et le service, tout était parfait ! Le restaurant parfait.

Site magnifique et calme. Acceuil chaleureux et personne très sympathique....merci !!

Je vous recommande sans modérations l'Auberge du Val Moureze, Emma,Pablo,et son chef Jean - Luc...👍👍👍

Merci à Jean-Pierre et Jean-Guy pour leur bel accueil et accompagnement tout au long de notre séjour. Nous avons adoré le lieu, le confort, la piscine et les indications pour la randonnée. Nous avons pu profiter d'un superbe massage, que je recommande grandement après une journée de marche.

Auberge située dans un lieu de verdure exceptionnel et de calme. Nous avons passé un moment très agréable. Personnel très agréable. A recommander fortement.

Un superbe site qui dépayse totalement. Pour avoir profité du spa, sauna et des massages, je recommande fortement. En plus, il y a un restaurant dans la propriété qui est de bonne qualité. Rien à redire

Auberge très bien située, à quelques minutes du cirque, à pieds. Jacusi à la demande. Très bon repas le soir. Environnement calme et agréable. Une jolie escapade.

Très belle expérience dans le cadre d’un séminaire d’entreprise pour 10 personnes. Localisation, hébergement, restauration et salle de réunion parfaits ! Nous reviendrons !

Auberge un peu isolée dans un village pittoresque atypique. L'auberge s'intègre tout à fait dans ce cadre magnifique du cirque de Moureze. Accueil parfait. Prestation spa massage idéale après une randonnée. Massage vitalisant avec pression appuyée, magique . Repas à l'auberge, cuisine raffinée et bon conseil sur le vin accompagnant les plats. Petit bémol, prix du petit déjeuner même si le pain et les viennoiseries étaient excellentes.

Hôtel très bien placé dans un endroit magnifique, en pleine nature, au calme. Hôtel qui reste familial et authentique où l'on ne se marche pas dessus. Très bonne literie mais les chambres à 115 euros la nuit et la salle de bain sont petites ( le porte serviette proche du porte papier toilette où la serviette pend du coup contre le papier toilette n'est pas très hygiénique ) et ne correspondent pas pour nous à un hôtel 3 étoiles. D'autant que l'on entend les canalisations et conversations dans les autres chambres. Nous avons aussi fait remarqué au patron que des lumières ne fonctionnaient pas dans la chambre. Mais quand le silence se fait, il est vrai que nous y avons très bien dormi car la literie est vraiment top. Le petit-déjeuner en buffet à volonté est excellent. Et l'accueil de la serveuse très chaleureux. Sans oublier le restaurant qui est excellent ( mais il a une autre page pour les avis et le mien est pour le restaurant plus enthousiaste que celui pour l'hôtel ).

Un lieu où s échapper dans un ecrin de garrigue. Tenu par le propriétaire celui ci nous accueil plus comme des amis que des clients, l ambiance est à la convivialité. Nous avons passé un agréable séjour

Bel établissement dans un site magnifique et calme. Accueil parfait avec un propriétaire soucieux du bien-être. J'ai en effet observé une cliente souhaitant un lait végétal et le lendemain, ce dernier fut ajouté au petit déjeuner pour tous.

Nous avons passé une nuit et journée EXTRA, dans un cadre magnifique et apaisant , la piscine, le restaurant , tout était au top! La chambre très jolie et propre ! Le personnel du restaurant a été aux petits soins et très aimables ! On reviendra c’est sûr!

Un endroit magnifique dans un cadre exceptionnel. Personnel très attentionné. Je reviendrais m'y ressourcer avec plaisir.

Un très bel endroit. Très agréable. Le restaurant a un bon rapport qualité-prix. Il y a de belles randonnées à faire proche de ce lieu. Je recommande.

