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Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Hôtel Auberge Du Moulin qui ce trouve au Le Bourg, Soulages-bonneval, 12210, 12210 Soulages-Bonneval (12)..

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  • Les horaires d'ouverture
  • Le numéro de téléphone
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Les services :


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Les avis clients (300)

4.5 sur 5.0
  • Avatar de chantal.a
    chantal.a 12/05/2025 à 17:53
    Note de : 2 / 5

    Restaurant avec changement de propriétaire , un service très agréable, les plats sont bons, bien cuisinés . Il est compliqué de faire son choix en l'absence de carte, l'information est orale et rapide , pas de prix, pas d'affichage seulement une carte des vins. Trop cher pour le peu de choix et les plats proposés. Un accueil surprenant et maladroit du propriétaire très exubérant qui laisserait à penser que la clientèle doit être honorée d'être reçue dans son établissement.

  • Avatar de kiki.h
    kiki.h 21/04/2025 à 16:51
    Note de : 4 / 5

    Accueillant... bien décorer ... Dommage qu'on nous ai juste proposé un menu à 31€ ... Excessif pour les plats même si c'était bon.... Je conseille car la cuisine est bonne et le personnel est au petit soin pour ses clients. Service rapide et efficace.

  • Avatar de Fromagerie.a
    Fromagerie.a 10/11/2024 à 16:35
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil et cuisine Succulent tripou

  • Avatar de Pierre.O
    Pierre.O 20/10/2024 à 16:53
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant comme on aimerait en voir plus souvent. Produits de qualité bien cuisinés. Un accueil et un service irréprochable. Une très bonne adresse a conseiller

  • Avatar de Luc.a
    Luc.a 16/10/2024 à 09:23
    Note de : 5 / 5

    Établissement situé dans un très beau cadre. Personnel très sympathique.

  • Avatar de Y.y
    Y.y 26/08/2024 à 16:22
    Note de : 5 / 5

    Une trés belle découverte culinaire, tout est bon et fait maison. A refaire

  • Avatar de Genevieve.L
    Genevieve.L 29/07/2024 à 10:23
    Note de : 4 / 5

    J'aime beaucoup l'aligot servi par ce restaurant. Il est à mon goût et l'ailest servi à part. GO

  • Avatar de Eric.i
    Eric.i 02/05/2024 à 19:46
    Note de : 5 / 5

    Une auberge où la simplicité rime avec convivialité, chambre simple mais propreté impeccable, une cuisine du terroir généreuse et produits de qualité, une patronne d'une gentillesse et d'une convivialité rare de nos jours, bref quand authenticité est au rendez-vous

  • Avatar de Nicole.e
    Nicole.e 14/03/2024 à 14:42
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil et très bonne cuisine. Ne pas hésiter à y aller quand vous êtes dans le coin. Merci Marie Hélène et son personnel.

  • Avatar de Sissi.
    Sissi. 21/10/2023 à 19:37
    Note de : 5 / 5

    Accueil et service des plus agréables surtout pour moi qui suit en fauteuil roulant, tout le personnel a été très aimable et la cuisine excellente ça vaut le détour et la patronne vient se renseigner sur la satisfaction de ses plats, à recommander

  • Avatar de Armesto.l
    Armesto.l 04/10/2023 à 04:50
    Note de : 5 / 5

    Pour les chambres je ne sais pas Par contre le restaurant est parfait Simple rapide convivial Menu copieux et bon Aligot et viande aubrac toujours de qualité Depuis quelques années nous mangeons régulièrement a l'auberge du moulin

  • Avatar de Virginie.a
    Virginie.a 28/08/2023 à 23:08
    Note de : 5 / 5

    Cuisine très bonne, serveuse très sympathique ainsi que la patronne. Endroit calme et charmant. Je ne peux pas juger l’hôtellerie car pas de nuitée prise. Je recommande

  • Avatar de benoit.a
    benoit.a 16/08/2023 à 08:48
    Note de : 2 / 5

    Nous avons passé 3 nuits dans cet hôtel ( faute de place ailleurs ) ; superbe jardin au calme devant l'hôtel , facilités pour se garer . Un hôtel des années 80 dans son jus ( et dc vieillot mais prix modeste ) , qui nécessiterait un grand rafraîchissement . L'accueil est au début sympa par contre il devient glacial et peu agréable si vous ne consommez pas sur place . A utiliser en cas de dépannage et si vous n'êtes pas très exigeant sur le confort et la déco intérieur .

  • Avatar de Gaëlle.e
    Gaëlle.e 09/08/2023 à 11:18
    Note de : 5 / 5

    Bel emplacement à côté de la rivière Très bonne cuisine, viande très très tendre ! Service hyper efficace !