Un moment très agréable au tour d’une équipe de jeunes restaurateurs qui nous ont fait partager une cuisine de grande qualité autour d’un service agréable. Bonne chance dans votre route de la réussite…

Quelle surprise ! Environnement privilégié Un service au top Et une cuisine digne d’un gastronomique. À essayer impérativement. Ça fait plaisir de voir de jeunes gens s’éclater dans leur métier !

Bel établissement dans un cadre reposant entouré de dolomites belle terrasse cuisine en produits frais cependant les prix sont un peu trop relevés pour le contenu des plats proposés c est un peu dommage !!

Très bel emplacement pour cet hôtel à taille humaine. Nous avons particulièrement apprécié le cadre et le calme. Restauration qualitative. Lieu très bien entretenu et propre. Personnel disponible et très aimable. A découvrir...

Séjour pour le travail pour 2 nuits. Je recommande sans hésiter, le patron ainsi que les employés sont vraiment très sympa et très chaleureux. Le cadre est idyllique, et se prête vraiment à la détente. La chambre était très confortable et propre. Bref rien à redire!! Bien au contraire, je pense même y retourner en famille. Et la piscine chauffée est un vrai plus.

Très belle auberge familiale dans un cadre idyllique, le personnel est au top, agréable et toujours avec le sourire. Bonne adresse pour décompresser je recommande !

Environnement beau et paisible. Chambre (patio) petite et très sombre. Restaurant très cher, et la qualité n'était vraiment pas au rendez-vous... Dommage

Lieu trés calme et reposant; par contre trés mauvais rapport qualité prix . Le petit déjeuner n'est pas compris et trés cher au vu de la prestation les chambres sont exigues. et la nourriture n'est absolument pas à la hauteur , Tout est FADE :une souris d'agneau quasi bouillie et sans gout, un steack de l'aubrac bof bof , un dessert quelconque ; quant au petit déjeuner à 16 euros, on a demandé des oeufs brouillés et on nous a rétorqué que en principe celà ne se faisait pas, le jambon blanc est du jambon sous vide , nous n'avons pas trouvé de petites cuillères .et nous avons payé 250 euros à deux pour ne pas être satisfait .Cette auberge n'a de charme que son emplacement . Grosse déception .celà a été le plus cher et le pire regret de tout notre périple.

Lieu magique, d'un calme fantastique, un séjour trop court pour nous mais nous avons grandement apprécié! Le personnel est charmant, à l'écoute, de bon conseil et très agréable. Les chambres sont très appréciables, les repas délicieux. Merci à toute l'équipe! Un véritable moment de plénitude.

Emplacement idyllique. Pour se reposer, se depayser, randonner, VTT... Lieu propice pour les amoureux de la nature et les sportifs de tous niveaux. L' hôtel comme le restaurant tout est top. La literie un pur confort...sans compter le jacuzzi... La direction comme le personnel sont adorables et donnent de très bons conseils pour visiter les alentours. Les commerçants du magnifique village de Mourèze sont accueillants et proposent de très bons produits locaux. J' y reviendrai c'est sur.

Mon mari et moi avons privatisé le SPA. Jacuzzi/ sauna dans un cadre idyllique et une vue à couper le souffle. Un lieu très propre raffiné décoré avec goût. Rien à dire juste parfait. Le gérant est très aimable accueillant et aux petits soins pour ses clients. Nous avons passé un excellent moment de détente. On recommande cet établissement les yeux fermés.

Bonjour, je ne laisse jamais d’ avis, mais si vous avez des enfants en bas âge fuyez! L’organisation et l’état d’esprit sont à revoir. Le cadre est idyllique mais les chambres sont très mal isolées. Avec un bébé de 9 mois qui pleure la nuit, le propriétaire vous met la pression le matin et le soir pour que votre enfant dorme, et n’hésite pas à vous conseiller de l’empêcher de dormir en journée. De plus, il faut absolument réserver le repas du soir, sinon vous resterez le ventre vide car rien est ouvert à côté. Alors que le propriétaire se garde une table chaque soir, au milieu des clients. Je ne trouve pas que ce soit le meilleur état d’esprit pour accueillir les clients et pour une solidarité avec l’équipe aux fourneaux.

Un vrai plaisir de faire une petite pause dans ce havre de paix. Merci à Jean Pierre pour son accueil, au chef et son équipe pour ce dîner fin et raffiné. Je recommande vivement cet établissement. A très vite.

Nous avons passés une nuit dans cet établissement. L'accueil était chaleureux, la chambre propre, literie très bien, 2 bouteilles d'eau de bienvenue. La piscine est très agréable assez de relax pour tout le monde. Pour le restaurant nous avons été conseillé sur les plats, le vin. Tout était parfait. Le menu du jour change tous les jours, les plats sont raffinés et copieux. Je recommande fortement.

Excellent accueil. Lieu agréable dans un village pittoresque sur un site géologique remarquable. Ambiance reposante. La cuisine du restaurant est vraiment très bonne. Je recommande!

Dans ce lieu magique nous avons passé un excellent séjour. Qualité et bienveillance sont les maîtres mots. Le restaurant propose une carte créative et renouvelée. Les plats sont délicieux et copieux. Je recommande vivement cet établissement.

De retour dans cet Hôtel que nous avions aimé. C'est confirmé. L'accueil est toujours aussi agréable. Nous avons apprécié le nouveau décor de la salle de restaurant comme celui des chambres. Nous avons même inauguré ce qui apparait comme une amélioration remarquable des lieux. La cuisine du restaurant est toujours de qualité. C'est une adresse qui, pour la seconde fois, va nous laisser de très bons souvenirs. Merci

Arrivée dans une salle à la décoration intacte depuis de très nombreuses années . Non ce n’est pas vintage c’est vieillot . Le service est peu chaleureux . Les entrées sont servis rapidement . Elles sont médiocres : peu de goût et présentation moyenne. Faible choix (2 ) dans le menu . Puis après 50mn d’attente ou ne nous sommes même pas desservis , arrive le plat principal . D’une qualité inégale selon les choix , la viande est à peu près acceptable , le poisson moyen et pour les raviolis nous touchons le fond . Ils sont dignes d’une mauvaise cantines ( sec , mal cuits, faible garniture ) . Seul le pain est bon dans cette bien triste soirée . Le prix est inacceptable au regard de la médiocrité globale : 36€ pour une entrée et un plat ! Les prix d’un gastronomique pour une cuisine plus que moyenne pour être courtois … Même dans des endroits touristiques le minimum de respect pour les clients serait d’établir ses tarifs en corrélation avec son niveau de cuisine , dans ce cas c’est selon moi (et selon mes invités) l’un des plus mauvais rapport qualité prix jamais rencontré . A éviter sauf si vous avez beaucoup d’argent et peu de palais .

Un cadre d'exception pour un week-end au vert et au calme. Patron accueillant et personnel adorable. Par contre la chambre confort n'a pas le standing espéré : superficie moyenne, salle de bains petite (WC collé à la baignoire). Pour le prix on pourrait s'attendre à un petit + (thé/café, mini frigo .....). Par contre la literie est parfaite.

Nous tenions à ajouter ce commentaire notamment pour féliciter l’équipe du restaurant. Tout d’abord bravo au chef pour la cuisine, c’était top ! Merci également à Pablo et Pascale, le service était parfait ! Pascale est une personne pleine d’humour, qui est a l’écoute, et qui veut surtout mettre à l’aise ses clients, lors des repas et du petit déjeuné ! On voit qu’elle aime ce qu’elle fait, ce qui n’est pas le cas partout dans le milieu de la restauration et c’est très agréable ;) !! On tient également à mentionner et ajouter que le cadre de cet hôtel est magnifique et très reposant ! (Petit bémol, le sol de la douche est à refaire, et un petit frigo dans la chambres serait le bienvenu.) Merci encore, Clem et Paul.