  • Avatar de LAVIE.r
    LAVIE.r 06/08/2023 à 11:48
    Note de : 5 / 5

    Je ne peux pas noter les chambres car je n'ai jamais dormi à l'Auberge du Moulin. En revanche, je connais bien le restaurant dont la cuisine traditionnelle est excellente ! Un véritable aligot fait maison, avec de vraies pommes de terre et pas des flocons comme certains. Une viande excellente fournie toute ou partie par les établissements Conquet de Laguiole. Un cadre rustique agréable et une patronne à l'écoute tout comme ses serveuses. Merci à elles, une fois de plus !

  • Avatar de Christophe.o
    Christophe.o 01/08/2023 à 10:27
    Note de : 5 / 5

    Alligot et pièce de boeuf au top. Idem pour le foie gras Très bonne adresse. Ambiance paisible et bucolique. Marie Hélène la Patronne est au petit soin. Serveuses sympathiques.

  • Avatar de Moka.c
    Moka.c 17/06/2023 à 19:57
    Note de : 2 / 5

    repas à 16e très décevant, en entrée croque monsieur pas grillé impression de manger une éponge.. puis poitrine farcie, fade et drôle de couleur, les carottes étaient bonnes... en dessert une tarte aux pommes qui aurait demandé à être réchauffée... lorsque l'on regarde le menu il y a écrit.. entrée :plat du jour, viande et légumes :plat du jour, et bien sûr le dessert du jour.. je pense qu il serait bien d afficher ce que réellement il est proposé... Nous ne pouvons pas recommander ce restaurant

  • Avatar de Teddy.7
    Teddy.7 05/06/2023 à 16:53
    Note de : 4 / 5

    Proprio très aimable et commerçant repas ouvrier très bon rapport qualité prix. À recommander

  • Avatar de Sylvie.i
    Sylvie.i 04/05/2023 à 15:05
    Note de : 5 / 5

    Nous avons éte superbement accueillis oar la patronne que nous remercions pour son courage, son amabilité et son adaptabilité. Si vous passez par là faites un détour c'est vraiment charmant.

  • Avatar de Fabienne.
    Fabienne. 22/01/2023 à 16:51
    Note de : 5 / 5

    Restaurant proche de Laguiole. N'hésitez pas à prendre le chemin de Soulages Bonneval proche de Laguiole pour vous arrêter dans cette auberge si vous voulez manger terroir avec produits de qualité. Déco dans son jus, on oublie car tout se passe dans l'assiette avec gentillesse des serveuses. La très bonne viande d'Aubrac , la vraie charcuterie aveyronnaise et un plateau de fromage généreux 👍👌sans oublier l'aligot... Merci.

  • Avatar de guillaume.i
    guillaume.i 15/12/2022 à 10:11
    Note de : 5 / 5

    Meilleur restaurant aux alentours, aligot absolument parfait, et un accueil toujours chaleureux. On y est bien, on y revient. Souvent. Merci Marie-Hélène !!

  • Avatar de Martine.e
    Martine.e 11/11/2022 à 20:20
    Note de : 4 / 5

    Bon accueil, sympathique, bon service, cuisine frais et copieux cadre très agréable . Je recommande

  • Avatar de Maurer.e
    Maurer.e 20/09/2022 à 15:26
    Note de : 5 / 5

    Depuis 30 ans que je connais cette auberge j’y reviens après 10 ans au Portugal et je retrouve Marié Hélène toujours aussi souriante et accueillante, la cuisine est toujours aussi bonne et généreuse, les chambres toujours aussi propres. Cet établissement est à vendre, dommage car ce n’es pas certain que la qualité et l’accueil seront toujours au rendez vous? Encore une ´ grand merci à Marie Hélène pour sa gentillesse et son sourire cet établissement mérite le détour. J’y reviendrai dès que possible et le conseille a tous. Qualité prix au top, inégalable.

  • Avatar de Christine.r
    Christine.r 12/09/2022 à 19:27
    Note de : 5 / 5

    Non seulement la patronne est sympa mais elle est passionnée par ce qu elle fait exceptionnel repas nous avons enfin trouvé un hôtel qui aime ce qu il fait et nous en garderons un excellent souvenir

  • Avatar de Delphine.g
    Delphine.g 24/07/2022 à 09:39
    Note de : 5 / 5

    Malgré son côté très rustique, nous avons été très bien accueilli, calme. Carte simple mais efficace. Ils ont sû s’adapter à notre fille de 16 ans qui est un peu compliqué dans ses goûts alimentaires. Merci

  • Avatar de dominique.o
    dominique.o 03/06/2022 à 13:36
    Note de : 4 / 5

    Superbement bien placé, cascade petit étang, et grande salle. C'est là que l'on découvre la bonne table avec un accueil chaleureux. La patronne veille sur ses clients avec grand soin. Menu, délicieux, régional, copieux une bonne table à recommander.