- Les points positifs que nous avons relevés lors de notre séjour (3 nuits) : Le cadre magnifique situé au sein même du cirque de Mourèze avec le village atypique attenant, la piscine, les chambres climatisées, le petit-déjeuner, la tranquillité du lieu, le confort des lits. - Les points que nous avons trouvés moins bien : chambres petites, absence de mini frigo pour mettre nos bouteilles d'eau au frais en période de chaleur et petite bouteille d'eau pas remplacée, les sdb sentaient l'humidité, restaurant trop cher et pas assez dans l'assiette, nos serviettes étaient changées tous les jours pour 1 personne alors que nous étions 2 (inversé avec la chambre voisine). Nous avons tout de même passé un bon séjour.

Nous avons séjourné à 5 adultes du 22 au 28 août 2022. 2 chambres doubles Confort (N°13 & 14). 1 chambre simple Patio (N° 1) Si le cadre et la situation de l'hôtel sont magnifiques, la prestation hôtelière est très loin d'être au niveau d'un établissement classé 3 étoiles. A notre arrivée nous avons été très déçu par l'hébergement. Dans la chambre N°1 le ménage n'avait pas été fait : il y avait une serviette hygiénique usagée dans la poubelle. Pas de gobelet dans la salle de bain. Dans les 2 autres chambres le ménage avait été fait sommairement. Les chambres relativement petites. Les salles de bains sont en mauvais état, les joints des carrelages sont moisies et les robinets entartrés ... Les 2 petites bouteilles d'eau mises à disposition à l'arrivée ne sont pas renouvelées. Il n'y a pas de mini bar pour éventuellement garder de l'eau au frais. (Il faisait plus de 35 degrés à l'extérieur !). A noter que le bar du restaurant n'ouvrant qu'à 17h00 il n'y a aucun moyen de se procurer de l'eau ou des rafraîchissements à moins de se rendre au village. Les salles de bains ne disposent pas du strict minimum que l'on trouve en général dans les hôtels 3 étoiles : - Verres pour se laver les dents (il n'y a que des gobelets en plastiques qui ne sont même pas renouvelés quotidiennement) . - Une boite de mouchoirs, - Un échantillonnage de savon et shampoing.... L'établissement est doté d'une belle piscine chauffée et propre. En revanche attention à l'échelle pour entrer et sortir du bassin qui est cassée et menace de se décrocher à tout moment. Bref ! la prestation hôtelière est vraiment réduite au minimum et ne mérite absolument pas 3 étoiles. En revanche un très bon point pour le restaurant ou la 1/2 pension était de qualité. Un grand bravo aux deux personnes qui s'occupent du service : Pablo et Pascale : vous avez été formidable ! Cependant le petit déjeuner à 14 euros est vraiment insuffisant : il n'y a pas de plats chauds, oeufs au plat, oeuf brouillés, saucisses, bacon,... Plus d'une fois nous avons eu droit à des viennoiseries totalement brulées. immangeables ! Pour finir ce pourrait être un superbe établissement avec une direction plus attentive au service et à la satisfaction de la clientèle. Attention l'autosatisfaction est l'ennemie jurée de la performance et Il faut savoir renoncer à ses certitudes et se remettre en question. Un exemple de ce qui me parait inadmissible : Le propriétaire de l'établissement venait diner tous les soirs au restaurant. Certain jours l'équipe était débordée et avait du mal malgré leur bonne volonté à assurer un service fluide. Je n'ai pas vu une seule fois le patron leur venir en aide. A méditer: Je suis moi-même commerçant à la tête d'une équipe de 160 salariés, quand il y a un coup de feu je tombe la cravate, je mouille la chemise au côté de mes collaborateurs.... Nous avons adoré la région, mais nous ne reviendrons pas à l'Auberge de Val Moureze.