  • Avatar de Gérard.a
    Gérard.a 31/05/2022 à 20:36
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, la patronne et le personnel sont très sympa, cadre très agréable et calme, restauration excellente avec des produits du terroir et de qualité, rapport qualité prix excellent Je recommande vivement

  • Avatar de OLIVIER.i
    OLIVIER.i 25/05/2022 à 15:05
    Note de : 5 / 5

    Un lieu authentique. Une cuisine authentique et délicieusement faite ( tiramisu de malade) Une ambiance familiale de refuge Une cuisinière ultra professionnelle et d''une grande gentillesse. Tout est bon.

  • Avatar de MARIE.L
    MARIE.L 22/05/2022 à 14:21
    Note de : 5 / 5

    Merci à MARIE HELENE, de sa gentillesse, et de ses repas toujours si savoureux - L'aligot est un vrai régal- Nous avons apprécié la chambre numéro 6, pour la vue sur la cascade , et le bruit de l'eau qui vient vous endormir .....

  • Avatar de Pierro.i
    Pierro.i 01/04/2022 à 15:53
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil ,, Marie Hélène la patronne est très sympa , c est un hôtel restaurant et c est elle qui fait tout , notamment la cuisine très très bonne ,et l entretien de l hôtel avec 2 autres personnes , et le cadre est très calme et très agréable .je le recommande sans hésiter , vous ne serez pas déçu . J y retournerais à l occasion , Bravo et merci

  • Avatar de Arnaud.o
    Arnaud.o 14/01/2022 à 18:32
    Note de : 5 / 5

    Super restaurant typique aveyronnais, comme on en trouve de moins en moins. Accueil excellent. Très bonne qualité des produits Prix très raisonnable.

  • Avatar de Emmie.r
    Emmie.r 14/10/2021 à 07:08
    Note de : 5 / 5

    Superbe auberge, au cadre apaisant et idyllique, l hôtesse Marie Hélène très agréable et bien sympathique, je vous recommande ses plats et particulièrement son foie gras qui est un des meilleurs de la région à mon sens. Nos compagnons à 4 pattes sont les bienvenus au sein de cette auberge

  • Avatar de MARIE-HÉLÉNE.A
    MARIE-HÉLÉNE.A 07/09/2021 à 13:11
    Note de : 4 / 5

    Lieu très agréable,bien pour la détente. La réception de la patronne Marie-helene est très agréable. Le repas est excellent et Le prix très bien placé. Nous reviendrons

  • Avatar de philippe.o
    philippe.o 15/08/2021 à 18:06
    Note de : 4 / 5

    Si vous cherchez les Chichis et les petits plats dans les grands, passez votre chemin. Là, cest du vrai de l'authentique, des plats de qualité fait avec d'excellents produits du terroir. Les chambres sont simples et très propres. Merci à Marie Hélène et à toute son équipe pour l'accueil et la gentillesse qui animent ce joli lieu entouré d'eau.

  • Avatar de Lu.i
    Lu.i 14/08/2021 à 20:41
    Note de : 5 / 5

    On y mange très bien et surtout le cadre est charmant. On pourrait manger à LAGIOLE mais le détours vaut le coup. Le menu à 19 € est très suffisant, à 24 € on ne peut pas terminer sauf en faisant attention. Mais c'est si bon de tout manger les charcuterie en hors d'oeuvre, le pavé de boeuf, l'aligot, les fromages et le dessert.

  • Avatar de Mel.4
    Mel.4 04/08/2021 à 21:40
    Note de : 5 / 5

    Très belle auberge. Une grande salle qui était remplie. Une équipe disponible et avec le sourire même si vous êtes les derniers clients. De belles assiettes et des produits très bons. Impossible de finir les assiettes et c est avc grand plaisir que nous avons eu le reste d aligot dans un tup🙂.

  • Avatar de Monique.A
    Monique.A 23/08/2020 à 20:39
    Note de : 4 / 5

    Endroit très agréable dans la campagne à quelques kilomètres de Laguiole. Restauration au top avec les produits du terroir, alligot et boeuf de L'Aubrac, un délice. La patronne et le personnel sont très sympathiques. Une adresse à retenir.

  • Avatar de Laure-line.e
    Laure-line.e 04/08/2020 à 13:17
    Note de : 5 / 5

    Cadre magnifique Service impeccable, Plusieurs choix de menu selon les convenances de chacun, Qualité excellente !! Ca fais des années que j'y passe pendants mes vacances en famille et je continuerais à y revenir !!

  • Avatar de Sylvie.a
    Sylvie.a 29/02/2020 à 13:49
    Note de : 5 / 5

    Cadre agréable, jolie salle, personnel souriant, et efficace. Cuisine traditionnelle de la région servie copieusement, à recommander. Si j'avais pu mettre une sixième étoile, je l'aurais fait avec plaisir. On reviendra.

  • Avatar de Pierre.i
    Pierre.i 18/08/2019 à 16:30
    Note de : 5 / 5

    On a passé un très bon moment dans ce restaurant! La carte, courte, est centrée sur les spécialités locales, boeuf d'aubrac, aligot, agneau. Tout ce qu'on voulait, avec du marcillac pour accompagner. Tout était délicieux. On était calé avant les desserts qu'on n'a pas goûté. Menus d'un très bon rapport qualité prix, plats généreux. Le cadre est reposant, salle à manger spacieuse et terrasse au calme. On a apprécié l'accueil sympathique de la patronne et le serveur, efficace et tout aussi sympathique.

  • Avatar de Florian.i
    Florian.i 17/07/2019 à 19:03
    Note de : 5 / 5

    Cuisine traditionnelle, qui va au but sans chichi. On est bien accueillis par la maîtresse des lieux. La viande, de la région, est délicieuse ainsi que la purée maison. Bon rapport qualité prix !

  • Avatar de David.
    David. 23/06/2019 à 06:51
    Note de : 5 / 5

    Accueil tres chaleureux on y mange très bien et tout est cuisiné sur place Produit de qualité. Endroit parfait pour la détente.

  • Avatar de Jérôme.
    Jérôme. 10/03/2019 à 14:40
    Note de : 5 / 5

    Très bon resto de L'Aubrac, convivial, cadre très agréable pour les repas de famille ou entre amis avec beaucoup d'espace à l'extérieur. Les menus proposés sont excellents à des prix raisonnables. On s'y sent bien. A essayer.

  • Avatar de Vio.
    Vio. 26/08/2018 à 19:15
    Note de : 4 / 5

    Un vrai aligot dans un restaurant avec vue sur la cascade. Très bons produits régionaux et service très souriant. Je conseille de réserver car la salle est complète pour le déjeuner. Merci

  • Avatar de Lionel.v
    Lionel.v 16/09/2017 à 16:38
    Note de : 4 / 5

    Excellent rapport qualité prix je conseille de goûter leur aligot. Le cadre est magnifique et apporte un vrai plus. A conseiller aux voyageurs seul ou en groupe. On y trouve des ailleurs régulièrement des bus en excursion.

  • Avatar de Naty.
    Naty. 10/08/2017 à 11:15
    Note de : 5 / 5

    Un lieu agréable et familiale. Marie Hélène et son équipe nous accueillent avec le sourire, une cuisine simple mais excellente. Très bonne adresse !

  • Avatar de Jerome.e
    Jerome.e 23/07/2017 à 19:53
    Note de : 5 / 5

    Endroit très charmant que je recommande. Accueil chaleureux et bonne table sont les mots qui décrivent cette auberge . Le temps semble s'arrêter pour mieux profiter de l'instant présent.

  • Avatar de Cyrille.a
    Cyrille.a 19/07/2017 à 18:55
    Note de : 5 / 5

    A mon sens, meilleur rapport qualité/prix des environs. Une cuisine excellente et copieuse, un aligot onctueux. Cuisine fait maison. Un personnel souriant et aimable. A ne pas rater

  • Avatar de Robert.a
    Robert.a 20/01/2017 à 21:58
    Note de : 4 / 5

    Hôtel restaurant simple, calme, cuisine de tradition et de qualité. L'accueil excellent.le rapport qualité prix est super. Chapeau.si vous voulez éviter les industriels de l'hôtellerie de Laguiole c'est là qu'il faut être. Un grand merci à la patronne qui nous a accueilli un soir de janvier 2017 quand tout était ferme à Laguiole ou les hôteliers ne sont pas foutus de s'entendre pour assurer une permanence hôtelière dans une ville touristique. R.fages.

  • Avatar de Fabian.
    Fabian. 30/11/2016 à 13:06
    Note de : 4 / 5

    Lieu très typique en pleine nature. Auberge et personnel sympathiques. Cuisine simple mais excellente composée de produits régionaux. Desserts faits maison... Je recommande vivement...😀

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