Un cadre juste magnifique ! Idéal pour ce ressourcer ! Un patron très accueillant , une équipe de restaurateur sympathique, et la personne du petit déjeuner est formidable. Nous avons passés un agréable séjour. Je recommande.

Hôtel très agréable dans un cadre sublime. Idéal pour se détendre à la piscine après avoir visité le cirque de Mourèze et ses alentours. Le restaurant propose quant à lui des plats très raffinés avec un service au top grâce à Pascale et Pablo. Je recommande et reviendrai avec grand plaisir !

Personnel très serviable. Chambre spartiate, mais bien équipée, et propre. Piscine agréable. Parking gratuit sur place. Je vous conseille de réserver un massage au spa. Le point faible est la qualité du wifi qui était lent et peu stable lors de ma visite (pas de réseau dans ce village)

Accueil très agréable. La chambre était parfaite et répondait totalement à tous les critères de calme mais aussi d’accessibilité demandés lors de la réservation. Excellente adresse au calme. Cuisine originale et savoureuse. Tout le monde est tres pro et très gentil. Vraiment une excellente adresse. 3 nuits ce n’etait pas suffisant !

Mini séjour en couple absolument parfait au sein de l'Auberge de Val Mourèze ! Cadre fabuleux, joli et très reposant, SPA très propre et très apprécié, accueil chaleureux, chambres très confortables ! Nous avons beaucoup apprécié cet établissement que nous recommanderons sans hésiter ! La cuisine du restaurant est recherchée et raffinée, les vins excellents ! Gros + pour le magnifique berger suisse à l'accueil qui nous a charmés et les chats qui vous donnent l'impression d'être à la maison. Merci et à bientôt !

Restaurant au cadre très agréable mais le service fut long et le repas n'a pas été à la hauteur de ce que laissait présager la carte. Malgré une très bonne entrée, nous avons eu un plat de résistance décevant (sec et quelconque), et le café était mauvais (assez incroyable). Au final, la facture était assez élevée pour les prestations même si le responsable nous a gentiment offert le digestif. Avis mitigé sur le restaurant donc.

Hôtel magnifiquement situé au village de Mourèze, au départ de la superbe randonnée du cirque. Belle piscine, très calme, bel accueil, SPA super: privatisé. Ayant un régime sans gluten, ils ont su s' adapter et me trouver du pain au petit-déjeuner, et même au restaurant du soir qui est par ailleurs excellent. Je recommande vivement

L'ensemble du personnel est très accueillant et toujours prêt à rendre service. Le cadre est magnifique, la piscine avec vue sur le cirque de Mourèze, le petit déjeuner en terrasse avec une autre vue aussi splendide, bref le bonheur ! L' endroit est calme, reposant et le village de Mourèze accessible à pied en moins de 10 minutes.

Hotel très agréable, au calme dans un cadre exceptionnel. Accueil parfait, le personnel au petit soin. Très bon restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Carte renouvelée tous les jours et surtout une équipe sympa et accueillante. Je conseille vivement cette adresse, quand à moi la réservation pour l'année prochaine est déjà faite

Nous avons passé un séjour en famille très agréable, accueil et prestations de qualité. L'hôtel est dans un cadre de nature calme et apaisant. Merci à l'équipe bar et restaurant pour un service et des repas très appréciés des grands comme des petits avec des produits frais et de qualités.

Nous avons passé un agréable séjour dans votre hôtel. Un peu court à notre goût. Le cadre y est splendide, la piscine agréable, le restaurant propose des plats surprenants, mais délicieux. La carte des vins nous a agréablement surpris. L'accueil a été vraiment très chaleureux. Un grand merci d'avoir pris soin de notre petit Hugo en lui apportant son repas très vite. Pour lui, il s'agit du meilleur restaurant du monde ;o). Si nous revenons dans la région, nul doute, nous reviendrons bien volontiers. Une adresse à ne pas rater dans un très joli petit village.